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  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责连锁酒店各岗位的招聘工作,主要店长、店助和部门负责人岗位; 2、根据公司业务发展需求,制定并执行招聘计划,确保招聘目标按时完成; 3、通过多种渠道(如招聘网站、社交媒体、校园招聘等)发布职位信息,筛选简历,安排面试; 4、与用人部门保持密切沟通,了解岗位需求,优化招聘流程,提升招聘效率; 5、负责候选人面试评估、背景调查及录用通知的发放,确保招聘质量; 6、定期分析招聘数据,总结招聘效果,提出改进建议; 7、维护和拓展招聘渠道,建立人才储备库,满足公司长期人才需求。 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本了解,熟悉酒店各岗位职责及用人标准; 2、具备较强的沟通能力和人际交往能力,能够高效协调内外部资源; 3、具备良好的逻辑思维和分析能力,能够独立解决招聘过程中的问题; 4、工作细致、责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用办公软件及招聘系统,具备基本的数据分析能力; 6、接受短期出差。
  • 会计经理

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    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.根据上级领导的指示,督促、指导辽宁大厦酒店(项目)和安东公司各会计岗位的帐务处理工作。 2.协助大厦项目财务部经理审查各部门开支计划,根据既定的报销制度,审查应付帐,负责费用审核。 3.督促应收帐抓紧应收账款的催缴工作,加速资金回笼。 4.督促会计人员按权责发生制的要求、及时处理帐务工作,做到日清月结。 5.严格审核记账凭证的合法性,做好大厦项目财务部经理的得力助手。 6.月终督促各会计小组的对帐工作,及时完成总帐与各明细账的核对工作。 7.根据财务工作的时间安排,按时向大厦项目财务部经理提交准确的月度财务报表。 8.提出酒店会计核算程序,组织执行经北京公司财务管理部经理批准的核算程序。 9.督促并监督各项费用的提取和分摊。 10.组织会计人员培训,并协助评定各岗位工作人员的工作。 11.负责管理好本岗位使用中的固定资产和低值易耗品,做到帐实相符。 12.负责日常会计核算工作,出具公司各类财务报表,整理相关凭证单据 13.协助上级做好本岗位安全生产工作。 14.服从领导安排,认真完成领导交办的各项工作任务。 任职条件: 学历和专业要求:大专及以上学历 资格证书:财务专业初级技术职称 经验要求:5年以上工作经验,必须具备酒店财务岗工作经验 能力素质要求:具有较好的职业道德,遵纪守法,廉洁奉公,实事求是,具有强烈的责任心和事业心,较强的语言表达能力;具有较好的判断、分析问题与解决问题的能力 知识与技能要求:掌握会计基础理论、酒店财务与会计、管理会计、成本控制、财政与信贷、税务等多方面知识;能理解与分析各种财务问题的实质;能熟练使用财务管理系统软件和常用办公软件
  • 楼层经理

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    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    主要岗位职责: 在客房部经理的指导下,负责楼层日常管理和运营工作,确保楼层服务和管理顺畅和高效。 任职资格: 1.教育背景:大专学历,酒店管理相关专业优先考虑。 2.工作经验:5年以上国际品牌酒店客房部工作经验,1年客房管理经验。 3.管理能力:能够全面负责酒店客房楼层的服务和管理工作,具备良好的组织、协调和领导能力,能够制定工作计划并督导员工执行。 4.个人素质:身体健康,性格开朗且沉稳干练,具有较强的事业心和团队精神,热爱本职工作,认真负责。 5.专业知识:熟悉酒店客房管理的标准和流程,能够根据工作重点制定和实施工作计划。 6.年龄:45岁以下;
  • 大堂经理

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    职位名称:大堂经理、前厅部员工 部门名称:前厅部 直接主管:前厅部经理 薪酬结构:基本工资+前厅部绩效提成 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语流利。 2.身高男175cm以上,女165cm以上。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 成本经理

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1. 协助财务总监与财务经理,参与制定、修订并完善酒店的成本控制制度。 2. 及时编制部门耗用成本费用汇总表,进行成本、费用的分析考核,向领导提供成本变动情况和提出控制成本、费用改进意见和建议。 3. 督导下属按成本控制制度流程和标准进行核算,随时为加强成本管理提供有关成本核算资料。 4. 根据收集整理的各种核算资料和厨房制作的投料标准单,提出售品的零售价建议,制定标准成本菜单和标准售价菜单。 5. 按照权责发生制原则,严格区分本期成本与下期成本界限。 6. 按照公司规定的核算办法核算各厨房、吧台的原材料、调料、燃料的进价成本。 7. 认真核对请购单与采购部提供的原始单据是否相符、多所购原材料超请购单部分,应责成采购员予以退货。 8. 指导库管员做好月末盘点工作。认真核对各种账簿,做到帐帐相符、账实相符、账卡相符。 9. 根据直拨厨房的原材料收货单填制记账凭证,并按实际进价计算营业成本。 10. 根据厨房、吧台领用的原材料和库存商品填制记账凭证,并按实际进价计算营业成本。 11. 月末根据相符后的营业成本和其他有关资料计算本期营业成本率和毛利率,并对成本和毛利变化情况分析提出改进措施。 12. 负责公司分配本岗位使用的固定资产和低值易耗品的管理,做到帐实相符。 13. 协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 14.服从领导安排,认真完成领导交办的各项工作任务。 任职资格 1.学历和专业要求:大专及以上学历 2.资格证书:会计岗位从业资格证 3.经验要求:4年以上工作经验,必须具备酒店行业工作经验 4.能力素质要求:具有较好的职业道德,遵纪守法,廉洁奉公,实事求是,具有强烈的责任心和事业心,较强的语言表达能力;具有较好的判断、分析问题与解决问题的能力;善于分析问题,思维敏捷,能迅速发现成本控制工作中的问题,并提出解决办法 5.知识与技能要求:具有一定的食品、饮料采购、保管贮藏、烹调知识;能熟练使用财务管理系统软件和常用办公软件
  • 石家庄 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    一、战略规划与市场洞察 1. 制定酒店市场战略: - 根据酒店定位(奢华、商务、度假等),制定年度及中长期营销战略,明确目标市场(商务客、休闲游客、会议团体、婚宴客户等)。 - 分析酒店季节性需求波动(如节假日、旅游旺季),制定灵活定价与促销策略。 2. **竞争分析与行业趋势**: - 监控竞争对手动态(价格、套餐、活动)、OTA(如Booking.com、携程)排名及客户评价,优化酒店差异化策略。 - 关注旅游行业政策、会展经济、本地文旅活动趋势,挖掘合作机会。 二、品牌建设与客户体验管理 1. 品牌定位与传播: - 塑造酒店独特卖点(如“亲子友好型度假村”“城市商务社交中心”),统一品牌形象(官网、宣传物料、社交媒体)。 - 通过故事化内容(如酒店设计理念、服务故事)提升情感共鸣,强化品牌记忆点。 2. 客户体验优化: - 设计全流程客户体验(预订、入住、离店后),提升满意度与复购率。 - 管理OTA、TripAdvisor等平台口碑,快速响应差评并改进服务。 三、全渠道营销与推广 1. 线上渠道运营: - 管理酒店官网、OTA平台、社交媒体(微信/抖音/Instagram)的营销内容与促销活动,提升曝光量与转化率。 - 优化SEO/SEM策略,确保酒店在搜索关键词(如“XX城市高端酒店”)中排名靠前。 2. 线下活动与跨界合作: - 策划主题活动(节日庆典、美食节、艺术展览)吸引本地客群; - 联合航空公司、旅行社、本地景区推出“住宿+体验”套餐,扩大客源。 3. 会员体系与忠诚度计划: - 设计会员权益(积分兑换、专属折扣)、升级机制,提升客户留存与复购。 四、销售支持与收益管理 1. 客户开发: - 与企业签订协议价,开拓商务客户;与会展公司合作承接大型会议/活动。 - 维护旅行社、婚庆公司等渠道关系,获取稳定客源。 2. 收益管理(Revenue Management): - 动态调整房价策略(如淡季折扣、旺季溢价),最大化入住率与RevPAR(每间可用客房收入)。 - 利用历史数据预测需求,制定库存分配与预售方案。 五、团队协作与资源整合 1. 跨部门协同: - 与前厅部、餐饮部、客房部联动,确保营销活动与服务质量匹配(如节日套餐需餐饮部配合)。 - 与技术部门合作,优化官网预订系统、客户数据管理(CRM)工具。 2. 外部合作管理: - 对接广告代理、媒体、KOL/KOC,策划酒店探店、体验直播等传播活动。 六、数据监控与预算管控 1. 核心指标跟踪: - 监控入住率、平均房价(ADR)、客户获取成本(CAC)、客户终身价值(CLV)等数据,定期复盘策略效果。 2. 预算分配: - 合理分配预算至线上广告、OTA佣金、活动执行等模块,控制营销ROI。 核心能力要求 - 行业知识:熟悉酒店运营流程、OTA规则、收益管理模型。 - 创新能力:策划特色活动、结合本地文化打造差异化体验。 - 数据分析:精通酒店行业核心指标(RevPAR、GOP)与工具(如Duetto、IDeaS)。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    Conduct daily hygieneinspections in all food preparation and storage areas时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 Conduct hygiene relatedtraining to associate with hand outs and keep attendance records进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录 Is highly visible inoperations在日常运作中起到明显的指导作用 Inform his/hersupervisors on any ir-regulations or violations of local laws or MarriottStandards and will try to solve issues by his own as much as possible如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属主并立即解决此问题. Will establish a goodbusiness relation with local hygiene bureau和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 Has to attend anyhygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通 Takes food sample andget them analyzed. In house or external做好对内对外的食品留样工作并加以分析 Applies fully with hotel rules and regulationsas per associate hand book严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度 Punch in and out withpersonal hotel ID card (not transferable) 上下班要使用员工卡打卡(此卡不可转让他人) If sick, report immediately to your supervisor. 如遇病假请及时汇报你的上属主管 No associate to be on the property after workinghours without authorization. 在未得到认可的情况下员工下班后请勿在酒店内逗留。 Attends the daily15 minute training session. 参加每天部门内的15分钟培训 Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise当遇到任何问题或是投诉问题时请及时和你的上属主管取得联系
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    Assistant PR Manager 助理公共关系经理 寻找与品牌契合的其他时尚、环保、音乐等相关品牌建立良好关系并寻求合作机会。 协助市场传讯总监开发公共关系,扩大品牌知名度。 负责市场传讯部并每天的工作及时地完成。 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行; 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 3、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; 4、与厨师交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况; 5、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; 6、定期的回顾和更新工作的执行标准; 7、任何时间均负责部门的安全和卫生标准; 8、通过增加更多的收益和有效的开支来完成预算目标以保持利润。 【岗位要求】: 1、大专及以上学历,良好的英文沟通能力; 2、5年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、行政酒廊的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级人员的积极性。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、熟悉治安、消防知识,检查员工进出物品; 3、负责酒店客人、员工的人生和资产安全; 4、负责停车场的车辆指挥停放; 5、负责酒店发生应急事件的处置和协调; 6、负责酒店各营业区域的巡查和厨房用气、 用电、消防设施设备的检查; 7、服从上级的工作安排。 注明:身高170CM或以上,形象良好,退伍军人优先,两班倒(12小时),包吃住,入职缴纳六险一金,月休四天,有夜班补贴、加班补贴、高温补贴等,综合薪资在6k以上。
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 拥有广佛或珠三角客户资源优先考虑 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    工作描述Job Description 1.完成各自负责销售区域的销售目标。  Responsible in achieving sales target objectives of his/her assigned area and business segments. 2.在销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责。  To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by Director of  Salest 3.通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度。  Represents and promotes the hotel by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management 4.保存和更新销售记录。  Maintains and updates sales records manually and electronically regularly 5.监督下级员工按时完成当日所有工作。  Supervise subordinates to ensure all daily task are completed in a timely fashion.   任职资格 Qualification 1.必须具有良好的中英文交流及写作能力  Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must 2.良好的交流沟通能力  Good interpersonal and communication skills 3.熟练操作微软等操作系统  Proficient with Microsoft Windows other software 4.妥善处理及回复客人需求; Able to handle guest request and feedback in a professional manner; 5.了解,旅游产业和宴会销售 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 6.良好的交流沟通能力, 良好的团队合作精神 Good interpersonal and communication skills, Team Player 7.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels
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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作描述Job Description 1.Monitor the daily operations of reservations 监督日常预订业务。  2.Control rooms inventory including allocation and reservations to areas of maximum yield and black out dates 管理客房清单,包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。  3.Develop and conduct rooms based marketing activities 开展和实施以客房为基础的市场活动。 4.Track sales programs/promotions/advertising and provide feedback as necessary to relevant departments 跟踪销售计划,促销活动,广告,并向相关部门提供必要的反馈。  5.Track and establish pick up trends, occupancy history and market segment development to facilitate forecasting 记录散客驱势,入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 任职资格 Qualification 1.必须具有良好的中英文交流及写作能力  Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must 2.良好的交流沟通能力  Good interpersonal and communication skills 3.熟练操作微软等操作系统  Proficient with Microsoft Windows other software 4.妥善处理及回复客人需求; Able to handle guest request and feedback in a professional manner; 5.良好的交流沟通能力, 良好的团队合作精神 Good interpersonal and communication skills, Team Player 6.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels
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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作描述 Job Description 1.实施有效全面的培训计划,确保所有员工接受良好的培训和再培训。并作培训纪录。 Ensure that an effective and complete training program is in use and that all associates are well trained and re-trained, as needed. training records are kept. 2.合理安排加班,发 现问题,及时处理。 Control overtime through good management and immediate response to problems. 3.实施有效的新员工培训计划。 Implementation of an effective New Hire Training Program. 任职资格 Qualification 1.英语阅读、写作和口语优秀。                                                     Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language.  2.具有优秀的激励技巧。                                                               Excellent motivational skills.                                                    3.能够关注每一个细节。                                                               Possesses an eye for attention to detail.                                 4.具有良好的人际交往能力。 Excellent interpersonal skills. 
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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    一.工作描述Job Description • 熟悉前厅部工作标准及程序。 • Familiar with Front Office Standards and Procedures. • 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。 • Report to management on deficiencies and irregularities noted in the operation. • 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 • Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon by trying to avoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Management if needed. • 协助解决客人账单问題、争议等,解决员工财务账务问题。 • Assist in resolving guest billing, disputes etc; Assist in resolving accounting matters. • 在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等。 • Assist Reception when required, help guest check in, check out, etc. • 负责酒店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作。 • Be responsible for night duties, carry out hotel night audit according procedure; • 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 • Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell   services and facilities to gue sts. 二.任职资格 Qualification 1.能用流利的英语从事前厅服务,协助维持酒店的正常运作。 Be able to use fluent English in service,maintain the operation of the hotel.  2.酒店前厅专业知识及领导能力。                                                                                        Front office management professional knowledge and leadership skills 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills. 4.熟练运用办公软件及相关管理软件。                                                 Skilled in the use of office automation equipment and realated management software. 5.具备优秀的书面和口头表达能力。  Excellent written and verbal communication.
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    发布于 07-04
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    1.协助市场总监策划所有邮递宣传活动,并监督执行情况。 Assists the Director in the planning of all mailing activities, and oversees their execution. 2.确保传讯手册符合并被用作培训工具。 Ensures the communications manual is adhered to and used as a training tool. 3. .每月准时递交传讯月度报告。 Prepares the monthly communications report on a timely basis. 4.与市场总监、广告公司以及集团市场部通力合作,监督并指导广告、宣传刊物和公关所需的图片摄制工作。 Supervises and directs photography for advertising, collateral and public relations purposes in liaison with the DOSM, the advertising agency and the marketing department at corporate office. 5. 确保传讯部的原版幻灯片存储库足以应对一切广告、宣传刊物和公关活动的需要,定期将这些幻灯片上传到corporate office的形象图片库中。 Ensures the department has a comprehensive master slide library for all advertising, collateral and public relations activities, and regularly sends these slides to corporate office for the image library. 6.监督酒店美工部运作。 Supervises operations of the in-house art department. 7.协调并执行酒店发行的实事通讯的出版。 Co-ordinates and executes publication of the hotel’s newsletter(s). 8.监控竞争对手酒店的活动和行业内的发展趋势。 Monitors activities of competitor hotels and trends within the industry. 9.参与每月传讯部费用支出的预算工作。 Participates in monthly forecasting of the department's expenses. 10. 在直销活动概念策划中积极主动,并监督执行情况。 Be pro-active in the conceptual planning of DM activities, and oversees their execution. 11.采取完整措施进行直邮活动,确保反映出一致性和高质量。 Takes an integrated approach to DM activities, ensuring a consistent and quality image is projected. 12.监督及检查直销活动的反馈率,以提高和采取改正措施。 Monitors and reviews the response rates on the DM to improve and take corrective measures. 13.控制预算。 Maintains budget control.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    工作描述Job Description 1.以最有效的方式划分销售区域。 To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage through effective client account management. 2.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 To plan sales coverage of area/territory assigned in the most effective manner. 3.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。  Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview 4.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。  Monitors and reports on market and competition within own market segment. 5.向销售总监提交每周和每月报告 To upkeep of updated record of all sales activities for each accounts (including updated database, production tracking, trends and movement of each accounts) 任职资格 Qualification 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 2.妥善处理及回复客人需求 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 3.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 4.熟练操作微软等操作系统 Proficient with Microsoft Windows other software
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    工作描述Job Description 1.分析餐饮报告,核算餐饮成本。 Analyses F&B reports . Calculates F&B costs. 2.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs. sales. 3.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 Spot checks Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 4.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 On purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 5.合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 6.准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 7.针对如何降低成本提出合理化建议 Makes recommendations on cost reductions. 8.关注损耗慢的存货项目。 Highlights slow-moving stock items. 任职资格 Qualification 1.具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力 Strong skills of organizing, planning, communication and coordination 2.熟练运用办公软件及相关管理软件 Skilled in the use of office automation equipment and related management software 3.具备优秀的书面和口头表达能力 Excellent written and verbal communication 4.至少三年以上五星级酒店财务管理同岗位工作经验 Work experience of finance management for three years or above in 5 star international brand hotel 5.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 Strong principle, professional management ability, strong team spirit of collaboration, excellent interpersonal skills, honest and reliable, ethical and decent.
  • 东莞 | 3年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-04
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    (1)负责跟进合作商、商会、政企单位客户、商务客户等,定期拜访,保持良好合作关系,争取生意; (2)根据部门的销售目标制定销售计划,负责当地政企及商务市场的开拓,完成销售任务的同时做好服务公寓内各项接待; (3)根据销售计划,结合本地区市场情况,协助市场营销部负责人制定切实可行的销售方案,收集合作伙伴、竞争对手及行业内市场信息; (4)按计划走访客户,完成工作报告,了解客户对服务公寓的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系; (5)定期市场调查并进行预测,及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 - 任 职 要 求   : (1)学历大专及以上,具有东莞或周边区域3年以上酒店销售工作经验,熟悉酒店、服务式公寓相关产品知识和销售专业流程; (2)具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力,有较强的沟通能力、谈判能力; (3)了解本地及周围地区各企业情况,有丰富的客户资源; (4)具有较强的社会活动能力、应变及判断能力,能独立进行业务活动; (5)会说粤语、英语者优先。  注:1、以上为底薪,业绩提成另计 ;         2、资源多,有经验的薪资待遇面议。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 5年及以上相关的工作经验 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1.根据时间和需求安排不同的厨师工作。按照万豪的标准准备所有的食品。 2.教育厨师卫生法规,保持卫生管理和标准。 3.监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康、安全和卫生标准的规定。 4.保证厨房及服务区域顺利、有效运作。负责厨房出品、准备及展示。为员工提供培训及指导,保证食品安全,并控制成本。 5.擅长制作上海本帮菜,台州菜 6.需要进行试菜 实际招聘岗位:中厨房台州菜炒锅
  • 销售主任

    6千-8千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.执行营销计划中分配的各自销售领域内的销售任务。   2.建立并维护各自销售领域内主要客户的资料。   3. 完成每周销售拜访计划和每周销售拜访报告。 4.开发新客户并落实签订客房及宴会销售合同。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,制定并执行销售计划,确保完成公司下达的销售目标。 2、开发并维护大客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度和忠诚度。 3、分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升酒店市场占有率。 4、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效响应和优质服务。 5、参与酒店市场推广活动,提升品牌知名度和影响力,拓展潜在客户群体。 6、定期提交销售报告,分析销售数据,提出改进建议,优化销售流程。 7、协助上级完成年度预算和销售目标的制定,并监督执行情况。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、5年以上酒店行业销售经验,具备高级销售经理或同等职位经验者优先。 3、熟悉酒店行业市场动态和销售流程,具备较强的市场分析和客户开发能力。 4、具备优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能够独立处理复杂客户关系。 5、具备较强的团队管理能力,能够带领团队高效完成销售任务。 6、熟练使用办公软件和酒店管理系统,具备良好的数据分析和报告撰写能力。 7、具备较强的抗压能力和责任心,能够适应高强度工作节奏。 8、具备良好的职业道德和职业素养,形象气质佳,能够代表酒店形象。
  • 值班经理

    7千-1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 上五休二双休
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 内部员工价
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助上级做好前厅部运作管理,帮助提升团队服务质量和工作效率。 2. 负责宾客关系维护和宾客满意度提升,包括网评维护、贵宾接待等,确保与各部门协同做好对客接待服务工作。 3. 负责宾客投诉和各类问题的跟进处理,积极应对并采取适当行动确保客人满意,同客人以及酒店的客户建立起友好的关系,并将相关处理过程完整记录并上报。 4. 负责当班期间酒店各区域的例行巡检工作,确保酒店各岗位正常运作,并将巡检过程完整记录并上报。 5.负责跟进处理各类突发事件,并将相关处理过程完整记录并上报。 6. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店或旅游管理相关专业优先考虑。 2. 3年及以上同岗位工作经验,有政务接待经验优先考虑。 3. 掌握酒店前厅的经营管理工作,掌握使用前台系统工作流程。 4. 形象良好,反应灵敏,具有较强的服务意识、责任感与良好的沟通及组织能力。 5. 需要上夜班。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    Leading and organizing an effective Group & Event Sales Team including recruitment, training, development and supervision in compliance with the Kempinski Standards. 有效领导和组织团队会议销售团队,包括招聘、培训、开发和监督,以符合凯宾斯基集团 标准。 Monitoring, supervising and constantly improving the Service Quality of the Department/Hotel. 监督、管理并提升酒店及部门的服务质量。 Consolidation and advancement of the hotel’s market position in the Event & Group domain. Revenue maximization in Event & Group field to reach or surpass the predetermined budget. Comprehensive over-departmental communication to ensure highest possible guest satisfaction. 巩固和提升酒店在活动和集团领域的市场地位,达到或超过既定预算中会议团队部分的最 大收益,与其他部门顺畅的沟通以确保客人满意。
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