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  • 延边 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度,英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    发布于 08:49
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 天津 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的日常接待与服务工作,确保为客人提供优质、高效的入住体验; 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 3、建立并维护良好的宾客关系,定期跟进VIP客户的需求,提供个性化服务; 4、协助前台办理入住、退房等手续,确保流程顺畅; 5、收集并反馈宾客意见,为酒店服务改进提供建议; 6、参与酒店客户满意度调查及数据分析,协助制定服务优化方案; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、性格开朗、耐心细致,具备较强的抗压能力和应变能力; 3、普通话流利,具备基本的英语沟通能力者优先; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel等); 5、有酒店行业或客户服务相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能够适应轮班工作制(含夜班)。
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    3.5千-4千
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:57
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:16
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    【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据计划&排班为午餐/晚餐做准备工作。 5、安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 【岗位要求】 1、 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
  • 南通 | 经验不限 | 初中

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09:39
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    1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.及时上报布草/家具/固定物/装置的丢失或损害情况。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成领导交办的其它工作任务。
  • 西安 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:28
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    ✦ 2024年7月-2025年8月间毕业的本科及以上人才 ✦ 有酒店实习&工作经验者优先 ✦ 流利的英文口语能力 ✦ 实习期1年 ✦ 具备抗压能力、团队精神、进取精神等优点 ✦ 实习期结束后,根据工作表现安排至少主管级别岗位
  • 厨师

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    招募: 凉菜厨师、二砧。 岗位职责: 负责凉菜的制作与出品,确保菜品质量、口味符合标准,在工作中需严格遵循卫生规范与安全操作流程。 负责协助头砧完成食材的切配工作。
  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    岗位要求:楼宇技术服务员(电工) 具备低压操作证者优先 岗位职责: 1.主要负责本专业系统及协助酒店各系统的维修保养。及时处理设备故障,确保每个系统正常运行,以及相应设备正常工作;  2.协助工程及防损主管完成每天工作分派,确保酒店所有系统可靠运作,以及所有机电设备安全运行; 3.负责系统运行正常;做到及时预防和正确维修,可独立完成一般设备例行保养及维修; 4.协助参与每个系统的维修保养,并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议;  5.在任何时候都需要维持工程防损部应有的专业形象,提供舒适的待客环境,保障酒店和客人的安全; 6.确保供电、供热、供冷、给排水及消防系统运作正常; 7.负责修理酒店大楼内一切家具,并根据各部门需要,制造木制装饰品、木器或办公室家具; 8.每天巡视检查厨房设备,及时跟进维修(或监督维保单位及时修复) ; 9.空调系统的送排风系统运行正常,包括卫生间、厨房的排风,皮带的松紧。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 09:37
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合公司要求。 2、及时补充客房内的各类消耗品(如洗漱用品、纸巾等),并检查设施设备是否完好,发现问题及时报修。 3、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务,确保客人需求得到及时响应。 4、协助处理客人提出的合理需求或投诉,维护良好的客户关系。 5、定期对客房区域进行深度清洁及消毒,确保环境卫生与安全。 6、遵守酒店规章制度,严格执行工作流程,确保服务质量和效率。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应体力劳动及倒班工作制。 2、初中及以上学历,具备酒店客房服务经验者优先。 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作能力。 4、能熟练使用清洁工具及设备,掌握基本的客房清洁流程与标准。 5、具备基础的沟通能力,能礼貌、热情地对待客人。 6、无不良嗜好,无犯罪记录,需提供健康证明。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    • 投递简历
    招募餐厅领班、宴会领班、餐厅服务员、宴会厅服务员 岗位职责: 熟知和了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则; 为客人提供优良的服务,使顾客满意。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 08:24
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    • 投递简历
    岗位概述: 殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供最高水准的,高效的,礼貌的,专业的服务。 职责义务:  1. 处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准 2. 了解日常酒店的运作机制及与其他部门的对接流程。 3. 在每日例会中了解额外的事件,以便快捷的处理所有可能发生的情况。 4. 掌握房价,包价,折扣和促销的所有信息,并知道如何去处理。 5. 掌握酒店的产品知识,包括客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务及设施设备信息。 6. 熟练的使用MARSHA和OPERA系统,并会使用客房门锁钥匙系统。 7. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 8. 正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 9. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划,确保以正确的价格来达到集团目标。 10. 知道如何遵循G.U.E.S.T服务模式的基本方式。一切按照LSOP执行。 11. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 12. 为客人提供行李寄存、物品转交服务,并了解如何使用保险箱。 13. 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 14. 必须保证所有客人的问题和询问得到及时的解答或回复。 如果无法处理需及时告知主管或经理去处理。 15. 积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。熟悉销售政策,每日与预定部销售沟通。 谨慎的使用OPERA/MARSHA的密码;在离开时必须退出登陆客户终端。 16. 结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用;为客人提供余额为零的账单。 17. 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 18. 向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 19. 努力以最职业的风格去表现万豪文化。 20. 时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人,在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 21. 熟悉早班,中班和夜班的检查表以确保运作的正常。 22. 希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。 23. 知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注,以让客人拥有一个难忘的入住经历。 24. 保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 25. 良好的仪容仪表,行为、穿着符合酒店的规定。 26. 认真贯彻酒店安全程序和措施,及时汇报所有的事故。操作任何设备前确保员工熟知安全操作规范。 了解当地旅游文化信息,以便于为客人提供更贴心的服务。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:33
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    工作内容/职责 :负责采购全面工作.寻找并选择更多的供应商报价.确保酒店采购到最低的价格。 主要工作内容 : 1.报价报告 2.审查日采购单 3.审查采购申请单 4.对接供应商,按采购单需求安排供应商配送货品 5.完成零星采购 6.会骑电动车,会开小车 7.完成领导交代的其他事项
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:46
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大学以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:56
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 31、填写房间状态表 32、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 保安员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 08:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 佛山 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 年会旅游
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:11
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    1、负责水电设备的维修,能够独立处理各类设备电 气故障; 2、负责对设施、设备进行安全检查,确保其正常运 行,维护公共设施的正常使用; 3、进行综合维修的日常工作,参与相关设备的维修 后验收,做好维修记录。 4、懂基础的网络维修,屏幕投影设备以及音控设备 调试及检修 任职要求 1、18周岁~50周岁最佳; 2、持有《电工证》 3、有酒店相关行业工作经验优先考虑; 4、具有良好的团队合作意识。 5、具备良好的安全意识,严格遵守安全操作规程。
  • 前台接待

    3千-4千
    天津-河北区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:49
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    短租公寓 | 50-99人
    发布于 08:59
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    主要工作职责: 1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2.确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3.在日常工作及对客户服务中体现良好的公司及个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5.确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6.积极与团队配合完成日常工作。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 8.领导交办的其他工作。 资质需求: 1.大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2.有相关工作经验者优先; 3.良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 4.良好的仪容仪表; 5.可接受轮班工作制。(无夜班)
  • 无锡 | 1年以上 | 学历不限

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    短租公寓 | 50-99人
    发布于 08:59
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    1.      负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等 2.      负责打扫楼层的公共区域 3.      负责客房大清洁工作 4.      及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等 5.      正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作 6.      对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告 7.      对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告 8.      发现客人遗忘物品,及时交回或上交 9.      如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录 10.  熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中 11.  严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作 12.  服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作 13.  遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作 14.  完成上级领导所交办的其它任务   资质需求: 1.      具有1年以上的服务公寓/星级行业客房部工作经验 2.      热衷于服务式公寓/酒店的服务事业 3.      有责任心,做事认真细致,诚实可靠 4.      具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神 5.      具有良好的理解能力、表达沟通能力 6.      能承受工作压力
  • 管事员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:35
    • 收藏
    • 投递简历
    1、对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。 2、确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 3、收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 4、保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。 5、坚持卫生标准和规定。 6、尽可能进行资源再利用。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    发布于 08:37
    • 收藏
    • 投递简历
    毕业前在人力资源各专业岗位轮岗,包括但不限于以下工作职责: 1、协助招聘,包括简历筛选、参加招聘会、组织面试等; 2、协助人事管理工作,包括考勤、薪酬核算,劳动合同管理等; 3、协助培训管理工作,包括课件开发、培训组织等。 毕业后根据实习期间表现出来的能力特征、个人兴趣进行定岗。
  • 管事部主管

    3.5千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:39
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品;  5、做好管事部各种设备,餐具的盘点工作;  6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤;  7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。; 8、带领管事部员工做好管事部日常餐具的洗涤和卫生清洁工作。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 09:19
    • 收藏
    • 投递简历
    菜品制作‌:负责门店西餐热菜的出品制作,确保菜品质量符合标准‌。 ‌材料备料‌:负责日常所需材料的备料工作,确保食材的新鲜和充足‌。 ‌清洁工作‌:保持工作岗位的清洁,确保厨房的卫生标准‌。 ‌配合其他工作‌:配合领导的其他工作安排,如轮班制等‌。 ‌食品安全‌:严格遵守卫生标准,确保食品安全‌。 ‌成本控制‌:妥善保管原材料,合理用料,降低消耗成本‌。 ‌工具消毒和设备维护‌:负责对专用工具、砧板、容器等进行消毒,并保持冰柜、烤箱等设备的清洁卫生‌。 ‌原料管理‌:检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充‌。
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