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  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房,检修公共区域 3、负责日常维修、计划检修、保养 4、及时巡查,发现问题及时处理 5、完成经理安排的其它工作 岗位要求 1、要求有电工操作证 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强 3、身体健康,精力充沛,积极乐观
  • 会计主管

    4千-5千
    无锡 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1、每天审查并更正收入帐目。 2、特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在90或120天内结清相应款项。S 3、酒店住宿预付款项的控制工作。 4、监控酒店的现金及投资。 5、分析研究出纳的帐目出入。 6、收据派发核销以及保管。 7、分析并录入银行对帐单信息。 8、编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表。 9、审查月度存货应付帐款对账单。 10、审查采购应付帐目。 11、审查旅行社提成支付款项。 12、保管换置备用金的现金帐目。 13、审查不同来源的帐目,然后准备将其录入总帐。 14、审查餐饮类帐目及对帐表。 15、审查存货类应付帐款。 16、编制月末各类帐目。 17、整理准备月末结帐的各类会计凭证。 18、负责月末进行办公室计算机系统结帐工作。 19、与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1.高中及以上学历,有良好的英语沟通能力。 2.有同星级酒店工作经验者优先。 3.熟悉西餐、酒吧的业务知识。 3.具有实际工作能力。 4.有良好的团队合作精神。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    瑞吉酒店招聘 【岗位职责】 1、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2、指导厨房帮手,包括厨师、厨工和管事的工作。 3、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。  4、与厨师和实习生建立并保持良好的工作关系。 5、准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6、清洁并整理厨房档口区域。 【岗位要求】 1. 至少拥有1年国际酒店品牌的相关岗位的从业经历; 2. 拥有良好的沟通能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    岗位职责: 1、维护数据中心,对系统数据进行备份。 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作。 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持。 5、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行。 6、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告。 岗位要求: 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业。 2、大专或以上学历,有网格系统与IT系统维护工作经验优先考虑。 3、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除。 4、工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    您认为自己是优秀的楼层主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 - 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 工作职责 1、监督客房部各项标准和工作程序的执行。 2、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 3、负责管理接班和交班工作,确保交接班过程的有效进行,符合酒店的工作和运营需求。 4、配合前台满足酒店和客人的要求。 5、按要求完成库存盘点工作,保存充足的用品存货,维持存货水平。 岗位要求 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、有相关职位工作1年以上经历。 3、能熟练使用办公软件,具有良好的沟通和组织协调能力。
  • 宴会主管

    4.5千-5千
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    您认为自己是优秀的宴会主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人- 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 工作职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、为宴会成员分配工作,带领并指导成员摆台,督促工作并按高标准执行。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 技能要求 1、最少2年的会议宴会服务工作经验。 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法及中西餐宴会服务知识。 3、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 工程部主管

    4.5千-5千
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    您认为自己是优秀的工程部主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人- 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 工作职责 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 任职资格 1、中专以上文化程度; 2、持有低压电工作业证; 3、精力充沛,身体健康,可以接受夜班轮值安排。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    您认为自己是优秀的西厨热厨主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人- 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 工作职责 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量符合酒店标准。 2、制定热菜菜单,研发新菜品并定期更新,满足客人需求。 3、监督食材采购、验收及储存流程,控制成本并减少浪费。 4、安排厨房员工排班,合理分配工作任务,确保高效运作。 5、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和服务水平。 6、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合卫生规范。 7、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅。 技能要求 1、具备西餐热菜烹饪专业技能,熟悉各类西式烹饪技法。 2、有一定的厨房管理经验,能有效组织团队完成工作任务。 3、了解食材特性及成本控制方法,具备基础的财务意识。 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力。 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作。 6、具有国际酒店工作经验者优先考虑。
  • 行政文员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1.负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2.负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3.负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5.负责生日会及其他员工活动的策划组织事宜。 6.负责员工入职资料办理。 7.负责各类考勤汇总检查工作。 8.负责各类酒店证照的管理。 9.协助质检工作。 10.员工宿舍、员工餐厅管理。 岗位要求 1.本科及以上学历,人力资源专业毕业有限考虑。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。 5.具有良好的人际沟通交往能力,抗压能力强。 6.吃苦耐劳,服从安排。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    §  遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报。 Reports complaints or problems to Assistant Managerif no immediate solution can be found. §  确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all timesand maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Ensures a high level of product knowledge of hotelin order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmeswhenever opportunities arise. §  确保持续高水平的宾客服务。 Ensures a high level of customer service isconsistently maintained. §  将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 Ensures the Assistant Manager is kept fully awareof any relevant feedback from either customers or other departments. §  遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel’s Policies & Proceduresrelating to Housekeeping. §  遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laiddown by Rooms Division. §  确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest roomsmeet Hyatt brand standards. §  确保正确地储存及发出客用品。 Ensures proper storage and issues of guestsupplies. §  确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 Ensures house linen and laundry as well as guestlaundry being handled as per the set procedure and standards. §  分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 Assign daily task reasonably and monitor thequality and process. §  更新可以入住房间的房态。 Updates status of rooms ready for occupancy. §  管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。 Manages inventory of stock to ensure adequatesupplies. §  检查房间、楼层公共区域,以发现须要维修及更换的家具或设备,并向楼层AM或客房部经理提出建议。 Inspects rooms, floor public areas todetermine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makesrecommendations to Assistant Manager or Housekeeping Manager. §  指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 Directs and assists in assigning work to cleaningpersonnel. §  检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域,以保证这些地方的干净、整洁。 Inspects guest rooms, corridors, staircases,service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. §  报告给工程部所有要维修和维护的项目。 Reports to Engineering Department all items andfixtures requiring maintenance or repair. §  检查所有重要客人和长住客人的房间。 Inspects all VIP and long-stay guest rooms. §  申领客房用品、家具及设备。 Submits requisitions for room supplies, furniture,and equipment. §  处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 Handles guest complaints regarding Housekeepingservice or equipment. §  对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 Inspects guest rooms and submits prompt andaccurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Officeemployees. §  发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 Issues, inspects, and controls all cleaningproducts and equipment. §  报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports missing and damaged hotel property. §  根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。 Reports and handles all Lost & Found items asper Hotel “Lost and Found’ policy. §  保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。 Maintains proper records and controls dailyHousekeeping operations and reports. §  确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Ensures the cleanliness of all supplies, equipmentand storage rooms. §  根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 Use and control hotel keys according to hotelpolicy and Housekeeping principle.
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1、确保根据凯悦资深销售原则和智能销售理念进行专业的电话销售 Ensuresprofessional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles andSMART Selling philosophies. 2、根据既定的目标来计划拜访客人。 Carefully plans SalesCalls into defined objectives. 3、详细了解酒店设施,功能和服务 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features andservices. 4、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 Conducts extensivecompetitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 5、系统有效的对指定部门进行客户分类,并将结果和机遇报告给销售经理/销售部总监 Systematicallyand efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reportsfindings   and opportunities to the SalesManager / Director of Sales. 6、跟进销售咨询,并确定潜在生意的意向。 Follows up sales leads to identify prospects. 7、通过直线邀约的电话联系和通信设备确保酒店高层的接触 Ensures a highlevel of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephonecontact and written communications. 8、专业的通过电话拜访的市场活动开发新客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify newaccounts. 9、根据客户的需求,宴请或陪同客户进行酒店的参观 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 10、建立和维护已有客户群体,并不断发展 新的客户 Establishes andmaintains strong relationship with the established clientele and constantlyexplores new business opportunities. 11、完成月度和年度的个人目标,以及房间收入的部门目标 Achieves themonthly and annual personal target and the segment target room night productionand room revenue. 12、同相关部门协调合作,确保客人的要求和期望达到满足 Liaises and worksclosely with the related operation departments ensuring guests requests andexpectation are being met. 13、准备和确保所有的事件命令都及时的传达给相关部门 Prepares andensures all Events Orders are distributed to concerned departments on a timelymanner. 14、在销售经理不在时,协助完成其任务 Assists the Sales Managers to follow up on all matters in the absence ofthe Sales Manager. 15、协助完成网络渠道后台的数据分析. Assists to analysis OTAs platform ‘s data. 16、完成其他分配的相关工作 Performother duties as assigned.
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    发布于 06-16
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    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 §  Uses fresh products wheneverpossible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 §  Ensures food surpluses andleftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 §  Cooks and ensures foods areprepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of foodmeets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 §  Strictly adheres to foodapportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 §  Takes interest in learning andpreparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 §  Serves fresh food to guestswhich is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the styleof the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 §  Supervises cooking and otherkitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical andtimely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 §  Observes methods of foodpreparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensurefood is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 §  Tests cooked food beforeplate-up and service. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 §  Ensuresthe cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 §  Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 §  Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in aproper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 §  Ensures the cleanliness of thework areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。 §   No slacking off, or you'll be deemed incompetent for thejob. 不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作 适用于饼房领班/主管
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    1、持续监视安全装置中紧急的状况。 Continuously monitors installed safety devices for emergency readiness. 2、巡逻公共区域,餐厅,客用楼梯,办公室,植物室,以及酒店的其他地方,确保这些地方和酒店内、外财产的安全,并使客人和员工觉得舒适。 Patrols public areas, restaurants, guest floors, offices, plant roomsand all other areas of the Hotel, ensuring safety, security and comfort of allguests, hotel personnel and property in and around the Hotel. 3、熟悉酒店的布局、地址、消防喷洒系统、烟雾测杆器、防火的设备、紧急出口、消防监控室、消防指示器、紧急疏散和公共地址系统、酒店外的紧急集合地点、火/炸弹的威胁、安全程序,酒店的服务电梯以及紧急救护的设备。 Conversant with every detail of the Hotel layout and the location andfunction of sprinkler system and smoke detectors, fire fighting equipmentand emergency exits, fire control room and fire indicator panels, emergencyevacuation and public address systems. 4、严格遵守酒店营运的程序,例如预防火灾、灭火、交通管制、保安和巡查。 Strictly adheres to hotel operation procedure, e.g. fire prevention,fire fighting, transportation management, security and patrols. 5、巡查所有指定的地点,确保酒店的安全,以及员工和客人的财产的安全。 Patrols designated place ensuring hotel safety, property security ofassociates and guests. 6、调查员工和客人的事故和事件。 Investigates accidents and incidents of associates and guests. 7、根据当地的政策,遵守所有的规章制度。 Liaises with them on all required regulations and activities. 8、处理、调查并报告所有有关偷窃、事故、受伤、财产损坏、暴力行为和侵害的事,如有需要的话,协助当地警方对客人、来访者或员工进行询问。 Handles investigation and reports finding on all incidents involvesthefts, accidents, injuries, property damages, vandalism and trespassing fromguests, visitors or hotel personnel with the assistance of local police ifnecessary. 9、通过员工入口,掌握并控制所有员工的出入。 Monitors and controls the movement of all associates leaving andentering the Hotel through the associate entrance. 10、根据所建立的钥匙政策和程序,记录并严格遵守发放钥匙,要立即向副经理或保安经理汇报矛盾之处。 Records and strictly controls the issuing of all master keys and otherkeys within the Hotel according to the established Key Policies &Procedures and to report any discrepancy immediately to the Assistant SecurityManager and Security Manager. 11、在结束营业时护送现金从餐厅到酒店的保险箱、总出纳到银行。 Provides escorts to cashiers upon shift-ends from Outlet to hotel safe,and General Cashier from hotel to bank when required.
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    1、协助制定和维护详细的部门运作手册,反映部门的政策和程序,工作流程和绩效标准。 确保年度回顾准确反映任何变化。 Assists with the development and maintenance of adetailed Departmental Operations Manual that reflects Policies &Procedures, work processes and standards of performance within theDivision.  Ensures annual review toaccurately reflect any changes. 2、协助制定年度客房业务计划,确保部门目标能充分满足酒店的业务目标和员工的需求。   Assists with the preparation of the annual RoomsBusiness Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectivesof the Hotel and needs of employees. 3、协助准备并定期更新客房部预算,与客房部经理密切合作,确保达到目标并有效控制成本。 Assists with the preparation and regular update ofthe Housekeeping Departmental Budget, in close cooperation with theHousekeeping Manager, ensuring targets are met and costs are effectivelycontrolled. 4、常规地检测确保适当的处理和控制客人的遗留物品。 Constantly monitors and ensures the proper handlingand control of lost and found items. 5、确保窗户、公共区域和酒店核心区域的清洁工作得到适当的工作分配。 Ensures proper work assignments to the contractcleaners of windows, public and back of house areas. 6、监督虫害防治,植物租摆和晚间维护合同服务商的工作质量,工作效率和工作专业性。 Ensure proper work of the service contractors ofpest control and plant rental, supervise the service quality, efficiency andprofession. 7、确保清洁设备供应商根据合同的售后服务条款对清洁设备进行定期的维护。 Ensures after-sale service execute by cleaningequipment supplier periodically according to contract indicates, ensure theequipments have proper maintenance.
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    § 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all Front OfficeAssociates deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. § 确保前厅部员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 Ensures Front OfficeAssociates provide excellent service to internal customers asappropriate. § 协助问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 Assists in greeting andchecking-in VIP and Long Stay guests. § 确保所有礼宾部员工和行李员知悉最新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 Ensures that all Front OfficeAssociates are aware of current promotions, policies and other importantinformation. § 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 Ensures that all Front OfficeAssociates are familiar with the hotel’s products and services. § 协助推行客人认知计划并更新客史数据。 Assist to implement consistentguest recognition programmes and maintains a relevant guest history database. § 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internalcustomer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. § 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 Personally and frequentlyverify that guests are receiving the best possible service during check-in andcheck-out. § 在前厅办公室投入一定的时间, 确保有条不紊的运作并且实现酒店品牌的承诺。 Spends time in Front Officeareas to ensure that the area is managed well by the respective team anddeliver the brand promise. § 保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 Maintains positive guest andcolleague interactions with good working relationships. § 确保客人信息的历史记录得到精确的维护,并提前对回头客进行入住登记。 Ensures that guest historyrecords are accurately maintained and all repeat guests are pre-registered. § 与相关部门协作,协调贵宾在店内的各项活动。 Co-ordinates VIP movementswith relevant Departments as advised.
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    1、Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根据建立的政策和程序,确保始终有效的管理餐厅的设备和卫生。 2、Assist manage inoperation. 在操作中始终协助督导进行管理。 3、Exchange the positionflexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 4、Delegate associatetask and check regularly. 给下属布置任务并定期检查他们的表现。 5、Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 严格遵守所有的运行设备、供应品和存货是同等量的,确保餐厅有足够的设备。 6、Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 7、Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 协助控制必需品,存货,并小心操作所有的运营设备和供应品。 8、Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 确保每个餐厅能提供清洁、干净的运营设备。 9、Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 协助餐务部做流畅并有效的操作,确保始终能达到凯悦的标准。 10、Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。 11、Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的厨房、食物和饮料区域的清洁工作。 12、Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。 13、The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 营运最低的标准是为了达到营运手册的服务标准。 14、Assist operation whenin busy period. 在繁忙的时候,协助运作。 15、Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前,对员工做指示。 16、Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的营运中,要和厨房及其他营运部门进行沟通。 17、Recommend to outletmanager in operation and procedure. 学习、评估营运/程序并向餐厅经理建议应该改进的地方。 18、Check associate’s workperformance and grooming. 检查下属的工作表现和他们的仪容仪表。 19、Is a hands-on managerand is present at all times in the department, especially during busy periods. 在服务的繁忙时候,对员工进行督导、监督并协助。 20、Liaise with kitchen indaily operation. 在日常工作中,要和厨房的同事进行沟通。 21、Knowledgeable inequipment. 掌握必要大设备知识。 22、Report to StewardingManager in food and beverage. 向餐务部经理报告食物和饮料的偏差。 23、Fully understand and strictin Department Operations Manual. 完全理解并执行部门营运手册。 24、All the work processaccording to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。
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    发布于 06-16
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    1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 Uses fresh products wheneverpossible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2、利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses andleftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods areprepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of foodmeets the Hyatt International standards. 3、烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to foodapportionment policy to effectively control costs. 4、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning andpreparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 5、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guestswhich is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the styleof the outlet concept. 6、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and otherkitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical andtimely food production. Observes methods of foodpreparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensurefood is prepared in prescribed manner. 7、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food beforeplate-up and service. 8、在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Ensuresthe cleanliness of all kitchen equipment. 9、确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 10、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensuresall Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in aproper and safe manner. 11、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of thework areas at all time. 12、确保工作场所始终干净整洁。 No slacking off, or you'll be deemedincompetent for the job. 13、不可以消极怠工 否则会被认为不能胜任这项工作
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    发布于 06-16
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    1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensuresthat minimum brand standards have been implemented. 2、确保贯彻执行所有凯悦餐饮宝典20条的标准。 Ensuresthat Food and Beverage Fundamental Top 20 are implemented. 3、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 4、以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Worksclosely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. 5、确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensuresthat outlet associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 6、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in themenu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsellalternatives. 7、确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 Ensuresthat the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as theback of house. 8、餐厅经理、副经理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 Inthe absence of Outlet Manager, Assistant Outlet Manager, conduct dailypre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 9、协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assistto liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations andquality control if appropriate. 10、执行收银员的职能并负责POS收银程序。 Performsthe function of cashier and responsible for POS cashiering procedure. 11、将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balancescash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 12、对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makesnecessary checks needed for specific events or functions. 13、作为亲身实践操作的主管人员,应总是留在餐厅区域,尤其是繁忙时段。 Bea hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especiallyduring busy periods. 14、协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assistswith conducting monthly inventory checks on all operating equipment andsupplies. 15、根据顺序,为客人点单并服务。 Take order and serve theguest according to the sequence. 16、销售产品。 Up-sell product. 17、维持营运的供应品和控制损坏量。 Maintain guest suppliesand control the cost. 18、在下班时,确保饮料的存货是正确的。 Ensure beverage stock inthe bar is correct.
  • 强电工

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、听从主管的工作安排; 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作; 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电; 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用; 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底; 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验; 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录; 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书; 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、保证当班员工按照和执行各种规章制度和政策程序; 2、领导,管理,分配和落实日常工作,保证所有工作都能及时,专业和高效完成; 3、在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序; 4、保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上,在交班时必须及时更新工作完成情况; 5、及时处理客人维修要求和投诉,避免客人不便和不安; 6、要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足。 有强电,弱电,机修,装饰 技能者优先 入职五险一金,包吃住,四人间公寓
  • 厦门 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
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    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 2.与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 3.管理一个全面有目标性的资料库和社交媒体粉丝(微信),用以促销酒店活动。 4.全面监督酒店所有印刷产品以确保和希尔顿指导方针的一致性。 5.与希尔顿酒店网络合作确保希尔顿酒店主页保持信息及时更新。 6.及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 岗位要求: 1、1-2年以上酒店行业从事餐饮/销售/市场公关部门的工作经验,或有公关公司、设计公司、电商公司等工作经验为先; 2、有海外留学背景,精通英语/法语等优先 3、有奢华酒店工作经历优先 4、有团队协作能力和文案写作能力优先
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
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    • 五险一金
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    • 希尔顿大学
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    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
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    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助经理管理宾客服务中心,确保日常营运。 2. 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 3. 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 4. 遵循康莱德品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 5. 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 6. 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 7. 准确收取电话费用,并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 8. 维护酒店设施设备的正常运转。 9. 训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验。 2. 擅长处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. 优秀的英语表达能力。 4. 熟悉使用Opera系统和电脑办公软件。 5. 优秀的沟通协调能力、领导力和执行力。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 奢华酒店品牌
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    • 希尔顿大学
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.精通大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 2.具有酒水专业管理、成本核算方面等方面的知识; 3.掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗; 岗位要求: 1.具有国际品牌酒店至少一年工作经验; 2.熟悉掌握酒店、食品知识和餐饮服务技能; 3.优秀的领导力、管理能力、组织协调能力; 4.优秀的宾客问题处理能力; 5.优秀的餐饮市场营销能力。
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