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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、排班表。 2、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 4、发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 5、做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 6、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 7、查看饮品、食品的出品要求,做好分区工作。 8、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 岗位要求: 1、熟悉菜肴酒水知识,西餐服务的工作规范及质量标准。 2、熟知接待服务中的礼节礼仪。 3、有较强的语言表达能力。
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    岗位职责: 1.为宾客提供优质的酒水服务。 2.按正确的配方出品酒水并确保酒水的质量。 3.进行收费酒水的销售。 4.吧台的日常和月盘点,并填写销售盘点表。 5.吧台日常酒水的申领,补充和保管。 6.吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.保持饮料储存和客人需求是同等的。 8.根据要求准备和服务鸡尾酒。 9.协助酒吧对存货的储藏并对存货做正确的记录。 岗位要求: 1.流利的中文口语交流能力,一定的英语口语沟通能力。 2.相关工作经验1年或以上,具有一定餐饮酒水知识。 3.具有服务热忱,良好的团队合作精神。
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    【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 2、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 3、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 4、当接到指示时立即进入工作状态。 5、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 【岗位要求] 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理,有上进心。 3、身体健康,无纹身。
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    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、专职夜班。 4、接听前台电话。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,会Opera系统; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 【岗位要求】 熟练使用Opera系统优先 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转
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    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 2、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 3、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 4、当接到指示时立即进入工作状态。 5、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 【岗位要求] 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理,有上进心。 3、身体健康,无纹身。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    此岗位招聘:西厨热菜主管 1. To ensure the good co-ordinate of orders.确保所有订单的质量一致性 2. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 3.To attend kitchen supervisor briefings出席每日厨房部例会 4.To conduct section briefing in the absence of section chef 在厨师长缺席时负责部门例会 5.To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作 6.To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量 7. To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 8. To ensure that no reusable foods are not wasted.保证未变质食物不被浪费 9. To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 10. To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 保持员工制服的标准。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 大专及以上学历
  • 青岛 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1.执行大堂吧&啤酒吧经理的工作指令,并向其报告工作; 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领班组员工按服务程序和要求,做好大堂吧&啤酒吧的接待服务; 3.掌握全班组员工的出勤情况,检查班组的仪容仪表,考核平时工作表现,定期向大堂吧&啤酒吧经理汇报; 4.随时注意大堂吧&啤酒吧的动态,及时妥善处理发生的各种问题,做好醉酒客人的处理工作; 5.做好交接班工作,并做好记录; 6.掌握各种酒水知识,并能够调制鸡尾酒; 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度,并督导实施; 8.检查大堂吧&啤酒吧环境卫生及餐具卫生。 岗位要求 1.二年以上星级酒店以上大堂吧&啤酒吧主管工作经验; 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力; 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养; 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    代业主发布职位,需持有电工证,负责强电模块 提供住宿,中午包餐,每周至少休息一天,每天工作时间8h
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    发布于 06-19
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    1.  Graduatefrom high school and skill training school.  高中或职业培训学校。 2.  Minimum1 year working experience in hotel industry. 至少1年酒店工作经验。 3.  Goodknowledge for using chemicals and clean rooms   具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4.  Goodcommunication ability. 良好的沟通能力。
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    发布于 06-19
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    · Assist the supervisor to organizeand arrange the talent to prepare for the set-up of a function such as silver,china, linen, skirts, glassware, condiments, etc. 协助主管组织安排人才准备宴会活动所需的物品,例如银器,瓷器,布草,玻璃器皿,调味料,等等 · Ensure that all operatingequipment is maintained 确保所有操作设备的维护 · Ensure that all service andstorage areas are kept safe, clean and locked 确保所有服务和存储区域保持安全,清洁和门锁的完好 · Help minimize waste, breakagesand mishandling of supplies and equipment 帮助减少浪费,破损及物品和设备的不正确使用 · Report any complaints, incidentsor any other irregularities to supervisor 向主管汇报任何投诉事件或违规行为 · Ensure guests receive the prompt,courteous and helpful attention they require 确保客人的需要得到及时,礼貌和有效的回应 · Attend all meetings and trainingsas requested by supervisor 根据主管的要求参加所有会议和培训
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    发布于 06-19
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    岗位职位: 1.空调工、油漆工 岗位要求: 1.品行端正,身体健康 2.有同岗位酒店或者物业从业经验 3.有相关从业资格证
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    发布于 06-19
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    RESPONSIBILITIES 职责 · Provide a warm and friendly welcome, leading guests and seating them at their table 提供热情和友好的欢迎,引领客人入座 · Take telephone bookings and maintain a clear and organised reservations book 接受电话预定并保持一个清晰和系统的预订本 · Assist in the set-up of tables and displays 协助桌椅的摆放 · Maintain and update guest database 维护和更新客人数据库 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to Supervisor  关注客人,在可能的情况下解决客人投诉并向主管汇报所有投诉事件 ·  Maintain cleanliness of hostess station and surrounding areas, as well as of all menus 保持领位台和周围区域以及菜单的清洁 · Maintain good working relationship with own colleagues, and all other departments 与本部门同事和其他部门保持良好的工作关系 QUALIFICATIONS 任职资格 · 1 year Hotel experience in F&B 一年酒店餐饮方面工作经验
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    您的日常工作 该项目分为三大阶段,如下所述。  第 1 阶段 - 培训: •在酒店的不同部门轮岗,认识并更深入地了解酒店生态系统以及各酒店部门如何协同合作。 •履行所分配的轮岗岗位的相关职责,参加并完成胜任该轮岗岗位所需的培训。 •与指导人员及导师建立良好关系,开始正式的学习之旅。 第 2 阶段 - 专业发展: •积极广泛地涉猎专业领域事务,包括全面参与及履行工作职能,了解期望的服务行为及部门间的联系,利用报告对数据进行分析,把握趋势并推荐具有前瞻性的解决方案,以及参加分配的与该工作相关的在线和/或其他培训课程。 •承担起直属经理的职责,保证团队指导工作的日常委派,参与团队成员的面试、招聘和培训,评估工作成果并给予反馈。 •检查、交付并展示项目成果,以证明具备胜任经理职务的能力。 •参加非正式谈话,为绩效评估提供支持。 第 3 阶段 - 针对性发展: •在指导人员与导师的支持下,深入专业领域学习,并制定计划以启动量身定制的“发展体验”计划。 我们对您的要求 •对人、对服务和对酒店业拥有热情 •对富有挑战性的加速培养计划感到兴奋 •对学习及快速成长具有强烈渴望 •拥有卓越的领导力潜能以及关系构建能力 •能够自信地交流,具有上进心、主动务实并且善于应对挑战 •对于酒店运营(从规划宾客体验到了解营收驱动因素)感兴趣 •具备一定的英语表达能力(包括口语和书面语) •您必须有资格在当地工作(拥有居住许可证或护照) 拥有大学学历,并具备至少6个月的酒店业工作/实习经验(主管经验将获优先考虑
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 公区主管

    4.5千-5千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责/职位描述 •安排公共区域员工每日的工作计划,针对生意情况抓住清洁重点  •培训公共区域员工及外包工人,使他们具备符合要求的技术及礼仪礼貌 •检查员工的清洁剂、工作间、工作设备。确保上述方面状态良好符合酒店规定 •安全意识——始终遵守我们既定的安全规程,并督促公区员工严格执行 •条理有序——维护各种用品和便利设施,并尽量减少浪费 •物还失主——公共区域发现的遗留物第一时间交到客房部,确保物品备妥善保存 •精神饱满——穿着工作服,展现自豪感    •发挥团队精神,按照酒店程序与其它部门沟通,确保卓越的品质和服务  •处理公区突发的各种紧急情况 •可能需要负责库房盘点及各种报表的填写  •要求会使用各种清洁工具及机器 •身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的重物  •您可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作 •能读会写——熟练使用电脑和相关系统,完成各类表格的填写与库房管理相关工作 •接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作 薪酬福利: •上班时间:每天12小时工作制,两班倒,月休四天。 •提供食宿,入职购买五险一金,享受法假三薪,年假,年终奖等福利。
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    岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识,能够为宾客提供规范化、标准化的服务。 3、爱护大堂吧设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、高中以上文化程度。 3、具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德和良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    一、岗位职责 1、保持清新、整洁、优雅的状态,为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。 2、积极配合领班的工作,服从领班及上级领导的指挥,团结、善于帮助同事工作。 3、为顾客介绍及推荐本餐厅饮品及菜品。 4、要有纯熟的业务操作知识,懂得并掌握客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。 5、工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题,及时转达客人提出的意见。 岗位要求 1、相关专业毕业,或具有高星级&高端餐饮经验,经过餐饮服务培训。  2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般问题。  3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。  4、工作主动、热情、认真,责任心较强。  5、身体健康,仪表端庄,形象气质佳。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-19
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    岗位职责  1、遵守操作规程及社区规章制度。  2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。  4、完成宾客提出的小修工作。  5、完成维修值班工程师安排的其它工作。  6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。   岗位要求  1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。  2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力能力强。  3、五官端正。  4、具备一定的英语对话能力。  5、身体健康,精力充沛。
  • 仓库管理

    4.5千-5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-19
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    岗位职责 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并与仓管组录入财务软件的存货核算模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解社区的所有活动。 4、熟悉社区有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握社区内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻社区的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓社区各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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