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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    职位概述: 1.督导并负责员工宿舍的日常管理,包括对住宿员工遵守宿舍管理条例的行为监督、宿舍设施设备安全可用的环境内 2.确保所有住宿人员的入住、退宿手续完整并有据可查 3.协助制定卫生及安全检查制度来确保宿舍的卫生和管理标准,并按计划落实卫生安全检查 4.负责下属的每月工作排班及考勤并督导按要求落实 5.与入住宿舍的员工保持良好的沟通渠道,能针对员工提出的意见或建议进行积极的分析和反馈并能采取措施给予落实 6.负责宿舍区域宣传栏位的信息更新,包括单位信息、物业信息以及其他相关信息 7.倾听住宿员工需求并积极给与回应和解决,并能够及时上报给上级领导 8.管理宿舍公共设施设备,做好物资保护和仓库账目管理 9.与安保部一起做好消防安全设施设备检查 10.及时提报相应的物资购买需求、合理控制营运成本费用 11.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 12.清洁宿舍公共区域 工作技能技巧要求: 1.高中及以上学历,能熟练操作电脑系统 2.一年以上国际品牌酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 3.强的团队合作意识,责任感及自我激励能力 4.有耐心及灵活性 5.所有员工保持良好关系 6.能够承受工作压力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务,税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    1、了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序; 2、制定适当的电话销售计划以取得最大效益; 3、定期款待客户; 4、带领客户进行酒店参观; 5、当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面; 6、与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面; 7、执行特殊项目分配; 8、维护其下所有公司的销售记录; 9、会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者; 10、与销售协调员有效地沟通后,确保给予客户顺利的回答; 11、与商务及旅行社客户进行价格谈判; 12、追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等); 13、处理与代理商及奖励组织者得相关资料; 14、监督团队客户订单已经与各相关部门联系; 15、跟进所有相关活动细节; 16、提交每周销售计划和销售报告。
  • 客房服务员

    4.5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1、遵守标准操作程序,清理指定客房。 2、每天清洗和保养棉织车以及清洁工具和设备。 3、负责登记、保管、交付客人物品,未经批准不予扣留。 4、检查区域内设备和设施的运行情况,及时报告维修项目,发现异常情况及时报告和处理 5、认真听取客人的意见,及时反馈客人的信息和建议给经理。 任职资格: 1、身体健康,吃苦耐劳,性格开朗。 2、星级酒店工作经验2年以上者优先。 3、服从领导安排的工作。
  • 炒锅厨师

    7千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、按照厨房服务标准,操作规程开展工作,确保厨房的工作正常运作。 2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原材料验收。储存,加工,出品制作环节,保证菜品的品质稳定性。 3、全面负责宴会和零点菜品的烹调工作。 4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制,创新新菜式,推出时令菜式。 5、合理使用原材料,能源,控制成本,杜绝浪费。 完成厨师长布置的其他工作。 任职要求 1、职业院校毕业高中以上学历。 2、至少有三年以上炒锅工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、身体健康,五官端正;能吃苦耐劳,热爱厨师行业。
  • 大堂副理

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Responsible for training of all Room Attendants. 负责本部门员工所有培训。 Ensure all floors are stocked properly and adherence to all pars. 确保所有的楼层物品存放适当。                               Ensure the standards of Guest rooms are equal to our high degree of Excellencies. 确保客房高标准的良好状态。 Inspect and complete inspection reports. 检查及完善工作报告。 Immediately report any damaged scene or any reported by Room Attendant so the corridors and equipment are kept to the high standards. 立即报告任何损坏的景象(走廊和设备)确保一切保持高的标准。 Report any burned out lights, other than what the Room Attendants are to replace. 及时报告灯具的损坏(服务员无法更换的)。 Any engineering issues should be reported directly to the Main Linen Room. 任何工程问题直接报告。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 Cleans and maintains guestrooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standardsand procedures 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 Replenishes guest supplies 补充客用品。 Ensures guest servicesspecified by superiors and guests requests are promptly and courteously met 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 Reports damage or malfunctionin hotel rooms to superior 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 Maintains equipment in properstate of cleanliness and repair 保证设备的清洁和修缮。 Meets with superior and takeson daily assigned tasks 与上级会面并承担每日分配的任务。 Reports and submits lost andfound articles to superior immediately 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 Report guest complaints tosuperior immediately 及时向上级汇报客人的投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    Responsible for the daily work of positions in the hotel kitchen; 负责酒店厨房上什岗位的日常工作; Strictly follow standard operating procedures for food preparation and processing to ensure stable product quality; 严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定; Responsible for the daily maintenance and cleaning of relevant kitchen specialized equipment; 负责相关厨房专用设备的日常维护和清洁保养; Reasonably control the amount of ingredients used according to business needs and assist in cost control; 根据生意需要合理控制食材用量,协助成本管控; Adhere to the food safety and hygiene management system and maintain the cleanliness of the work area. 遵守食品安全卫生管理制度,保持工作区域的整洁。 Job requirements: 岗位要求: Have experience in central kitchen work and solid basic cooking skills; 有中厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; Have a certain sense of innovative cuisine; 有一定的菜品创新意识; Strong sense of responsibility and good teamwork spirit. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据已建立的程序和标准访问电脑系统的所有功能。 Process all guest check-ins according to established hotel requirements.         根据酒店的政策和程序为所有客人办理入住。 Confirm reservation in system and review all noted information. 在系统里确认所有预定信息。 Uploading guest information to PSB system appropriately. 向公安系统准确上传住店客人的身份信息。 For guests without a reservation, sell a room type according to guest preference. 为没有预定的客人销售酒店的房间。 Register guest in PMS and generate a registration card. 在系统里为客人做登记并生成入住登记单。 Verify registration card information with guest. 跟客人确认入住登记单上的信息。 Obtain back-up information for guest credit/payment method and put into PMS; collect cash when designated. 获取客人信用卡信息并输入系统;收取足够的现金押金。 Communicate V.I.P. arrivals to designated personnel for escort and delivery of amenities. 协调重要客人的预抵情况并安排专人指引及礼遇派送。 Process express check-outs throughout the shift. 办理快速退房。 Check out guest in PSB system. 将退房的客人及时的在公安系统里面退宿。 Handle requests for late checkouts according to established hotel procedures 根据酒店程序处理客人延迟退房的需求。 Conduct group check-ins/outs according to established hotel procedures. 根据酒店程序办理团队入住和退房。
  • 前台接待员

    4.5千-5.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,有一定的运营基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位描述: 1. 全面掌握iSCALA物料管理系统。 2.负责准确及时地处理各部门提交的所有申购单。 3.确保所有申购单的正确记录。 4.协助找寻有信誉的供货商为酒店供应物品。 5.确保收货区域的清洁与整齐,安全及秩序,包括物料部办公室,收货区及库房区域。 6.确保依照酒店政策进行每月盘点清查。 7.根据相关部门提供的要求找寻样品,之后向物料部总监进行推荐,以选择合适的供应商。 8.亲自到市场中找寻部门急需的物品。 9.严格遵循酒店采购物品的所有政策和程序。 10.在采购前,确保所有承包商/供应商/供货商拥有合法的证照。 11.与收货同事密切合作以确保从供应商或承包商收到的物品符合酒店的要求和规格。 12.依据部门要求,确保所有物品的订购数量正确。 13.严格遵守以合理的价格购买高质量物品的原则。 任职资格: 1. 拥有财务专业学历 2.良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 3.精通电脑操作技巧,特别是办公软件和电子邮件 4.至少两年酒店或大公司相关工作经验 5.具有旅游/酒店行业知识优先     所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com   通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。  By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 【岗位要求】 形象良好 有较好的服务精神和沟通技巧 同岗位工作经验优先
  • 电工/空调工

    4.6千-5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    电工/空调工/综合维修工任职资格:  - 拥有相关工作或培训经历 - 良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 - 至少两年酒店或大公司相关工作经验 - 具有旅游/酒店行业知识优先 - 必须持有高压或低压操作证,综合维修工需会木工,无证不考虑 所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式: 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位,简历须以附件形式发来。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试,未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱: careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit:(URLemployeeprivacy.hyatt.com)                   请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。
  • 青岛 | 5年以上 | 高中

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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.协助经理做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 4.参与菜单、酒水单的制定及定价。 5. 完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、高中及以上学历,5年餐厅管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    -形象气质出众  女性 -承诺提供热情、具有预见性的服务,超越挑剔客人的需求和期望 -确保客人在入住期间提供个性化服务 -在客人入住期间作为客人的优先考虑成员,确保所有客人的要求都能得到满足或得到跟进 -承诺提供热情、期待的服务,超越挑剔客人的需求和期望 -参与所有管家的入职培训、会议和培训过程 对套房服务、技术、设施、功能和系统等方面的一切都有充分的了解和认知                                                                                                                      -与所有被分配的客人建立融洽的关系,并保持互动,以促进客人的认可和获取他们对客人历史的偏好信息                                                                                                                                           -协调所有客人的娱乐、活动、预订、必要时使用礼宾服务
  • 销售经理

    7千-8千
    上海-松江区 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    一、销售任务  - 负责团队及酒店宴会的销售工作,完成个人及团队的销售目标。比如每月要完成一定金额的团队及宴会销售业绩。  - 积极开拓市场,寻找潜在客户,包括企业、社会团体、个人等,通过电话、拜访、网络等方式进行销售推广。   二、客户关系管理  - 与客户保持良好的沟通和合作关系,了解客户需求,提供定制化解决方案。例如根据客户的预算和喜好,设计不同风格的宴会布置和菜单。  - 及时回复客户的咨询和询价,跟进客户的预订情况,确保客户满意度。  三、活动策划与执行 - 协助客户完成团队接待及策划宴会活动,提供专业的建议和创意,包括场地布置、餐饮安排等。比如为婚礼及生日宴等主题设计。  - 与酒店各部门协调合作,确保团队及宴会活动的顺利进行,包括餐饮、客房、工程等部门。在活动前进行详细的沟通和安排,活动中及时解决出现的问题。   四、市场调研与分析 - 了解市场动态和竞争对手情况,收集相关信息,为制定销售策略提供依据。保持市场敏锐度,将市场动态及竞争对手举措及时反馈,关注同类型酒店的宴会价格和促销活动,调整自己的销售策略。- 定期分析销售数据,评估销售业绩,总结经验教训,提出改进措施 年龄最好在25-40岁之间有经验丰富者年龄可放宽。 岗位要求: 1、熟练掌握互联网及其他主要电脑系统的知识。 2、了解商务旅游、旅游业周边市场,拥有会议旅游及餐饮销售相关资源。 3、必须具备良好的中、英文读写能力。 4、具有良好的人际交往和沟通技巧、独立工作和团队的协作能力。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    1、组织厨房的日常运营和管理‌:‌负责厨房的协调和管理工作,‌监督并协调各个工作环节,‌确保菜品能够按时供应。‌同时管理原材料、‌厨具、‌设备等,‌确保材料使用、‌卫生、‌安全等方面的合规性。‌ 2‌、技能培训和提升‌:‌对厨师和学徒进行技能培训和提升,‌根据他们的表现和能力制定个人培训计划,‌提升其烹饪、‌调味等技能,‌保证菜品的口感。‌ 3‌、原材料的使用与保管‌:‌协助厨师长做好原材料来料验收,‌杜绝不符标准的原材料进入厨房。‌定期检查监督厨房各种设备的安全使用与维护保养。‌ ‌4、卫生与安全‌:‌确保厨房人员持有健康查体证明上岗,‌注意个人卫生并穿好工作衣,‌戴好工作帽。‌监督厨房人员的个人卫生和劳动纪律,‌确保厨房卫生、‌清洁。‌ • 背景:在四星或品牌酒店做过Chef de Partie以上职位,熟悉热房+冷房或带甜点经验。 • 性格:动手能力强、抗压好、不端厨子架子
  • 冷菜主管

    6千-8千
    上海-松江区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    1、服从中餐副厨师长的工作安排,负责冷菜、色拉的加工制作和水果切削装盘; 2、熟悉冷菜和鲜果的烹制技艺和加工制作标准,精通烹调、刀工和雕刻造型技术; 3、严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,严格搞好冷菜间的清洁卫生和消毒工作,确保食品卫生和安全。爱护和珍惜使用各种设备及用具,注意做好保养、保管工作。 必备条件 持有高级中式京调师职业资格证书。 熟悉冷菜的制作工艺,熟练掌握制作技巧; 有6年厨房冷菜工作经验和2年以上厨房管理经验; 热爱本职工作,工作认真负责。
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    宾客关系管理  - 负责建立和维护良好的宾客关系,积极与客人沟通交流,了解客人需求和意见,及时解决客人问题和投诉,提高客人满意度。  - 制定宾客服务标准和流程,监督员工执行情况,确保服务质量始终保持在高水平。   团队管理  - 管理前厅部宾客服务团队,包括招聘、培训、考核和激励员工,提高团队整体素质和服务水平。  - 合理安排员工工作岗位和排班,确保宾客服务工作高效、有序进行。  服务协调  - 与酒店其他部门密切合作,协调解决客人在酒店内遇到的各种问题,确保客人在酒店的体验顺畅愉快。  - 及时将客人需求和意见反馈给相关部门,推动酒店服务不断改进和提升。  数据分析与报告  - 收集和分析宾客服务数据,如客人满意度、投诉率等,制定相应的改进措施和策略。  - 定期向上级领导汇报宾客服务工作情况,提供有价值的建议和决策支持。  岗位要求: 2、大专或以上学历,具备酒店管理相关的工作经验,熟悉前厅部运营流程。 3、优秀的沟通与协调能力,能够高效处理宾客及员工关系;具备较强的服务意识和问题解决能力,能灵活应对各种突发情况。 4、熟练使用opera酒店管理系统及办公软件。 5、工作细致耐心,责任心强,能适应轮班工作制。
  • 机修工

    5千-6千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺需要灵活加班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、有低压电工证、电焊证,从事维修工作1年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1、负责西厨热房的日常经营工作,保证出品质量符合规定标准。 2.组织和督导各种热厨食品的准备和制作工作。 3.根据订单分配工作,亲自操作或指导制作。 4.督导检查热厨制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等。 5.根据厨师长的要求,制作订单的菜肴。 6.检查原料的使用情况:力争降低成本。 7.检查设备情况,保证正常运转,防止事故发生。 8.保证热厨操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。 岗位要求: 1、身体健康,五官端正 2、2年以上品牌酒店西厨热房Commis Chef工作经验或拥有Demi Chef同岗位工作经验,具备娴熟的西厨热房菜肴烹饪能力 3、良好的服务意识、团队意识和创新意识 4、良好的沟通协调能力
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