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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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    招聘中餐厅及西餐厅主管 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标; 2.协助和监督下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务; 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修; 4.保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复; 5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用。 任职要求: 1.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能; 2.具备良好的沟通能力和管理能力; 3.了解餐厅的服务流程和标准; 4.良好的电脑操作技能。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到TBS 产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·        完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 ·        保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 ·        各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 ·        可以为团队成员解释介绍服务标准。 ·        以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 ·        鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 ·        帮客人取回外套及书包。 ·        感谢客人的光临,并祝愉快。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 ·        管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 ·        与工程部及客房部通力合作,以确保对科服务设施的完好整洁。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·        了解生意潜在的增长或减低的态势。 ·        能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 ·        创造出一种每个人都在推销的工作环境。 ·        与团队成员沟通有关的财务状况。 ·        理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 任职要求: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        精通计算机程序。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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    岗位职责: ·        协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 ·        保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 ·        协助市场传媒经理发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 ·        通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 ·        协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 ·        根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 ·        管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 ·        管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 ·        关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理/总监制定策略时充分利用信息。 任职要求: ·        市场营销、大众传播、媒体或相关专业大学毕业。 ·        至少2年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 ·        较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 ·        较强的中英文书写表达技巧 ·        熟练使用所有的Microsoft办公软件
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    岗位职责: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·        确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·        完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·        控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 任职要求: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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    岗位职责: ·        成为酒店的品牌大使, 当客人走进酒店时给他们留下良好的第一印象。在酒店的大堂里协助客人,迎接客人,解决他们的要求,提供建议,带领他们到前台,餐厅和行政酒廊。 ·        以主动帮助的态度, 预见客人要求,处理客人需求。 ·        从酒店各个部门尽可能的得到客人反馈,负责客人反馈程序的建立以及达成客人满意度调查的目标设定。 ·        以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。 ·        对客人友好, 富有同情心和礼貌。 ·        通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 ·        深入了解希尔顿荣誉客会奖励计划。确保所有的员工都得到相关培训。 ·        确保每一位希尔顿荣誉客会的客人在前台入住时被识别,所有的员工得到相关培训。 ·        负责将客人的意见集中到对客服务相关部门并及时更新客人历史纪录。 ·        对酒店了解,包括房型,房价,相关特征和设施,餐饮部门和行政酒廊。 ·        和酒店的其他部门保持紧密和谐的工作关系。 ·        对希尔顿酒店的操作标准和本地政策完整地了解。 ·        准时上班,着制服,佩戴名牌。个人仪表符合酒店要求。以身作则。 ·        对酒店的常客了解,知道他们的特别要求和需要。 ·        熟悉文化差异以便满足不同客人的需求。 ·        在结束班次之前填写所有的当值表。 ·        确保完成当值所有事务,对下一个班次交接时保证不遗漏任何和客人有关的信息。确保所有的工作簿,交接班表良好保存。 ·        主动需求客人反馈,处理他们的要求和投诉。 ·        提供备选方案以满足客人对产品和福利的需求。 ·        体供合理的信息和服务。 ·        当贵宾到达之前事先检查其房间。 ·        在礼貌,帮助性和整体个人仪表方面以身作则。 ·        保持公司部门的卫生消毒标准。 ·        保持客人满意度及通过个性化有效的服务来确保回头客。确保所有的客人都满意离店。 ·        当有必要时进行现场检查。 ·        感谢客人并邀请他们再次光顾。 ·        完成管理层的要求。 ·        需和酒店其他部门有着良好的沟通,来帮助客人的所需。 任职要求: ·        有酒店客户服务至少2-3年经验。 ·        大学学历/酒店管理学院毕业证书。公共关系专业优先。 ·        外表整洁,身体健康。 ·        较强的沟通技巧。 ·        性格温和,诚实,有幽默感,正确的态度,身体健康。 ·        普通话和英语读写流利。 ·        对其他外语有基本了解优先。
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 岗位职责 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实; 3、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-26
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    岗位职责: 1.热情迎接和接待所有来到水疗区域的客人。 2.协助客人预订水疗项目、付费,介绍水疗的信息、促销活动、售卖零售产品以最大化水疗服务和设施的收入。 3.杰出的服务不仅仅来自于积极主动、热情周到,还要能够为所有的客人创造永久难忘的回忆。 岗位要求: 1. 了解水疗的愿景和使命,还有SOP运营操作标准。 2. 安排客人的预订,试图最大化每日的利用率和收入。 3. 使用策城系统操作预订、收银和报表。 4. 保持高效率的理疗房登记和登出服务。 5. 保持零售精品展示的数量和质量。 6. 保持工作间和精品零售区域的卫生清洁和物品的整齐摆放。 7. 对于水疗的维护需要要及时通知工程部。 其它职责: 宾客满意度 1. 为客人提供持续性服务并且预测客人需要。 2. 为所有的客人和酒店同事提供专业和热情周到的服务。 3. 保持策城系统中所有客人信息的保密性。 4. 完成水疗主管交代的其它任务。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、检查房态并记录; 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管; 3、清理打扫房间主要包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等; 4、为房间补足酒水与日用消耗品; 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品; 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品; 7、清理已退的房间; 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出; 9、汇报房间内是否有损坏物品; 10、报告房间内需要维修的问题; 11、汇报有可疑行为的客人; 12、汇报房间遗失物品; 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品; 14、上交给楼层主管拾到物品; 15、为客房做清理后的最后检查; 16、填写客房服务员每日报表; 17、清理楼层走道服务区域和楼梯; 18、清理窗户内部; 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房; 20、为客人收洗衣并送至洗衣房; 21、帮助洗衣房人员开客房门送洗衣; 22、提供擦鞋服务; 23、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等; 24、人工或用机器为地面打蜡抛光; 25、依据客人具体要求放置婴儿床加床变压器吹风机等; 26、参加不同的培训; 27、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水; 28、整理员工车中有污损的布草,将员工车中的垃圾清除; 29、完成楼层主管交给的其他任务; 30、填写房间状态表; 31、提供开夜床服务主要包括清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁等。 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作; 2、能够承受工作压力; 3、视力好。
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂及水疗等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、形象气质良好,仪表端庄。【女士:160cm以上, 男士:173cm以上】
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    招聘中餐厅餐饮服务主管/领班 JOB OVERVIEW职位概述 o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Enforce shift hand overprocedures o   执行交接班程序。 o   Enforce correct bill payingprocedures o   遵守正确的结账程序。 o   Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up-selling certain products; etc o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·     Share recommendations and guestcomments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·    与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·    Manage special amenities andspecial events ·    特殊设施和活动的管理工作。 ·     Anticipate market changes andreview operations when necessary ·    有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 ·    Conduct competitor analysis ·    对竞争对手进行分析。 ·    Manage customer database andutilize effectively ·    管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·    Up-sell property facilities ·    推销酒店的设施。 ·     Actively pursue cost savingmeasures ·    积极的实行节约成本的措施。 ·     Recycle wherever possible ·    尽可能再利用能源。 ·    Manage wage and beverage cost ·    管理工资和饮料成本。 ·    Forecasting ·    进行预测工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    JOB OVERVIEW 职位概述 Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market  设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。
  • 大堂副理

    5.5千-7千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理,确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录与反馈 3、督导前台员工服务标准执行,定期进行服务技能培训与考核 4、协调各部门工作衔接,确保对客服务环节流畅 5、检查大堂区域设施设备运行状态,维护酒店形象与环境品质 6、参与VIP宾客接待工作,提供个性化服务方案 7、编制值班日志及运营报表,分析服务数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识与突发事件处理能力 3、流利的普通话表达能力,掌握基础英语会话能力 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、良好的团队管理能力和跨部门协调能力 7、仪表端正,具备职业素养与亲和力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    采购领班、仓管领班 岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    岗位描述(成本): 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、 负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
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    发布于 06-26
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    · 理解并贯彻在凯悦集团应付管理上的职责范围,以便于建立有效的系统,跟踪应付账款形成有效的现金流动管理。 · 确保文件和报告能有效地存档以备于将来的参考。 · 根据市场采购定价单,定期抽查食品和酒水项目的采购单,看他们的价格和数量与每天收货报告的差异情况。 · 在实际准备付款之前,事先给财务总监副总监提供一个应付账款欠款的明细和提交一个报销的计划。 · 准备付款申请及所有相关的支持文件,并提交申请最终的批准和签字。 · 协调并协助调节每月末实际盘点库存与账簿库存记录余额。 所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式:  请将个人简历及一寸彩色照片电邮至:GUAGH-Careers@hyatt.com 亦或寄信至:广州市天河区珠江新城珠江西路12号 邮政编码:510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间,可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。 所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。 同时您可以登陆凯悦招聘网站:http://www.explorehyatt.jobs
  • 早餐厨师

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1、负责早餐各档口食物供应; 2、按要求、比例配制食品,控制食品成本; 3、及时向相关负责人汇报本部的食品储存量,协助厨房做好食品采购计划; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 5、当日所剩点心制品、相关调料按要求放入冰箱或指定地点;
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