【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 2、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 3、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 4、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

工作职责 ·         确保持续提供亲切的专业的服务。 ·         确保每位VIP尊享客人享受到广州保利洲际酒店品牌标准的热情与高效率的服务。 ·         确保VIP服务的一贯性和选择性。 ·         熟悉VIP尊享客人的入住感受和喜好。 ·         经常与VIP服务副经理，经理进行日常工作交流，确保工作达到最高水平。 ·         在处理所有工作的事务上，任何时候都必须表现出积极的态度。 ·         及时地向VIP接待副经理，经理进行沟通，做工作进度的汇报。 ·         熟悉VIP尊享客人接机服务流程 ·         熟悉客房登记入住的程序。包含房内登记入住程序。 ·         对VIP尊享客人入住房间提前进行检查，确保根据VIP尊享客人喜好和广州保利洲际酒店标准进行检查。 ·         熟悉VIP尊享客人贴身管家服务流程。 ·         熟悉所有VIP团队客人的人员到达和离开，行程，团队名称，房间数量和VIP团队负责人信息。 ·         对VIP尊享客人用餐的PDR提前进行检查，确保根据VIP尊享客人喜好进行检查几安排菜单。 ·         熟悉VIP尊享客人用餐需求安排。 ·         对VIP尊享客人会议及宴会活动提前进行检查，确保符合VIP尊享客人要求和广州保利洲际酒店标准。 ·         熟悉VIP尊享客人的行程信息。 ·         为VIP尊享客人提供详细和准确的信息，包括在酒店内部和外部的各种服务和设施的信息。 ·         遵守酒店的规章制度。 ·         运用销售和建设性销售技巧来推销酒店的产品。 ·         遵守酒店的安全，应急政策和程序。 ·         确保分享VIP服务日常问题及解决方案。 ·         执行并完成上级领导交代的工作。 ·         VIP尊享客人的隐私和资料必须要保密。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率; 2、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费; 4、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好; 5、听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题。

岗位职责： 1.负责对酒水的管理、储存和盘点； 2.定期对酒单进行修订，确保保质期； 3.具有丰富的品酒、调酒知识，为客人推荐最合适的酒水。 岗位要求： 1.有广泛的各类酒水的专业知识。 2.优秀的沟通能力。 3.有意从事服务行业。 4有相关工作经验者优先。 Key Responsibilities: 1. Responsible for the management, storage and inventory of drinks. 2. Regularly revise the wine list to ensure the shelf life. 3. Have a wealth of wine tasting and bartending knowledge, and recommend the most suitable drinks for guests. Required Skills: 1. Have a wide range of professional knowledge of various types of beverages.  2. Excellent communication skills. 3. Interested in engaging in the service industry.  4. Relevant work experience is preferred.

企业责任. RESPONSIBLE BUSINESS ·     监管所有酒店硬件设施的运行状况，包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资，同时减少浪费和保持绿色的举措。 Oversee the physical operations of the hotel, including maintenance and repair, and order parts and supplies in a timely and efficient manner while minimizing waste and maintaining “green” initiatives. ·     及时、高效订购各种所需部件和物资，减少浪费，促进“绿色”环保。 May be responsible for hotel security to minimize risk of theft, crime and other hazards.   职责 完成木工或水泥工工作。遵守饭店及工程部关于木工，水泥工和油工的各项规章制度。遵守主管安排的工作指令。保持木工，水泥工及油工工具于良好状态并熟悉其正确使用方法。按需要超时工作。具有良好的责任感，称职，工作效率高。   Substantial workers to carry out carpentry & masonry. To comply with Engineering\hotel rules & regulations as carpentry masonry & painting worker. Obey work instructions as given by his Immediate Supervisor. Maintain carpentry, masonry and painting tools & equipment in good order, must familiar with the correct use of these tools.

【岗位职责】 1、负责酒店各区域24小时实时监控，确保监控设备正常运行，及时发现并报告异常情况； 2、定期巡查监控系统，检查设备状态，确保监控画面清晰、存储完整，发现问题及时报修； 3、对监控画面中出现的可疑人员、物品或突发事件进行记录，并第一时间上报相关部门； 4、配合安保部门处理突发事件，提供监控录像资料作为调查依据； 5、严格遵守保密制度，不得泄露监控内容及相关信息； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和警觉性，能够长时间专注监控画面； 2、熟悉监控设备的基本操作及维护常识，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通能力，能清晰、准确地汇报异常情况； 4、能够适应倒班工作制（含夜班），服从工作安排； 5、无犯罪记录，品行端正，遵守职业道德。 6、持有中级监控证。 7、工作地点为：厦门鹭江佲家酒店。

1、与酒吧客人互动并保持高质量的服务标准； 2、激励团队成员，保持高度的团队精神（或团队凝聚力）； 3、有效并专业地处理客人的投诉； 4、与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作； 5、与服务经理合作，负责酒吧的运营，包括但不限于酒吧的整体氛围。 任职要求： 1、热爱酒吧餐饮； 2、以热情的态度为客人提供优质服务； 3、乐于与客人互动、交流； 4、有酒店同岗位相关工作经验。

1、督导前厅部员工履行自己的工作职责。 2、熟悉前台操作流程，准确对账、调账，确保账单的正确。 3、处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 4、做好管理层与前线员工之间的联系，以确保有效的沟通。 5、对员工进行培训和评估。 6、保证各项记录符合法律及政府的规定。 任职要求： 1、良好的英语基础； 2、沟通能力强，积极主动，性格开朗； 3、具自我学习能力及培养他人的能力； 4、同岗位工作经验一年以上，有筹备开业经验最佳。

1. 完成上月度的结账及相关财务报告。 2. 准备所有会计和统计信息，连同差异分析，以编制每月报告。 3.  确保酒店运营遵守酒店管理合同、当地法规或财政要求。 4. 每月确保所有应计与预支准确无误，相关证明文件齐备。 5. 每月对资产负债表的所有统制账户进行精确的调整，并备齐相关证明文件，供财务总监审核。 6. 协助编制酒店年度预算及继后的预测，提供部门主管所要求的数据、统计数字和相关材料。 7. 每月完成所有账户的调整，备齐相关证明文件，供财务总监审核。 8. 确保在规定日期之前完成并上交有关部门需要的所有报告。 9. 监督每月部门经费，如有某方面超支，应提请财务总监注意。 10. 提请财务总监注意坏账或未授权信贷。 任职要求： 1、同岗位工作经验2年以上； 2、良好的沟通及组织能力； 3、抗压能力强。

1、确保仓库入、出库数据准确；  2、监督收货及库存，确保生产区有适合、充足的食物和酒水使用，并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。 3、帮助检查并制定采购要求，现场检查质量、价格和供应商及市场的服务，确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。 4、现场检查收货工作，亲自检查每日食物、酒水和供应，确保所收物品符合要求。 5、监督收货程序，避免浪费和丢失。 6、检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料，检查酒吧，确保成本控制指南得以实施。 7、每日汇报员工餐厅成本率，餐饮成本比例，编制食品成本和酒水成本报告，盘点酒吧，管控潜在消费。 8、编制每月食物成本报告，酒水成本报告，滞积物品报告，各餐厅已售物品摘要，食物和酒水采购单价对比，每月仓库情况，每月酒水调整。 9、在成本账簿中每天记录食物和酒水的流动，检查正当的申领和厨房内部流动成本与金额，管理每日免费工作餐和员工餐厅消费。 10、与餐饮经理、行政总厨及采购经理密切合作。 11、完成财务总监安排的其它相关工作。 任职要求： 1、有同岗位工作经验； 2、良好的组织及沟通能力；

1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2.检查每日零点的所有食物 3.准备食物的请购单及验货收货工作 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 6.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务  职位要求 1.高中或烹饪学校毕业 2.五星级酒店厨房工作经验优先

1. ．协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2. ．根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. ．负责指导咖啡厅厨房及西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6. ．负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、有一定的英语基础。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，班次运转和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

【岗位职责】 1、每天开班前班后会，为PA服务员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、宴会厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器等。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、处理所有清洁方面紧急事件。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、及时向安保部报告可疑人物。 11、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 12、完成相关领导分配的其它工作。 【岗位要求】 1、至少两年及以上的公共区域主管经验； 2、具备一定的领导能力 3、身体健康，能够适应倒班工作

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

We are looking fora Housekeeping Supervisor 我们正在招聘客房主管，职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAINPURPOSE主要职责 The Housekeeping Supervisoris responsible for the standard of cleanliness in rooms, corridor and toprovide excellent service to guests. 客房主管的工作职责为保持客房,走廊的清洁标准以及向宾客提供优质服务。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degreeor above, major in hotel management is preferred. 大专以上学历，酒店管理专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·       At least 2years hotel experience. 至少2年的酒店经验。 ·       Experience inhousekeeping floor, 在客房部楼层有丰富的工作经验 ·       Exposure to industrythat required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •     Good managementskill, organization and coordination skill, interpersonal communication skilland adaptability. 具有良好的管理能力，组织协调能力，人际沟通能力和应变能力.，掌握各类清洁用具的使用和保养方法 •     Have strongsense of responsibility, meticulous, careful; set self as an example, willingto learn, to be enthusiasm and compassionate, focus on quality and efficiency. 富有责任心，工作细致、认真，为人表率，注重质量，讲究效率。 •     Good ability totrain the subordinate knowledge and skills. 具有良好的培训下属知识及技能的能力。 •     Familiar withthe national laws, regulations on guest room operation and hygiene requirements. 熟悉国家有关客房经营的法令、法规及卫生要求知识。 •     Be good atleading and motivating the work of the subordinate employees and correctlyevaluating their work performance, effectively prepare the department stafftraining plans, and organize the implementation. 善于领导和激励下属员工的工作和正确评估员工的工作表现，有效地编制部门员工培训计划，并组织实施。 •     Be familiarwith the work responsibilities, procedures and standards of all departments ofthe company. 熟悉本公司各部门的工作职责、程序和标准。 •     Have a certainlevel of foreign language listening and speaking. 具备一定的外语听说水平。 •     A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

岗位职责： 1、负责日常维修、计划检修、保养； 2、负责施工监理、配电线路安装等工作； 3、及时巡查，发现问题及时处理； 4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。 任职资格： 1、身体健康，年龄在50岁以下。 2、2年以上工作经验，持电工操作证。 3、具备较高的维修电工专业知识或钳工知识，熟知安全规范和操作规范 。 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。 5、有酒店行业同等岗位经验者优先

厨师负责烹饪食物和所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与操作规范，优化部门工作效率 3、负责管事部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力 4、定期检查清洁设备维护状况，确保设备正常运转并及时报修 5、严格控制清洁用品及耗材的库存与使用，合理控制部门成本 6、配合餐饮部门做好大型宴会活动的餐具准备工作 7、定期检查并确保洗碗区域、储物区域的卫生与安全达标 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店管事部工作经验，其中至少2年管理岗位经验 3、精通酒店餐具清洁消毒流程及卫生标准，熟悉HACCP体系 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 5、熟悉各类清洁设备的使用与维护，具备基本的设备故障判断能力 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 7、身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、全面负责酒店总机部门的日常运营管理工作，确保电话接听、转接及信息传递的准确性和高效性； 2、监督和指导总机团队，制定并优化工作流程，提升服务质量与客户满意度； 3、处理紧急来电、投诉及特殊需求，协调相关部门快速响应并解决问题； 4、定期对总机设备进行检查和维护，确保通讯系统正常运行； 5、负责总机员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 6、与其他部门保持紧密沟通，确保信息传递的及时性和准确性； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的语言表达能力和沟通技巧，普通话标准，能熟练使用英语进行基础交流； 2、具有较强的服务意识和应变能力，能妥善处理突发事件及客户投诉； 3、具备团队管理经验，能够有效协调和激励团队成员； 4、熟悉酒店行业总机操作流程及相关系统设备者优先； 5、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班工作制； 6、无学历及工作经验硬性要求，但需具备相关岗位能力或潜力。

【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴（每人），和住宿津贴（符合条件可申请) 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 4、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 5、协助工程部经理做好消防，安全工作 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验 2、必须掌握掌握机电工程设备的基础知识 3、有强烈的事业心与责任心和合作精神，热爱服务行业

生产管理：严格执行饼房厨师长下达的生产计划，负责包、饼等各类糕点的制作与出品把控，确保产品造型精美、口味稳定，符合酒店品质标准。 每日检查生产设备运行状况，保障生产安全、高效。 团队管理：监督、指导下级饼房厨师日常工作，组织开展包、饼制作技能培训，提升团队专业水平；协调团队内部关系，营造良好工作氛围。 物料与成本控制：合理规划物料采购需求，定期盘点库存，避免原料积压或短缺；监督生产过程中的物料使用，减少浪费，控制制作成本，及时向饼房厨师长汇报异常情况。 质量与卫生管理：落实食品安全与卫生制度，检查工作区域清洁及个人卫生，确保符合酒店卫生标准；定期进行产品质量抽检，及时处理不合格产品并分析改进。 沟通协调：及时向饼房厨师长汇报生产进度、质量问题及员工动态；与其他部门保持良好沟通，配合完成酒店各类活动、宴会的糕点供应需求。