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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品,管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排,完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮工作; 2、接受过专业技术训练; 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Service Associate  – The MEAT to join our Food & Beverage team.   Summary   The server is responsible for the overall experience of guests dining in the outlet. Under the supervision of the Captain, the server controls the service to the guest at their table. He or she also ensures that the table and all mise-en-place are properly set and replenished. Additional duties include following the service sequence, practicing suggestive selling techniques, cashiering duties and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of guest contact, the server plays a critical role in ensuring that guests have an enjoyable and memorable experience.   Requirements   - Oral fluency in English- Experience in Similar Scope- Outing and people oriented- Open-Minded;Creative- Sincere;Courteous- Vibrant;Curious   上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店,在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地, 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所,覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房,超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部,提供丰富的健身及Spa护理项目,致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际,再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分,无论您选择下榻于宽敞的客房和套房,抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓,豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店,您会很快意识到这里没有惯例,一切皆有可能。   工作概述   服务员要对所有在餐厅用餐的客人的经历负责。在领班的管理下,服务员为客人提供服务。他/她要确保桌面的摆设是正确的。另外的职责包括根据服务程序,练习营销技巧,收银员的职责并且根据餐厅经理的吩咐来实行。这个岗位会与大部分客人有交流,服务员扮演着关键的角色来确保客人拥有一个愉快的,令人难忘的用餐经历。   岗位要求   - 英文口语流利 - 有相关的工作经验 - 性格外向,善于与人交流 - 思维活跃,有创新意识 - 为人真诚谦虚 - 充满生气,求知欲强
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    硬件/智能设备/自助终端 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、战略规划与执行:制定并实施公司酒店智能化产品的销售战略,确保年度销售目标的达成; 2、团队管理:组建、培养和管理销售团队,优化销售流程,提升团队整体业绩; 3、大客户开发:主导与酒店集团、连锁品牌、地产开发商等大客户的商务谈判,建立长期战略合作关系; 4、市场洞察:分析行业趋势、竞争对手动态及客户需求,调整销售策略,推动产品优化; 5、跨部门协作:与产品、技术、运营等部门紧密合作,确保客户需求高效落地; 6、销售数据分析:定期复盘销售数据,优化销售策略,提升市场占有率。 任职要求:1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先; 2、5年以上酒店行业销售经验,熟悉酒店用品(如PMS系统、酒店耗材等)、酒店经营销售或SaaS软件销售,有智能硬件/物联网行业经验者优先; 3、3年以上销售团队管理经验,具备优秀的团队搭建及领导能力; 4、具备丰富的大客户资源优先,能独立开拓并维护高端客户关系; 5、出色的商务谈判能力、市场洞察力及战略思维,能承受高强度工作压力; 6、适应全国范围内出差。 工作地点;上海、杭州、南京、福州、长沙、武汉、昆明、成都、重庆、北京、西安、郑州、济南、成都
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    硬件/智能设备/自助终端 | 100-499人
    发布于 06-17
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    主要职责: 区域策略与业绩达成 1、制定区域年度销售计划,拆解酒店智能门锁、小度语音智慧房业绩目标(如新签客户数、复购、市场占有率、渗透率),确保大区营收目标达成。 2、负责区域的市场及渠道建设,分析区域市场格局(如连锁酒店扩张趋势),主导市场策略(如重点城市、重点客户攻坚) 生态合作与资源整合 1、开拓区域战略合作伙伴(如酒店管理公司、弱电总包商、百度小度区域服务商),构建区域销售网络。 2、参与展会或联动市场部门策划区域性品牌活动(如酒店智能化峰会等),提升领锁智能品牌在属地市场的影响力。 团队管理与赋能 1、搭建并管理区域销售团队(含直销+渠道团队),制定销售激励政策,通过陪访、案例复盘、技能培训提升团队人效。 2、识别并培养高潜力人才,培养区域人才梯队,稳定销售经理队伍,降低销售经理岗位流失率。 跨部门协同与决策支持 1、协调市场、技术、运营、售后部门,解决区域重大项目落地阻力(如定制化需求响应、交付周期压缩)。 2、定期向总部反馈区域市场动态(如区域价格竞争烈度、客户需求),参与制定产品迭代及定价策略。 任职资格: 1、教育背景:本科及以上,市场营销、企业管理、物联网相关专业优先。 2、工作经验:3年以上B端销售经验,1年以上区域团队管理经验,具备酒店或地产行业经验。持有酒店集团(如万豪、洲际)区域采购决策链资源者优先。 3、能力要求:具有战略视野,能基于区域市场制定销售策略。具备领导力,能凝聚销售团队战斗力,全力达成销售指标。 4、个人素质:以目标和结果导向,具备强烈的自我驱动力,能快速适应市场变化。 工作范畴与意义: 制定东区(江苏、浙江、上海、安徽、江西)区域销售战略,统筹区域销售团队管理,确保区域业绩达成 汇报对象:酒店事业部总经理 负责:销售经理
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    硬件/智能设备/自助终端 | 100-499人
    发布于 06-17
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    区域策略与业绩达成 1、制定区域年度销售计划,拆解酒店智能门锁、小度语音智慧房业绩目标(如新签客户数、复购、市场占有率、渗透率),确保大区营收目标达成。 2、负责区域的市场及渠道建设,分析区域市场格局(如连锁酒店扩张趋势),主导市场策略(如重点城市、重点客户攻坚) 生态合作与资源整合 1、开拓区域战略合作伙伴(如酒店管理公司、弱电总包商、百度小度区域服务商),构建区域销售网络。 2、参与展会或联动市场部门策划区域性品牌活动(如酒店智能化峰会等),提升领锁智能品牌在属地市场的影响力。 团队管理与赋能 1、搭建并管理区域销售团队(含直销+渠道团队),制定销售激励政策,通过陪访、案例复盘、技能培训提升团队人效。 2、识别并培养高潜力人才,培养区域人才梯队,稳定销售经理队伍,降低销售经理岗位流失率。 跨部门协同与决策支持 1、协调市场、技术、运营、售后部门,解决区域重大项目落地阻力(如定制化需求响应、交付周期压缩)。 2、定期向总部反馈区域市场动态(如区域价格竞争烈度、客户需求),参与制定产品迭代及定价策略。 任职资格: 1、教育背景:本科及以上,市场营销、企业管理、物联网相关专业优先。 2、工作经验:3年以上B端销售经验,1年以上区域团队管理经验,具备酒店或地产行业经验。持有酒店集团(如万豪、洲际)区域采购决策链资源者优先。 3、能力要求:具有战略视野,能基于区域市场制定销售策略。具备领导力,能凝聚销售团队战斗力,全力达成销售指标。 4、个人素质:以目标和结果导向,具备强烈的自我驱动力,能快速适应市场变化。 工作范畴与意义: 制定北区(北京、天津、河北、山东、山西、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南)销售战略,统筹区域销售团队管理,确保区域业绩达成 汇报对象:酒店事业部总经理 负责:销售经理
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    · Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service · 监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 · Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of IHG Rewards Club members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention · 监督客房部工作人员,确保客房,特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 · Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry · 除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 · Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required · 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 · Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary · 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 · Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings · 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 · Works with the Assistant Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc · 与行政副管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 · √ · Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: · 监督客房部各项标准和工作程序的执行: o Bedroom service o 臥室服务 o Bathroom service o 卫生间服务 o Valet service o 洗衣服务 o Cleaning service o 清洁服务 o Linen maintenance o 布草维护   · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems · 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies · 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · Maintains and update administrative data · 维护和更新管理数据。 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 · Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair · 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 · Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately · 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 · Conform all damage and losing item with operator. 每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙。 · Management of all incoming and outgoing calls · 管理所有的呼入和呼出电话。 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · Perform Room allocations · 分配客房 · Perform Room inspections · 检查客房 · Prioritise arrival rooms · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · Liaise with Front Office for guest and hotel requirements · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · Co-ordinate special projects (e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) · 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性 · Management of lost property for the hotel · 管理酒店的遗失财物 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities · 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求
  • 青岛 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的标准。 确保宴会及私房菜活动的顺利进行。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 【岗位要求】 形象气质佳。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能和沟通能力。 5年相关的工作经验,2年中餐厅及宴会经理经验。
  • 销售经理

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05:38
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    6千-7千
    南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    一、岗位职责: (1) 了解市场及竞争对手的信息和动态,协助上司策划营销推广计划,切实执行和实施。 (2) 随时收集小组销售人员所提供的客人意见和建议,及时向上司反映,以便完善和提高酒店的销售及服务水平。 (3) 合理分配小组销售人员的工作任务,在工作上予以指导,在纪律上予以监督,在业绩上予以考核。 (4) 每日联络或拜访与酒店建立业务关系的商务(政府)客户,了解商务(政府)客户近期的商务活动,传递酒店的业务信息,尽可能争取每一宗生意。 (5) 安排每天、每周的营销活动,通过拜访、电话问候及宴请等方式进行营销工作,并呈交营销情况报告。 (6) 呈报商务公司组的月度销售计划和总结。 (7) 收集客人意见和市场信息,对酒店的价格结构和销售策略提出建议,拓展市场。 (8) 建立客户资料档案,分析客户的潜在开发能力,根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 (9) 协助做好商务聚会活动的具体工作,跟办客户在酒店举办的有关商务活动后的一切善后工作。 (10) 处理往来商业信函,做好与商务客户洽谈的详细记录,并做好有关文件的存档工作。 (11) 协调各营销主任之间的合作关系,合理调配客户的销售工作安排。 (12) 开展员工的思想工作和业务培训工作,定期评估员工的工作表现,严格执行奖惩制度。协调内部人事工作。 (13) 执行酒店的行销方针及价格策略。 二、任职资格 (1) 第一学历大专以上,具有3年以上酒店工作经验。 (2) 具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉,掌握熟练的销售技巧,具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力。 (3) 具有高度的责任心、进取心和敬业奉献的精神。 (4) 具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系。 (5) 具有较强的管理,有良好的思想素质和职业道德,组织纪律性强。 (6) 了解酒店的设施设备,各项服务项目,酒店产品的特点。 (7) 有一定的销售理论和经验,掌握熟练的销售技巧,协作性强,理解力高,具有公关能力,谈判能力,善于接触各类客人。 (8) 了解本地及周围地区各企业情况,并保持经常性联系,掌握商务销售机会。 (9)具有较强的社会活动能力、应变及判断能力,能独立进行业务活动。 三、福利待遇 1、五险一金、双休、免费食宿、带薪年假、团建活动、生日福利、晋升机制、培训体系等。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements; while ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息, 以满足并超越客户及业务需求,并同时确保标准的服务流程。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    Responsible forassisting Manager and Assistant Manager inthe supervision of restaurant daily operations in orderto meet andexceed customer needs andbusiness requirements, while ensuring adherence toservice standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息, 以满足并超越客户及业务需求,并同时确保标准的服务流程。 Supervise and inspect restaurantopening and close duties. 监督、检查餐厅开放和关闭工作。 Provide coachingand conducttraining for all reportingTalent to ensure that service standardsare followed. 训练新人、辅导培训以确保高水准的服务品质。 Take ordersfor and serve all food and beverage requestsusing suggestiveselling techniques. 提供高品质的餐饮服务,有效运用建议销售促进收益。 Demonstration Whatever/Whenever attitudewhen respondingto guest request. 以顾客至上的宗旨服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息,以满足并超越客户及业务需求。 Ensuring adherence to service standards and operating procedures. 同时确保标准的服务流程。 DemonstrationWhatever/Whenever attitude when responding to guest request. 以顾客至上的宗旨服务。
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    发布于 06-19
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    This position is concerned with coordinating the guest’s requirementsduring banquet functions and the general operations of the Banquet floor,commanding directly Banquet Captains, Waiters, supervising and coordinatingtheir work. 该职位负责协调宴会活动和宴会场地运作中客人的需求,直接指挥宴会领班,服务员并监督和协调他们的工作 Accept night shift. 能够接受夜班 To evaluate with the Banquet Manager and Assistant Manager each eventorder received, as to function types, set up time and style, F&B requirements,audio visual requirements, manning and additional equipment needs, services andrequests. 与宴会经理和副经理一起查阅收到的每个活动订单,包括功能类型,设置时间和风格,餐饮要求,视听要求,人员配备和额外设备需求,服务和要求 To check each room on a daily basis, to ensure that all set ups arecompleted within the required time, and that all set ups are as per thestandards as laid down in the Banquet Service Policy. 每天对每个房间进行检查,确保在规定的时间内完成所有的布置,并确保所有的布置都符合宴会服务政策规定和标准 To report discrepancies or guest complaints to the supervisor or Managerand Assistant Manager. 及时向经理及副经理报告客人反馈及意见 To ensure that all new trainees and service associate receive constantsupervision and updated training on service skills, whilst on the job. And thattheir progress is reported to the Banquet Service Manager on a regular basis. 确保所有新学员和服务人员在工作期间不断接收监督和更新的服务技能培训,并定期向宴会服务经理汇报工作进展
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    To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责餐厅的日常监督,重点关注服务流程和产品质量  To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 开展培训和技能培训,15分钟培训,英语培训,服务技巧培训,销售培训,每日菜单培训及尝试菜品,确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务  To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 确保酒店或餐厅的所有更新信息传达给所有员工  To ensure that all restaurant mise-en place is correctly prepared and ready for each serviceperiod 确保所有餐厅在每个开餐时段前都把准备工作做充足
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    Under the guidance supervision of the H and establish policies Directorof Service procedures of the Hotel and the Housekeeping Department, supervisethe activities and behaviour of Room attendants / housemen to ensure clean, orderlyand attractive guestrooms and surrounding public area; Suggest and developtraining programs to improve efficiency, productivity and performance of Roomattendants/housemen. 在客房部服务总监的指导下,建立酒店和客房部的政策和流程,管理楼层服务员的态度和举止行为,确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真,提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    Prepare ingredients for cooking,portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits & vegetables. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 Ensure proper portion, arrangement, andfood garnish to be served. Serve food in proper portions onto proper receptacleas per User Record.Set-up, clean and break down work station. Wash anddisinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Notifymanager if a product does not meet specifications. Check and ensure thecorrectness of the temperature of appliances and food. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录,将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域,包括桌子,工具,刀和设备。如果产品不符合规格,通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    Help and monitor executive lounge agent work in a good manning, and provideprofessional service the guests. Assist executive lounge manager to ensure thatdaily operations are run smoothly. Assist theguests for check in and check out process, assist the guests inquires andhandle the guest complaint in order to provide problem free stay to the guests. 帮助和监督行政酒廊员工的工作,并为客人提供专业的服务。协助行政酒廊经理顺利的完成每日工作。协助客人办理入住和退房手续,协助客人需求和处理客人投诉,为客人提供无问题入住。 Assume responsibility of daily operations and ensure a smooth runningoperation within the framework of the hotel. 负责部门每日的运营,确保运作的稳定及标准。 Provide regulartraining to the executive lounge agent and in order to provide better serviceto customers. 给行政酒廊员工提供经常性的培训,从而给客人提供更好的服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    This position is concerned with the day to daysupervision of the Restaurant operation of the Hotel and compliance withestablished restaurant policies and procedures of this Hotel. 该职位负责监督酒店餐厅的日常运营,遵守酒店制定的餐厅政策和程序 To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责餐厅的日常监督,重点关注服务流程和产品质量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 开展培训和技能培训,15分钟培训,英语培训,服务技巧培训,销售培训,每日菜单培训及尝试菜品,确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务 To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 确保酒店或餐厅的所有更新信息传达给所有员工
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    ·        Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients forcooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel freshfruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cookfood according to recipes, user records, quality standards, presentationstandards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens,stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they havebeen cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up andbreak down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles.Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Checkand ensure the correctness of the temperature of appliances and food. ·        监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 ·        Follow all company and safety and security policies and procedures;report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions tomanager; complete safety training and certifications. Ensure uniform andpersonal appearance are clean and professional; maintain confidentiality ofproprietary information; protect company assets. Speak with others using clearand professional language. Develop and maintain positive working relationshipswith others; support team to reach common goals; listen and respondappropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to qualityexpectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of timeor for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, includingbending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, andplace objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance.Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. ·        遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路,或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方,包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。
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    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、维护现有客户资源,拓展新客户群体,建立并完善客户档案,定期回访重点客户; 3、策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌知名度及市场占有率; 4、收集市场信息及竞争对手动态,分析行业趋势,为销售策略调整提供依据; 5、协调餐饮部与其他部门的工作对接,确保客户需求得到高效落实; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、3年以上酒店或餐饮行业销售经验,有高端酒店销售背景者优先; 2、熟悉西安本地餐饮市场,具备丰富的客户资源及市场开拓能力; 3、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护技巧; 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间; 5、具备良好的团队协作意识及跨部门沟通能力; 6、对数据敏感,能独立完成销售报表及分析报告。
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    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求,高效完成砧板/烧腊/上什/二锅等岗位的烹饪工作 3、合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理 4、督导下属厨师遵守食品安全及卫生操作规范,保持厨房环境整洁 5、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度 6、协调宴会菜单设计与出品流程,确保大型宴会的顺利执行 7、负责厨房设备的日常维护及报修工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟练掌握砧板/烧腊/上什/二锅任一岗位技能 2、熟悉各类中餐菜系制作工艺,了解宴会菜品制作流程 3、能适应高强度工作压力,具备团队协作精神 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、具备基础的厨房管理能力和成本控制意识 7、工作细致认真,对菜品质量有严格要求
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理工作,包括设备维护、环境清洁、会员服务等,确保健身中心高效有序运转; 2、制定并执行健身中心的运营计划、服务标准及管理制度,提升会员满意度和服务质量; 3、负责健身课程的规划与安排,协调教练团队,确保课程内容专业、丰富,满足会员需求; 4、监督健身器材的定期检查与维护,确保设备安全、功能完好,符合行业标准; 5、处理会员投诉及突发情况,提供及时、专业的解决方案,维护良好的客户关系; 6、负责健身中心的会员招募与维护,策划并执行营销活动,提升会员转化率和留存率; 7、管理健身中心预算,控制运营成本,优化资源配置,提高盈利能力; 8、定期对员工进行培训与考核,提升团队专业素养和服务水平。 【岗位要求】 1、3年以上健身中心或相关行业管理经验,熟悉健身中心运营流程及服务标准; 2、具备较强的团队管理能力,能够有效协调教练、前台、保洁等岗位工作; 3、熟悉健身器材维护及安全管理,具备基础急救知识者优先; 4、优秀的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理会员需求及投诉; 5、具备一定的营销策划能力,能够独立组织会员活动并推动业绩增长; 6、工作细致负责,抗压能力强,能够适应弹性工作时间; 7、热爱健身行业,对行业发展趋势有敏锐的洞察力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    此岗位招聘炒锅厨师 工作岗位描述: 全面负责及协助行政总厨组织、指挥和运转管理厨房工作,设计和生产安全、卫生、富有特色的菜肴产品来吸引客源,并进行食品成本控制,为酒店创造最佳的社会效益和经济效益。
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    1、当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在饭店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理. 2、每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、常规客人、团队的情况以及特别要求。 3、在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 4、欢迎贵宾、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间 5、对医疗要求和紧急事件做出快速反应 6、协助调查和解决客人的书面投拆 7、维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助 8、在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等 9、负责饭店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作 10、作为饭店紧急行动队的一员,了解饭店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 ·   与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 ·   同其他部门保持良好协调工作。 ·   确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 ·   确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 ·   提供高品质的对客服务。 ·   检查预抵VIP的房间。 ·   为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 ·   确保客人需求与合理的要求被满足。 ·   通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务并保持。 ·   及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·   确保恰当地处理客人的失物与招领。 ·   负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万能卡的控制。 ·   管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 ·   管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 ·   合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全,以及收益的最大化。 ·   监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况,包括酒店合作的外包成员。 ·   整理客房楼层的月度房间产量报告,包括团队成员和合作的的外包成员。 ·   培训并激励团队成员,对他们的工作进行评估。 ·   遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及团队成员手册中的条款。 ·   坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·   执行任何酒店管理层分配的其它工作。 ·   如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 ·   良好写作和口头表达能力。 ·   较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·   以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·   较强的人际处理能力并关注细节。 ·   有改进服务品质的方法。 ·   具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 ·   积极聆听、多方位思考。 ·   有效理解和利用资源。 ·   管家部三年以上主管工作经验。
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