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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.按照国家有关规定,对付款凭证进行复核,办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1.有酒店行业财务工作经历。 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3.具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4.性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5.有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、会opera的优先 2、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 咖啡师

    4.5千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1.会做咖啡,会操作现磨咖啡、半自动咖啡机及全自动咖啡机,持证优先 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的咖啡吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,或其他每天可能发生的问题的方法。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑操作技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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       ·          岗位职责 1.负责酒店各项设施设备维修。 2.正确使用设备及完成日常保养,并按计划实施定期检修工作。 岗位要求 1.  熟悉本岗位专业技术、标准,懂得酒店各种设施设备的维修保养知识。 2.  熟悉高、低压供电、用电知识,熟悉电气设备的安装、维修 。 3.  良好的团队协作精神 。 任职资格 1.  持电工上岗证。 2.  懂得电工基础知识,具备酒店工程维修的多项技能。 3. 身体健康,认真负责,踏实肯干。
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、身体健康,精力充沛。
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、负责热厨的正常运作、热菜出品。 2、保证厨房的卫生合乎集团标准。 3、熟悉热厨工作流程。 4、协助厨师长,合理管控成本。 5、负责检查订单供货数量、收货质量、新鲜程度。 6、正确使用厨房用具和设备。 岗位要求 1、中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2、1年以上同岗位工作经验(接受晋升)。 3、良好的沟通交流能力。 4、做事认真,对工作负责。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、主动向客户进行升级客房等销售 2、为客户办理入住/退房手续; 3、掌握顾客动态并把握客房状态,为客人办理换房、调整房价等,并跟踪预离房间状态; 3、提供对客及对内的咨询及留言、转交物品工作; 4、收集客户的建议和意见,掌握常客及VIP客户的信息,并提供个性化服务; 5、必要时协助酒店餐饮业务 职位要求 1、有良好的气质,无明显纹身,身体健康; 2、主动热情,有服务意识; 3、有好的工作习惯和生活习惯; 4、吃苦耐劳;
  • 辽源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与客户建立并维护良好的,长期的业务关系。 对各餐厅经营及餐厅其他销售指标负责。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。  负责酒店所有餐饮部产品的宣传与销售工作。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。  制定销售计划并得到餐饮部总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。  与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。  主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。  处理客人的反馈或投诉。  无论何时,最大化增加销售额,并对团队收入进行有效的预测。  积极参与市场计划的制定并协作达到预算。   在需要时主持并参加会议。
  • 前台接待员

    4千-4.3千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    Under the generaldirection of the Front Desk Supervisor and within the limits of established New World Hotels brand and local policies and procedures,performs all aspects of Front Desk services, such as check-in, check-out,cashiering, up selling etc. to achieve the highest possible guest satisfaction. 在酒店前台主管、新世界酒店品牌政策及当地政府法规的指导下,操作并完成前台的所有服务如入住、退房、收银, 销售等,尽可能提高客人的满意度。 Maintain complete knowledge of all departmental policies and comply withall departmental policies, service procedures and standards (Hotel & LQA)on a daily basis. 保持对所有部门政策的全面了解,每天遵守所有部门政策、服务程序和标准(酒店和LQA)。 Monitor TrustYou and take necessary action to ensure service level andengagement are always up to hotel standard and goal set by the management inorder to maintain high customers’ satisfaction and loyalty. 监管TrustYou,采取必要的行动以确保服务水平和客户满意度始终符合酒店的标准和管理层设定的目标,以保持高的客户满意度和忠诚度。 Under the general direction of the Manager and within the limits of established New World Hotels brand and local policies and procedures, performs all aspects Guest Relations services, such as Guest engagement, Guest recognition, SAG coordination and welcome... to achieve the highest possible guest satisfaction. 在经理的总体指导下,在新世界酒店品牌标准及当地政策的范围内,全面开展宾客关系服务,如宾客参与、宾客认可、SAG协调、欢迎等,以达到客人的最高满意度。
  • 客房部协调员

    4.5千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 平等就业机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 购买社保
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    • 免费泡温泉
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 人事主管

    4千-5千
    海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等,确保人力资源政策与业务需求匹配。 2、根据酒店发展战略,制定并执行年度招聘计划,高效完成各部门岗位招聘任务,重点保障关键岗位到岗率。 3、主导员工入职、转正、晋升、调岗、离职等流程管理,优化人事档案及劳动合同的规范化管理。 4、设计并实施员工培训体系,定期组织业务技能、服务标准及企业文化培训,提升员工综合素质。 5、处理员工投诉与劳动纠纷,协调部门间沟通,维护和谐的劳动关系。 6、定期分析人力资源数据(如离职率、人效等),提交改进报告并推动落地。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,人力资源管理、工商管理或相关专业优先,3年以上酒店行业人事管理经验。 2、熟悉劳动法及地方用工政策,具备独立处理劳动争议的能力。 3、精通招聘渠道运营及面试评估技巧,能快速匹配业务部门用人需求。 4、具备较强的跨部门协调能力与员工关怀意识,擅长企业文化建设。 5、数据敏感度高,熟练使用Excel、HRM系统及办公软件。 6、英语良好,可处理基础英文人事文件(涉外酒店经验者加分)。
  • 保安员

    4.5千-5.2千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、最低学历要求:中专(含)以上学历。 2、专业技能最低要求:熟悉了解本地酒店业和安全防范状况。3、工作经验最低要求:行业经验1年。 4、素质要项:熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷;有责任心,吃苦耐劳。 5、具有保安员证优先。 有意者请加人力资源部微信(18680499601),加微信请备注姓名和岗位,谢谢。
  • 救生员

    3.5千-5千
    中山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。 3、具备救生员证书
  • 早餐厨师

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    其他文旅集团 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    根据酒店早餐种类需求,做好餐前准备及早餐自助或位上制作,包含现场烹制热食,(如中式的粥,面条、包子,西式的煎蛋、培根、吐司,或本地特色餐食),确保口味和分量稳定,同时及时补充自助餐台上的菜品,维持餐品充足。 会做两样拿手的手作点心,用于门店口碑宣传。 兼顾10人左右的员工餐。 (工作地点:湖州安吉)
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1. 熟悉西餐的制作 2. 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3. 与员工建立并保持良好的工作关系 。 4. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 5. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6. 清洁并整理工作区域。 7. 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  ○  酒店的规则和规定 ○  健康和安全 ○  仪表仪容 ○  质量 ○  卫生和清洁
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1.     回答客人各种与酒店相关的问询。 2.     进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求。 3.     详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题。 4.     详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 5.     保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准。 6.     查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求。 7.     按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、快递等进行管理。 8.     按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理。 9.     遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在礼宾部的的物品的安全与有序管理。 10.  在相应的档案上对寄给客人的挂号信、包裹等进行记录。 11.  夜班人员按照电脑系统和预抵房间记录对预计抵达客人的邮件和留言进行查收。 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    岗位职责 工程部技术工种,包括强/弱电工/装修工/空调工/万能工/锅炉工/机修工 完成上级分配的任务,如故障维修、酒店设施维护等。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、持有相关技能证书 3、身体健康,精力充沛。
  • PA主管

    4千-5千
    龙岩 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    文旅投资公司 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责景区和酒店公共区域的日常清洁与维护工作,确保各区域环境整洁、卫生达标; 2、制定并执行PA部门的清洁计划与标准流程,监督清洁工作的实施情况; 3、管理PA团队,包括人员排班、培训、绩效考核及日常工作的协调与分配; 4、定期检查清洁设备与用品的库存情况,确保物资充足且合理使用; 5、与其他部门(如客房部、前厅部)保持良好沟通,协调解决清洁相关的问题; 6、处理客人关于清洁服务的投诉或建议,及时改进服务质量; 7、落实酒店的安全与卫生管理制度,确保符合行业标准及法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店PA或相关清洁管理经验; 2、熟悉酒店清洁流程及标准,了解清洁设备与用品的性能及使用方法; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合; 6、身体健康,能够适应倒班或弹性工作时间安排。
  • 天津-西青区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    职位描述‌ • 具备团队协作能力,能通过流程协同高效完成订单 • 高效且精力充沛,可多任务处理订单或切换不同工作类型 • 协助备餐间食品准备,包括必要的清洁工作 • 接受顾客点单,提供选酒指导及推荐服务 • 负责调配酒精/非酒精饮品 • 及时补充库存物资 • 监控酒类库存(特别是葡萄酒和烈酒),记录库存状态并通知经理补货 • 保持吧台清洁、清洗器具、准备装饰配料及日常保洁 • 始终提供高效、周到、礼貌的专业服务 任职要求‌ • 适应快节奏动态环境并高效开展工作 • 出色的沟通与人际交往能力 • 对餐饮领域(尤其是威士忌和雪茄)有浓厚兴趣 • 兼具独立工作与团队协作能力 • 可接受周末及公共假期工作安排 • 无经验者可培训
  • 前厅接待

    3.5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    财务回报: ·  确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 ·  通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·  在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 ·  监控和保障部门库存 ·  准备每日备用金报表 员工团队: ·  浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·  及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息 ·  与同事建立并维系良好的工作关系 ·  按计划参与培训,每日例会和其他相关会议 ·  在中餐厅服务技巧和标准化操作流程尤其在中餐文化上培训及指导服务员 ·  经理不在岗时主持例会从而保障酒店活动和运营操作要求被传达 ·  指导及监管员工安全操作现金处理和兑换业务 ·  监管设备的运作和维护 ·  协助制作菜单和酒水单 ·  监管宴会、活动和其他餐厅服务 ·  配合上级完善人力规划和管理目标 ·  配合 上级完成部门预算的编制和管理 宾客体验: ·  审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·  解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·  及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 ·  适时协助餐饮服务 ·  熟悉菜单和每日特供 ·  了解当前酒店所有活动信息 ·  在遵循酒店管理政策的前提下确保每一项宾客特殊要求得到实现 ·  熟知每日预订,能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客 ·  按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·  确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·  监管设施设备及服务质量的标准 ·  和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任: ·  确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·  确保遵守酒店的风险管理政策 ·  确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动
  • 宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    财务回报: ·  确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 ·  通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·  在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 ·  监控和保障部门库存 ·  准备每日备用金报表 员工团队: ·  浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·  及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息 ·  与同事建立并维系良好的工作关系 ·  按计划参与培训,每日例会和其他相关会议 ·  在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 ·  在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 ·  指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 ·  监管设备的运作和维护 ·  协助制作菜单和酒水单 ·  监管宴会、活动和其他餐厅服务 ·  配合上级完善人力规划和管理目标 ·  配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验: ·  审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·  解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·  当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 ·  及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 ·  适时协助餐饮服务 ·  熟悉菜单和每日特供 ·  了解当前酒店所有活动信息 ·  在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·  熟知每日预订,能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 ·  根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·  确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·  监管设施设备及服务质量的标准 ·  和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划   企业责任: ·  确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·  确保遵守酒店的风险管理政策 ·  确保遵守酒店的环境政策 ·  参加并支持当地的社区活动
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