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  • 客服

  • 台州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理工作,制定并执行收益管理策略,确保酒店收益最大化; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,优化定价策略,提升酒店整体收益; 3、监控预订数据、入住率及平均房价等关键指标,定期生成收益分析报告,并提出改进建议; 4、与市场销售及前厅部门紧密合作,协调促销活动及价格政策,确保收益目标的达成; 5、管理酒店收益管理系统(RMS),确保数据准确性和系统高效运行; 6、预测市场需求变化,调整房态及价格策略,应对季节性波动及突发事件; 7、定期评估收益管理流程,提出优化方案,提升工作效率及收益水平。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销、经济学或相关专业优先; 2、3年以上酒店收益管理或相关工作经验,熟悉酒店运营及市场动态; 3、熟练掌握收益管理工具及数据分析软件,具备较强的数据分析和逻辑思维能力; 4、对市场敏感,能够快速响应市场变化,制定有效的收益策略; 5、优秀的沟通协调能力,能够与各部门高效合作; 6、具备较强的抗压能力,能够在快节奏环境中高效工作; 7、英语能力良好,能熟练使用办公软件(如Excel、PPT等)。
  • 济宁 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜,提供酒水、小吃等餐饮服务。 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-07
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1. 全面负责景区各项业务的管理及员工管理;制定景区的发展战略。 2.全面负责处理景区整体事务,带领景区全体员工,及时完成景区所确定的各项目标。 3. 定期向董事长汇报景区的经营指标与业绩。 4. 负责景区的全面运营管理,其中包括使景区收益最大化、增加客流、完成景区的战略规划、占据景区的传统市场、根据当地景区行业的特色开辟新的市场份额、控制成本等。 5. 负责建立景区的高素质管理团队。 岗位要求 1. 大学专科以上学历,有在同行或景区总经理工作经验者同时具备优秀景区运营工作经验管理 者,具有5年以上景区相关管理工作经验。 2、熟悉景区各服务标准及管理流程,善于成本控制。 3、通晓景区各部门的经营管理工作,理解景区的管理机制和程序。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强;有良好的团队意识和领导能力。 5、工作点可在梅州、河源。
  • 网络主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1. 全面管理网络系统,确保网络稳定运行,为酒店运营提供支持。 2. 严格维护网络安全,制定安全策略,防范网络风险,保护酒店数据安全。 3. 及时处理网络故障,迅速恢复服务,减少对酒店运营的影响。 4. 与各部门协作,提供及时有效的技术支持,确保工作顺利进行。 5. 优化网络配置,提升网络性能,满足酒店发展需求。 6. 定期培训员工,提高网络安全意识,普及网络知识。 7. 密切跟踪新技术发展,及时更新网络设备,提升网络技术水平。 8. 完成领导交办的其他任务,为酒店发展提供技术支持。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的网络管理经验。 2. 熟悉网络技术、安全管理和酒店网络架构,能够合理规划网络布局。 3. 具备良好的沟通协调和问题解决能力,能够应对网络故障。 4. 学习能力强,责任心强,能够不断提升网络技术水平。 5. 细心负责,有团队合作精神,能够与各部门协作。
  • 成本主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 密切监控成本支出,确保成本合理控制,提升酒店经济效益。 2. 定期审核成本报表,深入分析数据,为管理层提供决策支持。 3. 精心制定成本预算,跟踪执行情况,及时调整偏差。 4. 与各部门协作,优化成本管理流程,提高成本管理效率。 5. 制定科学的采购标准,合理控制原材料成本,避免浪费。 6. 深入分析成本构成,提出针对性改进方案,降低运营成本。 7. 严格审核付款申请,确保合规,防范财务风险。 8. 密切跟进成本系统运行,及时解决问题,提高管理效率。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的成本管理经验。 2. 熟悉成本核算和控制方法,能够合理安排成本管理工作。 3. 具备良好的沟通协调和分析能力,能够深入分析成本数据。 4. 原则性强,数据敏感度高,能够严格遵守财务制度。 5. 细心负责,有团队合作精神,能够与各部门协作。
  • 收银主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理收银工作,确保账目准确无误,为宾客提供快速结账服务。 2. 精心制定收银制度,规范操作流程,提升收银工作效率。 3. 定期培训收银员,提升业务水平,减少操作失误。 4. 及时处理账务纠纷,协调解决问题,维护酒店良好形象。 5. 与各部门协作,优化收银流程,提高整体服务效率。 6. 严格确保资金安全,遵守财务制度,防范财务风险。 7. 深入分析收银数据,为管理层提供决策支持,提升酒店经济效益。 8. 完成领导交办的其他任务,为酒店发展提供支持。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备丰富的收银管理经验。 2. 熟悉收银流程和财务知识,能够合理安排收银工作。 3. 具备良好的沟通协调和组织能力,能够有效管理收银团队。 4. 原则性强,细心负责,能够严格遵守财务制度。 5. 应变能力好,有团队合作精神,能够应对高峰期压力。
  • 前厅主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助前厅经理管理前厅部,确保服务高效有序,提升宾客满意度。 2. 及时处理宾客各类问题,迅速响应需求,维护酒店良好形象。 3. 与前厅团队紧密协作,完成接待任务,为宾客提供优质服务。 4. 定期培训员工,提升服务水平,打造专业前厅团队。 5. 定期维护前厅设备设施,确保设备正常运行,为宾客提供舒适环境。 6. 严格确保前厅信息准确无误,管理财物安全,防止酒店资产流失。 7. 合理协调资源,有效应对营业高峰期,确保服务不中断。 8. 完成领导交办的其他任务,为酒店发展提供支持。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备酒店前厅工作经验。 2. 熟悉前厅服务流程和管理要点,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调和应变能力,能够有效处理宾客投诉。 4. 服务意识强,有团队合作精神,能够激励团队。 5. 细心负责,原则性强,能够严格遵守酒店规章制度。
  • 采购主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理采购工作,确保物资及时供应,满足酒店运营需求。 2. 积极开发供应商资源,拓展采购渠道,建立长期合作关系。 3. 组织招标采购工作,合理控制采购成本,提升采购性价比。 4. 严格审核采购合同,确保合同条款合理,防范法律风险。 5. 及时处理采购纠纷,协调解决问题,维护酒店利益。 6. 与各部门协作,优化采购流程,提高采购效率。 7. 定期培训采购人员,提升业务水平,打造专业采购团队。 8. 深入分析采购数据,持续改进采购策略,降低采购成本。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的采购管理经验。 2. 熟悉采购流程和供应商管理,能够合理安排采购工作。 3. 具备良好的沟通协调和谈判能力,能够有效控制采购成本。 4. 成本控制和风险意识强,能够识别潜在风险。 5. 原则性强,细心负责,能够严格遵守采购制度。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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    • 双休
    • 五险一金
    • 餐补
    • 免费员工宿舍
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    • 人性化管理
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
     Daily check in, check-out, reservation and reception work.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 Ensure correct handling of billing and administrative work, including the review and report archiving.确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 Reflect good professional image of companies and individuals in daily work and keep a good communication and coordination with partner of property.在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 Proper and timely handing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 Ensure compliance with related policies, procedures and standards of Ascott.确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 Liaise with the department team to achieve daily tasks.积极与团队配合完成日常工作。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 Any other tasks assigned by supervisor.领导交办的其他工作。
  • 总账会计

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    养老服务 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    职位要求: 1、学历与专业:本科及以上学历,财务、金融或其他经济类等相关专业; 2、知识与能力:熟练使用各类办公软件与统计分析工具,具备较强的财务专业知识,持有会计职称者优先; 3、工作经历:3年以上财务工作经验,有酒店、养老行业财务结算工作经验者优先; 4、个性特征:吃苦耐劳。 职位描述: 1、负责每日各产品收入日报、快报,收入预提与确认工作,确保及时性与准确性; 2、对接运营部、营销部、餐饮部,优化收入结算体系、流程; 3、负责产品结算体系的优化与迭代,对接产研部门,并对项目进度负责; 4、负责产品财务分析报告的编制与汇报工作,持续调优与赋能; 5、负责收入预算、预测工作,协助业务部门编制年度/月度预算,项目预算等,并跟踪执行情况,出具分析报告; 6、根据公司内控要求与内外部审计要求,规范收入管理工作,避免审计风险、流程风险; 7、负责日常客户社区内消费充值; 8、负责月底营收会计账务处理、税务申报
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    岗位职责: - 每天主持召开班前会,强调近期发生的事件及需注意的问题,安排当天的工作。严格执行各项规章制度 - 检查当班员工的着装、仪容仪表,严格按照万丽酒店的要求着装上班 - 每天上班前查看上个班次工作情况记录,有问题及时部署、落实,完好保存工作记录,每日进行归纳整理并保存 - 熟知各类事件的预防措施和应急方案,并能灵活运用 - 随时在酒店内巡视,随时到监控室查看,通过监控来查巡酒店内的安全情况 - 遇有重大活动、VIP客人到达酒店要布置并带领防损员上岗执勤,观察周围情况,保证活动安全 岗位要求: 具有2年以上5星级酒店安全部门工作经验 精力充沛,能连续工作,办事敏捷,具有语言组织能力 良好的沟通协调能力,能够与酒店的相关部门保持良好的协作关系
  • 安阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、POS机等收款业务的办理,确保资金收付准确无误; 2、每日核对现金及银行存款账目,编制资金日报表,确保账实相符; 3、及时登记现金日记账和银行存款日记账,定期与财务系统对账; 4、负责备用金的管理与核销,确保备用金使用合规; 5、协助财务部门完成月度、季度资金盘点工作; 6、妥善保管各类票据、印章及重要财务凭证; 7、配合财务部门完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解现金管理相关流程; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度; 3、具备良好的沟通能力及团队协作意识; 4、能够熟练使用办公软件(如Excel、Word等); 5、无不良信用记录,品行端正,具备良好的职业道德; 6、能适应酒店行业的工作节奏,服从工作安排。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
    怀化 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    怀化 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    吉林 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 学历津贴
    • 年终奖金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    按照饭店管理标准,在食品的准备工作、服务和卫生方面保持整个厨房部的高标准。主持餐厅的运营,确保为客人提供的食品保持质量、味道和颜色的始终如一,并且不断创新。   岗位要求:   团队合作者,具有良好的组织能力 注重细节,富有创造力,有能力推动和领导变革 至少5年的国际酒店的的工作经验 始终了解最新的市场趋势和行业动态 学习型人才,花时间学习和了解新的烹饪趋势
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 工龄津贴
    • 学历津贴
    • 年终奖金
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    大专以上文化程度,国际或国内连锁五星级酒店同岗位工作经历2年以上优先,精通本部门业务知识,餐饮管理全面高效,具有较强的组织领导能力,能够充分调动餐饮各级管理人员工作积极性。
  • 培训经理

    8千-1万
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    1、有开荒经验、且有2-3年国际联号酒店培训工作经验 2、制定年度培训计划,组织实施各项培训并跟踪培训效果 3、结合公司业务需求策划培训项目,并推动各类培训项目的落地及有效评估 4、负责内训师队伍及师傅的建设、管理及培养育 5、负责公司课程资源管理,推动内部课程开发 6、组织各部门做培训需求调研 拓展和维护培训渠道和资源,支持公司培训发展的需要 7、协助上级领导优化现有培训体系 8、根据每月业绩报表分析出无产值和低产值员工,进行心态沟通,研究能力欠缺,及时做出培训计划。 9、根据市场反馈的督导业绩、心态、能力的问题,协调各部门组织教育培训及时解决问题
  • 楼层服务员

    3千-3.3千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1. 按照本岗位的工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理及客房服务。 2. 清扫与整理客房,补充房内各种日用消耗品及住客房的酒水,并认真填写工作记录。 3. 检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。 4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5. 整理、清洁、保养服务车、清洁工具、设备等。 6. 为客人提供夜床服务。 7. 布置VIP房。 8. 配合相关部门进行服务。 9. 按酒店规定满足客人的服务需求。 10. 每日按程序领用万能钥匙,并妥善保管自己所持的万能钥。 11. 将所有当天的“无行李”及“外宿”房间及时通知给房务中心和客房主管。 12. 及时、准确收取客人的洗衣, 并掌握宾客的所有特殊要求。 13. 注意留意观察所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店雇员,及时上报楼层主管。 14. 做好工作记录,对客房内所有设备、设施中存在的问题要及时汇报处理。记录并汇报客房差异。 15. 负责将工作之后的垃圾清理好, 送往垃圾房。 16. 配合做好每月客房物耗盘点及资产盘点工作。 17. 做好区域内设备的维护保养工作。 18.完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1. 有酒店客房工作经验。 2. 身体健康,相貌端正。 3. 接受过正规客房服务工作培训。 4. 良好对客服务意识 【其他】 语言能力:不限 计算机能力:不限 工作经验:酒店相关工作经验优先 年龄要求:25-45
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 各部门实习生

    2.6千-2.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1、至少实习期6个月 2、前厅部、餐饮部均招聘各大院校实习生  福利待遇: 1、2600-2800元/月实习津贴 2、8小时工作制,月休6天 3、法定节假日三倍薪资,提供食宿,节假日/生日福利
  • 石家庄 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、管理厨房日常运营,确保出品质量符合酒店标准,中西兼备 2、确保早餐的出品质量和客户满意度 3、监督中西餐菜品的准备、烹饪和摆盘,保持稳定的出品水准 4、负责厨房设备维护及卫生管理,严格执行食品安全规范 5、参与菜单研发,根据季节和市场趋势创新西餐菜品 6、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 7、控制食材成本,合理规划库存,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐和中餐烹饪技能,熟悉各类西式和中式菜肴制作工艺 2、有团队管理经验,能有效协调厨房人员工作安排 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备较强的抗压能力,适应酒店行业高强度工作节奏 5、良好的沟通能力和责任心,能配合厨师长完成各项任务 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
  • 中厨主管

    9千-1万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责配合厨师长管理中厨的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量管理; 2、配合并执行厨房操作规范及卫生标准,确保食品安全及厨房环境符合行业要求; 3、合理调配厨房人员分工,监督下属工作表现,组织技能培训,提升团队整体效率; 4、根据经营需求控制食材采购、库存及损耗,优化成本结构; 5、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务流程顺畅; 6、可以配合处理厨房突发问题。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉闽菜系优先,以炒锅为主; 2、有较强的厨房管理能力,能独立制定工作计划并落实执行; 3、熟悉食品卫生法规及厨房设备操作规范; 4、具备良好的团队领导能力,善于沟通与协调; 5、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 6、对菜品创新有热情,关注餐饮行业发展趋势。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1、负责市场调研和需求分析; 2、负责餐饮部年度销售的预测,目标的制定及分解; 3、确定销售部门目标体系和销售配额; 4、制定销售计划和销售预算; 5、负责销售渠道和客户的管理; 6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。 任职资格: 1、中专及以上学历; 2、1年以上餐饮销售行业工作经验,有销售管理工作经历者优先; 3、具有丰富的客户资源和客户关系者优先考虑; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力;
  • 销售经理

    6千-1.2万
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
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