1、良好的沟通、服务意识； 2、会游泳及有酒店同岗位工作经验优先录用。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

负责酒店空调的维修及保养

岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动。 3、熟练掌握店内外信息，为客人提供准确的问讯服务。 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及退房手续。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的表达能力。 2、形象良好，精力充沛、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、有酒店前台接待服务的工作经历优先。 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作流程和规范。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 专科学历，管理类或相关专业； 2、工作经验XXX年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅年度、季度经营计划，完成公司下达的营收及利润指标，定期分析经营数据并提出优化方案。 3、监督餐厅服务流程与食品安全规范，处理突发事件及客户投诉，提升顾客满意度及品牌口碑。 4、负责中餐厅团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划，打造高绩效服务团队。 5、协调厨房与前厅工作，优化菜品结构与服务流程，定期策划节日活动或主题营销方案以提升客流量。 6、维护供应商关系，控制食材及用品采购成本，定期盘点库存并减少损耗。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，5年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务标准。 2、精通餐饮运营全流程，具备出色的成本控制、营销策划及数据分析能力，有成功提升餐厅业绩的案例。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工，擅长处理客户关系及突发事件，抗压能力强。 4、熟悉食品安全法规及卫生管理制度，持有健康证及相关职业资格证书（如餐饮经理证）。 5、普通话流利，英语基础沟通能力优先，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。 6、形象端正，沟通表达能力强，具备敏锐的市场洞察力及创新意识。

岗位职责 1.制定及执行市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3.负责考核客户公司销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 4.英语口语和书写流利。

岗位职责 1.协助酒店经理，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2.负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3.办理新员工入职录用的各种手续。 4.办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5.收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6.办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7.制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1.大专以上学历，人事工作经验3年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机。

一、菜品制作与协助 • 基础烹饪执行：按标准流程完成切配、腌制、焯水等预处理工作，协助制作热菜、冷菜或点心，确保食材处理符合规格（如刀工、调味精准度）。 • 主厨辅助：配合主厨完成复杂菜品的制作（如摆盘、酱汁调配），在主厨指导下尝试独立完成简单菜品，保证出品效率。 二、食材与厨房管理 • 备餐与库存协助：统计每日食材消耗，协助盘点库存，反馈缺货情况；按菜单需求准备次日食材，合理规划备餐量，减少浪费。 • 卫生与设备维护：负责工作区域的清洁（如灶台、砧板消毒），正确使用和保养厨具（如切片机、烤箱），发现故障及时上报。 三、团队协作与指导 • 岗位协调：配合打荷、砧板等岗位衔接工作（如传递食材、核对订单），确保出餐流程顺畅；主厨缺席时，协助初级帮厨完成基础操作。 • 新人指导：对学徒或帮厨进行基础技能培训（如刀工、安全操作），监督其工作质量，纠正违规操作。 四、安全与应急处理 • 食品安全把控：严格执行生熟分离、食材保质期管理，避免交叉污染；参与厨房卫生检查，落实食品安全规范。 • 突发情况应对：应对订单高峰时的备餐压力，协助调整工作安排；遇设备故障或食材短缺时，及时向主厨或上级汇报并协助解决。 五、其他职责 • 参与新菜品测试的前期准备（如食材预处理），提供实操反馈；配合餐厅活动或宴会的批量菜品制作，完成临时调度任务。 总结：助理厨师是厨房的“中间枢纽”，既要熟练执行基础烹饪任务，又需协助管理层维系厨房运转，其职责兼具“操作落地”与“协作管理”的双重属性。

目前空缺：中式宴会厨房主管 提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训，提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

保证所有的员工时刻提供客人所期望的，并且符合我们酒店承诺的服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times.　 以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉，同时对问题的解决要跟进，并且询问客人的满意度。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 备及发出维修、保养申请，确保餐厅得到妥善的保养和维修。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 给员工安排培训提高他们的专业知识和技能。　 Conducts training to improve employees’ knowledge and skills. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily. 持礼貌态度，有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求，已确保问题达到满意地解决。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行其他合理的职责和责任。

1.主要出西厨房的中式热菜。熟练操作。 2.熟悉西厨房的基本流程。 3.熟悉酒店设施设备操作。

岗位概述： 1.确保工作和信息的交接。 2.关注在大堂，所有公共区域员工的对客服务，确保所有流程符合要求。确保员工有技巧、礼貌、专业的来服务客人。 3.巡视酒店公共区域并检查损坏及清洁状况，要求相关部门及时做出妥善的处理。 4.与客人保持良好关系，当出现客人投诉时，主动解决问题，并报告给上级管理层。 5.处理突发事件以及对其进行保密。 6.确保前厅部员工对于酒店内各项设施熟悉了解，包括酒店的促销活动。 任职资格： 1.具备2年以上国际四五星级相关工作经验。 注：此岗位工作地点为上海市崇明区长兴镇兴鹊路66号（上海长兴宋品酒店） 请仔细阅读后投递！

1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.全面的食品和酒水知识。 3.和厨房保持有效的沟通。 4.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6.熟练运用客人维护技能，维护良好的客户关系。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.合理对下属员工进行排班。 9.实施培训课程和时间表格。 10.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求： 1.至少2年以上的同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.工作积极主动，思维敏捷，吃苦耐劳。 4.良好的沟通才能。

1、准备工作 1.1负责将砧板切配好的食材进行分类整理，按菜品要求准备好所需的配料、调料等，确保食材齐全、新鲜，摆放整齐有序，方便炒锅师傅取用。 1.2准备好各类盛菜的餐具，根据菜品的特点和要求，选择合适的盘、碗等餐具，并进行清洁和消毒处理，保证餐具干净卫生、无破损。 2、协助烹饪 2.1在炒锅师傅烹饪过程中，协助其进行调料的添加等工作，确保菜品的口味和质量。 2.2负责对一些需要提前加工或预处理的食材进行初步加工，如给肉类上浆、腌制，对蔬菜进行焯水等，为炒锅师傅节省时间，提高烹饪效率。 3、菜品装饰与摆盘 3.1菜品制作完成后，负责对菜品进行装饰和摆盘，根据菜品的特色和酒店的要求，运用适当的装饰技巧，如摆放雕花、点缀香菜等，使菜品更具美观性和吸引力，提升菜品的整体档次。 3.2确保菜品的摆盘符合卫生标准，装饰品的使用安全、卫生，避免对菜品造成污染。 4、出菜与传菜 4.1将制作好的菜品迅速、准确地传递到餐厅或指定的出菜口，确保菜品的温度和口感不受影响。在传菜过程中，要注意保持菜品的平稳，防止汤汁溢出或菜品损坏。 4.2与服务员密切配合，核对菜品的名称、数量和桌号等信息，确保菜品准确无误地送到客人桌上。 5、卫生与清洁 5.1工作结束后，负责清理打荷区域的卫生，包括清洗工作台、刀具、容器等，将剩余的食材、装饰材料等进行妥善存储，保持工作区域的整洁干净。 5.2定期对打荷区域的设备和工具进行维护和保养，发现问题及时报告并协助维修人员进行维修。 6、遵守厨房的规章制度和操作规范，培养良好的工作习惯和职业素养。 7、完成上级领导安排的其他工作

岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时汇报，安排修理，严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、有3-5年以上驾驶经验，持B或C1驾驶证。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、负责服务中心团队管理和客房文职工作； 2、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、完成公司及上级领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件，PPT制作及汇报。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

· 负责各区域洗碗间餐具清洗、消毒检查工作及粗加工间原材料的处理，跟进各区域的环境卫生及设施设备工作。 · 查看中晚餐预定信息，做好人员安排。 · 巡视餐具清洗情况，督促各区域员工做好早餐收尾工作，检查管事部各类设施设备是否完好。 · 召开班前会，对前次各项工作加以总结，提出要求，传达上级工作指令。 · 开餐进行期间，在各洗碗间进行巡视，对清洗餐具进行抽样检查。 · 负责监督管事员工遵守餐饮部的工作规章制度，及监督员工按照标准做好相关餐具的洗涤工作。 · 负责检查保洁柜的卫生，确保保洁柜卫生及餐具摆放整齐有序。 · 晚餐工作同中午，每餐餐厅工作结束后，检查各洗碗间垃圾房的卫生及收尾情况。 · 每周组织员工对各区域卫生进行大扫除。 · 每周一做好一周计划。 · 每周向主管上交一周配套问题汇总。 · 每月组织员工对洗碗机内外进行保养。 · 确保员工了解并使用饭店有关消防和生命安全/紧急事件的程序。 确保员工对饭店食品安全和卫生标准给予必要的小心防范。

·        执行与行李有关的工作程序，在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵  守工作程序。 ·        协助礼宾司根据需要调配人力。 ·        根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 ·        向礼宾司反馈异常现象，需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 ·        确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 ·        尽量推荐酒店营业，改进服务，以便增加营业收入，降低成本。 ·        完成公司领导交办的其他工作。 ·        需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。

*薪酬：底薪+提成 岗位职责： 执行酒店具体的销售工作，拓展客源、维护客户关系、按时完成个人销售指标。 1.收集酒店周边区域各类单位、组织的信息资料和联系方式；发掘潜在客户，关注行业趋势和市场波动。 2.维护酒店与客户之间的关系，定期拜访、发掘客源。 3.在客户来店消费的过程，及时协调相关部门，保证服务质量。 任职资格： 1.具有良好的政治素质，较好的人际交往能力。 2.有一定资源。 3.个性开朗，乐于且善于与人沟通。