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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    招聘职位:全日餐厅主管、中餐主管 1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。2.出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。3.检査工作:(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。(3)检查员工仪容仪表。4.主持每日餐前会,安排当天的服务工作。5.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。6.签领食物、饮料。7.妥善处理客人的投诉和质询。8.做好员工考勤、评估工作。9.做好餐厅的财产管理工作。10.负责员工的培训工作 【岗位要求】 1、工作认真、细致、身体健康、能接受加班、有同等岗位2年以上经验优先 2、有一定的管理能力、创新能力。 任职资格: 1.具备2年以上相关工作经验; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有小学以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 3、身体健康,仪表端正。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 掌握食品卫生基础知识,餐饮服务技巧、食品及酒水知识; 确保餐厅的顺利运营,为餐厅客人提供高质量的服务; 不断提高客人满意度,以确保令客人喜出望外。 岗位要求: 身体健康,品貌端正,仪表整洁; 热爱饭店服务行业,拥有1年以上餐饮工作或实习经验; 高中以上学历,英语水平良好; 责任心强,具有出色的沟通能力和协作能力; 有积极的进取心及良好的团队合作精神,严于律己,顾客至上,有敬业精神。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 确保礼貌的接听外线及内线电话,及住店客人订餐电话; 正确记录客人叫早时间,确保叫醒客人准确无误; 准确处理客人留言及传真; 尽可能的满足客人提出的各项要求,利用FCS系统发出工作指令,确保快捷、准确; 清楚了解饭店内宴会名称及地点。 岗位要求: 身体健康,品貌端正,仪表整洁; 热爱饭店服务行业; 大专以上学历,英语水平良好; 责任心强,具有出色的沟通能力和协作能力; 有积极的进取心及良好的团队合作精神,严于律己,顾客至上,有敬业精神; 具备相关工作经验者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-19
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    工作职责: 协助厨师长完成面档的每日出品 按照管理层制定的标准,使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准 每一位员工都有责任在其工作区域关注食品安全,无论是通过保持记录、安全食品的准备、存储、服务、培训、监测、沟通、促进或改善食品安全等很好地了解食品服务技巧和菜单内容 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生程序 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损坏 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量 录用条件: 擅长各种中式面点制作 身体健康,品貌端正,仪表整洁 热爱饭店服务行业 高中以上学历,烹饪专业毕业 责任心强,具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神,严于律己,顾客至上,有敬业精神 具备面档相关工作经验者优先考虑
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-19
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    工作职责: 确保餐饮部指定部门的顺利运营,令客人喜出望外。 具备餐厅的食品/酒水/服务/制作的方法和时间的全面知识。 了解集团和饭店的标准和规章制度。 了解并运用与饭店有关消防和生命安全/紧急疏散等方面的相关程序 采取必要的防范措施,注重饭店的安全和卫生标准。(参照集团互联网有关餐饮标准的规定 确保个人仪表和行为符合饭店标准) 录用条件: 身体健康,品貌端正,仪表整洁- 热爱饭店服务行业 高中以上学历,英语水平良好 责任心强,具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神,严于律己,顾客至上,有敬业精神 在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑
  • 餐饮服务员

    4.5千-5千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1.餐厅开餐以前检查你的工作区域,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,花瓶,餐具和杯子。 2.做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3.准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀,等等。 4.熟悉菜单上的各项菜品,清楚菜品的装饰,食材和烹饪方法。积极简明的回答客人关于菜单的问题。知道客人的使用记录。 5.正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。 6.当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 7.发展酒品,酒类和服务酒的知识。 8.保持家具和机器的状况与清洁。 9.根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具和饮料杯不能空。特别注意服务的要点,比如,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 10.根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 11.参加所有要求的会议和培训讨论。 12.学习并遵守员工手册。 实际招聘:西餐服务员
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    任职要求: 1、熟悉酒店中餐厅工作流程,具有解决问题和培训的能力; 2、良好的沟通能力和组织能力; 3、有国际品牌工作经验者优先;
  • 厦门 | 经验不限 | 大专

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    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1、协助餐饮市场推广经理通过数字化平台及多元化传播渠道,策划并执行品牌推广活动,全方位优化顾客体验。 2、对接数字营销经理,协同推进营销战略落地,包括但不限于:餐饮板块电商平台运营、线上线下活动整合,以及RB&E业务模块的时效性管理。 3、为宾客及运营团队提供创意市场推广解决方案,持续创造超预期价值。 岗位要求: 1、具备国际酒店品牌或其他相关领域餐饮市场推广工作经验。 2、大专学历及以上。 3、良好中英文书写及口头听说读写能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为下榻庄园的宾客办理入住登记手续。 2、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 3、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 4、熟悉预订资料,了解客情,记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解庄园的所有活动。 5、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、本科及以上文化程度。 2、具有较强的服务意识和责任感。 3、能够快速掌握庄园各项对客政策、设施设备及前台工作规范。 4、形象气质佳,男生净身高173cm以上,女士净身高160cm以上。
  • 客房清扫员

    3.5千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房卫生打理,房内卫生清洁。 2、负责跟进核查客人退房。 3、尽最大能力保证客人满意度。 岗位要求 1、50岁以下,吃苦耐劳、有责任心、服务意识强。 2、有相关岗位工作经验者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    女生优先考虑 1、酒店管理相关专业,全日制一本及以上 2、 外向型性格,良好的沟通技巧,能够与客户及其他同事良好沟通 3、 对酒店行业充满热诚 4、自我驱动力强,能够接受酒店安排的线上线下培训,在职专业培训并准时高效完成 5、 能够接受工作上的差旅安排 6、具备优秀的观察学习能力和主动思考意识 7、普通话标准,具备基础英语沟通能力(CET-4优先) 8、具备较强的抗压能力
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 10.完成客房中心每月盘点工作。 11.根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 12.督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。 4.主管需至少2年以上同岗位经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班,并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 清洁并确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向保卫部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。 岗位要求 1. 高中学历 2. 主管需至少2年的同岗位经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 管事员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-19
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    • 投递简历
    任职要求: 1、男女不限,吃苦耐劳,男性65岁以下,女性55岁以下。 2、身体健康,精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实。 3、了解各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 4、了解各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法
  • 杭州 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    岗位要求: 28-55周岁,高中以上学历,男女不限,熟悉电脑操作,有公寓租赁相关工作经验优先考虑。 岗位职责: 1、负责公寓的各项管理工作及公寓的对外出租,合理安排入住工作。 2、负责租赁协议的签订以及租赁费、水电费的收取工作。 3、及时做好租赁台账的编制、更新、统计工作。 4、负责公寓的安全管理工作,做好日常巡查,及时排查公寓的各类安全隐患。 5、及时做好公共区域内的卫生管理工作。 6、完成领导交办的临时性工作任务。 工作地点:湖州爱山广场聚龙都大厦
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1.有1年礼宾相关工作经验 2.身高形象佳 3.善于沟通及良好的服务意识 4.积极主动
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 负责酒店食品安全卫生工作 2. 充分了解本地的卫生法律和法规 3. 详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(SFS) 4. 建立食品卫生管理档案,保存各种检查记录 5. 有培训、审计等方面的工作经验,组织酒店员工进行卫生法律和卫生知识培训 【岗位要求】 1. 具有食品卫生安全知识,有食品处理及各种卫生标准的相关工作经验 2. 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 3. 团队合作能力及较强的责任感
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、按照下达的BEO单,组织员工制作各种面点产品。 2、检查本部门员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责西饼房员工的考勤工作。 7、根据员工擅长做技术指导和能力提升培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西饼制作,有一定的创新意识 。
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    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1. 监督并确保以下的部门能够正常运作 2. 保持指定餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一 3. 处理客人的细小投诉,并向经理或助理经理汇报,以便采取正确行动 4. 根据需要,对员工进行培训 5. 提高员工的积极性,加强团队建设 【岗位要求】 1. 在类似的国际酒店有至少2年的的相关工作经验 2. 良好的组织技能 3. 灵活机动,能适应各种不同的工作环境 4. 能熟练操作电脑
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    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1. 协助总监负责合作商户的进驻,入场办理、装修监督及开业跟进工作 2. 帮助商户解决经营困难和需求,及与各部门之间的事项沟通 3. 负责商户日常运营管理工作 4. 负责本部门员工的考勤工作 【岗位要求】 1. 1年以上文员工作经验,有招商工作经验者优先 2. 熟悉电脑办公软件操作 3. 能够承受工作压力,保持积极、乐观的心态
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1.保持与顾客和同事的良好合作关系 2.问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务 3.确保熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准 4.亲自确认客人在入住前的所有准备工作确保客人有一个流畅的入住 5.查阅日常的到店信息,包括VIP,常住客,团队以及有特殊要求的客人等 【岗位要求】 1.有相关工作经验 2.身高形象及服务意识良好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责: -  掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,负责VIP接待工作的落实; -  处理前台工作中的差错,处理前台客人投诉; -  负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,包括各类资料的收集及存档工作; -  检查每日的前台报表; -  建立良好的客户关系,努力增加客房销售。 岗位要求: -  国际联号酒店工作经验优先; -  掌握酒店管理基础知识,善于与客人交流。
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