【职位描述】 * 通过对菜谱的创新，提高餐厅的营业额。 * 保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 * 参与菜单的编写，剩余原材料的利用，估计就餐的人数，市场条件等等。 * 重温菜单，分析菜谱，根据原材料，劳力和固定成本制定菜肴价格。 * 严格执行原材料分摊制度，控制成本。 * 监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 * 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通 * 需试菜

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店经营计划，确保完成各项经营指标； 2、负责酒店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队整体素质和服务水平； 3、监督酒店服务质量，优化服务流程，处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 4、控制酒店运营成本，制定预算并监督执行，确保酒店财务目标的实现； 5、协调与业主、供应商及政府相关部门的关系，确保酒店运营合规、顺畅； 6、分析市场动态及竞争对手情况，制定并实施营销策略，提升酒店入住率及收益； 7、落实酒店安全管理制度，确保消防、卫生、治安等符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店行业工作经验，其中至少1年以上同岗位管理经验； 3、熟悉酒店运营管理流程，具备较强的市场分析、营销策划及成本控制能力； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 5、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 6、工作责任心强，抗压能力强，能够适应高强度工作节奏； 7、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责： 1. 负责建立部门各项管理体系，制定相关规章制度、应急预案、工程策划等。 2. 负责写字楼内各类设施设备的日常运行、维护、保养计划的制定与实施，确保设备设施的稳定运行。 3. 负责工程团队的人员管理，合理分配工作任务，监督和指导团队完成各项工作任务，定期开展技术培训，提升团队技术水平 4. 负责工程管理的年度预算，严格控制成本和费用支出。 5.对客户的服务需求做出快速响应，提供高效、优质的维修服务，保证有效的沟通，提高客户满意度。 任职要求： 1. 工程技术或相关专业，专科及以上学历，相关专业工作实践经验8年以上； 2. 至少拥有5年以上的写字楼项目物业管理工程总监或工程部经理职位的管理经验，熟悉写字楼设施设备的运行和维护管理。 3.持有中级以上工程技术专业工程师技术等职业证书者优先录用。 4.有良好的领导能力、组织协调能力和团队管理能力，能够有效的激励和引导员工。

【岗位职责】 1、监督早餐厅及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到中级及以上级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在国际品牌连锁酒店工作不得少于3年以上，英语熟练。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行切割、分装，满足菜品制作需求； 2、根据菜单要求，提前做好食材的准备工作，包括清洗、去皮、切块、切片等，保证出餐效率； 3、协助厨师完成菜品的前期加工，确保食材的卫生、新鲜及合理利用； 4、维护切配区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范，定期整理和消毒工作台及工具； 5、合理管理库存食材，及时汇报短缺或变质情况，避免浪费； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具及设备； 2、了解常见食材的特性及切配方法，能够按照要求完成标准化操作； 3、注重卫生与安全，熟悉食品安全相关规范； 4、吃苦耐劳，能适应快节奏的厨房工作环境； 5、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、负责酒店整体营销策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标； 2、开拓并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，定期提交市场调研报告，优化营销方案； 4、策划并组织实施各类促销活动、线上线下推广方案，提升酒店品牌知名度及入住率； 5、协调酒店各部门资源，确保营销活动的顺利开展及客户服务质量的提升； 6、负责团队管理与培训，带领营销团队完成业绩指标，定期评估团队成员表现； 7、监控营销预算使用情况，确保投入产出比合理，提高营销效率。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力； 2、具备优秀的沟通协调能力及团队管理经验，能够高效推动跨部门协作； 3、思维灵活，创新能力强，能够独立策划并执行营销方案； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差或弹性工作时间； 5、熟练使用办公软件及数据分析工具，具备基础的市场调研与数据分析能力； 6、有酒店、旅游、服务行业相关经验者优先，但无硬性经验要求。

岗位职责 任职资格 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.精通电脑操作。 3.品貌端正，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际，具有较好的协调能力。

任职资格 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.精通电脑操作。 3.品貌端正，气质高雅。热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际，具有较好的协调能力。

岗位职责 1、负责在大堂迎接并送别客人，提供高效、热情的服务，解答客人的咨询，处理客人的投诉和特殊要求，确保客人满意度。 2、关注大堂内客人的动态，及时发现客人的需求并主动提供帮助，如协助办理入住、退房手续，协调行李搬运等。 3、与酒店各部门保持密切沟通与协作，协调解决客人在住宿过程中遇到的各类问题，确保酒店服务的顺畅和高效。 4、负责大堂区域的日常运营管理，包括维护大堂的秩序、环境整洁以及设施设备的正常运行，发现问题及时通知相关部门进行维修和处理。 5、制定并执行应急预案，处理大堂内的突发事件，如火灾、停电、客人突发疾病等，确保客人和酒店的安全。 6、在发生紧急情况时，及时向上级汇报，并组织协调各部门进行应急处理，保障酒店的正常运营和客人的生命财产安全。 7、收集客人的反馈意见和建议，及时向上级汇报，并跟进相关问题的改进和处理情况，以不断提升酒店的服务质量。 8、负责记录和统计大堂副理工作相关的数据和信息，如客人投诉数量、类型及处理结果等，为酒店的管理决策提供参考依据。 9、协助处理酒店与客人之间的纠纷和矛盾，维护酒店的声誉和形象。 10、理客人的遗留物品，做好登记、保管和归还工作。 11、协助培训新员工，分享服务经验和技巧，提高大堂员工的整体服务水平。 12、参与酒店组织的各项活动，完成上级领导交办的其他任务，积极配合酒店其他部门的工作，共同提升酒店的整体运营效率和服务质量。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、形象气质好，具备较好的英文听说读写能力。 3、有较好的管理和协调能力。 4、能用流利的英语从事前厅服务。

【岗位职责】 1、全面负责棋牌室的日常运营管理，包括接待、服务流程监督、设备维护及环境管理，确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行棋牌室服务规范与操作流程，定期培训员工，提升团队专业水平与服务意识。 3、监督棋牌室卫生、安全及秩序，及时处理突发事件，保障顾客体验与设施安全。 4、负责客户关系维护，主动收集反馈意见，优化服务方案，提升顾客满意度及回头率。 5、管理棋牌室物资库存，控制成本损耗，定期提交运营数据报告及改进建议。 6、协调与其他部门的合作，确保酒店整体服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1.具备优秀的服务意识与突发事件处理能力。 2.较强的团队管理能力，能有效培训、激励员工，提升团队执行力。 3.沟通协调能力突出，擅长客户关系维护，具备商业敏感度与成本控制意识。 4.身体健康，能适应弹性工作时间（含晚班及节假日），无不良嗜好。 6、具备基础数据分析能力。

岗位职责： 1.参加全日餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 3.巡视、监督、检查餐厅员工的各项工作。 4.定期对餐厅的员工工作进行监督及评价。 5.根据工作需要调配餐厅员工工作岗位，报上级批准执行 6.搞好客人关系，处理顾客投诉。 岗位要求： 1.西餐厅、咖啡厅行业3年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、全面负责中餐厅日常管理，完成公司规定及下达的各项经营指标； 2、推进和执行公司的各项系统和日常工作； 3、组织实施中餐厅营销计划和各类促销活动； 4、管理中餐厅盈亏，优化管理收益、控制各项成本以及其他可控制费用； 5、采取适当的行动处理顾客投诉，确保顾客满意度； 6、协调餐厅的公共关系，树立良好的公司品牌形象； 7、通过上岗持续带教，制定和实施绩效目标，有效推进在职人员的发展及保留。 任职要求： 1、有本地尤其是武进区餐饮客源 2、五星级酒店中餐管理经验 3、形象气质佳，沟通表达流畅，服务意识好，责任心和抗压力强

1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训 8、严格执行员工仪容仪表规范。 9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入 10、保持并不断拓展与客人的良好关系。 11、能在经理不在时执行经理职责。 12、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作

岗位职责: 1. 用专业的技术为客人提供服务和水疗护理； 2. 掌握所有水疗套餐，水疗设备和护肤产品的最新知识。

职位概述 主要负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好，愿意了解新事物，并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能开动脑筋做好相关工作，必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员，个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务，以一专多能的角色为客提供其他服务，包括预订部、智空间Great Room或客房部。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         接受应届高中、大专或本科无工作经验毕业生            有1年酒店前台相关工作经验优先考虑

岗位职责： 1. 协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划； 2. 协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析； 3. 负责新员工的入职培训工作及外请人员来店培训的服务工作； 4. 收集各部门月度培训计划和报告及其初审工作； 5. 协助上级针对各部门培训负责人开展关于培训知识和技巧的培训工作； 6. 检查各部门仪容仪表及产品知识并形成报告； 7. 维护人力资源微信公众账号，编辑并发布员工活动微信推文； 8. 协助培训经理开展酒店各项员工活动。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上； 2.具有良好的沟通能力和协调能力； 3.具有较强的文案能力和口头表达能力； 4.具备上进心和责任心； 5.有创意且热爱培训工作。

岗位职责 1. 销售目标达成：负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标。 2. 客户开发与维护 - 开发新客户资源，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系。 - 维护现有客户关系，处理客户投诉，提高客户满意度。 3. 市场分析与策略制定 - 收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略。 - 根据市场需求调整销售方案，优化酒店收益管理。 4. 商务谈判与合同签订 - 代表酒店与客户签订销售协议（如商务会议、长包房等），并协调内部执行。 5. 活动策划与执行 - 参与酒店促销活动、客户答谢活动的策划与实施，提升品牌影响力。 6. 数据管理与汇报 - 定期提交销售报告、客户反馈及业绩分析，为管理层提供决策支持。 任职要求 1. 学历与经验 - 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 - 1年以上销售经验，有酒店行业经验者优先 2. 个人素质 - 形象气质佳，具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识。 - 抗压能力强，适应业绩考核及灵活工作时间（如短期出差、节假日值班）。 3. 技能要求 - 熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本数据分析能力。 - 熟悉酒店各部门运作流程及市场动态者优先

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

客房服务员/公共区域服务员 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.负责杯具的清洁与消毒工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1.初中及以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。