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  • 福建 | 3年以上 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    发布于 07-06
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    【职责内容】 职责说明: 1.为辖区内连锁店提供技术支持与指导培训,包括产品知识、手法技能、销售技巧等,帮助店家认识自然美的所有产品和十功能检测肌肤含虹膜验测;  2.根据辖区内连锁店的运营情况,制定并执行有效的销售方案,达成销售目标;  3.配合公司的培训计划的布达和实施,普及肌肤检测,执行市场活动店家的推广,完成连锁店满意度问卷;  4.督促连锁店严格执行标准操作流程,确保运营规范化,管控产品混用;  5.整理、汇总相关培训记录,跟踪培训效果,建立完善的培训档案,及其他上级指派的工作。 任职资格: 1、要求具备专业线美容导师工作经验。  2、有优秀的演讲能力和应变能力。  3、丰富的化妆品专业知识及培训技巧。  4、有建立和管理有效销售团队的能力。  5、形象佳、皮肤好,富有责任心,适应短期出差。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    - 负责大堂吧的日常运作,确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务,尽可能的超越客人期望 - 大堂吧日常运作,确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务,尽可能的超越客人期望 - 制定年度预算及计划,监督每日财务报告,提升餐厅业绩及利润 - 与厨师团队配合做好新品计划及推广,维护宾客关系,提升餐饮销售 - 负责团队人员管理、培训,提升员工工作表现 - 负责餐厅安全管理工作、设施设备养护等
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    - 负责完成销售目标和饭店的收入目标。 - 监督整个销售部门的运作;与销售总监共同努力,以实现饭店的市场定位和收入目标。 - 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向销售总监提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 - 维护集团的标准、品牌的一致性和饭店的形象。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    负责完成会议统筹销售目标,实现酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,提供建议和支持。 维护集团标准、品牌一致性和酒店形象。
  • 龙岩 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、组织本组组员对新市场进行开发; 4、管理开发好自己的客户; 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 任职条件: 1、大专以上学历,有从事酒店前台、销售等工作经历着优先; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    任职要求: 1、按照部门下达的任务单,制作各种面点产品; 2、熟悉饼房的工作规范和要求,掌握面包的各种操作技术的质量要求; 3、 2年以上同岗位工作经验,能独立带班; 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 5、工作有责任心,做事认真负责。 岗位要求: 1、中专以上学历; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识;
  • 南平 | 1年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练酒店前台/餐饮/康养各项专业业务和技能,做好对重要客人的服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度,懂得英语,具备一年以上同等经验。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:36
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    岗位职责 1.依据餐厅经理要求安排工作; 2.执行酒店相关顾客满意行动计划,提升餐厅顾客满意度 3.辅导酒店新员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序  4.管理酒店员工遵守酒店政策、制度  5.协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序 岗位要求 1.具备一定的英文口语书面能力 2.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 3.具备良好的沟通能力和管理能力 4.了解中餐厅的服务流程和标准 5.良好的电脑操作技能
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:36
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。
  • 传媒副经理

    5.5千-6千
    泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:48
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    • 投递简历
    岗位菜系要求:西餐热菜,或员工餐。 ————————————————— · 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 其他由主管分配的合理任务。
  • 销售经理

    4千-6千
    漳州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费住宿
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    • 人性化管理
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    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程标准化、规范化,提升宾客满意度 2、督导员工服务表现,定期组织服务技能培训,提高团队专业水平 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、排班管理及人员调配,优化人力配置 6、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合凯宾斯基品牌要求
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:59
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要负责在酒店门口迎接客人抵店,带领客人办理入住登记及酒店; 2.每天收取客人的反馈,负责客人反馈跟踪以及客人满意度调查; 3.熟练掌握酒店产品知识,为客人介绍; 4.向客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策; 5.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾司报告,并从中学习; 6.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 7.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 8.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 4. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 5. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 系统化培训
    • 月度美食节
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:56
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    • 投递简历
    JOB SPECIFICATION工作要求 1.        Minimum of 1 years international hotel western restaurant experience as .supervisor 1年相关酒店西餐主管工作经历。 2.        A strong understanding of Western restaurant service and skills training. 对西餐厅服务和技能培训有较强的理解能力。 3.        Strong oral and written communication skills. 较强的语言表达和书面表达能力。 4.        Ability to train and develop team members. 培训和发展员工的能力。 5.        Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 在团队中能有效的工作并积极主动。 6.        Excellent organizational and planning skills. 优秀的组织和计划能力。 7.        Computer skills ( Micros, word processing, Excel). 计算机操作技能(文档,文字处理,excel)。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:31
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、做好准备工作,准备好救生圈,口哨,等设备在救生岗位就位。 2、必需随时观察着水中的客人游泳情况, 如果发现有任何的溺水情况,客人挣扎,求救,呼叫,或是任何不正常的情况必须马上带上救生圈跑往事发地点,对客人施救,并边跑边求助同事的帮助,及时汇报上级领导及大堂副理。 3、如果客人在水中任何游泳如存在不安全的因素或是行为,马上鸣哨并制止客人不安全的行为。 4、如果客人呈溺水现状,须马上做CPR,并呼叫同事帮助。 5、按国家游泳池水质卫生要求,检测游泳池水质。按实际数据登记报备。检测水质不符合要求时,应及时水质处理或上报上级领导进行水质处理。 岗位要求 热爱运动、会游泳 经验要求:有救生证
  • 楼层主管

    4千-6千
    宁德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    • 投递简历
    【岗位描述】 负责酒店客房的工作,为宾客提供安全、舒适、整洁的客房,确保公共区域的清洁卫生,提供客房服务。处理部门报表、文件,管理部门二级仓库。 【岗位职责】 1、监督客房部各项标准和工作程序的执行 :客房服务、洗衣服务、客房卫生、布草维护; 2、定期组织培训楼层服务人员上述工作标准及就培训需求提供持续性的改进建议,处理员工问题,合理安排员工工作及休假安排; 3、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 ; 4、分配客房;检查客房;排列抵店客人客房的优先顺序;确保具有客房类型,设计和设施的全面知识; 5、确保及时将客需物品及客用物品送达,引导客人使用自助洗衣设备;  6、协调特别项目(如参观客房,客房消杀,OK房及维修房统计上报等); 7、管理客人遗失财物并做好登记,后续根据客遗物时效进行处理工作; 8、管理仓库;保存充足的用品存货;按要求完成库存盘点工作; 9、监督布草管理人员做好布草管理工作,定期盘点做好物品报损工作; 【岗位要求】: 1、拥有在同等规模酒店1年以上客房管理经验及培训经验。 2、掌握客房清扫和对客服务的技能技巧,熟悉客房环境及设施设备 3、形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通,有较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。 【工作地点】 福州东百坊巷大酒店(福州)
  • 宁德 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险
    • 领导好
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    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求,与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 4. 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。 5. 维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 6. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。 7.  熟悉顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 8. 协助部门的培训和评估,积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 【岗位要求】 1.专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上,熟练操作Opera系统。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 美工

    5千-6千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:01
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    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:56
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店安保部门的日常管理工作,制定并执行安保工作计划和应急预案 2、监督指导安保团队执行巡逻、监控、消防检查等日常工作,确保酒店各区域安全 3、定期检查酒店安防设备运行状态,及时排除安全隐患 4、处理突发事件和宾客投诉,协调与当地公安、消防等部门的沟通协作 5、组织安保人员培训,提升团队专业素质和服务意识 6、建立并完善安保工作记录和档案管理制度 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和突发事件处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、身体健康,能适应倒班工作制 5、持有消防、安保相关资格证书
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:52
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    1.负责酒店内部的机电系统、外围设施进行运行管理维护,确保系统设 备正常运行。 2.全面掌握小组每月各项计划或非计划工作的实施情况,对组内负责各类工作进 行巡查,发现问题及时处理和上报。 3.做好月度、季度、年度的保养计划,并组织实施,检查质量。 4.以身作则,督促员工严格执行酒店及本部门各项规章制度,发现问题及时指出 和纠正。 5.熟悉酒店设备设施情况,对设备设施缺陷和异常运行能正确处理,重大问题及 时上报。 6.负责本专业备品、备件的申购计划,并严把质量关,督促员工合理使用,杜绝 浪费。 7.及时完成上级交办的其它工作任务。 8.本招聘岗位需求2024年内有效,招满为止。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:11
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    工作职责: 客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。  检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 质证书: (如有) 有效期内健康证。 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 掌握食品安全体系方面的知识。 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    5千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:03
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    严格遵守美工室各项规章制度。 认真完成各部门下达的美工任务。 负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。
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