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  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    岗位职责/职位描述 ·        组织和管理物业管理的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 ·        指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 ·        确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 ·        确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 ·        物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店运营经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 ·        协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 ·        准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 ·        协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 ·        研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 ·        保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 ·        完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,保持有效的记录档案。 ·        保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 ·        定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 ·        在人事部的协助下,招聘工程部的员工。如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。 ·        对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 ·        执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 ·        执行国家法律法规及地方法规的规定。 ·        确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·        制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·        监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 ·        组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 ·        向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·        制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 ·        负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 ·        组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·        协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·        制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 ·        同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·        以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 ·        确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 ·        按照要求完成特殊的任务。 ·        遵守希尔顿花园酒店员工手册及酒店的规章制度。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        物业管理经理必须熟悉影响酒店的所有政策。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 丽江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    Main Duties /主要职责 1. Cleans and maintains daily assigned areas according to set standards and procedures and daily work schedule 按照既定标准、工作程序和日常工作安排,对分派区域进行清洁和保养。 2. Reports damages and malfunctions to supervisor 向主管汇报损坏和故障情况。 3. Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair as per standard 按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 4. Stores equipment in appropriate storage areas 将设备保存在合适的存储区域内。 5. Report unusual behaviors / activities to supervisor 向主管汇报反常行为和活动。 6. Maintains detailed knowledge of resort daily activities in order to assist with guest inquiries   熟知度假村日常活动以对客人的问询提供协助。 7. Maintains a thorough knowledge of the resort, public areas, rest rooms and surrounds layout in order to assist guests 全面了解度假村、公共区域、卫生间和周边布局等,以对客人提供协助。 8. Reports and submits lost and found articles to superior immediately 及时向上级汇报和上交与失物招领相关的物品 。 9. Complies with resort’s health, safety and hygiene policy and adheres conduct, personal grooming and hygiene standards 遵守度假村的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 10. Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 Qualification: 任职要求 1. Primary Education or equivalent 小学以上或相当的文化程度。 2. Some housekeeping experience. 有一些客房经验。
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    岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1.高中学历以上,熟练的交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 礼宾员

    3千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    Assist guests in carrying and storing their luggage. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务. Provide entrusted services for guests in need. Provide umbrella rental service for guests on rainy days. 为有需要的宾客提供委托代办服务.下雨天为宾客提供雨伞租借服务.  Ensure that everything recorded in the shift book has been implemented. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实. Ensure that the received luggage and packages are safe and stored in appropriate places. 确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方. Check the rooming list of all arrival and departure teams in advance. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单. Record unfinished work and hand it off to the next shift. 记录未完成的工作交给下一个班次. Manage the baggage room, ensure that the baggage room is clean, receive and store the luggage and any other items, and deal with the guests' belongings in accordance with the correct procedures. 管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行. Qualifications 任职要求 Conscientious in work, meticulous in style, hard-working and flexible in response. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活. Able to conduct daily English conversation and provide customer service. 能进行英语日常会话,开展对客服务.
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    Check the shift record, understand the handover matters of the previous shift, and be responsible for handling. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理. Be familiar with the booking information, understand the guest situation, especially remember the name of the VIP and frequent guest, understand all the activities of the hotel. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动. Familiar with the policies of the hotel on room sales, promote rooms to guests, and strive for economic benefits. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取的经济效益. Familiar with the professional business and skills of the general office, and do well in customer service. 熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务. Master the in-store information and provide accurate inquiry services. 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务. Responsible for checking in the hotel guests. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续. Responsible for the management and issuance of room keys and strictly abide by the verification system. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度. Made relevant reports and provided accurate reception information for other departments. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息. Qualifications 任职要求 Cheerful, flexible, practical, with a strong sense of service, marketing and responsibility 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; Be familiar with the hotel's guest policies, facilities, equipment and service types, as well as the working degree and standard of the front desk. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    发布于 06-26
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    遇到客人的投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则汇报给领班/副理。 Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 遵守预先设立的可用房安排及房价控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 按照前厅部的程序维护并最新客人历史记录及市场数据库。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. 确保维持高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保前厅部与其它部门的高度配合。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel.  确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 确保高度了解酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. 遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager.  及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner. Responsible for registration and issuing of safety boxes. 全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. 阅读与前厅部有关的所有通知。 Reads all memos concerning Front Office. 当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty. 确保在下班时准确及整洁的执行关闭程序,并点清所有账目。 Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing. 确保在下班时备用金没有差错。 Ensures that the float is balanced before finishing the shift. 当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. 完全了解酒店电脑系统的收银功能。 Has a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system.
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    发布于 06-26
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    根据配方混合药液和漂白剂。 Mixes chemicals and bleaches according to formula. 在进行水洗/干洗前,用专门的清洁剂去除衣物上的污渍。 Spots stains on garments with specific chemicals prior to laundering/dry cleaning. 通过设定自动控制,操作干洗机。 Operates dry-cleaning machine by setting automatic controls. 通过熨平、蒸熨、折叠和包装完成对衣物的清洗程序。 Finishes clean garments by pressing, steaming, folding and bagging. 将干净的衣物送至客房。 Delivers clean garments to guest rooms. 水洗、烘干、熨平和折叠酒店的布草和制服。 Washing, drying, pressing, and folding of hotel linen and uniforms. 检查洗涤的物品,以确保其干净及可用性。 Examines laundered items to ensure cleanliness & serviceability. 将破损布草送到缝衣间修补。 Sends torn linen to seamstress for repair. 核准了所洗布草的数目后,将其存放在架格上及制服架上。 Stores laundered linen on shelves & hangs uniforms, after verifying numbers. 发放布草及用品。 Issues linen and supplies. 记录每日的布草和制服。  确保持续提供高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 遵守房务部的系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 在日常工作中,确保布草和制服达到凯悦的品牌标准。 Performs routine duties in ensuring the linen and uniforms meet Hyatt brand standards.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    确保所有菜肴的持续准备并符合菜谱标准。 Ensuresthat all dishes from that section are prepared consistently and according tostandard recipes. 协助厨师长和副厨师长确保充分落实酒店政策和程序及基本标准。 Assiststhe Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards inthat section comply with company and Hotel Policies and Procedures and MinimumStandards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitorsfood and operating costs and controls these by reducing waste. 对员工进行必要的培训,以便员工更好的完成工作。 Trainsthe culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary forthem to perform their function. 在必要时或厨师长/副厨师长要求时,在厨房协助工作。 Worksin any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef orChef de Cuisine. 确保厨房卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensuresthe sanitation standards for kitchen are being met. 了解厨房各部门的工作,以便灵活的为员工安排工作。 Befamiliar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use ofassociates. 确保厨房内各种设备的良好维护。 Ensuresthat operating and kitchen equipment is maintained to a good standard withminimum breakage.
  • 徐州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 06-26
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    根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cook foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1.落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2.实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3.对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4.检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 5.组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 岗位要 1.有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 2.具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 3.对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。
  • 衢州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1.   良好的沟通协调和人际交往能力,能与人和睦相处、团结合作; 2.   良好的英语说写能力,电脑操作熟练; 3.  一年以上国际酒店相关工作经验; 4.  性情良好,工作勤奋专注;严于律己,组织良好。
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 忠诚贡献奖励
    • 员工活动丰富
    • 月度美食节
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    JOB RESPONSIBILITIES 岗位职责 · Check in the arriving guest and check out the departing guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski and Leading Quality Assurance (LQA) standards.  按照凯宾斯基和LQA标准,以友好关心的方式为住店客人办理入住并未离店客人办理退房。 ·  Ensure that LQA results are above 88%. 确保LQA评分达到88%以上。 ·  Upon check in, register guest and assign rooms.  Accommodate special requests whenever possible. If needed, assist guests in completing the registration cards.  Use suggestive selling techniques to sell rooms and to promote other services of the hotel. Verify the guest’s method of payment and follow established credit-checking procedures or refer cash handling payment to cashiers.   办理入住登记手续时,尽可能根据客人喜好安排房间。如果需要,帮助客人填写登记表。运用建设性销售技巧推销客房及其他酒店服务。确认客人付款方式,遵循既定信用制度,接受现金支付。 ·  Upon departure of guests, process the guest check out procedures. Inquire for last minute charges.  Receive payment from guests. Settle the guest account and give copy of the invoice.  办理结帐手续时,执行结帐程序完毕后交给客人一份发票。 ·  Handle all front office cashiers’ transactions such as posting charges to guests and exchanging foreign currency according to the procedures.  At the end of shift, balance their cash float.  执行前台出纳一切帐务交易,例如:根据程序入帐,兑换外币。下班时平帐。 ·  Answer all guest requests and questions in a friendly and caring manner, whether by telephone or in person, provide/receive information and takes appropriate actions or refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be and not inclusive of issuing a safe deposit box, handling messages or dealing with a complaints.  无论电话或面对面交流,均应礼貌地回答客人讯问。提供或接收信息并采取相应行动,或移交给相关人员处理。例如:提供保险箱,处理留言,处理投诉。 ·  Coordinate room status updates with the housekeeping department by notifying them of late check-outs, early check-ins and special requests.  协助客房部更新房间状态,例如:通知团队离店时间,延迟结帐,提前登记入住以及其它特殊需要。 ·  Keep themselves informed of product and service knowledge as well as the hotel daily and meeting activities.   随时了解酒店服务设施信息以及每日会议活动。 ·  Possess a working knowledge of the room reservation procedures.   掌握预定程序。 ·  Maintain the neatness of his/her working area. 保持工作区域清洁卫生。 · Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店运营需要可以随时添加其他责任和任务。
  • 前厅主管

    4.2千-4.8千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。2、在前厅部经理领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、负责处理宾客的问题和投诉、重要宾客的迎领工作。4、负责酒店安全和日常设备检查工作。5、解决当班期间发生的安全问题。6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项
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    任职资格: 年龄:25——50                     性别:男=女 身高:男:168以上 女:155以上     型体:五官端正,身体健康,精神面貌良好。个性素质:有责任心,坚持原则,品行端正,具有良好的职业道德,有敬业精神。                学历/培训资历:● 学历:大学专科以上学历,财务类相关专业。 ● 持有会计从业资格证书 工作经验: 3年以上酒店审计工作经验。 特殊要求:●较强的沟通能力。 ● 熟悉收入运作规章制度、前台系统操作及前台业务流程。 岗位职责: 1.  根据酒店的规章制度审核每日的营业收入,确保营业收入得到有效控制。 2.  监督酒店价格体系的执行,对执行价格体系中的违规行为及时予以通报,并要求在一定时间内整改。 3.  核对各部门送审的报表、账单等是否一致,折扣及冲减是否按有关规定或协议执行。不符合要求的,应查明原因,督促相关人员纠正并补办手续。 4.  核对住店客人餐饮账单的签字及消费金额与系统住店客人姓名及餐饮消费转挂房账的金额是否一致(白联交前台,粉联留存)。 5. 审核挂账结算的挂账项目是否符合规定,挂账金额是否正确,支持单据是否齐全,客人有无签字确认。 6.   审查每日CheckIn的入住登记表是否齐全,表格是否填写完整,是否将客人的信息全部输入系统。 7.   复核过夜审后的房租报表,每间房的房价是否正确,有无重输,漏输,价格过低的房价要与前台主管确认查明原因;严格按酒店价格体系审核,如有金额不符则及时向上级报告,并跟进后续处理工作。 8.   审核客房运作报告,检查要点: 9.   审核客人离店结账单。检查押金单是否有客人签字,客联是否收回。 10. 审核POS机打印的银行卡明细单据,检查每笔银行卡的结算方式是否正确。 11.  审核收银各班次的现金及银行卡等单据与收银员报表及投款登记表是否一致。 12.  审核客房运作报告,检查错账调整、收入冲减、折扣及免房是否按照规定程序办理。编制每日错账调整及收入冲减报告。 13.  审核每日外币兑换以及兑换水单的使用情况,做好记录并及时将信息反馈给出纳。 14.  审核每日待结账单,并做好录,以备月底统计。 15.  编制完整准确平衡的每日运作报表。根据运作报表编制收入记账凭证。 16.  审核应收账的账单。配合应收会计解决应收账款结算中存在的问题。 17.  负责酒店贵宾卡的管理。检查贵宾卡的发放是否有相关手续,是否有借卡未补手续的现象。每月对贵宾卡的发放进行统计。 18.  抽查客房部坏房,每月1日前出具酒店坏房分析报告。 19.  每月5日前负责与外包单位核对代收款工作。根据运营收入监控实际工作需要,拟定相关规章制度。 20.  负责与运营收入有关的各类单据签署工作,对于不符合要求的单据及时与经办人联系解决。 21.   编制每日审计报告,每月进行审计报告分析汇总,督促各部门对工作中存在的问题进行整改。 22.   确保所有的客帐在客人离店时结清或结转到应收款(需要授权或相应的支持附件)。 23.  审核每天的客账余额报表及应收挂账,跟进未及时解决的账务和追账,必要时采取适当的措施。 24.  确保酒店前台所有的收入准确核算并正确过账。 25.  确认作废账单,免单和折扣得到适当授权批准。 26.  检查所有灵活性食品和酒水项目及价格变化是否合理,必要时与餐厅经理探讨更正措施。 27.  检查餐厅和客房收入报告和付款明细与收银系统记录是否一致,餐饮收入是否有相关凭证支持,如食品单、酒水单、预订单、客人账单等。 28.  检查所有内部使用和宴请的单据是否得到批准、是否注明宴请原因及被宴请人。 29.  每月至少一次检查各营业点备用金情况,编制备用金审计报告报送财务部领导。 30.  核对每月订房中心佣金,收到发票后制单呈领导审批付款。 31.  做好酒店一切有效单据的登记、保管、收发、核销工作。 32.  完成领导交办的其他工作。
  • 西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。。 2、服务意识强,形象好。
  • 厨房实习生

    2千-2.4千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    态度端正良好,能吃苦耐劳,愿意从事酒店行业。
  • 武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观;  2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合,做好上传下达工作,确保厨房沟通流畅;  3.协助厨师长做好本部门人员管理工作,定期组织技能培训;  4.完成酒店下达的经营指标,包括食品卫生、FSMS等各项管理工作。 任职条件: 1.高中以上学历,专业对口人员;2.职业形象良好、性格开朗;3.适应性及抗压性较强。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成客人提出的小修工作。 5.完成装修主管安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7.负责对酒店所有木器家具的维修,保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 8.负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 9.负责酒店贴面维修保养和更新。 10.定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。 11.维修完毕后清理现场。 12.完成上级交办的其他工作事项。 任职条件: 1.工作责任心强,安心本酒店工作,有培养前途。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 大堂经理

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售总监

    8千-1万
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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      岗位职责: 1)         按照公司整体要求,制定及执行酒店市场销售计划; 2)         参与制订酒店年度收益计划、市场预算及预测; 3)         酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 4)         分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 5)         走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 6)         组织所属人员合理分派工作,并不断跟进各销售计划、宣传推广计划,营业个案之落实,努力完成酒店营业指标; 7)         负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业销售人员的培训。 8)         参与项目可行性的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计 岗位要求: Ø   有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 Ø   精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 Ø   有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。   ?xml:namespace>   
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责 1、协助餐厅经理,负责中餐厅的运营和接待; 2、及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息; 3、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导餐厅服务员; 4、及时高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1、大专及以上或同等学历毕业; 2、必须具备1年以上相关工作经验; 3、具有良好的形象,开朗的性格,能够和酒店宾客良好的沟通; 4、具有一定的管理能力。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    Floor、Laundry、Public Area Supervisor 楼层、洗衣房、公共区域主管: Directs and controls all subordinate Villa Attendants to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 知道和控制所有下属的服务员,确保每天的运营事宜得到及时处理和满足客人需求。 Assigns villas for cleaning as per schedules and monitors the cleaning process. 按要求安排清洁和监管清洁程序。 Ensures that vacant rooms are cleaned on time, checks them on completion of cleaning and reports back to housekeeping once complete. 确保空房及时清洁,检查清洁完成情况,完成时及时报告给办公室。 Reports engineering failures and breakdowns and follows up on repair schedules 报告工程缺陷,跟进维修的进度。 Oversees the cleanliness and maintenance of housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order 监督客房部工作间的干净和维护,确保物品摆放有序。 Oversees the mini bar operation ensuring bars are restocked in a timely and efficient manner. 监管小酒吧的运营,确保酒吧的补充及时有效。 Oversees the issuing, controlling and application of housekeeping cleaning chemicals. 监管客房部清洁用品的发放,控制和使用。 To attend to any ad hoc guests requests ensuring that they are is properly attended to. 关注客人的任何需求,并确保得到合理关注。 Supervises the cleaning and maintenance of the equipment, immediately reporting and defects 负责和维持设备的清洁,立即报告缺陷. Eliminates all work hazards to employees, and also checks on safety and fire regulations. 消除所有危害员工的工作,也要检查安全和防火规章。 Supervises the appearance and good manners of the employees and securing their co-operation 监管员工的仪容仪表和礼貌举止,促进合作。 Ensure that there is sample stock of chemicals and all other items require by the department。 确保化学用品的存储,和所有其它的部门要求的用品。 Coaches, counsels, disciplines and develops Resort Hosts and Telephone Operators. 以科学的方法教授与劝勉下属员工的发展。 Assists in the selection, training and evaluation of Resort Hosts and Telephone Operators. 协助甄选,对员工进行培训和评估。 Continuously seeking for initiatives to improve operational procedures and service standards. 不断寻找方法,改善运作程序和服务标准。
  • 西厨厨师长

    8千-1.3万
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员调配; 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及顾客需求; 3、制定并执行厨房操作规范、卫生标准及食品安全管理制度; 4、负责厨房设备维护、食材采购计划及库存管理,优化成本结构; 5、培训、指导厨房团队,提升员工专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保运营顺畅; 7、定期分析经营数据,提出改进方案以提升厨房绩效。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等); 2、精通食材特性、烹饪工艺及食品安全规范,能独立设计创新菜品; 3、具备较强的成本管控意识及团队管理能力,能高效分配任务并调动员工积极性; 4、工作严谨细致,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理经验; 6、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
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