1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensuresthat minimum brand standards have been implemented. 2、确保贯彻执行所有凯悦餐饮宝典20条的标准。 Ensuresthat Food and Beverage Fundamental Top 20 are implemented. 3、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 4、以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Worksclosely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. 5、确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensuresthat outlet associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 6、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in themenu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsellalternatives. 7、确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 Ensuresthat the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as theback of house. 8、餐厅经理、副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 Inthe absence of Outlet Manager, Assistant Outlet Manager, conduct dailypre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 9、协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assistto liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations andquality control if appropriate. 10、执行收银员的职能并负责POS收银程序。 Performsthe function of cashier and responsible for POS cashiering procedure. 11、将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balancescash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 12、对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makesnecessary checks needed for specific events or functions. 13、作为亲身实践操作的主管人员，应总是留在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Bea hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especiallyduring busy periods. 14、协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assistswith conducting monthly inventory checks on all operating equipment andsupplies. 15、根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve theguest according to the sequence. 16、销售产品。 Up-sell product. 17、维持营运的供应品和控制损坏量。 Maintain guest suppliesand control the cost. 18、在下班时，确保饮料的存货是正确的。 Ensure beverage stock inthe bar is correct.

1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 Uses fresh products wheneverpossible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2、利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses andleftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods areprepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of foodmeets the Hyatt International standards. 3、烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to foodapportionment policy to effectively control costs. 4、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning andpreparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 5、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guestswhich is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the styleof the outlet concept. 6、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and otherkitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical andtimely food production. Observes methods of foodpreparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensurefood is prepared in prescribed manner. 7、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food beforeplate-up and service. 8、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensuresthe cleanliness of all kitchen equipment. 9、确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 10、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in aproper and safe manner. 11、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of thework areas at all time. 12、确保工作场所始终干净整洁。 No slacking off, or you'll be deemedincompetent for the job. 13、不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 工作要求 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；

1.了解酒店餐饮运做 2.熟练使用电脑和相关软件 3.具备英语听说和书写能力 4.良好的沟通能力 5.处事细致，有耐心，条理性强

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向客房部经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，配合质检部做好对客房抽查工作。 5、检查酒店客房（含月子会所客房）的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包.面包卷.西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生.工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏.工具清洁.环境卫生的清洁.能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作，定期与用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序； 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系； 4、熟练办公软件操作。

岗位职责： 1.了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 2.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 3.根据顾客需求，提供个性化服务。 4.了解客人食品和酒水的要求，并可以给出适当的建议。 5.确保所有开包的食品和饮品有时间记录并在保质期内。 6.控制破损，损坏和浪费现象。 岗位要求： 1.具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2.具有1至2年国际酒店餐饮相关的服务经验。 3.具有销售/对客服务经验。 4.具备英语听说读写的能力。

岗位职责： 1.预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 2.积极参与部门日常运营，以最短的时间内以专业的方式为客人或同事解决的问题。 3.明晰和保持费尔蒙金尊酒廊及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 4.确保入住及离店手续的效率性，确保客人信息与账目的准确性。 5.保证每日早餐及鸡尾酒时间内，行政楼层的食品、饮料需要充足供应。 岗位要求： 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事至少一年相关岗位的经验。 3.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.同时具备优秀的餐饮和前厅运营经验。 5.同时具备优秀的餐饮和前厅运营经验。

岗位职责： 1.协助首席礼宾司管理礼宾部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 2.在每天上班前，与人才分享：当天交通工具的需求，VIP客人的到达和离开，会议/宴会和一些需要特别注意的地方。 3.保持礼宾台、礼宾设备和储藏间的卫生，对所有礼宾部运营设备的维护保养负责。 4.保持持续化的对客提供个性化服务以提升客人体验。 5.保证礼宾部每班次在每一次互动中都为客人提供亲切、有效的服务。 6.熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并实时更新的信息资料库。 岗位要求： 1.熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并实时更新的信息资料库。 2.在知名国际酒店内从事至少一年类似岗位的经验。 3.优秀的中英文听说读写能力。 4.优秀的组织能力和领导能力。

岗位职责： 1.计划、组织、管理洗衣房日常工作执行洗衣房的各项规章制度, 培训和领导部门内员工。 2.管理和监督洗衣房活动，亲身参与洗衣、熨烫工作。 3.检查和控制洗衣房洗衣质量。 4.检查破损，染色和丢失附件的衣物并将其缝补和替代。 5.保证洗衣质量和洗衣时间，检查操作是否合符规范。 6.保证酒店布草和工装的正常供应，以确保部门利润。 岗位要求： 1.至少3年国际5星级酒店的洗衣房工作经验。 2.具有洗衣房操作和管理经验。 3.良好的交际能力能和各级员工交流。 4.能独立工作，在动态环境下有很好的主动性。

岗位职责： 1.处理顾客的评价和投诉， 迅速改正以确保顾客满意。 2.负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 3.协助准备及控制每天和每周的市场供货清单。 4.确保采购的食品质量， 在收货时监督质量， 确保采购的物品一致。 5.不允许接待任何未经通知的食品或材料供应商。 6.坚持节约能源消耗。 岗位要求： 1.有烹饪领域的文凭\证书者优先。 2.要求具有烹饪领域的经验。 3.出色的人际交往和问题处理能力。 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。

岗位职责: 1.维护和组织定期参加部门会议和运营会议。 2.监督和维护厨房、储藏室、走廊、码头和设备的卫生。 3.控制部门日常使用的库存(清洁产品、拖把头等)。 4.日常检查员工水平，质量控制和维护。 5.根据部门需要(根据员工或业务水平)参与洗碗、清理垃圾、银盘抛光、洗碗或其他管事部区域的工作。 岗位要求: 1.至少两年在知名酒店品牌担任相同领导职位的经验。 2.良好的沟通表达能力。 3.熟练使用电脑技能者优先。 4.自信、有创造力、积极主动，能够优先考虑并做出有效决策

岗位职责： 1.关注客人关于饮料和服务的投诉，请求或询问。 2.全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 3.确保所有开包的食品和饮品有时间记录并在保质期内。 4.推动销售达到收益最大化。 5.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 6.了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 岗位要求： 1.全日制大专（含）以上学历或酒店管理专业毕业 2.良好的口头及书面沟通能力。 3.至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验。 4.餐饮服务的各方面丰富经验

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。

主要职责： -为同事提供支持的同时，始终如一地提供专业、友好和主动的服务 -根据酒店菜单和标准，确保在准备零点菜单和或自助餐菜单的所有食物时的一致性 -在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议 -维持所有冷藏设备中产品的正常运转，尽量减少浪费/腐坏 -全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 -确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 -遵循厨房政策、流程和服务标准 -在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 其他要求: -具有烹饪领域的领导经验，有烹饪领域的文凭\证书者优先 -擅长法式甜品者优先 -能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 -能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 -责任心强

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理； 2、编制财务报表，定期进行财务分析，确保数据准确性和及时性； 3、协助完成税务申报、发票管理及与税务部门的沟通工作； 4、负责员工薪资核算、社保公积金缴纳及相关人事报表的统计； 5、参与酒店预算编制及执行情况的跟踪分析； 6、处理银行对账、现金管理及日常收支业务； 7、协助完善财务及人事相关制度和流程，确保合规性； 8、完成上级交办的其他财务及人事相关工作。 工作地点：安溪云岭  月休4天 【岗位要求】 1、具备财务或人事相关基础知识，有相关工作经验者优先； 2、熟悉财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）操作； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数据敏感性和分析能力； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、无不良职业记录，遵守职业道德和公司规章制度。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 至少大专以上毕业

1. **餐食制作与出品管理** - 根据周/月菜单计划完成每日餐食烹饪，确保菜品色香味达标 - 按时完成备餐（早餐/午餐/晚餐/夜宵），保障供餐时段不断档 - 开发符合员工需求的营养菜式，每月推出2-3款创新菜品 - 精准控制菜品分量，执行标准化食谱操作规范 2. **食品安全管控** - 严格执行食材验收标准（索证索票、农残检测等） - 落实厨房五常法管理（常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养） - 每日执行关键控制点检查（CCP点温度记录、留样制度） - 规范处理餐厨垃圾，做好分类与台账登记 3. **厨房运营管理** - 合理规划备料量，控制食材损耗率在3%以内 - 每月参与库存盘点，确保先进先出原则 - 维护设备使用台账，及时报修故障设备 - 监督帮厨人员操作规范，定期开展技能培训

【职责内容】 岗位职责： 1、完成线下加盟店的拓店任务； 2、完成线上引流客户合作转化； 3、完成线下会务成交； 4、负责落实成交客户的市场培育和后续跟进工作； 5、负责客户的反馈和危机处理； 任职要求： 1、 美容行业、养生行业拓店招商经验者优先；  2、渠道招商销售经验者优先； 3、移动社交平台、微商平台、社群营销、新媒体运营经验者优先 4、自带合作商家、渠道者优先 5、以上需要有刻苦耐劳，对家庭事业生活理想有充分追求，有进取精神 6、如无经验，有第五条的心态，愿意通过努力，渴望获得人生价值者公司也作为梯队进行培养

【职责内容】 岗位职责： 1、对公司合作店家进行产品知识、健康知识等相关知识培训； 2、协助合作店家做好活动前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的店面开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、与区域美导协同工作，负责与代理商的沟通协调，协助代理商进行目标店的销售管理工作。 6、负责终端培训会、招商会、订货会的组织、策划及主持。 7、负责终端大型沙龙讲座和户外促销策划及主持工作。 8、负责所在区域内产品形象的推广，执行并落实公司每项营销政策。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素养； 3、年龄在18--40岁之间。  4、有培训及管理美容养生会所店相关经验优先。 5、一年以上美容养生行业相关工作经验，熟悉化妆品市场操作及销售模式。 6、性格开朗思维敏锐，能承受工作压力并适应长期出差。 7、具有良好的沟通协调能力和市场策划执行能力。

【职责内容】 岗位职责： 1、对公司合作店家进行产品知识、健康知识等相关知识培训； 2、协助合作店家做好活动前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的店面开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、与区域美导协同工作，负责与代理商的沟通协调，协助代理商进行目标店的销售管理工作。 6、负责终端培训会、招商会、订货会的组织、策划及主持。 7、负责终端大型沙龙讲座和户外促销策划及主持工作。 8、负责所在区域内产品形象的推广，执行并落实公司每项营销政策。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素养； 3、年龄在18--40岁之间。  4、有培训及管理美容养生会所店相关经验优先。 5、一年以上美容养生行业相关工作经验，熟悉化妆品市场操作及销售模式。 6、性格开朗思维敏锐，能承受工作压力并适应长期出差。 7、具有良好的沟通协调能力和市场策划执行能力。

【职责内容】 一、岗位职责： 1、根据商学院年度、月度工作计划，制定实施计划； 2、负责对市场经销商进行企业品牌、产品、销售技巧等各方面培训； 3、组织公司内部新员工专业知识培训； 4、安排各地代理经销商员工培训，排毒营、招商会课程安排及讲解； 5、负责教材和课件的制订，并根据考评结果，及时优化； 6、主持各类会议。 二、任职要求： 1、独立完成上级交办的日常工作任务，能独立策划、执行完成单独训练营。 2、独立完成课程开发，能指导预备讲师提升专业能力。 3、能主持大中小型会议。 4、有相当的市场敏锐度与判断力，市场反馈佳，邀请度高。 5、五官端正，普通话标准，有直销培训经验优先。 6、能适应经常出差；