1.通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 2.制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等）。 Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 3.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 4.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 5.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 6.与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 7.确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 8.确保岗位所需知识的更新。 Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job.

1.主持成本控制的全面工作，做好存货的筹划、调度和控制工作，熟练使用库存系统； 2.审核每天收货单，按入库货物种类入库存系统，并编制记账凭证； 3.负责酒店物资，督促收货文员严格按照规定手续办理验货、收货、领料、退货等手续，严格控制物资，避免不合理损耗； 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查，掌握市场价格信息，共同确定采购价格； 5.督促并编制成本卡，为制定销售价格提供依据；编制餐饮销售分析旬报，及时调整餐饮价格； 6.监督并汇报一切不正常或超标准成本； 7.复核每月供应商金额核对、并与系统完成统一核对，办理货款结算申请； 8.负责编制酒店每日食品、饮品成本报告，控制营业成本； 9.按照酒店权限规定，对相关人员的折扣招待宴请汇总、整理及纪录； 10.每月期末，对库存物品、食品、饮料进行盘点，保证成本真实准确，按月进行成本分析； 11.对酒店库存系统使用者进行培训，并协助建立申请单、采购清单等； 12.拟定酒店资产盘点计划，监督计划的执行； 13.完成临时交办的其他工作；

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责： （一）严格执行前厅的各项经营计划、经营指标以及规章制度，协助客房经理开展工作； （二）督导检查客房的接待服务、客房内整理环境卫生清洁状况，负责VIP顾客的接待，了解顾客需求，协助布置客房； （三）汇总核实客房状况，及时向前台接待提供准确的客房状况报表、顾客信息等； （四）协助工程部落实客房设备设施的保养，及时报修，提出设备设施更新、布置更新等的计划； （五）负责各班组布草的日常更换，掌握客房用品的消耗情况，日清月盘，账目清楚，节约各项开支； （六）对于各班组满足不了的顾客需求或者难以解决的问题，主动提供帮助或者寻求其他部室的帮助； （七）组织在职培训，确保业务技能、仪容仪表等达到运营管理要求； （八）协助做好员工的排班、考勤、休假、考核等管理工作； （九）完成上级领导交办的其他任务。

岗位职责 （一）严格执行前厅的各项经营计划、经营指标以及规章制度，协助前厅经理开展工作； （二）全面负责前台接待的工作安排、检查、接待、问询等工作，督导员工严格按照规范和质量要求为顾客提供高效、优质的服务； （三）组织培训，确保业务技能、仪容仪表等达到运营管理要求； （四）清楚掌握客房入住情况、来客流量及VIP顾客抵达/离店时间，并作相应安排，在接待高峰时段及时协助前台接待办理顾客的登记入住或者结账离店手续； （五）认真检查所有顾客服务评价、留言或者投诉意见，落实内部沟通，确保顾客及时收到所有反馈信息； （六）严格落实客房钥匙的制作、检查、管理、控制等； （七）协调处理与其他酒店、旅行社及企事业单位的合作关系，拓宽客源渠道； （八）发掘顾客需求，综合运用销售概念、商品广告艺术效果及产品定价策略等开展销售； （九）撰写市场分析、经营分析报告等； （十）完成上级领导交办的其他任务。

岗位职责： （一）制订区域清洁计划，包括后台区域、大堂、办公区域、消防通道、地毯保养、硬地面保养、木饰面保养等； （二）指导员工严格按照规范和标准推进公共区域清洁、维护、保养； （三）合理控制物品的消耗和库存； （四）确保设备档案、清洁记录等的真实性与完整性； （五）指导员工落实设施设备的维护保养； （六）建立健全化学品使用管理与机器安全操作流程； （七）落实员工评价考核，组织实施培训活动； （八）公平、公正、合理安排员工的工作区域； （九）做好节能降耗与各部室协调工作； （十）指导其他部室员工按照规范和标准落实地毯保养、地板保养、木饰面保养等； （十一）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训； （十二）完成上级领导交办的其他任务。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

负责包间的商务政务接待服务，董服务礼仪，董董包间区域管理，有接待贵宾厅经验

有冲榜经验懂线上运营优先

有高端民宿及度假村民宿线上运营管理经验者优先

1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.擅长东南亚菜系、泰国菜系、印度菜系任一一种菜系。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】1、全面负责咖啡店的日常运营管理，包括但不限于人员调配、产品制作、服务标准执行等，确保店铺高效运转。2、制定并执行咖啡店的销售计划及营销策略，提升店铺营业额及品牌影响力。3、监督咖啡及饮品的制作流程，确保产品质量符合公司标准，提升顾客满意度。4、负责店铺员工的招聘、培训、考核及团队建设，打造高效、专业的服务团队。5、管理店铺库存，控制成本，优化采购流程，确保物资供应及时且成本合理。6、处理顾客投诉及突发事件，维护店铺形象，确保顾客体验始终处于高水平。7、定期分析店铺经营数据，提出改进建议并落实执行，持续提升店铺业绩。8、维护与供应商、合作伙伴的良好关系，确保资源支持及合作顺畅。【岗位要求】1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、餐饮管理等相关专业优先。2、3年以上咖啡店或餐饮行业管理经验，具备独立运营店铺的能力。3、熟悉咖啡制作流程及产品知识，对咖啡文化有深入了解。4、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。5、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能够妥善处理各类突发事件。6、具备良好的数据分析能力，能够根据经营数据制定并调整运营策略。7、工作责任心强，具备较强的抗压能力及执行力，能够适应快节奏工作环境。8、熟练使用办公软件及餐饮管理相关系统，具备一定的财务管理知识。

【岗位职责】 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求；查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务；熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务；负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 大专以上文化程度，英语较熟练；性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范；相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、按照每日食谱和操作规程进行食品加工；  2、不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足和方便职  员进餐；  3、加强食品治理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化，以满足职员的不同品味要求；  4、保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生；  5、合理使用和节约原材料，努力降低成本；  6、 熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的爱护和保 养，发现问题及时上报。 7、完成员餐厨师长交办的其他任务。 任职条件： 1、身体健康,无传染病及传染病史; 2、具有良好的道德素质和职业素养; 3、热爱本职工作,全心全意为客人服务; 4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识;

工作内容： 1.参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 2.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 3.掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 4.检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 5.确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1.大专以上学历，有酒店前台工作经验2年以上。 2.熟悉前台的各项业务，熟练使用捷信达系统。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

· 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · 销售酒店的所有设施。 · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · 指导和进行市场调研和分析。 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。             · 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。

1、熟知当天重要客人的预定，提前做好相应的接待准备（例如菜式偏好，特别纪念日，就餐环境等等） 2、全程引领贵宾，介绍菜式特色及管家式服务就餐 3、细心听取宾客的意见与建议，较为灵活沟通宾客用餐中的问题， 并与上级团队及时分享 4、执行酒店的卫生标准，每月进行部门内部培训 5、始终贯彻贵宾接待的热情好客的服务原则 6、通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

诚聘空调值班工程师 岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、需持有空调操作证及电工证。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助前厅经理做好每个时间段的前厅管理工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责前厅部新员工培训和带教。 5、编写“值班工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的

岗位职责 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、管理所有预订渠道。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。