①特色餐厅厨房主管 （法餐） 1、 Ensure that production is done according to the standard recipes at all times. 确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 2、 Delegatework to the Commis assigned to him. 带领帮厨工作。 3、  Checkfridge and Products thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质，要彻底检查冰箱。 4、  Hasknowledge of all food items concerning ingredients, cooking techniques andpreparation. 熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 5、   Isalert in energy saving. 注意节省原料。 6、 Ensureproduction and quality meets hotel standards. 确保出品达到饭店的标准。 7、   Hire, develop and retainquality chefs. 招聘，发展维持有能力的厨师 8、   Appraise the performancesubordinate chef and use effective coaching and counseling for positiveimprovement. 表扬鼓励行为优秀的下属厨师，并有效的指导积极的改进 9、   Conduct annual performanceappraisals for subordinate chef 为下属厨师做年度评估 10、   Support subordinate chef withan effective training program to make them aware of the expectations andresponsibilities that their positions entail. 为下属厨师的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应 11、  Establishand maintains good relationships in his section. 建立和保持良好的工作关系。

客房服务员： 1、初中或以上学历，具有一年或以上星级酒店或公寓楼客房清洁的工作经验；2、按制定的日常清洁要求打扫一定数量的公寓楼客房；3、完成楼层公共区域的清洁；4、具有简单的英语会话基础；5、了解客房内客衣及布草的操作要求。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职位简介 协助部门经理提供给客户有效及满意的客户服务，使之达到雅诗的标准要求。包括协助前厅部经理举办24节气等住客活动。 主要工作职责 处理日常的入住，退房，预定及接待工作； 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间； 监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象； 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉，特别是长住客维护拜访工作，如有需要及时向上级汇报； 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准； 定期对前厅部员工进行必要的培训； 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 地址：江苏省苏州市高新区滨河路680号雅院服务公寓

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、餐前准备工作，所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点茶水饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，骨碟，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，领班分配的工作。 19、当领班要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有酒水饮料。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，包厢和宴会厅的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、勤劳肯干 2、普通话标准，沟通能力 3、有亲和力，微笑服务 4、有中餐服务员经验优先

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

职位职责：​ 1.负责酒店客房、公共区域及后厨等场所的各类设施设备日常维修与保养，包括水电线路、门窗桌椅、空调、照明设备等。​ 2.定期对酒店设施设备进行巡检，及时发现潜在故障隐患并处理，确保设备正常运行。​ 3.接到维修通知后，迅速到达现场，准确判断故障原因，高效完成维修任务，保障酒店运营不受影响。​ 4.协助工程部经理制定设备维护计划，参与大型设备的安装、调试与检修工作。​ 5.规范使用维修工具与材料，做好维修记录及材料领用登记，控制维修成本。​ 6.严格遵守安全操作规程，确保维修作业安全，及时报告维修过程中的安全隐患。​ 任职要求：​ 1.初中及以上学历，持有电工证等相关职业资格证书优先。​ 2.2 年以上酒店或相关行业设备维修工作经验，熟悉各类设施设备维修流程。​ 3.具备水电维修、机械维修等多方面技能，能独立完成常见故障维修。​ 4.工作责任心强，具备较强的动手能力和问题解决能力，能适应紧急维修任务。​ 5.良好的沟通能力，能与各部门有效协作，服从工作安排，适应轮班工作。​ 身体健康，能承受一定的体力劳动和工作压力。

岗位职责： 1.负责财务部应收账款记账工作; 2.核实所有从前台.餐厅及其他消费点转入的应收帐是否有附件并有效; 3.确保正确处理信用卡交易手续费和熟悉关于信用卡使用的规章制度，同时熟悉送发帐单及相关信贷政策; 任职资格： 1.基本记帐知识，包括帐簿档案管理 2.熟悉内部控制系统和程序 3.良好的现金处理能力

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，确保布草、制服洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作流程、操作规范及卫生管理制度 3、合理调配员工班次，监督设备使用维护，控制洗涤剂等物料消耗 4、定期检查洗涤设备运行状态，协调工程部进行预防性维护保养 5、严格把控布草分拣、洗涤、熨烫、折叠全流程质量，处理特殊污渍 6、负责洗衣房员工技能培训及绩效考核，建立标准化操作体系 7、编制洗涤用品采购计划，控制成本并保持合理库存 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房运营流程，掌握各类织物特性及专业洗涤技术 2、具备2年以上酒店洗衣房工作经验，有团队管理经验者优先 3、了解工业洗涤设备原理，能处理常见设备故障 4、较强的质量意识与服务意识，能承受高强度工作压力 5、具备基础成本核算能力及库存管理知识 6、身体健康，无色盲色弱，能适应湿热工作环境 7、持有相关职业资格证书者优先考虑

1.精通各菜着的切配方法，娴熟的驾驭配菜技巧，有超群的刀工技术，有广泛的菜着学问; 2.周期性研发新菜，保证菜品出品质量，要求符合卫生和生产工艺要求，发现不合格产品应返工重制; 3.开餐前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备.用具的清洁和维护; 4.完成上级交待的其他工作:

【岗位职责】 1、负责西厨房热厨区域的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定标准化操作流程，并确保严格执行 4、控制食材成本，合理规划原料使用，减少浪费 5、维护厨房设备，确保工作区域符合卫生及安全规范 6、协助行政总厨开发新菜品，定期更新菜单 7、负责厨师团队排班、培训及绩效管理 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景，熟悉各类西式烹饪技法 2、3年以上西厨房工作经验，1年以上管理岗位经验优先 3、精通牛排、意面、海鲜等西式热菜制作工艺 4、具备良好的成本控制意识和食品安全知识 5、能够承受高强度工作压力，适应倒班工作制 6、具备团队管理能力和沟通协调能力 7、持有厨师职业资格证书者优先

1.     Audit and process all invoices. Ensure all invoices are attached with Purchase Request, Purchase Order, Receiving Records and/or other supporting documents as appropriate.审核及处理所有的发票。确保所有发票都有相应的采购申请单,收货报告及其他必要附件。 2.     Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests or auto-payments to ensure that supporting documents are sufficient.审核所有费用报告，银行付款申请，现金付款申请和自动转帐付款凭证，确保所有付款凭证附件齐全有效。 3.     Follow all Standards of Operations, Local Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. Sound commercial judgment and common sense should also apply.掌握所有操作规范，遵守相关会计政策及工作要求，确保应付帐款及付款程序符合会计处理标准以及当地政策要求。具有正确判断能力及一般常识。 4.     Route all bank and cash payment applications to Director of Finance and General Manager for approval.所有银行及现金付款必须获得财务总监和总经理的批准。 5.     Prepare checks or remittance application for approved Bank Payment Requests.在获得管理层批准付款后准备支票或电汇单。 6.     Maintain and file all invoices and supporting documents with all paid invoices stamped “PAID”.保管及装订所有发票及相关附件，并确保所有已付款发票盖上“已付款”章. 7.     Maintain a check log of all printed checks and all voided checks. Voided checks have to be signed off by the Assistant Financial Controller.登记所有已开支票及作废支票。支票作废必须得到助理财务总监的签名。 8.     Answer all inquiries from trade creditors and reconcile creditors statements.回答所有供应商的询问并及时与供应商对帐。 9.     Familiarize with the Accounts Payable System.熟悉应付帐款电脑系统。 10.  Post all invoices and payment data into the hotel accounting system.所有相关发票及付款数据必须及时输入电脑系统。 11.  Balance Account Payable Ledger and reconcile with the General Ledger closing balance periodically and at month-end.每月月末定期进行应付帐与总帐对帐，如有不符，分析其原因。 12.  Analyze the monthly A/P Aging Trial Balance and follow up with all abnormalities.每月进行应付帐款帐龄分析，并对所有异常帐款进行跟踪了解。 13.  Perform all other Accounts Payable functions执行其他应付帐款职责。 14.  Others（其他） a)     To respond to the changes in departmental functions as dictated by the industry, the company or the hotel适应行业,公司,或者酒店对本部门职责变动的要求。 b)     To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates.提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 c)     To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein.充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 d)     To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene.充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。 e)     Performs other tasks as assigned by Management.履行管理层委派的其他任务. f)      Rectifies the weaknesses stated on Hotel Controller Internal Control Review Checklist Section I Financial Reporting and related sections.调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点，做好内部审计工作，协助相关部门作出相应的调整和改正。

【岗位职责】 1.按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续； 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总； 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交； 4.及时完成现金收付记帐凭证； 5.能够娴熟地使用办公自动化软件例如Words, Excel 、Landa考勤及工资系统； 6.确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准； 7.为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税； 8.制作并确保每月工资报表正确无误。解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议； 9.核实新入职员工如职位，部门，工资等资料的准确性。 【岗位要求】 1、专科学历，3年以上酒店行业财务工作经历； 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识； 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作； 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致； 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【职位描述】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

出纳岗位职责 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇和支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、日常报销给予现金报销，需通过银行转账; 7、登记现金日记账，需日清月结，保证账证相符、账款相符，账账相符，发现差错及时查清更正; 8、严格审核各种报销单据，发票等原始凭证报销凭证，手续不全者一律不得办理支付手续; 9、负责收取企业前一日营业款，填写营业报表和营业款存取; 10、根据审核无误的手续，办理银行存款、取款和转账结算业务;及时根据银行存款对账，在月末做出相应调整，做到与银行对账单相符; 11、配合审计做好现金盘点工作; 12、完成上级交代的其他工作。

【岗位职责】 1、负责培训计划组织实施； 2、设计并开发培训课程，包括新员工入职培训、专业技能培训、管理能力提升培训等； 3、组织内外部培训资源，协调培训讲师、场地及设备，确保培训活动顺利开展； 4、跟踪培训效果，通过问卷调查、考核评估等方式收集反馈，优化培训方案； 5、负责培训档案管理，包括培训记录、资料整理及数据分析，定期提交培训报告； 6、协助人力资源部门完成其他相关工作，如员工发展、绩效管理等。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、心理学、企业管理等相关专业优先； 2、1年以上培训相关工作经验，熟悉培训体系搭建及课程开发流程； 3、具备良好的沟通协调能力，能够独立组织并推动培训项目； 4、熟练使用Office办公软件，具备一定的数据分析能力； 5、责任心强，工作细致，具备较强的学习能力和抗压能力； 6、有国际品牌酒店经验者优先考虑。

一、岗位职责1.统筹酒楼日常行政事务，包括办公环境维护、文件档案管理、会议组织及后勤保障等。2.负责固定资产、办公用品及物资采购的预算制定、采购分配与台账管理。3.监督酒楼安全与卫生管理，定期组织消防检查、卫生巡查及突发事件应急处理。4.协调内外关系，对接物业、政府部门及第三方服务单位，确保合规运营。5.制定并执行招聘计划，负责员工招聘、面试、入职手续办理及档案管理。6.完善培训体系，组织新员工入职培训、岗位技能培训及职业发展规划。7.管理员工劳动关系，处理劳动合同、考勤、绩效、薪酬福利及社保公积金事务。8.搭建员工沟通渠道，协调解决劳动纠纷，维护和谐用工环境。9.推动企业文化建设，策划员工活动，提升团队凝聚力与归属感。10.完成领导交办的其他工作事项。二、任职要求1.大专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先。2.3年以上行政人事工作经验，餐饮/酒店行业背景者优先。3.熟悉劳动法及相关政策，具备风险防控意识；4.熟练使用Office办公软件及HR管理系统（如钉钉、SAP等）；5.优秀的沟通协调能力、执行力和抗压能力。6.责任心强，工作细致高效，具备服务意识；7.能适应餐饮行业快节奏、灵活排班的工作特点。

【工作地点】 东莞桥头三正半山酒店 【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，定期进行培训和考核，提升团队服务质量和效率； 3、检查客房卫生、设施设备状况，发现问题及时报修并跟进处理，确保客房符合公司标准； 4、协调前台、工程、保安等部门，保障客房服务流程顺畅，提升客户满意度； 5、处理客户投诉及特殊需求，提供个性化服务，维护公司品牌形象； 6、负责客房物资的申领、盘点及成本控制，避免浪费； 7、制定并执行客房服务标准和操作流程，持续优化服务品质。 【岗位要求】 1、熟悉客房服务流程及清洁标准，了解酒店行业基本规范； 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、具备良好的服务意识和应变能力，能妥善处理客户需求及突发情况；

一、主要职责（可接受有前台经验转岗）： 客户关系维护：负责宾客接待与服务跟进，主动沟通需求，高效处理投诉及突发问题，提升宾客满意度。 跨部门协调：联动客房、餐饮等部门，确保宾客个性化需求（如特殊布置、庆典安排等）精准落实。 宾客体验优化：收集分析宾客反馈数据，提出服务改进建议，推动前厅服务流程升级。 忠诚客户管理：维护高价值客户及常旅客档案，设计专属礼遇方案，增强客户粘性与复住率。 危机处理与应急响应：妥善应对宾客紧急事件（如突发疾病、物品遗失等），快速制定解决方案并跟进后续服务补救。 部门协作：积极支持大堂区域对客活动开展，提供支援及及时补位，与前台工作互补。 二、工作地点 名称：东莞市桥头三正半山酒店 地址：广东省东莞市桥头镇湖滨路

岗位职责 1 协助前台做好登记入住、退房； 2 推动落实客人认知计划，维护客史档案，确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息； 3 指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信息的完整和准确； 4 负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作，督导相关部门确保各项会员礼遇措施和优惠政策的落实； 5 抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，协调各部门提供个性化服务，特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客； 6 负责跟进VIP、回头客、熟客、常住客、会员等的接待服务工作； 7 负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务； 8 督导下属做好客人行李服务，处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品； 9 及时解决客人的问询，处理并及时向领导反馈客人投诉； 10 协助宾客关系经理做好车辆的日常管理工作，协助检查和安排客人及内部人员车辆服务； 11 协助领导做好酒店客房及各项设施的参观引领和介绍； 12了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务 13 完成上级交办的其它任务 任职要求 1自然条件:男女不限，22岁以上，身体健康，精力充沛，形象良好; 2文化程度:大专以上，旅游、酒店专业优先; 3工作经验:1年以上四星级或以上酒店同等职位工作经验，熟悉高星级酒店前厅运作; 4语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 5熟悉高星级酒店前厅部服务项目和运作模式; 6.熟悉前台电脑管理系统、门锁系统的操作与管理; 7.熟练使用OFFICE软件; 8.有一定培训能力; 9.具有良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通，有较丰富的投诉处理经验; 10.思想素质:热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务； 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报； 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理； 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。 【岗位要求】 1、有星级酒店餐厅工作经验1年以上，可接受晋升； 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识； 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能； 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 5、身体健康，仪表端庄。

1、负责中餐厅包间销售和预订 2、负责中餐厅宾客关系维护 3、参与推动中餐厅促销活动 4、酒店衍生产品销售 上班时间：11:00-20:00 有中餐厅相关经验者优先考虑