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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 2、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 3、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、能使用英语进行工作交流
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    1.负责原料的验收和质量检查,确保原料新鲜且符合质量标准。合理安排原料的加工,确保菜品的质量和成本控制。 2.负责食材的切配和烹饪,确保菜品的色香味俱佳。掌握基本的切配技术,如企切法、平切法、斜切法等,以及刀功技巧。 3.监督菜品的质量标准,确保每一道菜都符合酒店的卫生和安全标准。 4.定期对设施设备进行检查和保养,确保厨房设备的正常运转。 5.负责厨房的卫生情况,确保食品卫生、员工个人卫生和环境卫生。 6.定期检查设施设备和厨房用具的使用情况,确保无安全隐患。 7.协助制定餐厅菜单和出品价格,合理使用原材料,减少浪费。
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    【岗位职责】 1、协助楼层经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,能使用英语进行工作交流; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、专职夜班。 4、接听前台电话。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,会Opera系统; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.处理宾客意见以及投诉问题,及时向经理汇报; 5.定期检查、清点餐厅设备、餐具、布草等物品并汇报结果。 【任职要求】 1.大专或以上同等学历,1年以上同岗位工作经验; 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3.热爱本职工作,工作认真负责; 4.身体健康,仪表端庄。
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    1. This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      3. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7. Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 9. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 10. By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。
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    1. This position isconcerned with the efficient and professional service of food and beverageswithin the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profitthrough tight cost and Stock control. Direct supervision of team member isnecessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordancewith the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2. To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      3. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. To contribute ideas and suggestions toenhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengduand Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all dutiesand responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others inyour workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7. Confidently knowing the food and beverage menucontents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offerappropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 9. Inconsultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 10. By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。
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    Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求:   1.      To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.      To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.      To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。     Required Qualifications 必要的资历要求:   1.      2-4  years in a managerial position in 4/5 Star category hotel 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.      Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。     Preferred Qualifications 更高的资历要求:   1.      Strong in Leadership skills & good training conducting skills. 领导技能及培训技巧。 2.      Outgoing personality. Willing to work for long hours. 外向性格、可以长时间的工作。
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    Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.Strong Pastry and Bakery Skills.丰富的饼房和面包房的技能。 2.Leadership and training skills and basic English communications skills.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3.Good creative work skills.好的工作技巧创造性。 4.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 6.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。
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    Preparesand cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs andgiven instructions. Assists the SousChef/ Junior Sous Chef in training team members. Participates in product developmentand in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks foodin all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and teammembers efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipesfollowing the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. Hands onsupervision of work operations.监督厨房的正常运作。 3. Assist the SousChef/Junior Sous Che fin the day-to-day operation of the kitchen and to helpmaintain a high Standard of food preparation and presentation.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4. Supportthe Sous Chef/JuniorSous Chefin the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at alltimes.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation andImplementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in allAreas and  Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes,Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization ofMaintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Proceduresas well the established FSMS Standards.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1. 熟知并严格遵守部门所有的政策、服务流程和工作标准; 2. 别墅清洁服务员日常工作量安排(分房)准备、工作表准备和打印重要的清单和报表; 3. 确保所有的别墅都干净整洁,从清洁指数以及别墅客房服务两个层面达到专业水品以及品牌标准,为隐世客人提供独特难忘以及个人化的入住体验; 4. 负责隐世别墅区的沟通协调、培训督导,始终提供一个无缝连接、友好高效的别墅日常清洁以及夜床服务,协助客房经理全面开展别墅区整体的运营管理督导; 5. 持别墅工作间区域、清洁服务专用电瓶车以及清洁工具和清洁剂的干净和安全。 任职资格: 1.  熟练使用各种办公软件、Opera PMS 以及E-Housekeeping; 2.  良好的沟通协调能力。
  • 遵义 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 根据酒店的政策,协助厨师长控制用餐成本的同时,保证员工的用餐体验最大化。 · 根据酒店运作情况,判断员工用餐人数,安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐。 ·协调、管理、解决员工餐厅的日常事务,保证员工工作能得到应有的支持。 ·合理安排员工餐厅每日菜单和每周、节日加餐餐单。 ·不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议,调整菜单和出品,确保给员工最佳的用餐体验。 ·严格执行国家及酒店的食品卫生标准,监督检查员工餐厅的日常卫生工作。
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 负责协调所有康乐中心的宾客服务工作,包括温泉和健身中心的运营。 · 协调康乐设施和设备的所有保养工作。 · 协调所有对客康乐服务。 · 负责所有对客服务的安全 。 · 对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 · 向客人提供高品质的服务。 · 3年相关工作经历,包括1年泳池救生等经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。 · 为客人和酒店高管提供交通服务 · 负责将客人从所有指定地点安全送达 · 凭借令人愉快的性格和有效的沟通技巧取得客户的满意,并且总要主动与客人打招呼 · 协调客人的需求,要求和问询以确保提供卓越和超值的服务 · 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求 · 负责载客车辆的保养和清洁,并按照酒店形象标准对车辆进行维护 · 详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 · 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准 · 拥有2年礼宾部工作经验,拥有驾驶酒店面包车和汽车所需的有效驾驶执照。
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    【岗位职责】 1.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2.在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 3.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 4.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 【岗位要求】 1、中专以上学历,须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.管理开发自己的客户,对新市场进行开发。 3.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.中专以上学历,有较强的语言表达能力。 2.有从事酒店销售、前台、公关等部门的工作经历。 3.具有市场调查和预测能力,及时掌握市场动态,提出相应的措施和合理的建议。
  • 销售经理

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店渠道的开发(商务/TA/MICE); 2、制定销售计划,并完成销售指标; 3、分析市场并做好客户维护。 4、完成上级要求的任务。 【岗位要求】 1、具有1年以上酒店相关工作经验,并带客户资源。 2、具有良好的沟通能力和语言表达能力。  3、有市场感知和开发能力。
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    【岗位职责】 1、检查室内高尔夫设备并进行日常维护。 2、引导宾客遵守高尔夫球场的各项规章制度和使用须知。 3、将使用过的器材归位,并维护。 4、解答宾客相关高尔夫球方面的咨询。 5、确保工作区域现场秩序井然,保证宾客人身安全。 【岗位要求】 1、大专以上学历,1年以上教学经验。 2、熟悉高尔夫球的各项动作要领,有一定的运动水平。
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    1. 管理和协调西餐厅的员工团队,包括安排班次、指导工作、解决问题和提供培训。 2. 确保顾客得到优质的服务体验,监督员工的服务态度和技巧,处理顾客投诉和问题。 3. 负责餐厅的日常运营,包括开源节流、控制成本、确保食品质量和卫生等。 4. 培训新员工,提高现有员工的技能和知识水平。 5. 合理安排员工的工作班次,确保餐厅在高峰时段有足够的人力支持。 6. 与上级管理人员保持沟通,报告餐厅的运营情况和问题。 7. 需要具备良好的团队管理、沟通和组织能力。
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    发布于 06-20
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    岗位职责: 1.致力于酒店运营服务工作,有创新精神,为顾客提供品质服务; 2.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,以便客人询问时间及时答复; 3.及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须在二十四小时内解决; 4.关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求; 5.完成领导临时交办的其他工作任务; 岗位要求: 1.五官端正,有服务行业工作经验; 2.性格开朗活泼,谈吐沟通能力及服务意识强;
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    岗位职责 1.负责楼层客房的清洁工作,提供对客服务。 2.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 3.负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 4.底薪+计件提成的计薪方式,多劳多得。 岗位要求 1、身体健康,视力好; 2、具有服务意识。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.检查员工到岗情况,带领并指导团队成员摆台。 4.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 5.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 【岗位要求】 1.中专以上学历 2.最少2年的宴会主管工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    职位描述 Job description 1.熟悉任何分配销售文件,审查报价,并与适当的销售人员讨论团体的信息。 Become familiar with any assigned sales file, review proposal, and discuss profile on group with the appropriate sales personnel. 2.打电话与客户/会议企划者交流并且以书面的形式进行追踪。 Contact the client / meeting planner by phone to introduce and follow up with a letter. 3.为了把销售量最大化,需要有不同的客户/会议企划者的方案。 Customize selling approach to the client’s / meeting planner’s needs to maximize sales. 4.为客户提供相应的餐饮配套。 Specialize Food and Beverage programs by tailoring to fit client’s needs. 5.一直会提前把客户的需求放在首位。 Always ready to anticipate client and guest needs well in advance. 6.只使用酒店批准的客户群体。 Use only hotel approved vendors. 7.能有效地联络客户/会议企划者与酒店运行部门的配合。 Acts as a liaison between client / meeting planner and all hotel operations department. 8.在与客户的交流中能一直保持专业的形象,不管在外表或言行举止。 Always maintain a professional image both in appearance/attire and conduct when dealing with the client/meeting planner and fellow hotel employees. 9.能在48小时内,准备合同给客户/会议企划者。 Demonstrate appropriate timeliness in preparing contract to client/meeting planner within 48 hours. 10.在当天回复所有来电。 Return all phone calls the same day. 11.准备好所有宴会编排表,团的资料在团队达到七天之前。 Prepare all BEOs and Group Resumes no later than 07 days prior to the group’s arrival. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing. 2.至少一年国际品牌酒店市场销售部经验 Minimum 1 years’ international hotel experience in sales and marketing.
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