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    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位要求 1、有较好的文字和语言表达能力,擅长行政和党务文件撰写。 2、大专及以上学历、党员。 3、应届毕业生优先。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二,周末双休。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、大专学历 2、至少1年公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 2. Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀。等等。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜单上的各项菜,他们的装饰,内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 6.Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 发展酒品,酒类和服务酒的知识。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Graduated from high school or equivalent, trained in catering service, capable of daily foreign language conversation. 高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.Have skilled service skills and certain adaptability, and be able to properly handle general problems in service. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.Master the restaurant service regulations, and understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant. 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.Proactive, enthusiastic and conscientious, with strong sense of responsibility. 工作主动、热情、认真,责任心较强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1. 检查房态并记录 2. 清理已退的房间 3. 清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4. 为房间补足酒水与日用消耗品 5. 汇报房间内是否有损坏物品 6. 报告房间内需要维修的问题、汇报房间遗失物品等 【岗位要求】 1. 身体健康,而且适应客房部楼层服务的工作 2. 做事细致认真
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉餐饮场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、在日常工作中,确保布草和制服达到万豪的品牌标准。 Performs routine duties in ensuring all hotel linen and uniforms meet Marriott brand standards. 2、确保按照酒店设定的标准和程序储存、发放及保养酒店的布草/制服 Ensures the storage, issuing and maintenance of house linen/ uniforms are being done according to the standards and procedure set by the Hotel. 3、 确保对所有布草和制服进行收取、分拣、点数及记录。 Ensures all linen and uniforms are being collected, segregated, counted, recorded accordingly. 4、对脏毛巾/桌布和制服进行修补或洗涤,并将这些物品放入相应的容器。 Ensures soiled towels/ cloths and uniforms are being repaired or laundered, and kept in 5、为这些物品打上相应的辨认号。 Stamps items with identifying marks. Mends torn articles and makes new articles in emergency situations. 6、 报告丢失、损害的布草、制服或任何酒店财物。 Reports missing and damaged linen or any other hotel property. 7、根据酒店的“失物招领”政策报告及上交遗失物品。 Conducts inventories to identify items for replacement. 8、确保布草房状态的洁净有序。 Reports and turns in all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found” policy. 9、清洁并保养好用品、设备和仓库。 管理和控制好客房地布草和制服,每月进行盘点,并将盘点差异报告给洗衣房经理。 Manage and maintain hotel linen and uniform, control the missing and damage, conduct monthly inventory and report any discrepancy to laundry Manager.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责/职位描述 餐厅服务和客房部工作岗位 岗位要求 1. 有良好的沟通能力; 2. 有服务意识; 3. 积极主动、认真负责; 4. 有责任心、有团结协作的精神; 5. 能接受酒店轮班制上班时间,可以完成两个月暑期工的优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    前台接待领班
  • 客房主管

    5千-7千
    珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上优先,优秀者可放宽。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 薪资福利: 包吃住(外宿500补贴),入职即买五险一金,月休6天,8小时工作制,国企背景。节假日慰问金(每年约900)慰问品,工龄奖,年终奖,生日200购物卡。每季度优秀员工奖(800)等等活动奖励丰富。工作稳定发展好。
  • 咖啡师

    3.5千-5千
    天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护,保持工作区域整洁; 3、根据客人需求推荐合适的咖啡及饮品,提供专业的服务建议; 4、协助管理咖啡原料库存,定期检查并补充所需物料; 5、配合餐饮团队完成其他相关工作,确保服务流程顺畅; 6、关注行业动态及咖啡制作新趋势,持续提升专业技能。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业,对咖啡文化有基本了解,愿意深入学习咖啡知识; 2、具备良好的学习能力和服务意识,能够适应快节奏工作环境; 3、注重细节,对饮品品质有较高要求,能保证稳定的出品质量; 4、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 5、有相关咖啡师工作经验或培训经历者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,能够适应早晚班及节假日排班。
  • 总账

    4.9千-5.1千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.负责编制,录入总账转账凭证并审核、记账; 2.计提各类合同款,并对合同进行整理归档; 3.每月结账对系统各明细科目进行核对并结转; 4.编制各类报表; 5.严格、认真复核各部人员所做的会计凭证的完整性,审核会计凭证所附的原始单据是否齐全、一致,并对会计凭证和账簿进行整理归档。
  • 宴会服务员

    5千-6.5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、开餐前认真搞好餐厅卫生的清洁工作,整理好个人的卫生及仪表仪容,做好开餐前的各项准备工作。 2、开餐时须礼貌热情地问候、接待光顾餐厅的客人,为客人介绍菜单、填写客人食品和酒水订单,为客人提供食品服务及酒水服务,并协助酒水员为客人提供特殊酒水服务。 3、服务中须精神饱满、反应灵活,随时观察客人的反映;注意做好餐厅餐具、布草、杂项等的补充、更换;注意关心、照顾病残及幼小客人,做到在客人示意前或从客人的表情、动作中及时地了解客人的需求,按服务程序与标准,准确地为客人提供服务。 4、服务中须将客人提出的建议与投诉及时地报告上级,并立即进行解决、纠正,提高客人的满意度。 5、客人用餐结束时,须主动地征询客人意见,为客人提供准确、及时的结账服务(须按照结账服务的工作程序和标准严格执行)后,为客人拉椅,送客人至餐厅门口,并向客人告别。 6、营业中客人较多时,不受个人情绪的影响,须严格地按工作程序与标准,始终坚持微笑待客,礼貌、得体、及时地为每一位客人提供各种服务。 7、营业结束后,须做好收尾工作;当班结束后,须做好交接班工作。 8、积极参与酒店、部门、班组的培训,不断提高服务技能、技巧。 9、完成上级交给的其它任务。
  • 砧板厨师

    6千-6.5千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、负责肉类、禽类、水产品等的切片、拉丝、制陷、改花刀等细加工工作,并同时负责熟料、名贵干货的加工和原料的切配工作。 2、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头原料进行细加工,改成所需形状; 3、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀的工作。 4、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。 5、在各种原料加工过程中,严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 6、接到客人点菜单,按“先到先配制”原则配菜;如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告知客人。 7、制作中,发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符规定、操作设备有异常、工具或盛器不敷使用等问题时,及时向领班汇报、处理。 8、每天工作结束后,将剩余肉类、禽类、水产品等原料存入冰箱,收好料头。 9、工作结束后做好本岗的卫生清洁工作及能源的关闭。 10、完成主厨交给的其他任务。
  • 成本会计

    5千-6千
    南宁 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度,主要负责酒店成本费用核算及固定资产管理工作。 2、负责编制各类每月,季和年度成本费用核算报表。 3、负责核算酒店各类商品,酒水和菜式成本,并编制各类标准成本卡。 4、负责汇总核算酒店各类成本费用调拨报表。 5、负责各类商品,酒水和代销品的进销存核算管理。 6、负责酒店固定资产台账管理,监督各类酒店资产申购,购进,使用,调拨和报损事宜。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、清理打扫房间,包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸等; 2、为房间补足酒水与日用消耗; 3、汇报房间内是否有损坏物,报告房间内需要维修的问题; 4、汇报房间遗失物登记; 5、领导交代的其他日常事务等。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作职责 1.检查服务员的仪容仪表及出勤情况。 2.了解当餐预订情况及特殊要求。 3.将当日的订餐预订情况向当班员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4.带领员工做好开餐前的各项准备工作,检查各包房的卫生及餐前准备质量。 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况落实执行客人的预订特殊要求。 6.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉,并及时将问题反馈给部门经理。 7.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 工作地点 南宁市青秀区云景路29号
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作内容: 1.负责了解房态信息,做好迎送宾客的服务工作; 2.建立并维护和谐的宾客关系,争取良好的宾客评价和口碑; 3.协助经理做好VIP宾客的接待工作,并做好其在住期间的个性化服务; 4.向宾客提供问询服务,解答宾客疑问; 5.协助经理处理宾客投诉及各类突发事件; 6.督导、协助服务员为宾客提供个性化服务; 7.督导服务员完成客房清洁任务及对客服务工作,检查客房质量; 8.督导服务员完成健身房的日常清洁和服务; 9.督导服务员完成洗衣房清洁保养工作; 10.组织班组班前例会,传达部门例会中重要内容,详细安排班组当日必做,包括例会工作及当日周期工作; 11.对班组设施设备、卫生情况、应备情况按酒店规定进行逐项班前检查并做记录; 12.实行定点巡查式管理,进行班中督导检查,监督服务质量、员工组织纪律等工作,及时发现和化解顾客抱怨; 13.对本班组工作进行到位验收,对员工当日工作进行评估反馈; 14.负责本区域房态控制,保证前厅部顺利售房; 15.审核班组各项对客服务报表、基础管理表格等; 16.负责本区域内节能降耗措施的落实; 17.负责顾客反馈信息的收集、整理、分析,并持续改进; 18.协助上级做好员工年终考核工作; 19.负责区域内的安全管理工作,消防设备设施的维护,指导员工按照标准操作,预防安全事故; 20.负责做好本区域酒店重要资料及宾客信息的保密,以及宾客财产安全的管控工作; 21.关注本班组员工的思想动态并组织座谈会等活动; 22.参加企业文化学习,督促本班组员工将企业文化落到实处; 23.完成上级安排的其它工作。 任职要求: 1.年龄45岁以下; 2.具有相关专业资格证者优先; 3.2年以上同岗位工作经验; 4.熟悉客房部业务和流程,善于管理团队; 5.良好的语言表达能力及沟通能力。
  • 宴会厅主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会管理工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 前台预定员

    3.6千-4千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职位职责:​ 1.负责接听、处理客户电话、网络及到店预订需求,准确录入预订信息。​ 2.实时维护更新预订系统,确保房态信息准确,避免超售、错订。​ 3.解答客户关于房型、房价、优惠活动、入住政策等咨询,提供专业建议。​ 4.处理预订变更、取消及特殊要求,及时与相关部门沟通协调。​ 5.整理分析预订数据,为酒店营销策略提供数据支持。​ 任职要求:​ 1.高中及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业优先。​ 2.熟悉酒店预订系统操作,有酒店前台预订工作经验者优先。​ 3.具备良好的沟通能力和服务意识,能耐心解答客户疑问。​ 4.工作细致认真,具备较强的信息处理和数据统计能力。​ 普通话流利,英语良好者优先,能适应轮班工作。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    工作职责 财务回报: 为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修。     酒店所有区域电路的维修和保养 配电板 / 电气设备的预防性维修 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和检修工作 在没有当班工程师 / 总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、 CCTV 、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 责任 这是大型全服务式、豪华型、度假型或大型旗舰酒店中与维修/ 工程相关的一个重要职位,酒店拥有多样化的场所和设施,众多大型餐饮设施,大规模的宴会和会议设施,以及众多贵宾和重要客人。负责处理各种类型的工作请求和维修保养工作 任职要求 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上 2 年电气相关的工作经验,拥有 1 年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。  
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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      工作职责 • 加强对财务花费的控制并采取措施尽量减少成本 • 提高销售能力增加收入 • 阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。 • 明白应尽的职责与其他任务对于事业成功的重要。 • 了解酒店的设施设备、产品及服务。 • 当被要求提高酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。 • 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 • 与内部员工和客人建立和维持积极的关系,以便能有效满足他们的合理需求。 • 通过行动满足需求,甚至超出他们的期望值。 • 通过与顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。 • 坚持酒店的品牌标准。 • 保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。 • 根据客人的需要,帮助和引导他们到酒店的各种场所。 • 了解关于酒店特别的节目及事情,以便知晓他们的需要并做出回复。 • 了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务。 • 执行程序以便提升客人的感受经历。 • 了解并坚持职业的、健康的、安全地立法、政策和程序。 • 熟悉财产安全、急救、火灾和紧急程序,并安全及时地对机器设备进行控制。 • 及时对危险的情形采取补救措施,并对主管通报存在的潜在危险。 • 根据酒店的要求对事件、事故进行记录。 •  服从主管的工作安排,认真做好泳池服务及卫生。 • 上岗前认真检查设备,用品和水质和卫生等各项服务工作。 • 严格执行泳池规范,认真做好巡查工作,注视客人动态。 • 负责清点更换布件和补充物品。 • 做好交接班工作。 责任范围 管理的员工 • 直接        无 • 间接        无 年度经营利润和薪金预算 • 无 主要绩效指标 • 娱乐中心泳池的服务和安全 • 增加部门收入 决策职责(决策权) • 无 任职要求 技能要求 • 口头英语,游泳技能,救生技能。 其它技能要求 • 电脑操作。 学历 • 中专或职业技术学校 经历 •  至少有1年相关经验。
  • 成都 | 经验不限 | 高中

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-23
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    重点是喜欢美容护肤行业 【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体基础护理服务,包括清洁、按摩、敷膜等标准化操作流程; 2、熟练掌握店内美容仪器(如小气泡、导入仪等)的安全使用及基础维护; 3、根据顾客皮肤状况,协助美容师制定基础护理方案并跟进服务效果; 4、维护操作间的卫生与设备整洁,严格执行消毒标准及产品管理规范; 5、完成客户档案登记与基础回访,协助提升顾客满意度及复购率。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,具备基础皮肤生理学知识者优先; 2、服务意识强,能适应轮班制工作,无经验者可接受系统带薪培训; 3、动手能力强,学习意愿高,能快速掌握美容手法及产品知识; 4、无职业禁忌疾病。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 营运管理 Operational  协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.  在部门内凡事亲历亲为,始终在餐厅参与运营,特别是在工作繁忙期间。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods.  建立并严格遵守所有运营设备、用品和备用品的库存量,保证餐厅的顺畅运营。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped.  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.  在餐厅经理缺勤时,就每日准备、服务及菜单为员工召开班前沟通会。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu.  在每日运营及质量控制方面与厨务部密切配合。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control.  具备充足的菜单和酒水知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives.  确保餐厅前场和后场始终整洁有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.  与客房部合作,严格按照清洁时间表进行清洁。 Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.  定期巡视检查部门,以确保卫生情况始终符合标准。 Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times.  协调并维护设备维修报告并且认真记录。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records.  处理客人所有关于食品、酒水和服务方面的要求以及疑问。 Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service.  确保所有员工和客人建立良好的宾客关系。 Ensures that all associates establish a rapport with guests.  建立以及维护酒店的食品安全管理体系,督促员工按要求执行,对员工进行相应的培训。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly.
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 协助部门建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 Assists with the development and maintenance of a detailed Departmental Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助准备年度商业计划,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of associates. 与房务部总监密切合作准备和定期更新客房部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Housekeeping Departmental Budget, in close cooperation with the Housekeeping Manager, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 不断监督和确保客人遗留物品的正确处理和管理。 Constantly monitors and ensures the proper handling and control of lost and found items. 确保为清洁窗户、公区及后场区域的外聘清洁公司清洁工人安排适当的工作任务。 Ensures proper work assignments to the contract cleaners of windows, public and back of house areas. 确保为提供虫害防治和植物租摆服务的合同服务商安排适当的工作任务,监督服务质量、工作效率和专业性。 Ensure proper work of the service contractors of pest control and plant rental, supervise the service quality, efficiency and profession. 确保清洁设备供应商根据合同的售后服务条款对清洁设备进行定期的维护。 Ensures after-sale service execute by cleaning equipment supplier periodically according to contract indicates, ensure the equipment have proper maintenance. 协助准备及控制每周请购单、清洁用品和设备 Assists in preparing and controlling weekly requisitions, usage of chemicals and supplies. 准备每月工作事项总结报表 Prepares monthly activity reports. 在贵宾入住前,检查所有贵宾的房间 Checks all VIP rooms prior to check in. 定期检查房间和公区,确定始终维持清洁标准。 Conducts regular inspections of rooms and public areas, ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 协助布草、瓷器和玻璃器皿的盘点,并向客房部经理/副经理汇报。 Assists in conducting inventory of linen, chinaware, and glassware and reports to Assistant Housekeeping Manager/ Housekeeping Manager. 协助和维护机器维修报告和记录 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. 向客房部经理/副经理报告客房和酒店区域的情况,确保正确和一致的维护 Reports to Housekeeping Manager/ Assistant Housekeeping Manager on the conditions of guest rooms and hotel area to ensure appropriate and consistent maintenance. 和餐饮部密切合作,确保迷你酒吧系统的正确维护,且所有员工根据政策和程序更新消耗和补给。 Works closely with Food & Beverage to ensure that the Mini Bar system is properly maintained and all associates follow closely with the Policies & Procedures of updating consumption and replenishment. 和餐饮部密切合作,确保所有客用品的正确摆放、移动及再补足。 Works closely with Food & Beverage to ensure all amenities are appropriately placed and removed/ replenished. 根据酒店政策和客房部规定使用和管理钥匙。 Use and manage hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle.
  • 前台主管

    4.6千-5.2千
    淮安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督并指导前台员工完成客户接待、入住登记、退房结算等工作,提升服务质量; 3、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决,维护酒店形象; 4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部等)协调沟通,确保信息传递顺畅; 6、定期检查前台设备及物资使用情况,确保设施完好、物资充足; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够妥善处理客户需求; 2、具备一定的团队管理经验,能够有效协调员工工作; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件(如Opera、Excel等); 5、能适应轮班工作制(含夜班),服从工作安排; 6、有酒店前台工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
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