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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1.  Direct and control all subordinate associate to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met     直接和协调所有下属,确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 2.  Provide guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities     提供指导和帮助,帮助每个部门员工执行他们的责任和义务。 3.  Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations     监督服务标准,确保它们符合标准和满足所需,或超越顾客的期望。 4.  Liaise with the Kitchen, Stewarding, Bars, Housekeeping and Engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility Liaise     与厨房,厅面、酒吧、客房、工程沟通,以确保运行顺利区域的共同责任。 5.  Prepare duty rosters, and implement vacation and public holiday schedules     准备好排班,做好公众假期计划。 6.  Assist in the planning and execution of promotional activities as directed     协助制定和执行的促销活动。 7.  Maximize revenue in the outlet by implementing upselling procedures     每个厅面实现出口利润的最大化和促销。 8. Monitor and control the financial performance of the outlet controlling costs and expenses.     监控财务绩效的出口控制成本和费用。 9. Participate in the preparation of the outlets annual Departmental budget as directed.     参与指导部门的年度预算。 10. Assist in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participate in inventory taking.     协助监控参与酒店的部分盘点库存。 11. Assist in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed.     保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告。 12. Assist in the selection, training and evaluation of subordinate employee.     协助选拔、培训下属员工的以及评价。 13. Coach, counsel, discipline and develop subordinate employees.     训练,建议,惩罚和发展下属员工
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责 1.全面负责西厨工作,直接向行政总厨汇报。 2.负责协调、培训和提供工作安全标准,随时执行和维护最高等级的食品安全及卫生标准。创新自助餐形式,参与新菜式的创作,追求最高标准。 3.负责厨房机械设备的整体状况,协助维护及清洁,保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。记录出现的问题,及时与工程部门沟通。 4.检查材料需求,为各厨房的正常运转提供正确食材,保证它的保存和转交。及时补货。 5.遵守配方要求的卫生标准,检查环境温度是否正确。 6.根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况 7.负责西厨房的库存及费用 8.分析质量指标和顾客评价,及时改进并推出改善计划。 岗位要求 1.2年以上西厨副厨师长工作经验 2.大专及以上学历 3.较强的领导力及沟通能力
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    发布于 06-25
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    1. 通过网络媒体更新和维护酒店信息。 2. 要求发展网络客户关系-(在社交媒体、新闻发布、电邮中提交促销信息)。 3. 了解竞争对手的网络活动—价格、促销和网络活动。 4. 策划线上推广活动并发展其渠道。 5. 分析市场趋势。在市场传讯部总监的指导下,规划及执行实施方案以树立良好酒店形象。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验3年以上,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责VIP客人的全程接待与服务工作,包括但不限于餐饮安排、行程协调、特殊需求跟进等,确保提供高品质的个性化服务体验。 2、熟悉酒店餐饮服务流程,能够独立完成VIP客人的用餐预订、菜单推荐、酒水搭配及现场服务协调。 3、及时响应并处理VIP客人的投诉与建议,主动跟进后续改进措施,维护客户满意度。 4、与酒店各部门(如前厅、客房、餐饮等)保持高效沟通,确保VIP服务流程无缝衔接。 5、定期整理VIP客人的偏好信息,建立并更新客户档案,为后续服务提供数据支持。 6、协助策划和执行VIP客人的专属活动或宴会,确保活动流程顺畅、服务细节到位。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、2年以上高端酒店或餐饮行业VIP服务相关工作经验,熟悉高净值客户服务标准。 3、年龄22-30岁,形象气质佳,普通话标准,具备优秀的语言表达与沟通能力。 4、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发情况并保持专业态度。 5、熟练使用Office办公软件,具备基础的数据整理与分析能力。 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力及推销能力 4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务
  • 总出纳

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1.大专以上学历,1年以上酒店行业财务工作经历。 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3.具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4.性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5.有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 宴会炒锅

    4千-6千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1.负责宴会炒锅工作,包括食材的准备和炒菜的操作。 2.根据菜品要求,进行高温烹饪,确保菜品的色泽和口感。 3.及时清理厨房灶台,保持工作环境的卫生和整洁。 4.确保宴会厨房的供应标准库存的实施和维护,并监督库存盘点和控制。 5.按照行政总厨及宴会厨师长的要求,完成其他相关工作。 任职要求: 1.有星级酒店炒锅经验优先,具备良好的烹饪技巧和对食材的熟悉度。 2.能够承受高温工作环境,有较强的耐力。 3.具备团队合作精神,能够与其他厨师协作完成工作。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生计划及备品的准备工作; 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化、标准化的服务; 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查、交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求; 6.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结; 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议; 8.做好宾客档案管理,积极与宾客沟通。 岗位要求: 1.具有基础的英文沟通能力; 2.热爱酒店行业,能够按服务标准完成工作,有调酒、茶艺基础知识技能。
  • 销售经理

    5千-6千
    哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工旅游
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、尽己之能完成酒店客房及宴会方面的销售目标。 2、在销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责。 3、通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 4、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 5、安排每日走访客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6、以最有效的方式划分销售区域。 7、履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 8、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 9、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 10、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 岗位要求 1、有良好的职业操守。 2、了解旅游产业和销售。 3、对工作日程安排的适应性。 4、具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公安机关、安全部门和酒店的规章制度,制定安全部的员工安全手册以及处理紧急事件的程序和方法。。 2、重视内勤工作,督导下属做好安全部信息工作和档案材料的积累,与酒店人事部配合,落实酒店员工的安全、消防意识培训。。 3、协助处理及安排政府人员巡视酒店,负责对地方政府、公安、消防、交通等上级保卫机关的联系。 4、组织本部成员经常检查火险隐患和其他不安全隐患,及时提出整改意见上报总经理,监督有关部门进行 整改,并完成定期举行的消防演习。 5、负责酒店消防设施及安全的日常管理,以确保酒店区域无各类安全事故发生。 6、及时发现工作中遇到的各类问题,及时准确汇报给直接上级,确保工作准确、高效的完成。 【岗位要求】 1、资质要求: 年龄:28岁以上;性别:男,身高170cm以上;形象:仪表端庄,精力充沛;性格:有进取心、责任感和开拓精神。 2、学历要求: 大专以上学历 3、工作经验:3年相关工作经验和相似的管理经验 4、其他要求:掌握一定的法律知识,了解基本的侦破常识,可以对酒店内发生的一般性治安案件进行处理不断学习吸取新的知识,充实个人能力。熟练了解酒店监控系统和消防设备、设施的功能和使用。掌握电脑操作技能。
  • 销售专员

    4千-6千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
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    • 免费工作餐
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    宝鸡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    员工团队 •指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 •监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 薪资具体面议, 4年以上4-5星级酒店餐饮经理或者餐饮副总监工作经验,本地酒店超过5年以上餐饮负责人工作经验, 精通中餐服务流程及成本管控,擅长餐饮销售,有沟通能力和统筹管理经验
  • 邢台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 入职缴纳五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    薪资组成:底薪+提成(提成丰厚) 岗位职责: 1.       与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.       高效认知和掌握销售线索。 3.       代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4.       发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.       仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.       在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 7.       在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8.       准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 9.       积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10.   在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 11.   主动参与,完成各种销售报告。 12.   协助计划和配合销售活动。 13.   协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.   管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 15.   不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.   执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 17.   遵守喜来登酒店的员工手册。 18.   遵守喜来登酒店的政策及程序。 19.   评估个人表现,使之不断提高。 20.   完成市场销售总监交给的其他任务。
  • 审计主管

    5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告;                                                                                                                                     2.协助准备每日收入报告给财务总监、确保所有收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查;                             3.确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 4.维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1.持会计证优先;                                                                                                                            2.工作满2年以上;
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与控制; 2、定期编制成本报表,监控成本预算执行情况,提出优化建议以降低运营成本; 3、审核采购订单及供应商发票,确保成本数据的准确性和合规性; 4、参与库存盘点工作,监督库存管理流程,确保账实相符; 5、协助财务经理完成月度、季度及年度成本分析报告,为管理层决策提供数据支持; 6、与其他部门(如采购、餐饮、客房等)保持密切沟通,确保成本核算的及时性和准确性; 7、负责成本相关账务处理,确保财务系统数据的完整性和一致性; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,持有会计从业资格证者优先; 2、熟悉成本核算流程及方法,了解酒店行业成本管理特点者优先; 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成成本报表编制与分析; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel等),擅长数据透视表及公式运用; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 7、无工作经验要求,但需具备学习意愿和快速上手能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅
  • 美工/设计

    4千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】《可做线上兼职》 1、完成酒店日常公众号文案撰写设计及制作。 2、完成或协助专业广告人员完成宣传制作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计及创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 打荷

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 切配厨师

    4千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工处理 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配准备 3、保持切配区域的卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理 5、定期维护和保养切配工具及设备 6、配合厨师团队完成日常出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、有较强的卫生意识和食品安全观念 4、能适应厨房高温环境及快节奏工作 5、具备团队合作精神,服从工作安排 6、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 常州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 3年以上 | 高中

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    • 领导好
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    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1. 遵守酒店及公共区域的各项规章制度。 2. 协助行政管家就公共区域的清洁与维护,包括后台部分在内的特别工作、餐饮部经营点、水疗中心、公共区域洗手间、大堂、所有办公室、地面维护和清洁工作、植物供应商等方面进行计划、组织和监督。 3. 保证酒店对客房部制定的各项政策和工作程序均被执行。 4. 在客房部内以及与其他部门保持有效的工作沟通。 5. 制定和编制公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)工作计划和人力安排计划。 6. 协助行政管家通过培训和监督挑选出适当的员工人选以保持酒店制定的各项标准,必要时对违纪行为进行纪律处分。 7. 负责员工的排班、考勤和休假审核,根据入住率及员工特点安排日常工作,调查日常发生的问题;做好重大节日、重要用餐和贵宾到访之前的布置检查工作;做好与各有关部门的沟通和协调工作。 8. 保证所有公共区域的工作符合标准,包括机器、绿植养护,提供高标准的清洁,成本控制等。 9. 按要求安排制定培训,监测检查各种培训项目效率。 10. 确保最高水平的安全和保障,提高员工服务意识。 11. 检查和维护库房所有化学品的库存量和使用安全。 12. 检查公共区域、确保达到规定的清洁标准。 13. 按清洁计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量和进度。 14. 负责工作间、机器设备库的日常管理、机器设备盘存。 15. 坚持安全制度,紧急情况处理程序。 16. 为客人提供高质量的环境卫生和服务。 17. 完成上级布置的其他各项工作。 工作技能技巧要求: 1. 所有清洁剂的识别、使用方法。 2. 公共区域所有机器设备简单维修、操作方法。 3. 熟知本岗位各项工作技能、操作流程、检查标准。 4. 懂得和工作相关的电脑知识。 5. 具有培训能力及课件(PPT)制作。 6. 友好,始终以客人为中心。 7. 有领导才能和很好的人际沟通能力,能够做出有效的决定。 8. 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 9. 具备高中,酒店管理专业文凭或同等学历。 10. 5年在酒店公共区域的工作经验,其中包括至少2年在公卫经理或3年公卫主管岗位的工作经验。
  • 西安 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    职位描述 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 任职要求 1、高中及以上学历,3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、协助水疗总监统筹水疗部日常运营管理,监督各岗位工作流程执行情况 2、制定并优化服务标准与SOP操作规范,持续提升服务质量 3、负责员工排班、培训及绩效管理,打造高效服务团队 4、处理客户投诉及突发事件,建立客诉处理预案 5、定期检查设施设备运行状态,确保符合安全卫生标准 6、监控运营成本,分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、有水疗、酒店或高端会所运营管理经验者优先 2、具备优秀的团队领导能力和客户服务意识 3、良好的突发事件处理能力及沟通协调技巧 4、能适应轮班工作制,包括节假日值班 5、熟练使用办公软件,具备基础财务分析能力 6、形象端正,具备良好的职业素养
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