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  • 仓库主管

    8千-1.2万
    潮州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    此岗位为仓储主管,负责整个仓库管理工作 【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作; 2、协助财务管理仓库运作团队,确保收货、包装、发货等流程正常进行; 3、执行和完善仓库的规章制度、规范作业标准及流程,提高效率,降低成本; 4、科学管理货品库位,提出改进方案,保证仓库最大化的使用率; 5、有效配合公司整体业务运作需求; 6、监督执行盘点工作和结果分析,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,物流、供应链类相关专业,5年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验; 2、熟悉物流仓储作业流程,熟悉相关物流设备的使用和维护规范,有ERP系统操作经验者优先考虑; 3、了解货品进销存流程; 4、较强的解决问题和沟通的能力,熟练使用基本的办公管理软件; 5、具备较强的责任心和团队精神,能吃苦耐劳,能承受一定工作压力。
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 5、负责酒店培训事宜。 【岗位要求】 1、大专以上学历,3年以上酒店管理工作经验及大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少1年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 客房部经理

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科以上学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.   该岗位仅招聘行政副管家或者资深的客房部经理
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Sales Manager's mission is to primarily promote the hotel to the chain in his/her area/region. This position is accountable for booking individual, group business, banquets and meetings on an established base of the top producing key accounts and for managing / converting high potential key prospects to meet with and excel the forecasted occupancy, budgeted average rate and revenue. 销售经理的任务主要是在当地区域大力推广本酒店,该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定 以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 Provide supervision of job functions assigned to staff members and check the effectiveness to each staff when completed; 指导每一位员工的工作,分派任务并检查完成的情况; Control mailing list and ensure it updated constantly; 控制通讯名录并保证不断更新; Maintain existing business and develop new accounts; 保持现有客户并发展新的客户; Maintain good business relationship with all producers; 同客户保持良好的商业关系; Complete weekly entertainment and weekly activities plan;  完成每周的款待和活动计划; Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads; 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动; Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation; 确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效; Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship; 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系;
  • 销售副总监

    9千-1.2万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1. Achieve monthly sales target set. 完成月度销售目标。 2. Ensure higher profitably through up selling. 争取高卖,实现高利润。 3. To be as a one-stop shop for your customer base, know how to sell the total hotel including rooms, membership in Health Club and restaurant covers and etc. main concentration should be on catering revenue, but a target for room’s sales will be set 力争对客实现一站式服务,知道如何销售酒店产品,包括房间、健身中心会员卡,以及餐厅。重点关注宴会及餐饮收入,同时应制定房间销售目标。 4. Conduct regular competitor’s surveys on events being held at competitor hotels and follow-up with introductory plan 定期关注竞争对手的宴会会议情况,并跟进。 5. To implement the marketing plan and its proposed promotional activities 执行市场销售计划以及促销活动。 6. To assist and offer views on the design and implementation of attractive banquet packages, sales kit, etc. 协助制定并执行宴会报价,销售工具等。 7. Supervise and coordinate activities of catering sales coordinators with regards to his/her daily production, market coverage , planning and routing, report of activities, follow-up and guides field activities of catering sales persons. 监督并协调宴会餐饮活动,关注销售部门日产量、市场占有率,计划等,跟进并指导餐饮活动。 8. Make 20 personal sales calls weekly on the account and appropriate number of telephone calls to follow-up the business 每周20个电话销售来关注生意。 9. Submit sales call reports on a monthly basis outlining: total number of calls , result against budget and target , major business booked for that month and future 每周上交电话销售报表:电话销售总数量、结果,和预算及目标的差异,以及当月及未来的业务情况。 10. To entertain potential and regular clients to secure business and maintain rapport respectively 宴请潜力客户和常来客户,保证生意。 11. To introduce clients to our varied facilities through letters and site inspections. 通过邮件和实地拜访向客户介绍酒店的设施。 12. To send all correspondence to clients regarding banquet events i.e. proposal letter, confirmation/agreement letter, amendments, thank you letter, etc 向客户发各种文件,包括建议书、确认书/合同、修改函、感谢函等。 13. To issue the in-house documents i.e. banquet event order (BEO) amendment, etc. 准备店内文件,比如BEO等。 14. To assist and learn while preparing six months forecast report, booking pace report, automated sales advanced program(FIEDILIO) 在准备半年预计报表、预定报表等中协助并学习。 15. To attend the daily banquet event order meeting, weekly catering sales other meetings as assigned. 参加每日BEO会议,每周销售会议等。 16. To be constantly aware and consciously maintain food and beverage costing on all banqueting/meeting events. 对所有宴会及会议的食品和酒水的成本有控制意识。 17. Communicate effectively to ensure that the sales function is carried out smoothly and communicates are met. 进行有效沟通,确保销售活动顺利。 18. Build up good rapport with the other hotel departments. 和其他部门保持良好关系。 19. Dress in a manner, while is conductive to a business environment whereby first impression reflect on the hotels’ image. 大方得体的穿着,代表酒店形象。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 财务总监

    2万-3万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、本科或以上学历 2、至少5年相关岗位经验
  • 销售总监

    1万-1.2万
    芜湖 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的市场支持,以达到营收目标。 2、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 8、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位5年及以上工作经验。 2、具备优秀的销售技能和技巧。
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    芜湖 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、根据市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、根据市场分析使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收益。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有五星级酒店同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 芜湖 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划; 2、协助酒店宴会新产品及服务的开发和推广 3、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 4、与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 5、对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位5年及以上工作经验; 2、对本地宴会市场及国际市场有基本的了解。
  • 副厨师长

    9千-1.2万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 免费工作餐
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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.负责中厨一切运作,确保酒店出品保持一贯质量、口味及外观。 2.关注酒店市场,预算内创新特色菜品,提高出品质量并保证利润。 3.管理厨房,协调好部门和跨部门的工作配合。 岗位要求 1.具备10年以上星级酒店厨房管理经验。 2.高中毕业和厨务教育背景优先。
  • 中厨厨师长

    9千-1.2万
    厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    负责于中厨一切运作及中式宴会包括对其他一些餐厅帮助。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    筹开期职责市场调研与策略制定 开展市场调研,分析目标客户群体、竞争对手及市场趋势,为酒店的市场定位提供数据支持。 制定酒店开业前的销售策略和计划,确定目标市场和客户群体,设定销售目标和预算。 参与酒店产品设计和定价,提供市场需求和客户反馈,确保酒店产品符合市场定位。 客户开发与关系建立 建立客户数据库,开发潜在客户,尤其是会议、宴会、团队旅游和高端散客市场。 与目标客户进行前期接触和沟通,了解需求,提供定制化解决方案,签订合作意向书。 组织和参与酒店开业前的市场推广活动,提升酒店知名度和品牌形象。 运行期职责销售管理与业绩达成 制定年度、季度和月度销售计划,分解销售目标至团队成员,并监督执行情况。 定期分析销售数据,评估销售业绩,及时调整销售策略,确保完成销售目标。 管理销售预算,控制销售成本,提高销售利润率。 客户关系管理 维护和拓展重要客户关系,定期拜访客户,了解需求变化,提供优质服务。 处理客户投诉和问题,确保客户满意度,提高客户忠诚度。 建立客户档案,记录客户信息和交易历史,分析客户需求,提供个性化服务。 市场推广与合作 制定市场推广活动计划,组织和参与行业展会、推介会等活动,提升酒店品牌知名度。 与旅行社、在线旅游平台、会议策划公司等合作伙伴保持密切沟通,拓展销售渠道。 分析竞争对手动态,制定应对策略,保持酒店在市场中的竞争优势。 销售分析与报告 定期分析销售数据,包括客房出租率、平均房价、客源结构等,提供销售预测和建议。 撰写销售报告,向上级汇报销售进展、市场动态和存在的问题。 根据销售数据和市场反馈,优化销售策略和产品组合,提高销售效率和效益。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店销售经理,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 总会计师

    1万-1.2万
    绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    筹开期职责 1. 财务体系建设 参与酒店财务管理制度、会计核算制度和内部控制制度的制定与完善。 建立酒店会计科目体系和财务报表体系,确保符合国家会计准则和酒店集团要求。 协助制定财务人员岗位职责和工作流程,参与财务团队招聘和培训。 2. 预算编制与资金规划 协助编制酒店开业预算和资金需求计划,参与投资分析和成本控制方案制定。 参与酒店资产盘点和评估,建立固定资产台账和低值易耗品管理制度。 协助财务总监与银行、税务等外部机构建立联系,办理相关开户和登记手续。 3. 财务系统与工具准备 参与财务软件选型和实施,组织财务人员进行系统培训。 建立财务档案管理制度,准备财务办公用品和设备。 协助制定财务报销流程和审批权限,建立费用控制机制。 运行期职责 1. 会计核算与报表编制 组织酒店日常会计核算工作,审核会计凭证和账务处理,确保财务数据准确无误。 负责编制酒店月度、季度和年度财务报表,进行财务分析和经营状况评估。 定期核对账目,编制银行余额调节表,清理往来账款,确保账账相符、账实相符。 负责固定资产和低值易耗品的账务管理,定期组织资产盘点。 2. 财务管理与成本控制 协助财务总监制定财务预算和经营计划,跟踪预算执行情况,提出调整建议。 参与酒店成本分析和控制,优化成本结构,降低经营成本。 负责酒店税务筹划和申报工作,确保税务合规,合理降低税务负担。 监控酒店现金流状况,协助做好资金管理和融资安排。 3. 财务监督与内部控制 执行酒店财务管理制度和内部控制制度,监督财务流程执行情况,防范财务风险。 参与酒店采购、销售等业务环节的财务审核,确保经济活动合法合规。 定期组织财务内部审计,发现问题及时提出整改措施并跟踪落实。 配合外部审计机构进行年度审计和专项审计,提供相关资料和解释。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总会计师职务,具有酒店开业筹备经验优先
  • 绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    开业筹备阶段  参与酒店客房区域的规划和设计,提供专业建议  制定客房部的组织架构、人员编制和岗位职责  负责客房部员工的招聘、培训和考核  制定客房部的各项规章制度和服务流程  参与酒店客房区域的设备设施验收  制定客房部的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责客房部的日常运营管理,确保各项工作高效有序进行  监控客房清洁质量、物品配备和维修保养情况,及时解决问题  监督检查客房部员工的工作表现和服务质量  处理宾客投诉和特殊需求,确保宾客满意度  与前台、工程、餐饮等部门保持密切沟通,协调工作  定期向上级汇报客房部的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责客房部员工的培训和发展,提升团队整体素质  建立和完善客房部的绩效考核体系,激励员工积极性  分析客房部的经营数据,提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手,不断优化客房服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店行政管家职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店行政管家管理经验者优先 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 培训经理

    1万-1.2万
    绍兴 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    开业筹备阶段  制定酒店开业前员工培训计划,包括入职培训、岗位技能培训等  开发酒店各部门培训教材和课件,确保培训内容符合酒店标准  招聘和选拔内部培训师,组织培训师培训,提升培训师教学能力  组织新员工入职培训,介绍酒店文化、规章制度和服务理念  协调各部门开展岗位技能培训,确保员工掌握必要的工作技能 日常运营阶段  组织实施酒店年度培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能提升培训等  根据酒店业务需求和员工表现,开展针对性的培训和辅导  定期评估培训效果,收集员工反馈意见,优化培训内容和方式  建立和维护员工培训档案,记录员工培训情况和发展历程  与各部门保持密切沟通,了解培训需求,提供定制化培训解决方案 培训资源管理  开发和更新培训教材和课件,确保培训内容与时俱进  建立和维护酒店培训案例库,收集和整理优秀服务案例  管理和评估内部培训师表现,提供培训师发展机会和支持  为员工提供多元化的培训体验 工作经验及学历 担任过两年以上国际品牌酒店培训经理或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店培训经理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划,根据经营理念和菜品需求,设计高效的工作流程和设备摆放方案,确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单,参与采购过程,确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试,进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群,研发特色菜单和菜品,制定标准食谱和分量,进行成本核算,确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训,建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训,确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表,合理安排人力,确保厨房高效运作,满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程,确保菜品质量和出餐速度,解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用,定期进行库存盘点,优化食材采购计划,减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况,安排维护和保养,确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队,营造积极的工作氛围,评估员工表现,提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程,提升员工技能水平和服务意识,开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题,解决内部矛盾,建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度,激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望,定期检查菜品质量,及时调整和改进。 根据季节和市场需求,定期更新菜单,研发新菜品,保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态,借鉴优秀经验,不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训,监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉,制定应急预案,确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店中厨或宴会厨师长,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店经验者优先。
  • 饼房厨师长

    1万-1.2万
    绍兴 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    开业筹备阶段  参与饼房区域的规划和设计,提供专业建议  制定饼房的组织架构、人员编制和岗位职责  负责饼房员工的招聘、培训和考核  制定饼房的各项规章制度和操作流程  参与饼房设备设施的采购和验收  制定饼房的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责饼房的日常运营管理,确保各项工作高效有序进行  根据酒店餐饮需求,制定饼房的生产计划和菜单  监督检查饼房的卫生和安全工作,确保符合相关标准  负责饼房的成本控制和预算管理,降低运营成本  与厨房、餐饮部等部门保持密切沟通,协调工作  定期向上级汇报饼房的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责饼房员工的培训和发展,提升团队整体素质  建立和完善饼房的绩效考核体系,激励员工积极性  分析饼房的经营数据,提出改进措施和建议  关注行业动态和市场需求,不断研发新的产品和工艺 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店财务管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给营销总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、会议销售经理工作地:厦门。 2、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 3、负责不断开发、发展新客户 。 4、经常拜访新老客户,与新老客户保持密切的关系,及时掌握新老客户的新需求和客源情况,随时为客户处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 5、经授权代表酒店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 6、陪同来访客户参观酒店设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 7、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门及领导提供准确的信息资料。 8、负责重要人物的宴会以及会议,密切注意客人的需求。 9、协助财务部、前厅部、餐饮部 处理好团队用餐、会议开房、信用及结账等工作,在会议及宴会后确认所有的帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 销售经理

    1万-1.2万
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.6万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅部经理

    1万-1.3万
    苏州 | 8年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到售卖KPI。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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