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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    养老服务 | 50-99人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1. 人员出入管理:管理养老社区的人员出入,包括老人、员工和访客,确保合法合规的进出。 2. 车辆出入管理:负责养老社区内车辆的管理,包括登记、检查和监控。 3. 24小时值班巡逻:组织安保人员进行24小时值班巡逻,确保社区安全。 4. 安全教育与培训:定期对安保人员进行培训和考核,提高业务素质和应急处理能力。 5. 安全设施设备维护:负责养老社区安全设施设备的日常检查和维护,确保其正常运行。 6. 应急事件处理:对社区内部发生的安全事件进行调查处理,并及时向上级主管部门报告。 7. 消防安全管理:负责养老社区的消防安全工作,包括定期开展消防安全宣传教育、执行消防安全操作规程、进行消防演练及时消除火灾危险等。 8. 协调与合作:与公安机关等外部机构协同处理相关工作 9. 监控系统管理:负责养老社区监控系统的管理,确保监控无死角,及时响应各种安全威胁。
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准及流程,确保服务质量符合酒店标准; 2、监督餐饮部各岗位(包括餐厅、宴会、厨房等)的工作表现,优化人员配置,提升团队效率; 3、制定餐饮部年度、季度经营计划及预算,控制成本,完成营收目标; 4、定期分析经营数据,提出改进方案,提升客户满意度和复购率; 5、负责菜单设计、菜品创新及食材采购管理,确保食品安全与品质; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、协调与其他部门(如前厅、销售等)的协作,确保整体运营顺畅; 8、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮管理工作经验,其中至少3年同岗位经验,有高星级酒店背景者优先; 3、熟悉餐饮运营全流程,包括成本控制、菜单设计、食品安全及团队管理; 4、具备较强的市场敏感度,能根据经营数据制定有效策略; 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力; 6、年龄28-50岁,身体健康,能适应高强度工作; 7、责任心强,具备领导力与团队合作精神。
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    To check all Daily Food & Bevage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy and internal auditor requirement. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度和内部审计的要求 Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy and internal auditor requirement. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度和内部审计的要求 Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售: Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的账单。 Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的营业点应进行定点抽查 Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有取消的账单,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。 Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项,确保付款到位。 Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 Reconciles revenues on a daily basis via back up page 核對每日收入是否与备份相符。 Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 To prepare monthly Duty Meal Report and ENT Report at end of month 完成每月的餐费及招待费报表
  • 财务经理

    8千-1万
    海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    工作职责: 1、全面负责财务部的日常管理工作。 2、确保严格执行相关会计、财务和信息系统规定及程序。 3、组织制定、维护、改进酒店相关财务管理程序和政策制度,并监督执行。 4、负责编制及组织实施财务预算报告和集团要求的相关月、季、年度财务报告。 5、分析财务状况,为其他部门提供财务数据支持,以帮助其制定相 应方案及监管措施,以此提升酒店业绩。 6、监控可能会对酒店造成经济损失的重大经济活动。 7、负责资金、资产的管理工作。 8、完成上级交给的其他日常事务性工作。 任职要求: 1、为人正直诚信,工作细致严谨,具有较强的工作热情和责任感。 2、大专以上学历, 会计相关专业,有初级会计以上职称,通晓财务、会计、金融、税务知识掌握相关法律知识。 3、具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 工作地点:海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店(靠近长流动车站、环球100)
  • 总经理

    5万-8万
    常州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 年底双薪
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1. 统筹管理酒店整体经营事务,把控全局经营方向。 2. 建立并完善酒店组织管理体系,推动管理架构朝着合理化、高效化方向优化。 3. 确保酒店达成营业收入目标,实现利润稳步增长。 4. 科学制定酒店经营预算方案,明确利润指标规划。 5. 严格执行酒店年度财务预算安排,向各部门分解下达年度工作任务目标。 6. 监督推进酒店设施设备维修保养工作,落实酒店安全管理各项措施。 7. 积极维护酒店与社会各界的良好关系,塑造并提升酒店品牌形象。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,具备良好的英语沟通能力。 2. 拥有5年及以上国际连锁酒店品牌管理岗位工作经验。 3. 对酒店行业市场动态及发展趋势有深入了解,具备较强的市场营销能力与敏锐的市场洞察力。 4. 具备出色的沟通协调、规划制定、决策判断及综合分析能力。 5. 擅长团队管理与经营,拥有强烈的事业心与责任感 。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 各类型班次补
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 5.监督现金的处理和存放程序。 6.制定并指导员工执行现金安全制度。 7.协助餐厅经理完成对员工的在岗培训计划
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    ·        Monitors Housekeeping personnelto ensure all guests and internal customers receive prompt and courteousservice ·        监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 ·        Oversees laundry operations ·        监管洗衣房的工作。 ·        Schedules routine inspectionsof all Housekeeping areas by/with the Assistant Executive Housekeeper and othersupervisory personnel ·        制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 ·        Inspects guest and public areason a regular basis to ensure that the furnishings, facilities, and equipmentare clean and in good repair ·        定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 ·        Manages spring cleaningschedules ·        管理春季大清扫日程安排。 ·        Makes recommendations to theGeneral Manager or designate regarding the upkeep of furnishings, facilities,and equipment, ensuring they are clean and in good repair ·        就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 ·        Informs other departments ofHousekeeping matters that concern them, particularly the Laundry Department,the Engineering Department, the Front Office, and the Food and Beveragedepartment. Maintains open channels of communication with other departmentheads and the General Manager or the General Manager’s designate ·        向其它部门通报客房部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 ·        Establishes and maintainseffective human relations and works with human resources to ensure that teammembers performance is effectively managed ·        建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 ·        Maintains appropriate standardsfor dress, hygiene, uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeepingpersonnel ·        保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 ·        Conducts regular departmentmeetings ·        定期召开部门会议。 ·        Identifies and ensures highestpossible standard of cleanliness, maintenance, guest room supplies andamenities at a realistic costs ·        在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 ·        Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance ·        对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·        Implements and controlsHousekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel andguests, such as lost and found service, key control, security and emergencyprocedures and environmental procedures ·        执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 ·        Is prepared to implementassigned tasks during emergencies such as fires, power failures and bombthreats ·        准备在紧急情况下完成分派給的任务,如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 ·        Works with Human Resources onmanpower planning and management needs ·        和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Director of Financein the preparation and management of the Department’s budget. ·        和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、服从公司前台工作的安排,按规定的程序与标准向宾客提供热情有礼的服务; 2、维护公司形象,提高服务意识; 3、做好班前准备工作,负责电脑、打印机、工位、饮水机、照明、空调等设备的检查和保养工作; 4、严格按照规章制度和相关规定为客人办理引领、提供茶水及问询服务; 5、负责人事入离职工作; 6、负责物业缴款单的填写,水电抄表等,需保证相关票据与账单的一致; 7、负责相关人事及行政报表、报告的制作和呈报; 8、负责检查办公室的卫生保洁工作及设备设施的维护; 9、负责快递收发工作,确保前台的整齐。 岗位要求: 1、本科及以上学历,专业不限; 2、性格外向,形象良好,具备较强的沟通协调与应变能力; 3、熟练使用各类日常办公软件;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责考勤、社保等相关工作。 2.负责管理门店员工档案。 3.办理门店员工入职、离职、异动和住宿等手续。 4.负责部门公文材料的打印、复印、装订、归档工作。 5.接听电话、收发传真、做好记录、妥善处理并及时请示汇报、准确传达上级的各项指示。; 6. 负责人事系统的信息维护工作。 7. 负责门店日常会议会议记录的制作及发放。 8. 负责日常行政接待工作。 9. 协助部门负责人做好总部人资行政相关工作的推动,文化日活动推动等。 10.积极参加培训,不断提高自身素质与业务技能。 11. 按时完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、 本科以上学历,人力资源等相关专业毕业。 2、熟练使用相关办公软件,学习能力强。 3、 1年以上相关工作经验。 4、 认同企业文化,融入企业。 5、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心与执行力。 6、性格开朗活泼乐观 福利:不包吃住、五险一金、年终奖、双休
  • 佛山 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 岗位要求: 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 2.按照台图摆放桌椅 3.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备 4.按照指示要求负责场地台型的调整,了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识 5.负责为客人提供用餐服务 6.活动结束后负责清理相关区域 7.更换经使用过后的布草,向主管传达所有客人建议 8.其它及主管安排的工 岗位要求 1.良好的形象和开朗的性格 2.良好的餐饮服务经验,特别是宴会 3.有同类酒店相同职务工作经验优先考虑 4.抗压能力强,有责任心
  • 拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
  • 冷菜厨师

    6.5千-8千
    伊犁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    ·       协助中餐行政总厨传达有关凉菜房及水果房的日常工作,服从总厨的督导,完成凉菜房及水果房各岗位的各项出品工作。 ·       负责跟进凉菜房及水果房所有物料的质量。 ·       负责安排凉菜房及水果房工作。 ·       跟进好早,晚市凉菜房及水果房出菜的速度与质量。 ·       每日的备货准备。 ·       负责凉菜房及水果房各种原材料的保管和使用。 ·       按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 ·       掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 ·       掌握凉菜的拌法,拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 ·       负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 ·       跟进凉菜房及水果房的卫生清洁。 ·       负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 ·       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导,包括厨工,厨什和管事员 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·        Attends and participates in training sessionsas scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备 ·       Cleans and re-sets his/herworking area清洁和重新安排你的工作区域 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序: o  House Rules and Regulation公司规则和规章 o  Health and Safety健康和安全 o  Grooming仪容 o  Quality质量 o  Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·       Performs related duties and special projects asassigned完成相关职责和分派的特别任务 ·       Maintain hygienic standards and practices 维持卫生标准 ·       Maintain a hygienic kitchen维持厨房的清洁卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房及设备 ·       Maintain personal hygiene保持良好的个人卫生 FinancialResponsibilities / 财务职责 ·       Works with superior inpreparing and managing departmental budget and financial goal. 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 ·       Educate employee torecycle where-ever possible and enforce cost saving measures. 教育同事进行资源循环利用,增强同事成本控制意识。 Occupational Healthand Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 ·       Understand OH&Spolicies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·       Understand propertysafety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely.       熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·       Correct a hazardoussituation. Report potential dangerous to related department immediately.       更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 ·       Log security incidentsand accidents in accordance with hotel requirements.       根据酒店要求,记录安全事故。 ·       Ensure to implement allfire, health, and safety procedures per required by hotel.       确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    工作职责: ·       计划和准备执行高质量的菜品和出品; ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准; ·       在餐厅运营之中确保符合机场餐饮服务质量各方面要求; ·       正确操作所有的设备、器具和机器; ·       必须对具有持续性的人员培训和SOP(标准运作流程)的提高和改善保持关注; ·       必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流; ·       樂意接受在厨房以外的地点完成工作; ·       指导员工关于当日运营预测计划和收益指标; ·       及时的按需求准备条整菜单; ·       新菜品的制作及品尝要保留数码照片; ·      参加部门的会议; ·       与服务员沟通库存的产品; ·      调整厨房内部的岗位; ·       指导洗碗工,确保高质量的清洁和最低程度的破损; ·       与运营经理沟通后,对于每位旅客的要求,都要作出适当的回应,以使旅客满意; ·       积极的学习和适当的改变; ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见; ·      采购和控制产品; ·      培训新员工; ·       提前审阅排班表,以提前反映出生意和高出品率的同时,最大程度地提升旅客的满意度; ·       时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。监督员工,使所有人都能时刻保持自己工作区域的卫生。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要; ·       确保菜谱的更新和成本的控制; ·       监控食品的质量和数量,以确保最大限度的节约原材料; ·       对新菜单提出建议,并对季节性食品作出变化; ·       组织厨师日常基本的工作,时刻迎接挑战,令旅客感受无任何延误的服务; ·       检查员工准备的食品质量,如有需要,按需求标准做出必要的调整; ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。监督员工在工作开始及结束时负责清理消毒自己工作区域; ·       参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息,以确保员工的高度满意; ·       时刻保持对于同事和主管等的专业和积极的态度,依据机场餐饮服务质量规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营; ·      协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本; ·       管理培训和确保所有员工在其上岗之前具有该岗位合格的资质; ·       控制、监控和负责获得最佳的成本控制,以获得最佳收益和最佳旅客满意度; ·       与厨师紧密合作,常规沟通交流,决定菜单的选择;以同时让旅客满意并获得各部分最佳的收益; ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确; ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命、目标和部门的总体标准; ·       召开厨房会议、传达餐厅通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度; ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容; ·       此职责清单将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整; ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述; ·       ·       选择有良好表现和工作态度的员工作为部门用人的标准; 工作要求: ·       最好在酒店或餐饮行业有5年厨师长以上的工作经验; ·       善长于东南亚菜或其它东南亚面食种类菜式 ·       拥海外工作及開業经验者优先 ·       高中学历或以上; ·       有责任心,能够独立工作; ·       拥有良好的领导能力及服务意识、人际关系和沟通技巧; ·       注重细节;及做事有序 ·       有相关食品控制、厨房卫生管理证书及健康管理证书者优先; ·       能够用普通话或其他语言进行读写; ·       精通普通话; ·       了解一般的计算机知识和操作; ·       需要轮班; 工作地点:重庆机场。
  • 消防中控员

    3.7千-4千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 领导好
    • 工作日三餐
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 协助技术服务经理带领技术团队及协调下级供应商的关系。 2. 定期进行预防性维护 3. 确保俱乐部内机器和设备的维护。 4. 确保申请遵守卫生和安全程序 5. 参与行政工作 【岗位要求】 1. 维修相关认证 2. 要求有度假村工程部工作经验以及维修和管理相关经验 3. 电脑技巧 4. 能说英语或其他外语者优先 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 上什

    1.2万-2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    我们最希望您精通各类蒸制技巧,熟练掌握各类干货的发质工艺,熟悉闽台特色蒸炖菜者优先,例佛跳墙,药膳汤品,红蒸米糕,蒸鱼饺等等
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责/职位描述 Job Description 职位概述 Provide  fast  and  courteous   food  and  beverages  service  to   guests  and  ensure  quality,  presentation   per  established standards. Support the team by performing side duties including mise en place preparation, set  up  of  functions,  mini  bar  operations  and  assisting  with  the  preparation  of  food  and  beverage  services. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  完成辅助工作,支持整个餐饮服务队伍,例如:协定准备食物的地方,完善酒店功能,装配餐饮设备,操作迷你吧,配合服务的准备工作。围绕洲际酒店集团的五个核心价值和品牌精神开展工作,它们是信任,诚实,尊重,团队精神和服务精神。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 .Payment methods are handled accurately  正确的处理付款方法 .Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 .Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 .Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 .Outlet equipment is clean and in good working condition;Equipment is cleaned, sorted and stored in designated area;Glassware is cleaned and polished and stored in designated area;Flatware is cleaned and polished and stored in designated area;China is cleaned and polished and stored in designated area 设备干净,设备分类且存放好;玻璃器皿擦亮;擦亮餐具;清洁瓷器 .Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒 Required Qualification 任职要求 .High School or Vocational Certificate in Hotel Management. 高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 .Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    We are looking for an Restaurant Manager 我们正在招聘餐厅经理,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The Outlet Manager is to oversee day to day operations of the “The Good Kitchen” and Specialty Restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, colleague welfare,and profit margins. 餐厅经理管理全日制餐厅以及特色餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度、保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •  College degree or above 大专以上学历 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •  Work experience in a similar position in a five Star Hotel for 2-3 years. Technical course in F&B management. Minimum 3 years full time course 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程 •  Prior experience in operating or opening one of our Company Managed Hotels,alternatively prior experience in operating or opening one of our competitor Hotels. 曾有运营或筹备开业本公司旗下酒店的经验,或者曾有运营或筹备开业我们竞争对手酒店的经验。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •  Passionate with good leadership ability. 热情并具备良好的领导能力。 •  Self-starter with hands-on approach.  Innovative and has a “can-do” attitude.  Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •  Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •  Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •  Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •  Proven record to use formal and informal structure and culture to achieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •  Ability to align the overall strategy of F&B management with the business objectives of the organization. 具备使餐饮管理的整体策略与企业的商业目标保持一致的能力。 •  Able to manage conflicting business priorities and to facilitate other departments on planning. 具备协调优先业务冲突的能力,并协助各部门制定好计划。 •  Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •  Analytical with reasonable level of numeracy with attention to details. 关注细节,合理水平的数字分析能力。 •  Good command of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通话标准。 •  Knowledge of MS office software. 能够使用日常的办公室软件。 •  A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    您的日常工作 • 按照酒店的程序,为所有到达客人登记及安排房间 • 为客人登记、结账及更换房间,按照预定部要求,确保把所有数据完整输入酒店电脑系统 • 了解酒店所有的促销政策,如季节性的包价,航空里程累计活动,以及洲际酒店集团的促销政策 • 按照洲际品牌标准,维持良好的个人仪态、仪表 • 保持前台工作区域的干净,及正常工作秩序 • 为客人提供高标准服务,特别是洲际酒店的长期客人及重要客人的服务 我们对您的要求 • 熟练的中英文书写和口头表达能力 • 拥有相关工作或培训经历 • 有PSB经验、Opera系统使用经验 • 良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 • 精通电脑操作技巧,特别是办公软件和电子邮件 • 至少一年酒店或大公司相关工作经验 • 具有旅游/酒店行业知识优先 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 餐饮服务员

    3.5千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、熟悉餐饮日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒店基础知识能够为宾客提供规范化、标准化的服务。 3、爱护餐饮部的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接餐饮服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 岗位要求 1、身体健康, 2、有餐饮服务经验者优先, 3、具有一定的对客沟通能力。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    宝鸡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    员工团队 •指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 •监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 薪资具体面议, 4年以上4-5星级酒店餐饮经理或者餐饮副总监工作经验,本地酒店超过5年以上餐饮负责人工作经验, 精通中餐服务流程及成本管控,擅长餐饮销售,有沟通能力和统筹管理经验
  • 总经理

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 06-21
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店公寓的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,有酒店公寓工作经验优先考虑。 2、 从事四星级酒店或公寓工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1.技术支持: 为餐饮企业内部员工提供日常IT技术支持,包括硬件、软件、网络和系统的故障排查与解决; 解决餐厅POS系统、打印机、扫描设备、网络设备等常见问题; 协助餐厅员工使用餐饮管理系统(如点餐系统、库存管理系统、会员系统等); 2.系统维护: 负责公司内部IT基础设施的日常维护,包括服务器、网络设备、存储设备等; 监控系统运行状态,确保餐厅IT系统的稳定性和安全性; 定期更新和维护系统补丁、防病毒软件等; 3.设备管理: 负责IT设备的采购、安装、配置和调试,包括电脑、POS机、网络设备等; 管理IT设备库存,确保设备的正常使用和及时更换; 4.故障响应: 快速响应并解决餐厅运营中出现的IT问题,确保不影响正常营业; 记录并跟踪问题解决进度,确保问题得到彻底解决; 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,1-3年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 5、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
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