1
、服从客房经理之工作安排,根据酒店客房出租率,负责对员工的日常组织、领导。
2
、确保贯彻执行酒店及客房部各项规章制度。
3
、保持客房部内部及与其它部门间的有效沟通
。
4
、协助安排宾客遗留物品的保存、盘点,以及工程维修和特别清洗项目。
5
、参加客房部例会,向客房部所有员工传达会议精神与内容。
6
、培训新员工,考虑对员工给予适当的处分、处罚与激励,并向客房经理传达员工的建议与要求。
7
、检查员工出勤记录,确保员工个人卫生、仪容仪表符合规范。
8
、监督库房保管员分发清洁药品、客房用品、清洁用品及酒吧用品,控制客房部成本及消耗。
9
、对所有工作车设施设备及机械的运用、状态、维护及保养作现场抽查;现场检查工作间、楼层服务员工作车存量及摆放情况;按实有房间数合理分配楼层服务员需完成工作量及其它附加工作。情况如有变化,可作适当调整。
10
、确保楼层服务员严格按程序清理房间,正确使用服务员报表,于每日上午及下午分别按时将客房房态报之于服务中心。
11
、检查客房楼层,确保其整洁有序。
12
、检查每日
VIP
房间,估算当日住客房间数及空房数。
13
、协助进行定期的
MINIBAR
盘点、布草盘点、客用品盘点及设备盘点,并着手调查及测试清洗方法的更新与完善。
14
、检查所辖区域之室内外植物保养情况及环境效果。
15
、配合公共区域主管,按照日程表安排清洗地毯并做相应记录。
16
、检查楼层员工对
“宾客遗留物品制度”的贯彻执行情况。
17
、确保每日检查每间客房,并在主管检查表上作相应记录。
18
、确保按规定记录
“请勿打扰”房间号,检查客房区域记录表。
19
、确保执行员工工作及就餐时间。
20
、检查维修房原因,查阅每日及每月客房维修报告,跟踪其维修情况。
21
、处理宾客需求及投诉,并报告未处理之类似事件。
22
、监督员工对万能钥匙卡的保管与使用
.