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  • 采购经理

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 8、有一定的采购招标经验。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 凉菜/冻厨

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、负责凉菜间各类凉菜的制作,包含凉拌菜、卤水菜、腌渍菜等,确保出品口味独特、造型美观,契合社区居民饮食偏好。 2、依据社区居民用餐量及销售数据,合理制定每日凉菜食材采购清单,严格把控食材采购质量与成本,减少食材损耗。 3、熟练操作凉菜加工设备,如切菜机、冷藏柜等,做好设备日常清洁、维护与保养,及时发现并报修设备故障。 4、严格遵循食品卫生安全法规和社区厨房制度,保持凉菜间环境、设备及工具的清洁卫生,定期进行消毒杀菌,保障食品安全。 5、与社区餐饮团队紧密协作,完成餐饮服务任务,根据居民反馈优化凉菜口味与品质,适时推出新菜品。 任职要求 1、拥有3年以上凉菜制作经验,熟练掌握各类凉菜制作工艺与调味技巧,能独立完成多样化凉菜制作。 2、持有厨师相关证书优先,具备扎实刀工和美学素养,对色彩搭配、菜品造型有独特见解。 3、熟悉食品卫生安全知识,具备强烈食品安全意识,严格遵守食品卫生操作规范。 4、工作认真负责,有较强责任心和团队合作精神,具备良好沟通能力与服务意识,适应社区餐饮工作节奏。 5、乐于创新,能结合季节、食材及居民健康需求开发新颖凉菜者优先。 6、单休
  • 中厨插班

    6千-8千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、会砧板、上什、炒锅、打荷等工作内容; 2、具有同等酒店相关岗位工作经验; 3、粤语、国语、良好; 4、单休。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-24
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    1.清洁并根据标准与程序规定,保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁; 2.有效的处理应急事件; 3.在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房,则应立即通知团队领导。(例如,座椅损坏,抽水马桶无法冲洗); 4.熟知并掌握化学清洁用品的正确使用; 5.将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导,并做好相关记录; 6.保持对设备的清洁及维护,始终安全的操作设备(例如,客房PA机器的使用与维护); 7.发现客人遗留物品,及时做好登记,并报告主管; 8.将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理; 9.立即将不寻常的行为/活动/物品向保安或团队领导汇报; 10.遵循绿色酒店准则和要求,做到环保反复利用; 11.根据酒店和公共场所卫生要求,严格遵守相关规定和清洁操作要求; 12.参加必要的会议及培训,实现一专多能(如餐厅缺人时,能够到餐厅工作); 13.必要时提供贴身管家服务,包括运送布草或处理洗衣要求; 14.履行团队领导或管理层分配的职责; 15.主动积极实施一专多能,配合运营的其他服务; 16.协助酒店完成洲际的服务考核目标。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    物业管理 | 500-999人
    发布于 06-23
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    香港置地徐汇滨江西岸中環项目 主要工作职责: 1、按公司作业指导书要求对设施设备跟进和实施现场巡检和维保工作。 2、对项目日常工程类报事(公区及户内)进行跟进处理。 3、对园区异常情况报事并处理。 4、园区日常装修巡查。 5、项目日常各类工程突发事件应急处置及上报。 6、参与项目定期能耗统计、分析及节能降耗优化管理。 7、参与巡检/维保计划的制定。 8、配合项目客服、安管、环境等部门开展相关工作。 岗位要求: 1、中专及以上学历,工程相关专业; 2、2年以上高管公寓物业工程专业工作经验(水电、综合维修); 3、持有低压电工操作证,具有高压电工操作证/电梯管理员证/消防中级操作证优先; 4、熟悉物业检查、各种工程设备设施的运行、维修工作;熟悉机电、设备、家用空调、水暖、消防等系统的原理; 5、责任心强、有良好的服务意识,亲和力较好,踏实肯干; 6、有较好的团队协作与沟通协调能力。
  • 张家界 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 张家界 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 保持车辆门道和车道的清洁。 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 按照酒店标准为客人安排房间。 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 向客人提供服务和引导。 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 保持大厅的整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 。 每次交班前均保持行李室的整洁。 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 使用工作日志来记录重要事项。 操作通信设备。 负责安排交通并协调行李事宜。 对钥匙系统进行安全管理。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 主要负责中餐接待,至少1年及以上中餐主管工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 重庆 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    Job Responsibility: 岗位职责: 1.Establish a training network according to Kempinski standard, including spending time in operations to foster this network. 根据凯宾斯基标准建立培训体系,包括融入酒店运营去完善这个体系。  2.Analyse training needs and training effectiveness. 分析培训需求和培训反馈。 3.Ensure that every department having corporately developed Training BITES have fully implemented these, and ensured they reflect all hotel specific policies and procedures. 确保各部门制定的培训计划得到充分实施,并确保其反映酒店的所有具体政策和程序。 4.Further develop the Training BITE Library by assisting individual Departmental Trainers in the writing and implementing hotel specific training BITES. 通过协助个别部门的培训师编写BITES和实施酒店的具体培训计划,进一步开发培训课程。 5.Embed all Kempinski training programs and training tools and comprehensively track their implementation to easily evaluate attendance of required participants. 加入所有凯宾斯基培训项目和运用所有培训工具,并全面跟踪其实施情况,以方便评估参训者的出勤情况。 6.Plan, design and deliver training programmes. 计划、设计及推行培训课程。 7.Devise a training marketing strategy, which is evident both at the back of house and reflected in campaigns or initiatives to address training topics/themes accordingly. 设计一套培训营销策略,该策略主要运用于后线部门以及反映了相应的培训主题/主题活动或计划。 8.Analyse the data on the e-learning platforms and utilize or market it to Management and Department Trainers to enhance learning performance. 分析在线学习平台的数据,并推广给管理层和部门培训师们,以提高整体学习效果。 9.Coach and train managers and Departmental Trainers to improve departmental performance. 指导部门培训师以提高部门绩效。 10.Works with the General Manager to coordinate relevant learning for EXCOM and HODs as per their Individual Development Program. 与总经理合作,根据总经理的个人发展计划,协调行政委员会成员和总经理的相关学习。 11.Organise and supervise Kempinski DNA and brand immersion activities. 组织和监督凯宾斯基DNA和品牌活动。 12.Continuously seek and support new approaches, practices and processes to improve the efficiency of the training services offered. 不断寻求和支持新的方法和流程,以提高培训的效率。 13.Work together with department heads and analyse operational quality performance using the Kempinski Experience Assessment Tool (KEA) and ReviewPro; then based on the results provide remedial training solution. 与部门主管合作,使用凯宾斯基体验评估工具(KEA)和ReviewPro分析运营质量绩效,然后根据结果提出补救培训方案。 14.Train and develop Training team members. 培训和发展培训团队成员。 15.Complete Kempinski Experience Assessment (KEA) Checks as specified by the hotel management. 按照酒店管理层的要求完成凯宾斯基KEA检查。 16.Identify potential training talent and propose & foster Master Trainer candidates. 识别潜在的培训人才,提出并培养培训师候选人。 17.Ensure that the Kempinski People Training Monthly report is correctly completed on a monthly basis and the results updated in the Regional Training Consolidation Report. 确保凯宾斯基培训月报表每月能正确完成,并在集团培训整合报告中更新结果。 18.In absence of a Training Coordinator, ensure that the responsibilities are fulfilled. 在没有培训协调员的情况下,确保职责得到履行。 19.Lead by example and promote Kempinski’s core values. 以身作则,发扬凯宾斯基的核心价值观。 20.Prepare the yearly Business Plan and Budget for the Training Department in line with all company Brand Standards together with the Heads of Department and ExCom team. 根据公司的品牌标准,与部门主管和管理团队共同制定部门的年度培训计划和预算。 21.Ensure that an objective Self Audit (using the Kempinski People Training Peer & Self Audit Tool) is completed at least once per year. 确保每年至少完成一次目标自我审计(使用凯宾斯基人员培训自我审计工具)。 22.Promote and implement Kempinski Corporate Training policies and procedures. 促进和执行凯宾斯基的培训政策和程序。 23.Establish and foster relationships and partnerships with external suppliers, training providers, and legal and safety entities. 与外部供应商、培训供应商、法律和安全实体建立良好的合作关系。 24.Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the employee handbook and to the hotel’s policies on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度,以及酒店在消防、卫生、健康和安全方面的政策。 Job Requirements:  任职要求: 1.English – excellent oral and written skills 熟练的英语口语和书写能力 2.Ability to design training programmes/instructional design 能够设计培训计划或进行教学设计 3.A minimum of Five years of experience in the hospitality industry  至少在酒店行业有五年的工作经验
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    国际联号酒店同岗经验优先。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1、国际联号酒店同岗工作经验优先考虑。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    国际联号酒店同岗经验优先。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    万豪集团酒店同岗位经验优先考虑。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    其他景区 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责宴会、会议、展示会、婚宴等各类宴会的相关推销、预订工作; 2、经常拜访各类新老客户,了解意见与需求,及时进行信息反馈,了解客户的各种会议、宴会等情况,并有针对性地做好促销活动。 3、利用各种公关销售技巧,按照所制定的价格、优惠、折扣政策,积极做好宴会销售工作。 4、了解当地饮食习惯,针对各类客人的消费心理、消费方式及习惯,提出宴会价格、菜式的合理建议。 5、协助餐饮部完成重大宴会的策划、组织,并检查工作确保宴会的顺利进行。 6、协调宴会销售与其它部门及酒店相关部门之间的关系,并保持良好的合作。 7、与销售对象建立友好关系,分析掌握一般心理,有针对性地进行推销,提高酒店设施利用率。 任职要求: 1.大专及以上学历,市场营销、会展、旅游相关专业优先; 2.有接待珠三角商务公司,企业团建,会议活动工作经验的; 3.三年以上宴会、会务销售相关工作经验,会议会展、公关活动、酒店、旅游等行业相关从业经验优先; 4.了解行业市场动态,具备较强的市场分析、营销、推广能力; 5.出色的客户沟通引导能力、谈判能力和资源整合能力。
  • 河源 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职能: 1.负责全面参与园区内工程(涵盖硬装与软装项目)的对接、规划及协调工作,确保各项工程任务按时、按质、按量完成,与内外部团队紧密合作,保障工程进度与质量标准。 2.负责对园区内的设施设备(包括但不限于温泉及水乐园设施设备、空调系统、电梯系统、弱电系统、水电设施等)进行日常巡检、分项调试及定期维护,确保其高效稳定运行。 3.熟悉并掌握度假区内工程类业务的维修维护,确保园区内设施的高效运行与维护, 4.负责根据业务需求编写、修订并完善工程部门的岗位职责、操作流程、技术标准及应急预案等关键文档,确保团队运作有章可循,提升应急响应能力。 5.领导并激励工程部门团队,建立积极向上的工作氛围,定期组织培训与演练,强化员工安全意识与操作技能。 任职条件 1.工作经验:具备3-5年在度假型酒店担任工程部经理的同等职位经验,拥有丰富的酒店工程管理实践经验。 2.专业知识:熟悉酒店工程管理的全链条流程,精通设施设备的维护与管理。 3.教育背景:相关专业专科及以上学历,持有相关职业资格证书者优先考虑。 4.其他要求:强烈的责任心与解决问题的能力,能有效处理紧急情况,能够与不同部门有效合作。
  • SPA技师

    1万-1.5万
    河源 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供专业的SPA护理服务,包括但不限于身体按摩、面部护理、精油疗法等,确保服务流程规范、手法专业; 2、根据客人的需求及身体状况,推荐合适的护理方案,并解答客人关于SPA项目的咨询; 3、严格遵守卫生与安全标准,保持工作区域及设备的清洁与消毒,确保服务环境舒适、卫生; 4、定期检查并维护SPA设备及耗材,及时上报损耗或补充需求; 5、协助完成SPA区域的日常运营工作,包括接待、预约安排及客户档案管理; 6、主动收集客户反馈,提升服务质量,维护客户关系,促进回头客及口碑传播。 【岗位要求】 1、具备专业的SPA按摩或理疗技能,持有相关职业资格证书(如按摩师证、美容师证等)者优先; 2、熟悉各类SPA护理流程及手法,能够根据客户需求灵活调整服务内容; 3、具有良好的服务意识与沟通能力,能够为客户提供细致、贴心的服务体验; 4、注重个人卫生与职业形象,身体健康,无传染性疾病; 5、具备团队合作精神,能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班; 6、有高端酒店、度假村或专业SPA会所工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 收益经理

    1万-1.5万
    河源 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    其他景区 | 500-999人
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    岗位职责: 1.负责民宿日常收益分析、库存控制、预测,收益报表填制、审核等工作;
 2.负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据,并定期形成报表、分析建议报告,帮助决策层及时准确了解经营与销售状况;  
3.高准确的预测酒店客房收入,包括出租率、平均房价、收入,方便指导旗下酒店进行销售策略和价格策略的制定;  
4.负责制定民宿各客房价格体系,关注竞对价格体系及动态,分析市场需求,及时调整价格;  
5.利用价格杠杆与库存分配管理,使民宿在有限的、有时效性的库存基础上更高效地创造收入与利润; 6.维护扩展第三方合作渠道,获取优势扶持资源、深度合作; 7.负责日常库存把控及产品搭建,对民宿整体线上收入预算负责。 岗位要求 : 1、市场营销或相关专业学士及以上学历; 2、5年及以上服务业或酒店业市场收益或相关工作经验; 3、对旅游行业互联网有自己的见解及相关成功项目经验; 4、有综合文旅、度假村经验者优先。
  • 河源 | 3年以上 | 大专

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、完善质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查等方式,不定期开展各酒店质量检查工作,了解各酒店的服务质量,上报检查结果并跟进各酒店改善方案的落实情况; 2、不断修正各酒店质检中存在的问题及不足,完善质量管理标准,严格开展检查考核工作; 3、依据集团发展战略及酒店整体服务质量,协助制定运营培训工作计划; 4、贯彻执行、完善员工培训管理制度,并检查各项制度的有效执行程度、落实培训结果; 5、讲授培训课程,指导、辅助各酒店贯彻落实各项培训项目,为酒店内部培训员提供咨询和指导,提高酒店培训质量及培训效果; 岗位要求 1、大专及以上学历,3年以上酒店从业经验,2年以上相关管理经验; 2、有强烈的责任感和良好的敬业精神; 3、熟练掌握酒店管理知识,具有较强的决策、管理、组织、协调能力,熟悉酒店的经营、管理业务和技能; 4、有相关酒店培训、质检工作经验。
  • 质检经理

    1万-1.5万
    河源 | 3年以上 | 大专

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    岗位职责 1、完善质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查等方式,不定期开展各酒店质量检查工作,了解各酒店的服务质量,上报检查结果并跟进各酒店改善方案的落实情况; 2、不断修正各酒店质检中存在的问题及不足,完善质量管理标准,严格开展检查考核工作; 3、依据集团发展战略及酒店整体服务质量,协助制定运营培训工作计划; 4、贯彻执行、完善员工培训管理制度,并检查各项制度的有效执行程度、落实培训结果; 5、讲授培训课程,指导、辅助各酒店贯彻落实各项培训项目,为酒店内部培训员提供咨询和指导,提高酒店培训质量及培训效果; 岗位要求 1、大专及以上学历,3年以上酒店从业经验,2年以上相关管理经验; 2、有强烈的责任感和良好的敬业精神; 3、熟练掌握酒店管理知识,具有较强的决策、管理、组织、协调能力,熟悉酒店的经营、管理业务和技能; 4、有相关酒店培训、质检工作经验。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房(宴会、业主食堂)日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 3、根据季节和市场变化调整菜单,创新菜品以满足客户需求,提升餐饮竞争力; 4、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 5、负责厨房设备维护及安全管理,确保设备正常运行; 6、培训、考核厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中餐烹饪工艺及厨房管理流程; 2、有较强的菜品研发能力,能根据市场需求创新菜品; 3、具备优秀的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理; 4、良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 5、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备较强的风险防控意识; 6、能适应高强度工作压力,具备较强的应变能力和问题解决能力; 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    河源 | 3年以上 | 大专

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    职位概述: 1、负责餐饮部宴会厅/业主餐厅等运营管理工作,制定并实施各业态经营的所有计划。2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3、与业态厨师长一起制定和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品,呈报餐饮总监审批执行。4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。7、营运时间需在前线提高服务水平,解决客人投诉,检查服务流程。8、熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及各个分部门管理技巧。9、主抓员工培训、对客服务提升,打造有温度、专业化的餐饮服务团队。 任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理相关专业; 2、具有五星酒店、高端餐饮厅面管理服务经验; 3、擅长团队凝聚力提升、员工服务技能培训、客诉处理; 4、具有很强的沟通表达力和组织领导力; 5、亲和自信,处事果断,形象气质佳。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限

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    • 投递简历
    1、有政府单位,国企或大型企业工会接待经验; 2、了解职工疗休养,干部疗休养,劳模疗休养市场; 3、大专及以上学历,市场营销、会展、旅游相关专业优先; 4、至少3年以上相关领域的销售经验
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1.2 年以上酒店销售或相关行业经验,熟悉客房、餐饮、宴会等全产品线销售流程; 2.具备客户资源开发、维护能力,能高效完成销售业绩指标,熟练运用市场调研反馈市场动态; 3.精通商务洽谈、合同签订,具备出色的谈判技巧与业务推进能力; 4.拥有良好的沟通协调与应变能力,可妥善处理客户投诉及突发问题; 5.大专及以上学历,市场营销、酒店管理等专业优先,具备团队协作精神。
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