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  • 景德镇 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1. 根据年度预算,拆分年度/季度/月度宴会销售计划,分解营收目标,分析本地及区域市场趋势; 2. 监测竞争对手动态,根据竞争对手及市场情况,调整差异化策略; 3. 拓展新兴渠道,提升酒店品牌曝光度; 4. 开发并维护核心客户资源,建立VIP客户档案,记录消费偏好及历史订单等; 5. 与客户进行合同谈判,确保条款符合酒店利益,同时满足客户灵活性需求,签订合同后,监督合同执行,协调前厅、餐饮等部门落实服务细节; 6. 监控客户贡献率、客单价等核心指标,生成月度分析报告; 7. 联动餐饮部设计定制化菜单,协调工程部保障设备支持,与市场部策划联合营销,提升品牌溢价; 8. 拓展异业合作资源,设计积分互兑、联合会员权益等增值服务; 9. 参与行业协会活动,建立行业影响力以吸引集团客户; 10. 完成上级领导交办的其他工作。 任职资格要求 1. 本科及以上学历,酒店管理、市场营销、统计学、经济学相关专业优先; 2. 3-5年五星级酒店收益管理实操经验; 3. 精通收益管理系统操作; 4. 有数据分析能力,熟练掌握数据工具; 5. 具有商业敏感度,有跨部门协同能力,有良好的沟通能力。
  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Ensures that production is done according to the standard recipes at all times 确保根据标准的食谱出品。 Prepare daily inventory for food supplies for his/ her section. 为部门准备每日需要食品的库存。 Check quality standard of each plate & buffet platter before dispatching from his/her section.  在发送到他/她部门之前检查每个碟子和自助餐盘子的质量标准。 Has knowledge of all preparation  concerning ingredients, cooking techniques and presentation in his area of responsibility 掌握相关食材知识,烹饪技巧和对区域的摆盘展示负责。 Inspects all fridges, storage areas and work areas in his section at the start of the shift, during the shift and at the end of shift, to ensure all items are in good condition.  在部门开始运作之前检查所有冰箱、存储区域和工作区域,在运作过程和结束时,确保所有物品状况良好。 Checks chillers and storage area thoroughly to avoid spoilage and maintain FIFO. 彻底地检查冷却装置和存储区域避免腐坏,做到先进先出
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    岗位职责: 1、组织和协调人力资源部门的日常运营及行政管理; 2、薪资福利管理:包知薪酬计划、绩效考核、员工福利等,确保其合规性; 3、员工招聘管理:筛选简历、面试候选人,并制定招聘策略;根据分析市场的现状,适当对企业和架构和部门职能进行优化调整; 4、组织和协调员工培训和发展计划,包括定期培训,职业发展规划等。 任职要求: 1、大专及以上学历;有2年以上人事行政管理工作经验;五星级酒店工作经验优先考虑; 2、有良好的人力资源管理意识,至少精通2-3个板块; 3、有优秀的沟通、表达、分析解决问题能力; 4、能承受一定的工作压力,有较强的适应新环境的能力。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务,提高客人满意度 岗位要求 1、具五星级酒店类似岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端奢华酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有极强的事业心和责任感。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    发布于 06-20
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    岗位职责: 1、负责分析和洞察市场制定战略规划与方向,负责酒店企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 6、负责公司大型活动的策划组织; 7、领导交代的其他工作。 任职要求: 1. 同岗位经验要求3年以上; 2. 能够独立策划和执行品牌推广活动; 3. 能统筹管理部门的全面工作。 4.在酒店做过企划管理的,懂设计和运营。 (大小周,今年下半年搬至黄埔区七号线科丰路,自己的写字楼,通勤是否考虑。)
  • 前厅管家

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-20
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    岗位描述: 熟练使用办公软件,了解常用的酒店系统,确保数据准确录入; 负责公寓日常客户接待、入住、续签、退房等租务事项的办理; 做好对客服务工作,关注客户的需求及意见,提升客户满意度。 岗位要求: 形象气质俱佳,懂基本前台接待礼仪; 具有良好的服务意识,团队协作精神; 良好的沟通、协调和应变能力,抗压能力强; 注重细节,工作有责任心,英语口语交流流利者优先; 有独立处理各种投诉和夜间突发事件的经验; 有酒店、公寓同岗位工作经验者优先。
  • 销售经理

    6千-8千
    保亭黎族 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    负责本地政府商务市场业务拓展,负责制定方案,报价,检查产品信息和客户需求,执行会议或活动计划,在每次会议/活动前后做好准备协调工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    50-99人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 9、有相关工作经验,有本区域国际品牌酒店经验优先。
  • 水台工

    9千-1.4万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-20
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    我们最看重您熟悉各类店内深海鱼的日常维护,以及各类海鲜的处理方式。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、负责公司网站、系统等网络常规价格录入。 2、负责系统内的客户资料的建立和更新。 3、审查合同。 4、负责促销价格录入、价格调整。 5、负责完成每月各类报表的制作。 6、公司上级领导布置的各项任务。 7、协助销售部完成各项任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度,有四、五星级酒店前台工作经验者优先。 2、良好的英语水平,熟练书面英文的使用。 3、细心谨慎,对数据敏感。
  • IT经理

    5千-7千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2.负责办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3.维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和各种应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5.解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6.维护数据中心,对系统数据进行备份。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专及以上学历,3年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3.精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4.熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 5.工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 宜昌 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 食堂经理

    6千-8千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-20
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    岗位职责: • 日常运营管理:全面负责食堂的日常运营,制定并执行工作计划,确保食堂按时、按质、按量提供餐饮服务,合理安排食堂员工工作,协调各岗位之间的关系,保证食堂工作高效有序进行。 • 食品安全管理:严格遵守食品安全法规,建立健全食品安全管理制度,监督食品采购、储存、加工、销售等环节,定期组织食品安全检查,确保食品安全无事故。 • 成本控制与财务管理:负责食堂成本核算与控制,制定合理的食谱和采购计划,降低采购成本,控制食材损耗,审核食堂各项费用支出,确保食堂运营成本在预算范围内。 • 人员管理与培训:负责食堂员工的招聘、培训、考核和奖惩工作,提高员工业务水平和服务意识,定期组织员工培训,包括食品安全、烹饪技能、服务规范等方面的培训。 • 沟通协调与客户服务:与就餐人员保持良好沟通,定期收集意见和建议,及时处理投诉和问题,不断改进食堂服务质量,与供应商建立良好合作关系,确保食材供应稳定、质量可靠。 任职要求: 工作经验:有3年以上食堂管理或餐饮行业工作经验,熟悉食堂运营流程,有一定的团队管理经验,能熟练使用办公软件。 • 专业技能:具备丰富的食品安全知识,熟悉食品加工、储存、配送等环节的卫生标准和操作规范,掌握成本核算、财务管理等相关知识,能合理控制食堂运营成本,具备良好的沟通协调能力和服务意识,能够妥善处理各种问题和投诉。 • 个人素质:具有较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,能吃苦耐劳,具备良好的团队合作精神和领导能力,能够带领团队完成各项工作任务,具备较强的学习能力和创新意识,能够不断学习新知识、新技能,改进食堂管理和服务。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、 协助前厅部经理负责前台运作。 2、 负责在前厅部经理的直接领导下,在夜班当值期间负责整个前台的正常运作,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、 接待和迎送夜间到离店的重要宾客,协助有关部门做好服务工作。 4、 负责处理夜班当值期间宾客的问题和投诉。 5.、解决当班期间发生的安全问题。 6.、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责:1.监督其他宾客关系主任的工作。保证他们遵循酒店的规章制度,服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用,培训和发展事宜,使他们成为热情的,友好的和以客人为宗旨的员工;2.能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处;3.监督大堂,酒店主要入口,客户关系和礼宾部柜台区域,提供协助,帮助,培训,教导和建议。岗位要求:1.较好的沟通能力,流利的英文和中文;2.有良好的领导能力;3.至少2年以上主管经验。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、客房预订、宾客关系维护等,确保服务流程高效顺畅。 2、制定并执行前厅部的工作标准和服务规范,监督员工服务质量,及时处理宾客投诉及突发事件,提升宾客满意度。 3、统筹安排前厅部排班及人员调配,优化人力资源配置,确保各岗位工作有序开展。 4、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设,提升员工业务技能与服务意识。 5、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的协作,确保跨部门沟通高效,保障酒店整体运营效率。 6、监控前厅部经营数据(如入住率、平均房价等),定期分析并提出改进建议,协助达成营收目标。 7、管理前厅部物资及设备,定期检查维护,确保设施完好并符合运营需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,3年以上酒店前厅工作经验,其中至少1年同岗位管理经验。 2、熟悉酒店前厅运营流程及PMS系统操作,具备扎实的宾客服务知识与危机处理能力。 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工,营造积极向上的工作氛围。 4、沟通协调能力强,能妥善处理宾客及内部关系,抗压能力突出。 5、英语口语流利者优先,能熟练使用办公软件进行数据分析和报告撰写。 6、工作细致严谨,责任心强,具备较强的执行力和问题解决能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-20
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    【职位描述】 协助餐厅经理按照凯悦的标准和政策来管理餐厅。 确保给每个客人提供高品质的客户体验酒店可以达到财务目标并且能够提升员工的积极性和敬业度。 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 与进修及培训发展部经理和部门服务教练协调下为员工制定培训计划并落实有效的培训课程。 【任职要求】 拥有酒店中餐运营岗位工作经验(同时拥有Bartender经验更优先考虑)。 良好的组织和协调技巧,工作自觉主动负责任。 性格开朗,能从容应对压力。 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作。 熟练掌握电脑操作、邮件;熟练的中英文书写和口语表达能力。
  • 值班工程师

    5.8千-6.5千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    - 3年以上五星级酒店对客服务经验 - 良好的对客服务技能 - 良好的英文沟通技能,包括听、说、读、写 - 良好的团队合作能力 - 熟悉Opera操作系统 - 反应迅速、敏捷、有责任心
  • 上什主管

    4千-5千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责   1、服从厨师长的领导,确保在开餐前已经完成各项准备工作。   2、熟知有关浸发干货的工艺,熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。   3、熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺,保证出品量。   4、领取吊汤用的原材料,负责之多上堂和二汤,确保开餐前已经准备好各灶头所需要的上汤  和二汤。   5、根据客人的点菜菜单,负责制作蒸、煮、炖食品。   6、严格按操作规程,操作程序工作,保证蒸、煮食品的工作能顺利进行,保证所有食品能够符合厨师长的烹饪要求。   7、保证工作区域,锅、厨具的清洁卫生。   8、注意节约能源,节约用水、用电、用煤气、用蒸汽、杜绝浪费现象,下班时,负责关好所有水、电、气开关,确保厨房设备安全。   9、完成厨师长布置的其他工作。 岗位要求 1、同岗位工作经验优先。 2、沟通协调能力强,服从安排。
  • 炒锅主管

    4千-5千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、组织厨房运营,制作各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2、确保中厨房食品质量、成本,满足客人需要; 3、促进团队协作,确保有效的互动交流; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年以上星级酒店中厨相关工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-20
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    1.营运管理餐厅,巡视餐厅经营情况,负责督导、检查菜品质量、服务质量,并及时采取措施解决;为顾客提供安全、卫生、舒适的用餐环境; 2.餐厅人员培养和管理,合理安排人员工作,进行职业道德与技能培训、工作考评,关心员工的思想与生活; 3.配合公司整体营销,督促和检查员工认真贯彻执行; 4.负责吧台果汁,调酒,红酒等出品,杯具及酒水材料的管理。 5.处理客诉及餐厅各类突发情况。
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