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  • 客服

  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    台州 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 工程主管

    4千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、在上级经理领导下,负责机电工程部的全面管理工作,定期召开早例会、周例会、月度例会; 2、履行管理处签定的管理合同、完成管理处下达的各项工作任务; 3、贯彻执行公司制定的《机电设备管理工作手册》,确保机电设备处于安全、良好的运行状态; 4、执行政府部门制定的有关行业安全法规、加强安全管理和教育,建立各级安全制度,防止发生安全事故; 5、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查、保证设施、设备的正常运行(每周必须进行一次全面检查、每月不少于一次夜间检查); 6、负责组织制定设施、设备维修保养计划和方案,并组织检查和落实; 7、负责员工的政治思想教育和专业技能培训,不断提高员工的综合素质和能力; 8、负责组织对公司接管的机电设施、设备进行验收及原有配套设施的完善工作; 9、负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作; 10、定期向管理处主任汇报工作,完成上级交办的临时工作任务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,工程类专业,工程师职称,有内审员资格优先。 2、3年以上工作经历,其中有X年以上星级酒店或知名物业公司住宅物业或办公楼工程部副经理工作经验。 3、精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验;具有一定的管理能力和组织协调能力。 4、良好的职业形象,工作认真、负责,原则性强、廉洁奉公,能吃苦耐劳,精力充沛。 5、能熟练操作word、excel等办公应用;精通ISO9000质量体系,有体系文件制作能力。
  • 全国 | 8年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职资格 1.五星级酒店所属区域管理经验。2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    Supervises the overall activities of Front Office, Housekeeping.监管前厅部、客房部。 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.为总经理提供专业的经营服务概念的指导支持,建立战略目标。 Monitors the personnel of these operations to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition.监督部门人员,以确保能够为客人提供能够得到快捷、热情的服务,以及识别重视客人。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition.确保员工,尤其是一线员工要熟悉常住客人和其它VIP,并为他们提供特殊关照以及认知重视他们。 Coordinates exchange of pertinent information between departments within the Rooms Division and directs exchange of information with other departments notably.协调房务部所有部门的沟通,以及直接与相关部门沟通。 Consults with Department Heads and General Manager on an ongoing basis to improve business conduct.与部门总监以及总经理协商以增加生意额。 Assumes overall responsibility for maintaining presentation standards to ensure facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained.承担维护物品完好的责任,以确保设施设备干净和处于良好的使用状态。 Schedules and regularly conducts routine inspections of areas under control.定期对所管理区域进行检查。 Oversee the inspection of VIP rooms and selected rooms.对VIP房间和相关房间的监督和检查 Maintains appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of Room Division employees.保证房务部员工的行为、衣着、制服、外表和姿势等符合所设定的标准。 Conducts comprehensive monthly departmental meetings to include review of procedures and events which warrant special handling and detailed information.支持部门月度会议,回顾工作流程和需要特别处理的事件以及细节得信息。 Monitors and controls the inventories for operating equipment and supplies.监督和控制设备盘点。 Communicates to the General Manager or his/her delegate, and other Department heads, all information likely to be of interest to them.与总经理或其代表、其他部门总监交流他们感兴趣的信息。 Monitors and controls the Room Division Operation in the areas of revenue expenditure, profitable and performance against budget.监督和控制房务部的营业收益支出、利润和绩效预算。 Works within the company’s Human Resource Framework to ensure the departmental performance of staff is productive. 与人力资源部合作,确保部门有足够的人员工作。 Oversee the selection and appointment of new associates within the department.监督选拔和任用部门内的新伙伴。 basis, Rooms Division costs to ensure performance against budget.持续分析和控制房务部的成本,以保证不超过预算。 Participate in the preparation of the hotel’s Strategic Plan, Marketing Plans and Goals Programme.参与酒店战略计划、市场营销计划和目标项目的制定。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same.知晓职业、健康以及安全方面的政策和措施,确保这些政策和措施都被安全地执行,并要确保你的直接下属也做同样的事情。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and enforce these in your areas.熟知酒店安全、急救、防火和紧急事件措施,并让您做管辖的员工都熟知。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers.主动采取措施去阻止和控制危险的场面,并主动将潜在的危险告知上级。 Ensure security incidents and accidents are logged, investigated and rectified to prevent future catastrophes.确保安全事故记录、调查而且被改正,以防止将来重复发生。 Perform other duties assigned by the management.履行管理层安排的其他工作职责。
  • 住户服务经理

    1.2万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 本科

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    • 额外商业保险
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    • 年度旅游
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    • 过节福利
    物业管理 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1. 负责杭州嘉里公寓大堂区域的日常运营和服务质量,确保住户享受到高效、专业且有友好的体验; 2. 负责制订和完善系统的住户服务管理体系,落实各项规章制度及所有岗位的操作标准及程序,并负责监督制度和程序的执行情况; 3. 协调处理客人投诉及建议,提升住户满意度,维护好公寓品牌形象; 4.管理住户服务部的工作分配和培训,以确保团队具有提供优质服务的能力; 5.负责管理HMS接待系统,确保入住和退租流程的顺利开展; 6.负责制订住户服务部的年度预算和人力需求计划,监督各项费用的合理支出,合理调配人员,控制人工成本,并有效开展团队建设工作,营造部门良好的团队工作氛围; 7.负责公寓住户服务部运营的成本控制,包括租户活动耗材、印刷品等; 8. 负责与环境服务部的合作、沟通和协调,确保公寓公共环境美观整洁,公共设施的正常运行和维护; 9.负责与租赁部、财务部的多维度合作和沟通,确保租户各类手续及要求达到双方满足,以更快的速度解决租户入住事宜; 10.定期更新和维护住户服务部所需的各种资料与信息; 11.负责监督、管理、指导下属员工的工作,并为所有员工提供相应的技能培训,以提高工作效率、工作质量及专业技能,确保各项工作达到预期目标; 12. 定期向上级汇报工作进展,并参与公寓的重要决策讨论。 13.协助上级完成其它工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1、主持工程部和安保部的日常管理和运行工作; 2、组织对员工的安全教育和遵纪守法教育; 3、根据公安机关及相关政府部门及酒店的要求,制定酒店各项安全及消防管理制度、预案等; 4、制定安保部的工作计划,安排和督导安保员的工作; 5、具备处理突发事件、VIP及外事活动的警卫工作等经验; 6、组织并负责酒店各项安全隐患的定期或不定期检查; 7、负责酒店各项工程设备的维护保养,确保设备正常运营 8、完成上级交办的工作,须服从营运指令; 9、项目能源管理第一负责人; 10、30-40岁,大专以上学历,普通话良好,具备同等工作经验者有限; 11、10,000-15,000/月+绩效奖金 免费食宿、五险一金,岗位提成、带薪年假等,优秀者可不受上述工资范围约束,亦可一事一议! 面试以及相关岗位问题请直接联系:邓女士:19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1、建立并管理一个高效的厨房团队,监督所有厨房的出品; 2、具备创新性思维,在保证出品的前提下做好成本控制的平衡; 3、负责酒店全日厨房,宴会厨房,员工餐厅的出品; 4、熟悉消防、卫生检疫、食品安全等知识和政策; 5、厨房设备安全有效运行的第一责任人; 6、与服务经理做好协调,询问客人对出品的意见并不断改进; 7、所有菜单计划的负责人,并有全年新菜计划、调研、和推广计划; 8、灵活机动,应变能力强; 免费食宿、五险一金,岗位提成、带薪年假等,优秀者可不受上述工资范围约束,亦可一事一议! 面试以及相关岗位问题请直接联系:邓女士:19550190191 报名酒店业务部及后台综合管理部也可添加HR企业微信: X.WATER-水之极潜水俱乐部酒店-HR
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。
  • 全国 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 4.身体健康,精力充沛。
  • 人资总监

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-22
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上财务管理经验或1年能上四星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 全国 | 3年以上 | 中专

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    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 全国 | 3年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作; 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作; 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作; 6.开发新的菜品和创新烹饪,提升餐厅的菜品多样性; 7.管理食材库存,合理控制成本,确保食材的新鲜和充足; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 全国 | 经验不限 | 大专

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    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1.全面负责酒店的工程和安保工作; 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上最大限度的节能降耗; 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作; 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式,确保酒店资产、员工、宾客的安全,使酒店正向可持续运行; 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上同岗位工作经验; 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理,具备消防专业知识; 3.熟练操作办公软件,有较好的行文能力; 4.敬岗爱业,具有较好的外部关系协调和统筹能力,良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力; 5.遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具有3年以上同岗位工作经验; 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作; 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 5.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 6.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 7.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 8.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 9.服从工作地点调配。
  • 浙江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 多元化激励
    • 高于行业薪资
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    • 世界百强企业
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.在部门负责人的直接领导下,负责前厅部的正常运作;  3.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态;  4.进行有关的市场计划分析制定前厅部工作计划,完成工作报告;  5.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入;  6.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,据需调整工作部署; 7.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 8.负责重要宾客的接待工作。 任职条件 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2.形象气质佳,精通电脑操作,具备英文听说读写能力;  3.热爱酒店工作,熟悉前厅部的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 4.钻研业务,反应敏捷,具备较好的管理和沟通协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用;  5.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强;  6.督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部工作实施全面监管。  请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位概述: 在酒店集团的政策和程序下,配合和协助运营总监的工作,与行政总厨紧密合作,负责管理餐饮运营和服务、推进餐饮促销、提升餐饮生意。 酒店餐饮设施为:自助餐厅(仅开早餐)*1;西餐厅(早自助,午晚零点)*1;会议室(可接待小规模宴请)*1; 1.管理餐饮部每天的运作,及时的汇报给运营总监和总经理。 2.在继续进行的基础上,控制和分析下列各项工作: 餐饮销售 餐饮成本 餐饮质量和餐饮产品的外观 餐饮服务标准 餐饮器具和设备的使用状况和清洁 餐饮顾客满意度 重点:推进餐饮市场营销和推进各种餐饮促销活动。 3.开发新的菜单和酒水单,让客人感到物有所值。 4.确保所有公司、酒店的政策和流程是自始至终被坚持贯彻的。 5.与行政总厨联系相关的食品事务,并协助行政的工作。(烹饪方面的监督管理) 6.监督和分析竞争者的活动和趋势。 7.培训和发展餐厅的经理以便于他们可以独立的工作。 8.餐厅经理规划和实施有效的市场销售计划,以确保最高的利润。 9.进行每日的会议,餐饮部会议和其他会议,已达到最佳的效果。 10.出席各种行政会议。 11.更新酒店餐饮部政策和流程的归档,更新所有餐饮部文件。 12.给餐厅经理、厨师长和销售最新的市场需求和趋势,确保他们的产品能够迎合这些需求。 13.制定餐饮部的目标并开发策略、流程和政策。 14.协助厨师长做食物、饮料、原料和设备最小和最大存储量的决定。 15.参加酒店收益计划和市场销售项目的准备工作。 16.关注本地竞争者,与他们的餐饮作比较。 17.食品卫生审计有关内容。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、直接向西厨房厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的西厨房冷菜的正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,工作经验三年以上,接受资深主管晋升。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 房务副总监

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    嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1.在没有降低质量标准的前提下,实现旨在成本最小化和效率最大化的策略。 2.为部门建立监控和审查质量标准。 3.适当的协调房务部内部之间的项目。 4.根据宾客调查问卷GSS结果找出不足并在服务问题上作出相应的补救行动。 5.控制和监管房间的可用性,房型和价格等各类项目。 6.及时对所有顾客的投诉和要求采取相应的措施。 7.对房务部每年的标准和程序进行更新和完善。 8.确保所有员工具有良好的仪容仪表和统一的标准。 9.实施发展和绩效考核,确定关键员工对其制定进一步发展和有组织化的职业发展规划。 10.实现和维护培训系统,以确保员工有必须的架构和技能并有效地开展工作。 任职资格: 1.具备良好的口头和书写沟通能力。 2.能在一个团队里和其他员工一起协同,并担任一个领导角色。必须具备高度的自主性 3.电脑、财会和数学的指示,有能力处理预算数据分析。 4.对酒店的产品和服务有广泛的理解。 5.8年酒店前台、宾客服务的工作经验,其中包括至少3年在前厅经理的工作经验。 6.5年以上万豪工作经历,熟悉万豪体系。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责  1、为酒店的 VIP 客户提供卓越的服务; 2、监控部门营运用品减少浪费;与酒店各部门密切合作; 3、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求,检查预抵贵宾的房间 4、为客人提供卓越的旅居体验感受。 5、深入了解和体验当地文化,能够分享和规划最佳城市体验。 6、及时有效地解决宾客投诉,每日拜访不同类型宾客,征求宾客意见做好记录。 7、协调部门内外部资源满足客户需求 岗位要求: 1、本科学历或以上文化程度。 2、有2年以上工作经验。 3、熟悉酒店专业知识,可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康,相貌端正,举止大方。 5、参加过相关专业培训。 6、良好的英文能够正常沟通交流。
  • 全国 | 2年以上 | 大专

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    文旅运营公司 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1.全面负责中餐厅运营管理工作; 2.全面负责中餐厅品质管理工作; 3.全面负责中餐厅营收及成本控制管理工作; 4.全面负责中餐厅员工培训及发展工作; 5.全面负责中餐厅安全生产管理工作。 6.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年以上酒店或餐饮行业餐厅经理相关工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的业务及管理技能; 3.熟悉中餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展; 4.具有较强的沟通协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 美容顾问

    1.1万-1.3万
    杭州 | 1年以上 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容: 1、负责门店接到顾客; 2、为来店客户提供专业的美容咨询服务; 3、达成销售意向,成功推荐所经营产品; 4、维护好老顾客。 任职资格: 1、普通话标准,形象气质佳; 2、美容行业工作经验1年以上,具备团队合作精神; 3、爱岗敬业,工作认真,具有较强的沟通能力和亲和力。
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