· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service o 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned · 承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、按照酒店流程清扫客房，及时补充客房用品。 2、管理楼层物品，严格控制客用消耗品。 3、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知主管。 4、严格执行安全制度，确保客房安全。 5、及时反馈宾客信息和意见。 6、房间内如有需洗涤的客衣按收衣程序送洗并送回。 7、协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 8、参加客房部相关培训并考核过关。 9、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、能适应倒班工作 4、有酒店业客房服务员工作经验优先考虑

我们的具体职责是？ 作为餐饮VIP接待，你将应以最高标准完成以下任务： · 在整个工作工程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·  能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·  在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·  微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·  满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·  确保所有服务都符合标准。 ·  为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。  ·  女生身高163cm及以上，男士175cm及以上，形象气质佳,实习生或正式员工均可

【岗位职责】 1、协助成本负责人进行度假区日常资产管理的相关工作，如资产盘点、资产录入、资产数据核对等； 2、协助审计组审核营运部门的收入单据是否准确无误，收银过程中是否存在违规操作等； 3、完成财务部门文件流转、度假区信息传达、保险跟进等日常财务部工作； 4、上级交代的其他工作。 【岗位要求】 1、会计相关专业毕业。 2、具有大专以上文化程度。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

岗位职责: 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵店宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求: 1.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 2.能适应倒班工作。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、懂得泳池水质维护与投药管理，负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 持有国职救生员资格证书。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行，并对发生的事故及时做出判断，指导各领班并组织专业人员进行及时维修，保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程，确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。 【岗位要求】 1、 大专以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2、 达到计算机操作中级水平。 3、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识，有丰富的酒店广电机房管理经验，能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作，并能承担对外联络、协调、组织工作。

?? 岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 任职资格： 1、身体健康 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情

·Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. ·Implement up-selling and LCAH member enrollment, to maximize room revenue & guest loyalty. ·Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty all times. ·Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. ·Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area to provide an information service for guest. ·Completed the details of conference or group resumes are met. ·Ensure and maintain the PSB upload is accurately. ·Maintains information security standards compliance of Front Office at 100%. ·在对客服务中遵守和执行LQA。 ·执行前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划，以最大化收益和客人忠实度。 ·以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·掌握酒店产品和当地情况的高度了解，以便为客人提供信息咨询服务。 ·完成团队接待，检查团队操作的细节需要达到客人要求。 ·掌握和保证前台外事传输的正确性。 ·确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。

【任职资格Qualification】 1.人际交往能力。 Interpersonal skills. 2.很强的交流沟通能力。 Excellent communication skills. 3.熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统。 Excellent computer skills Microsoft office and related system. 【岗位职责Job Description】 1.确保在大堂欢迎及欢送客人。 Ensure Welcome and Departure are carried out to guests in the lobby. 2.欢迎并感谢每一位客人的到来，面对微笑，目光接触，及友好的问候，尽可能称呼客人的名字。 Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact,and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 3.了解并熟悉酒店的产品，包括营业时间，度假设施，服务，促销等。 Understand and be knowledgeable about resort products including outlets’operation hours, resort facilities and offerings, resort promotions, etc. 4.向客人提供关于酒店内的硬件设施，服务，促销活动，营业时间，建议性信息。 Supply guests with direction and information regarding propertyamenities, services, promotions, activities, hours of operation,recommendations. 5.与客人交谈，寻找机会，以提高客人的体验，并通过询问客人的问题，更好地了解客人的需求，通过专业的角度，观看/聆听客人的喜好，以积极和及时的方式采取行动。 Engage guests in conversation to find opportunities toenhance guests’ experience and generate more revenue for the hotel by askingquestions of guests to better understand their needs, watching/listening toguest preferences, and acting on them in a professional, positive and timelymanner. 6.管理入住体验，并与礼宾部，前台及嘉宾轩团队紧密合作。协助前台陪同客人前往相关的目的地，并利用机会与客人接触。 Manage the Arrival Experience and work closely withthe Concierge, Front Desk, and Regency Club Team. Assist Front Office withescorting guests to the relevant destination and use the opportunity to engagewith the guests. 7.敏锐的获得相关信息，客人的生日，周年纪念日，蜜月旅行等。 Be sensitive to know the guest’s birthday,anniversary, honeymooner, and etc. 8.熟悉全面的知识技能,包括预定的程序,电邮和留言的读取,预定系统的操作 Maintains comprehensive knowledge of standardreservation procedures including correct forms to use, how to read telex,e-mail, messages, and how to interpret availability sources within thereservation systems.

【任职资格Qualification】 1.人际交往能力。 Interpersonal skills. 2.很强的交流沟通能力。 Excellent communication skills. 3.熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统。 Excellent computer skills Microsoft office and related system. 4.大专以上学历 College degree above. 5.一年以上国际酒店工作经验。 Minimum of 1years’ experience。 【岗位职责Job Description】 1.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times. 2.保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and colleagueinteractions with good working relationships. 3.知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 Understanding aware of current promotions, policies andother important information. 4.繁忙时期确保礼宾部，行李台，大堂和入口区域均有条不紊地运作并实现酒店的品牌承诺。 Spends time in Concierge, Bell Desk, Hotel Lobby andEntrance during peak periods to ensure that both areas are managed well by therespective team and delivers the brand promise. 5.根据礼宾主管的安排为客人运送行李。 Deliversand picks up guest luggage as assigned by Team Leader. 6.根据标准储存行李。 Storesluggage according to standards. 7.为客人提行李时，指引抵店客人到办理入住登记的地方。 Directsincoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage theguest happens to be carrying. 8.指引客人及来访者到任何酒店的设施。 Directsguests and visitors to any of the Hotel’s facilities. 9.快速将客人的行李送至房间。 Transportsguest’s luggage to their room in an efficient manner. 10.主动为上下车的客人开/关车门。 Opensand closes car doors for guests whenever the opportunity arises. 11.为离店及抵达的客人装、卸行李。 Loadsand unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. 12.为客人呼叫出租车并解答问询。 Hailstaxi / cabs and answers inquiries.

JOB OVERVIEW职位概述 •Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries. •负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责  •Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   •随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 •Registers and rooms all arrivals according to established procedures •按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 •Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures  •熟知部门标准工作程序。 •Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation •履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 •Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received •保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 •Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange •为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 •Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures •随时留意会计政策和工作程序的变化 。 •Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times •随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 •Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. •熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 •Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist •处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 •Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels •熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 •Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service •尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 •Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion •执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 •When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival •在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 •Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems •全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 •Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand  •按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 •Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times •随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 •Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard •力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Able to read and write English •能够读写英语 •Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System •熟练使用微软办公软件和前台系统

JOB OVERVIEW职位概述 •To record and process all reservation inquiries made by phone, fax or email efficiently and accurately and converted to sales where possible to meet hotel targets. 对所有通过电话、传真或电子邮件进行的预订询问进行高效准确的记录和处理，并在情况允许时转化为成功的销售，最终实现酒店的目标。  DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 •Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 •Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services 推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 •Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 •Develop and maintain a regular pattern of sales calls 发展和保持定期进行销售拜访的模式 •Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 •Record and process reservations made by phone/fax/email 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 •Accept wait list reservations 接受等候单上的客人预订 •Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 •Manage “no show” reservations by investigation and recording of same  调查和记录未按预订抵店的预订情况 •Record special billing arrangements for groups and conventions 对团组或会议的特别账单安排进行记录 •Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 •Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 •Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 •Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） •Prepare reservation sales reports 准备预订销售报告

1、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力； 2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变； 3、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针； 4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 5、保持操作台的干净和整齐； 6、和厨房保持有效的沟通； 7、为团队准备培训课题； 8、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系； 9、在团队中展现个人精神和严守时间； 10、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 11、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 12、维护良好的客户关系和提高个人的修养； 13、依据库存的要求来采购物品； 14、实施培训课程和时间表格； 15、全面的食品和酒水知识； 16、熟练运用客人维护技 17、良好的仪容仪表； 18、积极主动； 19、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

 吃苦耐劳，适应两头班及倒班工作 八小时工作日，月休八天。 五险一金，包吃包住，享受每月绩效奖金及年终奖，福利完善。

主要职责 营运管理 Operational   §  及时将所有的消费和挂帐项目转到相关帐户。 Processes all charges and credits to City Ledger, in a timely manner. §  在对帐目进行调整或转入客人信贷帐户前，协助准备所有的挂帐调整单据给财务部总监和总经理审核并签署。 Assists to prepare all City Ledger adjustments and forward to Director of Finance and General Manager for review and signature before either inputting them through the Sales Ledger, or before they are posted by the Guest Service Agents. §  确保将所有的费用和信贷额正确输入到相关的帐户。 Ensures the accuracy of all charges and credits posted to the individual accounts. §  及时准备临时帐单和每月帐项通知单递交客户，并按时跟进。 Processes invoices/ folios promptly to render interim and monthly statements and to follow up letters on a timely basis. §  及时准确的输入帐户的结算情况。 Posts settlements timely and correctly. §  将退回支票在挂帐帐户中予以记录。 Records the returned checks in the City Ledger. §  协助监管和维护所有预付款的凭证，并在每月月底和总帐平帐。 Assists to monitor and maintain support of all advanced deposits and to balance them to the general ledger at month-end. §  协助对客户关于帐单的查询进行适当的回复。 Assists to answer clients’ queries related to billing promptly. §  协助和信贷经理保持紧密的联系，对于客人的查询、信用卡费用返还、帐户余额、和其他信贷条款的查询给予回复。 Assists to liaise with Credit Manager at all times regarding guest queries, credit card charge backs and open balances and general credit terms. §  保持一份最新的按字母顺序排列的帐户资料，以供应收帐款和信贷经理使用查询。 Assists to maintain an up-to-date, alphabetically ordered, open accounts file for the use of both Accounts Receivable and the Credit Manager. §  对频繁发生的由旅行社支付的房费进行检查，确保和相关合同相符。 Checks frequently room rate charging to travel agents are in accordance with the respective contracts. §  根据已经核实的电脑报表，申请支付旅行社佣金。 Initiates payment of travel agents’ commissions on the basis of verified computer reports.   任职要求： 1. 大专以上学历，财务或相关专业。 2. 酒店财务两年以上工作经验。 3. 熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4. 熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5. 具有良好的沟通与表达能力、对工作严谨、认真细致、责任心强。

主要职责 Main Duties  procedures. 营运 Operational §  使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. §  确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. §  烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. §  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. §  在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. §  为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. §  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. §  确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. §  确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. §  确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. §  确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 薪资及生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。 这基于一个灵活的员工基数（全职员工和临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets Hyatt Hotels Corporation Food & Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 人员管理 People Management §  协助引导员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assists with the development of all Commis Chefs to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring associates are multi skilled and perform multi tasks. §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有厨师进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Commis Chef in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、部门培训员密切合作培养和发展员工。 Embraces and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Departmental Trainers in the training and development of associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates. 总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided to guests are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  始终提供礼貌、专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  根据安排出席酒店及部门的培训，以提高技能和知识。 Attends all hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Familiar with and strictly adheres to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Maintains high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历（优先）。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、身高1.72米以上，五官端正，形象良好。 4、能进行英语日常会话，开展对客服务。 实习生亦可

Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。

作为一名厨师领班，你需要组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 1.在上级缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。  2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4.按标准制作高质量的食品。 5.指导厨房帮手，包括厨师的工作。 6.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。  7.与员工建立并保持良好的工作关系。 8.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 9.清洁并整理工作区域。 10.遵守FSMS的卫生标准和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

1.接听电话，接收传真，按要求登记、转接电话或记录信息，并及时转达 2.对来访客人做好接待、登记、引导工作，及时通知被访人员 3.负责公司传真、快递信件包裹的登记、收发和转递工作 4.负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转 5.完成上级主管交办的其它工作 6.英语口语流利