一、岗位职责 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及质量控制； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保提供高品质的用餐体验； 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 5、定期分析经营数据，制定并实施销售提升方案； 6、负责员工培训与团队建设，提升服务人员专业素质； 7、协调厨房与前厅工作，确保出餐效率与服务品质； 8、完成上级交办的其他运营管理任务。 二、岗位要求 1、具备酒店餐饮服务行业相关工作经验，有西餐厅管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法； 3、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能妥善处理客户关系； 4、具备较强的应变能力，能高效解决运营中的各类问题； 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力； 6、对西餐文化有较深理解，能根据市场需求调整经营策略。

【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略，负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估，跟踪和反馈方案的推广执行情况； 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控的等； 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足； 4、协同项目评估引进项目，并负责项目的整案策划和撰写； 5、负责项目外部公共场地的活动组织、策划、实施工作； 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备五星级酒店同岗位2年以上经验 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧，具备良好文案功底，熟练掌握各类摄影器材的使用 3、高度的工作热情，良好的团队合作精神 4、有大型活动实操案例，熟悉掌握方案策划、执行统筹、成本控制 5、具备高度的工作热情，良好的团队合作精神，能及时掌握时下热点并运用

【岗位职责】 1、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。注意本部门的日常防火和安全隐患。 3、督导落实每天开档、收档工作跟进，和周、月、年度卫生工作计划，保持餐厅整洁；做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作。 5、协助经理做好员工培训工作，定期组织员工学习服务技能技巧，提高员工素质，解决问题，调动员工积极性，对员工进行考核、评估，向经理提出员工奖惩建议性。 6、妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间必须守在一线，监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题，并及时纠正。 7、与客人建立良好的关系，并将客人对食品意见转告厨师长，以改进工作。 8、熟悉餐厅菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴， 传菜部协调合作； 9、负责餐厅食品安全工作，提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件，维护品牌形象和口碑。 10、与其它相关部门做好协调沟通，完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 身体健康，形象气质佳，具备良好的沟通表达能力。 具备全面的餐饮服务及运营管理经验与技能。 具备1年以上五星级同岗位工作经验，有团队精神，执行力强。

职能范畴:  协助运营经理做好运营管理部各方面的管理，保证运作的良好运作和确保所有对客服务标准执行，确保客人的满意度，做好贵宾的接待工作. 岗位职责： 协助运营经理的各方面工作 协助运营经理管理员工，主持各班次全面工作，创造良好的工作氛围 负责部门员工的排班，合理安排属下的工作 负责检查本部门的安全和消防工作 负责安排贵宾的接待工作和重点的落实及检查 监督迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求 检查督导员工的仪容仪表，组织纪律、礼貌用语及工作效率 主持各班次的交班会议，分享交班本上的有关信息，传达管理层的有关指示 经常到各营业区域巡查，确保运作正常和区域的卫生整洁 协助到贵宾的接待工作 参加部门会议，并对运营提出合理化的建议和意见，及时了解员工的思想动态 制定并组织实施培训计划 有效的解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系 负责宾客的投诉，妥善处理好每一个客人的投诉并做好记录，特殊案例并需做案例分析 根据需要收集相关数据提交报告 在运营管理部经理缺席情况代理其工作 完成上级交待的其他工作

1、熟悉酒店各项设施设备，各个服务项目的销售价格； 2、严格执行总经理部署的营销计划。 3、定期拜访当地固定客户，随时传达酒店的营销策略，并同时关注客户的最新计划与人事变动。 4、积极争取新客户，确认潜在客户及其需求，做好销售工作。 5、做好团队、散客、宴会、会议等服务项目的销售工作，做好接待、准备及服务工作，根据酒店价格政策，与客户进行谈判，以最终达成目标。 6、根据指导，负责收集、整理市场情报及销售信息；并对客户的档案进行归纳整理。 7、积极完成总经理安排的其它工作内容。

一、岗位职责 1、度假区景区、游乐园、温泉的票务销售工作，根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在度假区的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 二、岗位要求 1、大专以上学历。有从事景区、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备销售学、管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【职责内容】 职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

【职责内容】 百莲凯（上市集团） ①经营概况：百莲凯集团成立于2001年，是中国美容养发连锁经营的先驱，率先通过国家商务部备案，2015年隆重上市！集团下设七大分公司：广分美容连锁（人数500+）、北京美容连锁（200+）、广分养发连锁（200+）、北京养发连锁（100+）、珠江新城电商分公司（300+）、高端医美整形医院（约5000平方）、皮肤直营中心（50+）。 ②经营业务：主营科技美容、功效型养发、医美整形医院；连锁加盟、直/联经营、专业线，多线并举。 ③集团总部地址：广州越秀区环市东路326号广东亚洲大酒店办公楼6楼/16楼整层； ④福利待遇：专业培训、五险、全勤奖、季度产品福利、多次岗位晋升机会、免费提供个人形象升级计划等； 【岗位职责】 1、公司分配精准客户资源，招商经理负责邀约有意向加盟客户到访参观考察，及洽谈、体验、成交 2、负责接洽意向的客户，介绍公司优势、加盟政策、合作模式等，促成合作； 3、根据客户的需求情况进行匹配加盟等级，成交后接洽至售后大区安排售后开业等相关工作； 4、建立与加盟商、潜在客户良好的合作关系。 【岗位要求】 1、有1年以上招商/电话邀约/市场销售等经验优先，有整店输出加盟经验优先； 2、具备良好的沟通能力、表达能力、谈判能力；  来百莲凯，撕开定义，你就是你，你只是你，你的价值我懂！！！

【职责内容】 岗位职责 1、擅长一对一销售，有专业的面部祛斑、抗衰知识与销售技巧，熟悉光电项目；  2、负责带领团队进行所辖区域客户开发、管理与维护工作，按部门销售计划完成月度、季度、年度业绩目标；  3、合理调配所辖区域店家的活动时间安排及次数，密集刷单；  4、负责所辖区域客户合同细则的复核，并监督明晰各项合作条款，维护公司的合理利益；  5、根据所辖区域销售团队具体工作表现和业绩任务完成情况，进行考评并实施相关奖罚制度；  6、定期对所辖区域客户项目营利情况进行分析，不断优化或调整现有客户网络，实现最大的项目效益。  任职要求：  1、  形象气质佳，女身高要求160cm以上，男身高175cm以上； 2、  具有较强的团队管理能力、向心力、良好的沟通表达能力； 3、  良好的职业素养，擅长一对一销售； 4、  有美容行业高端仪器、医学美容经验者优先； 5、  能适应长期出差（工作地点：广东、湖南、江西）； 6、  待遇优厚,年薪30万-100万，底薪+高额销售提成+高额年终分红+出差补贴+培训进修+国内外旅游+带薪年假+月休6天。

【职责内容】 工作职责说明： 1、在省区运作公司所有非产品项目（全系列光电类进口仪器项目）； 2、具有超强销售能力者完成合作美容院各项培训和现场销售咨询工作； 3、配合合作方召开终端、小型招商、内训等会议，完成培训及现场授课工作； 4、解决顾客或店家之间的疑虑及异议，维护区域内与客户之间的感情； 5、根据市场情况完成制定的销售任务。 职位要求： 1、具有良好的个人形象和超强的沟通能力； 2、精通激光美容、皮肤科或者私密专业知识，有多年高端仪器项目销售经验者优先录用； 3、具备相应的高端仪器美容项目终端销售经验，具备较强的培训组织、销售能力； 4、具有优秀的培训授课技巧，能主讲各类招商会、终端会及培训会； 5、有良好的沟通协调能力，团队合作精神，有责任心，抗压能力强； 6、工作认真负责，具有良好的职业道德，能适应长期出差。 7、从事美容专业线销售工作5年以上，已婚者优先 该工作岗位全国各省均有需求，一经录用，待遇福利优厚，公司拥有足够大的平台，只要你有能力，月薪10W不是梦！有意者可致电咨询详细情况！

【职责内容】 1、【工作要求】销售能力强，有美容行业、医美咨询经验优先录用 。 2、【工作内容】深圳区域（区域内下店：培训、铺垫、销售、设计咨询等工作）。 3、【福利待遇】收入：（底薪+提成+奖金）。    1）、购买社保；提供住宿，出差补助。    2）、节日：发放春节、端午、中秋过节费或礼品；    3）、丰厚奖金：全勤奖，工龄奖，补贴，话费补助，包住，月度绩效奖，长期服务奖（丰厚奖金+旅游）等；    4）、员工活动：拓展训练，旅游活动，聚餐活动等；    5）、激励政策：公司每年将根据员工的贡献度发放丰厚的奖金等；    6）、晋升空间：只要你敢想，敢做，提供晋升平台。 月休：4天（节假日除外），春节假15天（带薪）。 联系人：刘小姐13380605221

【职责内容】 1、负责光电仪器项目在终端或操作会上的坐诊压单销售，根据店家实际情况和要求能制定销售方案，提高客户服务的满意度。 2、负责为客户提供售后支持，积极维护客户之间关系。 3、负责所在区域内产品形象的推广，执行并落实公司每项营销政策。 4、负责促销活动的组织与实施，提高店家的销售业绩，且完成公司下达的销售目标。 职位要求 5、3年以上专业线中高端光电仪器祛斑抗衰项目销售坐诊经验。 6、熟悉并灵活运用店销模式，善于分析判断，具有超强的销售谈判和压单能力。

【职责内容】 岗位职责  1、负责广州门店客户开发、管理与维护工作，按销售计划完成月度、季度、年度业绩目标；   2、合理调配店家的活动时间安排及活动对接；   3、负责广州美容店面的管理和人员管理；   4、根据所辖门店销售团队具体工作表现和业绩任务完成情况，进行考评并实施相关奖罚制度；   5、定期对所辖门店客户项目营利情况进行分析，不断优化或调整现有客户网络，实现最大的项目效益。   6、管理美容店面人员，擅长店务管理和人员培训。 任职要求：   1、  形象气质佳，女身高要求160cm以上，男身高175cm以上；  2、  具有较强的团队管理能力、向心力、良好的沟通表达能力；  3、  良好的职业素养，擅长一对一销售；  4、  有美容行业高端仪器、医学美容经验者优先；  5、  待遇优厚,年薪30万-100万，底薪+高额销售提成+高额年终分红+出差补贴+培训进修+国内外旅游+带薪年假。

【职责内容】 【工作要求】销售能力强，有美容行业、医美咨询经验优先录用 。 【工作内容】广州区域（区域内下店：培训、铺垫、销售、设计咨询等工作）。 【福利待遇】收入：（底薪+提成+奖金）。    1）、购买社保；提供住宿，出差补助。    2）、节日：发放春节、端午、中秋过节费或礼品；    3）、丰厚奖金：全勤奖，工龄奖，补贴，话费补助，包住，月度绩效奖，长期服务奖（丰厚奖金+旅游）等；    4）、员工活动：拓展训练，旅游活动，聚餐活动等；    5）、激励政策：公司每年将根据员工的贡献度发放丰厚的奖金等；    6）、晋升空间：只要你敢想，敢做，提供晋升平台。 月休：4天（节假日除外），春节假15天（带薪）。 联系人：肖小姐18675635876（微信同号）

【职责内容】 工作职责说明： 1、在省区运作公司所有非产品项目（全系列光电类进口仪器项目）； 2、具有超强销售能力者完成合作美容院各项培训和现场销售咨询工作； 3、配合合作方召开终端、小型招商、内训等会议，完成培训及现场授课工作； 4、解决顾客或店家之间的疑虑及异议，维护区域内与客户之间的感情； 5、根据市场情况完成制定的销售任务。 职位要求： 1、具有良好的个人形象和超强的沟通能力； 2、精通激光美容、皮肤科或者私密专业知识，有多年高端仪器项目销售经验者优先录用； 3、具备相应的高端仪器美容项目终端销售经验，具备较强的培训组织、销售能力； 4、具有优秀的培训授课技巧，能主讲各类招商会、终端会及培训会； 5、有良好的沟通协调能力，团队合作精神，有责任心，抗压能力强； 6、工作认真负责，具有良好的职业道德，能适应长期出差。 7、从事美容专业线销售工作5年以上，已婚者优先 该工作岗位全国各省均有需求，一经录用，待遇福利优厚，公司拥有足够大的平台，只要你有能力，月薪10W不是梦！有意者可致电咨询详细情况！

1. 确保全日餐厅、送餐部及大堂吧每日的正常运转； 2. 根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 3. 协助总厨进行菜单的编写，做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 4. 根据不同节日，制定自助餐和西餐营销计划，不断开发本地市场，提高工作效率，提高餐厅收入，并达到增源节支的目的； 5. 监督员工仪容仪表，确保集团及品牌服务流程得到严格执行，达到客人的期望； 6. 招聘及培训等人力资源工作；

该职位将负责确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段，实现客房销售收益的最大化。 岗位职责： 1. 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 2. 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 3. 一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 4. 发展酒店散客及团队预定团队，并且确保每次的电话查询，保证最大收益。 5. 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识。 6. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通，并在必要的时候反馈给收益管理经理 。 岗位要求： 1. 具有良好的沟通技巧。 2. 拥有较强团队合作精神。 3. 较强的人际交往能力。 4. 能在强压下胜任工作。 5. 具有领导，指导和发展员工的能力。 6. 具备处理危机的知识和能力。 7. 大学专科，良好的中英文读写能力。 8. 具有至少四年在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责： 1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作，协助总经理对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.在质量管理表现起到重要作用，收集信息分析部门表现；负责开展质量管理工作优化流程，提高工作效率，从而提高客户满意度，达到品牌要求，实现运营目标。 3.督促监督部门品质管理员（各部门负责人）根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 岗位要求： 1.前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先。国际品牌酒店至少5年以上工作经验。 2.拥有至少两年以上奢华品牌运营部门工作经验。 3.良好的中英文沟通能力。

岗位职责： 1.优化日餐部管理，保证优越的对客服务质量。 2.督促日厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度赢得利润。 3.负责制定日餐部管理人员和服务人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 4.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 5.负责日餐部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 7.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求： 1.1年以上日餐管理岗位工作经验,有五星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑； 2.掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行； 3.熟悉掌握日餐管理与服务的专业知识和技能； 4.具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作； 5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力； 6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力； 7.有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个月度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少三年同岗位管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前餐后会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与餐厅及厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订西餐厅各级人员岗位职责，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 6、定期听取员工的心声，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配西餐员工的岗位职责，报餐饮部经理批准执行。 8、掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9、搞好客户关系，处理顾客投诉。 10、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、酒店西餐厅三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅的服务流程； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅员工进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售推广计划。 2、负责市场开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上学历；5年以上市场营销工作经验，2年以上酒店市场营销管理工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 特别说明：具体薪资根据实际能力而定

岗位职责 1. 服务管理：监督百果园农家乐餐厅和拙园私房菜餐厅的服务流程，确保从接待、点餐、上菜到结账的各个环节高效有序，严格执行服务标准，保障顾客能获得优质的用餐体验。 2. 团队协调：合理安排两个餐厅员工的工作岗位与班次，定期组织员工培训，提升员工业务能力；及时处理员工间的工作矛盾，增强团队凝聚力，提高整体工作效率 。 3. 客户沟通：主动与顾客交流，收集顾客对菜品、服务、环境等方面的意见和建议，快速响应并解决顾客的投诉与问题，不断提高顾客满意度和忠诚度。 4. 运营协助：协助上级制定餐厅的营销方案和活动计划，如根据不同季节、节日策划特色菜品推广活动；参与餐厅成本控制，管理餐厅设备、餐具、布草等物资，定期盘点，避免浪费与损耗。 任职需求 1. 工作经验：具有3年以上餐饮行业工作经验，至少1年以上餐厅主管或同等管理岗位经验，有农家乐、私房菜餐厅管理经验者优先考虑。 2. 业务技能：熟悉中餐菜式，了解食材特性与菜品搭配技巧；能够熟练运用餐饮管理软件和办公软件，掌握收银系统的基本操作。 3. 能力素质：具备优秀的服务意识和沟通能力，能妥善处理顾客需求与突发状况；拥有较强的组织管理能力和团队协作能力，能有效带领团队完成工作目标。 4. 职业素养：工作认真负责，有较强的责任心和抗压能力，具备良好的职业道德和职业操守，对餐饮行业有热情，愿意长期发展。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查，每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源经理一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮经理一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力