1、负责市场调研和需求分析； 2、负责餐饮部年度销售的预测，目标的制定及分解； 3、确定销售部门目标体系和销售配额； 4、制定销售计划和销售预算； 5、负责销售渠道和客户的管理； 6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。

日料网红店明档后厨，餐品简单，只有釜饭一类，7个产品，没有重油烟。

【岗位职责】 1、制定及执行适合本酒店市场销售计划. 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议得销售工作 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作 5、统筹酒店内外得公关宣传工作，审阅酒店对外发布得宣传稿件 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门推销的宣传活动等 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、按照酒店要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务管理得战略规划 3、负责项目可行性市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方案专业人员得培训工作。 5、形象气质佳。

一、综合业务拓展与客户开发 1. 通过电话、拜访、线上平台等多渠道挖掘潜在客户，覆盖商务、旅游、会议及婚礼新人等群体，扩大客户资源池。 2. 分析市场动态与竞品策略，结合酒店特色设计组合营销方案（如婚礼套餐+住宿优惠），提升客房、餐饮、场地及婚礼服务的整体销售业绩。 二、客户全周期服务管理 1. 售前沟通：深入了解客户需求，为商务客户定制会议/住宿方案，为新人提供婚礼主题、流程、预算规划建议，输出专业方案并促成签约。 2. 售中跟进：全程协调酒店各部门（前厅、客房、餐饮等）及婚礼供应商（婚庆、摄影、司仪等），确保服务按计划执行；实时响应客户需求，处理预订变更、现场突发问题（如设备故障、流程调整）。 3. 售后维护：定期回访客户，收集反馈优化服务；通过个性化关怀（如节日问候、专属优惠）增强客户粘性，促进复购与口碑传播。 三、婚礼专项执行与统筹 1. 筹备阶段：协助新人筛选优质供应商，制定婚礼筹备时间表，监督场地布置、流程设计等环节，确保细节符合新人预期。 2. 现场执行：婚礼当天全程驻场，协调各方人员（酒店工作人员、供应商团队），把控仪式与宴会流程，保障婚礼顺利进行；为新人提供贴心服务（如应急补妆、情绪疏导）。 四、品牌营销与数据管理 .定期分析销售数据（客户来源、消费偏好、转化率）及婚礼服务反馈，形成报告并提出优化建议，辅助酒店调整营销策略。 五、跨部门协作与流程优化 1. 与酒店内部各部门保持高效沟通，确保销售需求与服务落地无缝衔接（如婚礼场地与客房预订联动）。 2. 总结业务经验，提出服务流程改进方案，推动酒店销售与婚礼服务标准化、精细化升级。

一、岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、熟悉菜单及酒水知识，并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、为客人提供星级的餐饮服务，以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意饮服务。 二、岗位要求： 1、男身高170cm及以上，女身高160cm及以上，五官端正，形象佳； 2、身体健康，有上进心，工作认真负责并守时； 3、普通话流利，有亲和力； 4、熟悉餐饮部服务流程，具有良好的团队协作能力，有星级酒店工作经验者优先。

1、形象气质较佳，人力资源等相关专业统招专科以上学历； 2、8年以上酒店餐饮行业人事行政工作经验，5年以上酒店餐饮行业人事主管、经理以上岗位管理经验，持二级以上人力资源管理师证，能独立搭建各项机制体系建设并推动落地； 3、精通人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、员工关系6大模块，熟悉劳动法律法规。具备人力资源体系从0到1实际建立到落地执行的能力； 4、工作积极热情，价值观正，具有良好的职业操守和高度的责任心；具备较强的统筹安排、沟通协调能力（含跨部门合作、合同谈判和劳动纠纷调解）和领导能力； 5、具备较强的抗压能力、适应能力以及执行能力； 6、熟悉各类公文写作，具有良好的文字功底。 备注：外地员工提供免费住宿、工作餐（条件优异者还可面议）

招聘要求： 1、形象气质较佳，人力资源等相关专业统招专科以上学历； 2、8年以上酒店餐饮行业人事行政工作经验，5年以上酒店餐饮行业人事主管、经理以上岗位管理经验，持二级以上人力资源管理师证，能独立搭建各项机制体系建设并推动落地； 3、精通人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、员工关系6大模块，熟悉劳动法律法规。具备人力资源体系从0到1实际建立到落地执行的能力； 4、工作积极热情，价值观正，具有良好的职业操守和高度的责任心；具备较强的统筹安排、沟通协调能力（含跨部门合作、合同谈判和劳动纠纷调解）和领导能力； 5、具备较强的抗压能力、适应能力以及执行能力； 6、熟悉各类公文写作，具有良好的文字功底。 备注：外地员工提供免费住宿、工作餐（条件优异者还可面议）

【岗位职责】 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给经理 【岗位要求】 1. 有销售经验优先 2. 须同时掌握英语和普通话两种语言，掌握其它外语者更佳 3. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、三年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历

MAJORRESPONSIBILIES 责任概要: Under the guidance and supervision of the Front Desk Manager, oversee all aspects of communication, coordination and executionof all assigned tasks. Ensures smooth and efficient handling of the FrontOffice operation so that the guest receives utmost care. Provide the necessaryVIP treatment; Work in coordination with Rooms Division and all departmentconcerned to fulfill guest needs and to respond and comply professionally. 有责任认识认可和识别温德姆尊贵会员，及OTA宾客，以提供高质量得宾客入住体验，从预置电话建立联系开始，见面和问候，到再整个酒店入住期间，离店中宾客得所有反馈，主导并践行OTA运营方案，负责管理和监督忠诚运营和项目得所有组成部分，与人力资源部门合作，建立适应部门的培训体系。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1.    Maintainsup to-date information on.         良好的沟通和人际关系技巧。 2.     Ensures prompt, efficient and courteous service.         优秀的组织能力。 3.    To walkthe talk about customer delight and be a role model for your team with regardsto “Customer Delights”.         在令客人喜出望外方面以身作责，在集体中起到带头作用。 4.    Anticipatesthe needs of the guests and exceed their needs as much as possible.         总是预见并超越客人的期望。 5.    Ensuresall VIP  arrivals receive special attention.         确保所有的VIP客人到达时受到关注。 6.    Be awareof the VIP amenities and all requests.         了解客人房间的赠品和其它要求。 7.    Reviewarrival information on a daily basis; VIP, MB, Regular guests, Groups, specialrequests etc. ，inform Housekeepingand Room Service in time.         每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、温德姆会员、回头客人、团队及OTA宾客的情况以  及特别要求，及时将相关信息通知客房部和送餐部。 8.     Meets VIP guest in the lobby and offer information pertainingto hotel services and facilities. Welcome and escorts VIPs on their arrival inorder to ensure guest's satisfaction through personal recognition.         在大堂迎接贵宾并提供有关酒店服务及设备信息。有客人到达时迎接并护送客人以便识别确保客人满意度。 9.    Ensuresguest are recognized and known within the department throughout their stay.         确保在客人入住期间充分地让所在部门内所有员工认识客人。 10.  Ensures all guests are greeted upon check in and departure.         所有客人入住及离店时迎送客人。 11.  Be a role model for the associate in your support for thisprogram and help associate or get involvement from them.       为宾客关系主任作好榜样工作中协助他们。 12.  Takes quick and decisive action to eliminate potentialmotivation hazards.       采取迅速，果断的措施，以消除潜在的影响工作热情的危机。 13.  Earn a level of trust and respect throughout the organizationthrough hard work and dedication.       通过努力工作的献身精神去赢得部门中每位员工的信任与尊敬。 14.  Ensure all GSA are completely familiar with computer systemsand the standards operation of their areas. E.G.  Business Center, Traders Club, ServiceCenter.       确保所有宾客服务员熟练掌握电脑系统知识和标准服务程序。 15.  Oversees lobby operations ensuring that guests are handledquickly and efficiently in all their needs.       监管大堂营运确保所有顾客的需求得以高效快捷的处理。 16.  Assist Reception with group check-in. Conduct hotel tours, forboth general facilities and rooms.       协助前台为团队办理入住，引导团队并介绍酒店总体设施及场所。 17.  Ensure that lobby area is kept clean at all times andcoordinate with Housekeeping to ensure this.       与客房部密切联系，确保大堂随时处于一个干净整洁状态。 18.  Ensures emergency procedures are in place and can be easilyenacted on a 24 hours basis.       确保紧急疏散程序在全天24小时内都可以随全时适用。 19.  Ensures that the environmental initiatives are adhered to inthe workplace.       确保工作区域环保措施的施行。 20.  Constantly identify potential environmental improvementinitiatives which can be included in the environmental management program.       不断地探求利用环保的改进措施，纳入环保管理方案。 21.  Monitor and conduct a smoothly procedure of PM daily, ensuredistribution, enrolment, collection back and record operate properly accordingto standard.        监控和引导日常正确和流畅的宾客调查工作，确保日常分发，申请，回收和记录的操作都按照标准进行。 22.  Analysis PM and collect guest comments and material, maintenanceand improve operation & performance standard.        分析宾客意见调查表格，纠正和改进标准程序。 23. Conductthe regular meeting according to the guest comments, to improve service quality.        分析宾客意见调查资料，召开例会，与相关研讨，从而提升服务质量。 27. Be familiar with the Room Rate、discount、packageprice、hotel facilities and special events and otherinformation.        熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识。 28. Promoting the hotel's products and services by introducingthe hotel's services and facilities to guests        通过不断向客人介绍酒店服务与设施，从而促销酒店的产品与服务。 29. Ensure guest complaints are recorded and resolvedpromptly and correctly, try to avoid guests leaving with unsatisfied, solicit the assistance of Guest Service Managerif necessary.        确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店，必要时征求宾客服务经理或前厅部经理的帮助。 32. Follow the guestservice standard of Hotel in the work，make sure the guest satisfaction score on the Guest Voice and Ctrip up to standard.        在工作中遵循酒店对客服务满意标准，确保宾客满意度和携程中宾客满意度的分数达标。 33. Payattention to the situation of the department staff and achieve the objectivesof the department staff satisfaction survey.        关注部门员工工作情况，使部门员工达到宾客满意度调查的目标。 34. Participate in the rotation of Guest Service Manager and Executive Lounge Manager.       参与宾客服务经理及行政酒廊经理的轮岗工作。

[Job Responsibilities] 【岗位职责】 1. Responsible for the overall accounting processing of the hotel, including but not limited to daily accounting work such as revenue, costs, expenses, etc;   负责酒店全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作；   2. Prepare monthly, quarterly, and annual financial statements to ensure accurate and timely data, in compliance with accounting standards and company requirements;   编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时，符合会计准则及公司要求； 3. Regularly verify accounts receivable and payable, supervise the clearance and collection of accounts receivable and payable; 定期核对往来账目，监督应收应付账款的清理与催收工作； 4. Responsible for tax declaration and planning, ensuring tax compliance, and reasonably reducing tax risks;   负责税务申报及税务筹划，确保税务合规，合理降低税务风险 5. Cooperate with internal and external audit work, provide necessary financial information and data support;   配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 6. Participate in budget preparation and execution analysis, assist management in making financial decisions;   参与预算编制及执行分析，协助管理层进行财务决策 7. Optimize financial processes, improve financial systems, and enhance financial management efficiency   优化财务流程，完善财务制度，提升财务管理效率

【岗位职责】 ·         监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·         根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·        销售酒店的所有设施。 ·        指导和进行市场调研和分析。 ·         需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·        监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·         评估市场销售数据。 ·         协助评估市场销售活动。 ·        分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·        及时进行广告设计的说明工作。 ·         在万豪酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·         与所在区域内的万豪酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·        及时与运营部门进行沟通。 ·        协助新产品和服务的准备工作。 ·        按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·        协助销售总监/销售副总监制定部门的培训计划及内容，在销售总监/销售副总监不在的情况下执行培训的课程。 ·        管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·        设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·        对客户进行拜访。 ·        招待客户。 ·        策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。

工作任务： 了解酒店目标客户的需求及相应的行业知识，确保酒店的产品及服务优于竞争对手酒店，最大化的提高生意装换率及客户满意度。 准备每周活动的预测和把握扩大销售的机会。 确保生意的及时跟进及同客户建立战略合作的关系，提升并维持生意转换率及客人满意度始终维持高水准。 跟进客户发票交付以及加快客人付款。 与预订部，市场销售部，餐饮部通力合作以确保所有环节顺利进行。 与相应的会议服务工作人员通力合作在适当的时候提供部门/客户的特定服务。 与他/她的上级沟通工作中遇到的任何问题及其他相关信息 按要求出席并参加培训课程，每日简报和其他会议 监督，管理和培训会议人员以及协调会务活动。 在会议计划过程中，同会议主办方充分沟通，考虑活动的流程，餐饮安排，菜单定制，布置需要等因素，确保活动场地的优化使用，提高会议执行的效率。 每天每个会议筹办者见面汇报日常事件，检讨消费，账单和任何异常合约估计最终计费帐单和审查 计划和进行事前与客户以及餐饮工作人员协商，以确定潜在的客户体验的增强。 分配情况后，跟自己的具体客户沟通，立即给予援助以迅速满足客户需求，以使他们的活动顺利进行。 会议结束后，调用整理和收集反馈调查及跟进事件反馈，与客户取得联系并寻找更多商机。 在当地社区中提高酒店及品牌的知名度。 在会议执行及管理的过程中协助酒店相关部门执行相应的安全及安保措施，给予客户合理及相应的建议，减少浪费，节约能源并对环境产生最小的影响。

任职要求 1.大专以上学历, 良好的英语听说读写能力，电脑技能熟练 2.善于与人沟通, 具备良好的销售技巧 3.2年以上酒店相关工作经验 4.勇于创新，有团队精神，抗压力强

岗位职责 1. 负责成都销售市场、销售网络的构建、维护、发展； 2. 负责酒店重点客户（VIP）的联络、沟通、促销及服务； 3. 销售策略执行； 4. 品牌推广与本地化运营； 5. 市场调研与分析； 6.每周五返回德阳酒店作市场开发工作汇报。 任职要求 1.年龄：30岁以上； 2.性别：男女不限； 3.身高：男士：170cm以上；女士160cm以上； 4.学历：大专以上学历，酒店营销专业为佳； 5.工作经验要求 (1)两年以上酒店市场销售部销售管理经验； (2)熟悉成都本地市场，有一定客源； 6.语言能力：有良好的语言表达能力，以及良好的英语会话和书写能力； 7.特殊要求：有决策能力、有极强的社会交际能力、有随机应变能力、有解决问题和处理问题能力、有领导和激励员工的能力、有较强的责任感。

岗位职责 1、协助宴会销售总监负责宴会和会议； 2、熟悉成都市场并有固定客户群体； 3、计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访，开发新的宴会商机； 4、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售副总监； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有同岗位工作经验3年及以上，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

核心职责 • 运营管理：统筹餐厅日常运营，确保服务流程高效、菜品质量稳定，达成营收目标。 • 团队管理：招聘、培训、考核员工，制定排班计划，提升团队协作力与服务水平。 • 客户维护：处理客诉、收集反馈，优化用餐体验，提升顾客满意度与复购率。 • 成本管控：监控食材采购、库存、能耗等成本，合理控制毛利率。 • 合规管理：落实食品安全、消防、卫生等法规要求，确保餐厅合法运营。 核心能力要求 • 经验：2年以上餐饮管理经验，熟悉中餐/西餐（根据餐厅类型）运营流程。 • 领导力：具备团队搭建、沟通协调及突发问题处理能力。 • 数据分析：能通过营收、成本数据优化经营策略。 • 服务意识：注重细节，擅长客户关系维护。 • 执行力：高效落地总部政策，推动餐厅目标达成。 工作场景 • 工作地点：餐厅现场（需兼顾前厅与后厨管理）。

招聘要求： 1、持机电专业二级以上建造师证； 2、10年以上酒店机电工程管理工作经验，5年以上五星级酒店和高端商业项目机电负 责人工作经历。至少主导过2个以上完整五星级酒店机电项目（覆盖招投标、施工、装修、验收全流程）；具有国际品牌五星级酒店机电工程经验者优先； 3、熟悉机电系统（强电 / 弱电、暖通、给排水、消防、智能控制）的设计优化与成本 控制；具有优化机电工程预算经验，熟悉酒店运营期能耗成本控制； 4、精通各类机电设备选型（如冷水机组、变配电系统、楼宇自控系统），熟悉国际品 牌性能； 5、熟悉国内酒店机电规范；沟通协调能力较强，擅长协调设计、施工、监理、业主 方等多方资源，推动机电与建筑、装修、IT 系统的无缝对接；擅长供应商谈判与合同管理； 6、工作积极热情，价值观正，具有良好的职业操守和高度的责任心；具备较强的抗压 能力、适应能力和执行能力。 待遇：五险一金+公司其他福利待遇，外地员工提供免费住宿、工作餐（条件优异者还可面议）

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能，至少会使用办公软件、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责中餐食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求，熟练运用刀工将食材切成丝、片、丁、块等不同形状 3、协助厨师完成备料工作，保持操作台面整洁卫生 4、合理管理食材库存，做好食材的保鲜与储存 5、严格执行食品安全标准，确保操作过程符合卫生规范 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见中餐食材特性及切配要求 3、工作细致认真，能适应餐饮行业快节奏工作环境 4、具有团队合作精神，服从工作安排 5、持有健康证（门店免费办理） 【薪资待遇】试用期4300，试用期一个月，转正4800，包吃住（住宿提供床上用品，水电全包），不需要住宿每月有额外200补贴，内部晋升 【上班时间】早班9:00-19:00   晚班12:00-22:00（中间都休息2个小时），上六休一 【上班地址】华商金融中心（一号线金融城站）

主要负责酒店菜品的炒制工作，以确保菜品质量和出菜速度。以下是其主要岗位职责： 1、菜品制作 1.1根据菜单和客人要求，熟练运用各种烹饪技巧，快速、准确地炒制各类菜品，保证菜品的口味、色泽和质感符合酒店标准。 1.2严格按照菜品的配料标准和烹饪流程进行操作，确保每道菜品的一致性和稳定性。 2、食材处理 2.1对领取的食材进行初步处理，如切配、腌制等，确保食材符合炒制要求。 2.2检查食材的质量和新鲜度，对有问题的食材及时报告并更换，避免影响菜品质量。 3、火候与调味控制 3.1熟练掌握火候的大小和时间的长短，根据不同菜品的特点进行精准的火候控制，使菜品达到最佳的口感和风味。 3.2准确把握调味料的用量，合理调味，使菜品味道鲜美、咸淡适中。 4、卫生与安全 4.1保持工作区域的清洁卫生，包括炉灶、炒锅、调料台等，及时清理杂物和污渍，定期进行消毒。 4.2遵守厨房的安全操作规程，正确使用炉灶、燃气等设备，确保工作安全，防止发生火灾、烫伤等事故。 5、团队协作 5.1与配菜师傅、打荷师傅等密切配合，确保菜品制作的各个环节衔接顺畅，提高出菜效率。 5.2积极配合其他岗位的工作，共同完成酒店餐饮部的各项任务。 6、成本控制 6.1合理使用食材和调料，避免浪费，降低成本。 6.2协助厨师长进行食材库存管理，及时反馈食材的使用情况和需求，以便合理采购。 7、学习与创新 7.1不断学习新的菜品制作方法和烹饪技巧，提升自身的厨艺水平。 7.2参与酒店新菜品的研发工作，提出自己的建议和想法，为酒店菜品的创新做出贡献。 8、完成上级领导安排的其他工作

【职位描述】 1.按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 2.熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 3.负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 4.完成酒店设定的销售目标及相关任务。 5.制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 6.高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 7.操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 8.及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 9.与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 10.向客户推荐集团内其他连锁酒店。 11.主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 12.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 13.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 14.激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 15.通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 16.处理客人的反馈或投诉。 17.无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 18.根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 19.积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 20.认真履行所分配的工作和特殊任务。 21.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 22.根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 23.定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 24.定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 【任职要求】 1.诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 2.正直诚信： 时时刻刻为所应为 3.领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 4.团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 5.主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6.即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 7.大学专科 8.具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 9.良好的中英文读写能力。 10.具有良好的沟通技巧。 11.能在强压下胜任工作。 12.需要有MICE工作背景。 13.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 14.拥有一定的客户资源。

客房服务员/公共区域服务员 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.负责杯具的清洁与消毒工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1.初中及以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。

岗位职责 1、战略规划与执行：协助制定酒店3-5年长期运营规划和年度经营计划，分析行业趋势和竞争对手情况； 2、运营管理：负责酒店的日常运营，建立并优化酒店运营流程和标准； 3、团队管理：组建、培训和管理运营团队，组织团队建设活动； 4、客户关系与满意度管理：建立良好的客户关系管理体系，定期拜访重要客户； 5、风险管理与应急处理：识别和评估酒店运营中的各类风险，制定风险防范措施和应急预案及突发事件的应急处理。 任职要求 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、具有中高端连锁品牌运营总监管理3年以上工作经验及有酒店筹备开业经验者优先； 3、具备卓越的领导能力和团队管理能力，能够有效激励和指导团队成员。