1.合理调配客房服务人员，负责分工，完成楼层服务工作 2.督查各类客房用品及洗涤、清洁用品的消耗量 3.检查设施设备的损坏情况 4.受理楼层客人的投诉，予以圆满解决，监督实施楼层的各项服务程序和规章制度

【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护； 3、根据客人需求推荐合适的咖啡及饮品，并提供专业的服务； 4、保持咖啡制作区域的整洁卫生，符合食品安全标准； 5、协助管理咖啡原料库存，及时补充所需物料； 6、参与酒店餐饮活动的咖啡服务支持工作； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡制作有浓厚兴趣； 2、具备基础的咖啡制作技能，有咖啡师资格证优先； 3、良好的服务意识及沟通能力，能够与客人有效互动； 4、工作细致认真，具备团队合作精神； 5、能够适应早晚班及节假日排班； 6、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

岗位职责: 1.确保所有订单的质量一致性。 2.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 3.出席每日厨房部例会。 4.在厨师长缺席时负责部门例会  。       5.帮助厨师长管理该部门的运作。 6.控制好产品的质量和数量。 7.控制厨房收货的质量和数量。 8.保证未变质食物不被浪费。 9.协助厨师长了解所有工作项目。 10.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。 11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 岗位要求: 1. 至少3年工作经验。 2.具有良好的方面的专业知识。 3.具备基本的英语知识。

岗位职责： 1.定期检查和维护茶艺设备及用品，如茶壶、茶杯、茶盘、烧水器等，确保其正常使用。 2.负责茶艺区域的环境布置和清洁卫生，确保茶具摆放整齐、桌面干净整洁、环境优雅舒适。 3.按照客人要求，为客人精心冲泡各类茶饮，确保茶汤的品质和口感，并及时为客人续水。 4.热情接待每一位到茶艺区域的客人，引导客人就座，提供茶水单，介绍茶品及相关服务项目。 5.熟练掌握各种茶艺表演流程和技巧，如乌龙茶、红茶、绿茶等不同茶类的冲泡手法，为客人呈现专业、优雅的茶艺表演。 岗位要求： 1.茶叶知识：熟悉各类茶叶的品种、产地、品质特征、制作工艺等知识，能够准确鉴别茶叶的优劣，并为客人提供专业的茶叶选购建议。 2.接待服务：具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、周到地迎接客人，根据客人的需求提供个性化的茶艺服务。 3.工作认真负责，有耐心和细心，能够专注于茶艺服务工作，注重细节，确保每一次服务都能达到较高的水平。 4.形象良好，气质优雅 5.需具备茶艺师资格证

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化 2、督导员工提供高品质饮品及轻食服务，确保符合希尔顿品牌标准 3、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决运营中的突发问题 4、控制酒水及物料库存，定期盘点并制定采购计划 5、培训新员工并持续提升团队服务技能与产品知识 6、监督清洁卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生规范 7、分析营业数据并提出销售策略建议，完成月度营收目标 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或高端服务场所1年以上管理经验 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识，掌握基本调酒技能者优先 3、出色的沟通协调能力，能高效处理宾客关系与团队协作 4、具备基础财务知识，能独立完成成本核算与库存管理 5、工作细致严谨，能适应早晚班及节假日排班 6、持有餐饮服务相关资格证书（如调酒师证、咖啡师证等）更佳

【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量稳定且符合酒店标准； 2、熟练掌握酒水知识，为客人提供专业的酒水推荐及搭配建议，提升客户体验； 3、维护酒吧区域清洁卫生，确保工作环境整洁、设备完好，符合食品安全及卫生标准； 4、管理酒吧库存，定期盘点酒水及物料，控制成本并减少浪费； 5、协助制定季节性酒水菜单，参与新品研发及推广活动； 6、处理客人投诉或特殊需求，提供及时、友好的服务，维护酒店品牌形象； 7、遵守酒店规章制度及操作流程，确保工作安全高效。 【岗位要求】 1、具备基础的调酒技能，熟悉常见鸡尾酒配方及调制方法，有相关培训或经验者优先； 2、了解酒水知识，包括各类烈酒、葡萄酒、啤酒及无酒精饮品的特性及服务标准； 3、具备良好的沟通能力及服务意识，能够与客人及团队成员有效协作； 4、注重细节，责任心强，能在高强度工作环境下保持高效与专注； 5、身体健康，能够适应轮班制工作（含夜班及节假日）； 6、有国际联号酒店或高端餐饮酒吧工作经验。

To focus on what matters most to our guests – personable Whatever/Whenever service, bold attitude and unscripted interactions. To create a personalized, real and connected arrival and farewell experience. 以客为先-提供随时随需的服务，展现大胆无畏，机智有趣的品牌价值。创建个性化，真诚的对客服务态度。 Interacting with and constantly creating WOWs for our guests during each encounter. 部门英才互相协作，无时无刻为客人创造惊喜。 Maintaining a daily logbook in order to pass onall information and issues to the next shift for follow up.  每天更新迎宾部交接本，准确无误与英才进行交接工作。 Completing all shift procedures and duties correctlyand on time. 准确并及时完成上级所安排的其他任务。

The Loyalty Officer reports to the Loyalty Manager and is responsible for all daily loyalty operations to recognize and engage with our Elite, Cobalt and redemption stay members to deliver on the highest quality of member stay experience. 客户忠诚主任向客户忠诚经理报告，并负责日常运营，与我们的精英、Cobalt和兑换住宿会员互动，提供最高质量的会员住宿体验。 This role will support the Loyalty Manager in all aspects of Elite, Cobalt and redemption stay members experience from arrival on meet and greet, during stays as one point of contact and recognition throughout the entire hotel, departures to bid farewell. 该职位将在精英、Cobalt和兑换住宿会员体验的各个方面为客户忠诚经理提供支持，从抵达见面会到入住期间，作为整个酒店的一个联系点和认可点，从离开到告别。 Responsible and aligned with the Loyalty Manager to ensure the quality of products and services provided to Elite, Cobalt & redemption stay members as measured by GSS on Elite Appreciation and Enrollments results. 负责并与客户忠诚经理保持一致，确保根据GSS对精英欣赏和注册结果的衡量，向精英、Cobalt和兑换住宿会员提供的产品和服务的质量。 This position will partner with Rooms Controller and Connector team to ensure effective communication and delivery of Elite benefits program, creates extra-ordinary and highly personalized experiences to Elite members. 该职位与房态控制员连接团队合作，确保精英福利计划的有效沟通和交付，为精英会员创造非凡和高度个性化的体验。

【岗位职责】 1、负责酒店各区域24小时实时监控，确保监控设备正常运行，及时发现并报告异常情况； 2、定期巡查监控系统，检查设备状态，确保监控画面清晰、存储完整，发现问题及时报修； 3、对监控画面中出现的可疑人员、物品或突发事件进行记录，并第一时间上报相关部门； 4、配合安保部门处理突发事件，提供监控录像资料作为调查依据； 5、严格遵守保密制度，不得泄露监控内容及相关信息； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和警觉性，能够长时间专注监控画面； 2、熟悉监控设备的基本操作及维护常识，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通能力，能清晰、准确地汇报异常情况； 4、能够适应倒班工作制（含夜班），服从工作安排； 5、无犯罪记录，品行端正，遵守职业道德。 6、持有中级监控证。 7、工作地点为：厦门鹭江佲家酒店。

1、具有1年及以上相关工作经验，具体高星级或物业水电高低压工作经验； 2、持有电工证操作证； 3、熟悉酒店工程水电相关操作

Duties andResponsibilities工作职责 ·        Collate suppliers documentationfor processing ·        核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 ·        Ensure all invoices have theappropriate documentation attached and approvals prior to processing ·        在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 ·        Process all invoices andstatements ·        处理所有发票和账单。 ·        Record and process payments ofgoods and services ·        记录并处理各类产品及服务的付款工作。 ·        Maintain clear lines ofcommunication with outside companies to ensure timely and accurate supply ofgoods and services ·        与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·        Check arithmetic accuracy andinvoices and assign general ledger codes as per chart of accounts ·        核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码。 ·        Reconcile Food and beverage generaland direct items with Food and Beverage control department ·        与餐饮管理部门核算餐饮总账目和直接分项账目。 ·        Reconcile the weekly purchaselog ·        核对每周的采购账目。 ·        Prepare cheque run for approvalon a weekly basis ·        每周准备所需使用的支票并提交审批。 ·        Reconcile supplier statementswith establishment records and follow up on any discrepancies ·        根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 ·        Maintain the batch register andbalance daily to general ledger ·        进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·        Prepare the accruals journal atmonth end for regular suppliers and delivery dockets not paid ·        月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 ·        Participate in other departmentstock-takes and month end close as appropriate ·        必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 ·        Investigate cashiers over’s andunder as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager ·        必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 ·        Management the service contract and archive file. ·        管理所有服务类合同及归档。 ·        Responsible for monthly salary statement and prepared thematerials according to CSA requirement. ·        负责每月制作工资表并按工资的审计要求准备资料。 Required Skills – 技能要求 ·        Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·        完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        Proficient in the use ofMicrosoft Office ·        熟练使用微软办公软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·        具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·        Good writing skills ·        良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·        Bachelor’s degree or Diploma inAccounting, Finance, Business Administration or related field. ·        具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、须持有中级消防证。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

协助餐厅经理负责全面监督、计划、控制及协各方面的工作。及时完成酒店管理层所布置的所有工作。检查所有员工的出勤情况，记录销售额、客户投拆，解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 岗位职责： Ø根据预测用餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 Ø做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 Ø给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 Ø在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 Ø对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 Ø了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 Ø执行正确的程序以提高客人的体验。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系，维护已确定的政策和方针。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、问候客人，处理评论和问题，维护良好的客户关系、提高销售关注收入。 5、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、依据库存的要求来采购物品。 7、在经理缺席期间负责运营。 8、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少2年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业，总账会计有晋升空间。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程，有油气公司，天然气公司工作经验优先。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 酒店福利： 1、全勤200元。 2、房补200元，住宿舍无房补。 3、酒店交五险一金。

主要职责: 监督和协调厨师的工作。确定食物应如何呈现，并创造装饰性食品展示。确保正确，布置和食物装饰。监测准备的食物数量。通知食品和饮料服务人员的菜单特价和缺货菜单项。准备特殊餐食或替代食品。协助厨师和厨房工作人员各种任务。提供厨师所需的物品。监控厨房用品和食品的库存。保持食品安全计划和食品的数量。如果食品不符合规格，请通知经理。 协助管理雇用，培训，安排，评估，咨询，纪律，激励和指导员工。遵守所有公司安全和安全政策和程序;向经理报告维修需要，事故，伤害和不安全的工作条件;完整的安全培训和认证。确保制服和个人外观清洁，专业;保正专有信息的保密性;保护公司财产。满足客人的服务需求。与其他人使用清晰和专业的语言。与他人建立和保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的关注。确保遵守质量预期和标准。根据监事的要求履行其他合理的工作职责。 工作任务: 1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2、检查每日零点的所有食物 3、准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4、确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5、协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6、采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7、履行行政总厨或厨师长、厨师主管指派的其他职务

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务、旅游业国际市场，会议及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、熟悉多媒体和PS等优先考虑。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 11、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 17、和销售团队共同为客人提供服务 18、及时准确的将客人的信息录入公安旅业系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 22、保持酒店数据的准确，便于操作。 23、维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 24、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 【岗位要求】 1、保持和宾客的良好关系； 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务； 3、维护酒店设施设备的正常运转； 4、保持工作环境整洁； 5、达到绿色酒店的要求； 6、编辑更新工作标准和程序。

（注：本岗位八小时制，夜班，晚十点以后上班，单休） 1.接受主管、领班的工作指令和工作安排自觉遵守《员工守则》及各项规章制度。 2.时刻注意礼节礼貌，仪表仪容、行为规范。 3.负责酒店室内、室外公共区域的清洁卫生、写字楼公共区域的卫生和酒店客厕当值服务。 4.负责公共区域设施设备非正常运行时的报修工作和修复确认工作。 5.爱护酒店设施设备，劳动工具，对设备和工具负有清洁保养责任。 6.提高安全意识，注意防火、防盗、防破坏，发现可疑人或事，应立即报告领班和主管。 7.随时注意节约水、电、空调等能源，树立成本控制意识。

·        收悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 ·        以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 ·        与负责市场区域的客户建立良好关系，维持客户资料的更新。 ·        向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·        通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，在发现市场有任何变化时，包括竞争对手所有的信息变更，都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·        协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        适当的将销售部的信息共享与其他部门。 ·        积极参与宴会及会议沟通协调会，并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 ·        建立良好的工作关系。 ·        对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 ·        认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·        如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位概述： 餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位要求： 1. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4. 领导技能及培训技巧。 5. 外向性格、可以长时间的工作。

职位概述： 1. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流，在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 2. 协助管事部经理负责工作中控制和分析，如：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 3. 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅，及时报告和监督破损丢失，做好补给工作。 4. 负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 5. 负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 6. 负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 7. 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 8. 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图，按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 9. 准备和执行每月的物品设备盘点。 10. 能熟练操作自动洗碗机。 11. 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区，检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准；保持储物室的物品摆放整齐。 12. 查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 13. 在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作， 确保自己及他人的安全。 岗位要求： 1、 教育: 初中及以上或相等的学历。 2、 工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 3、 管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。  4、 资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 5、 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6、 熟悉团队成员培训和激励程序。 7、 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8、 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 9、 在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 10、 具备清洁工作知识。 11、 熟悉食品安全体系方面的知识。