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    【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 8、负责酒店各部门帮工、业务外包、退休返聘等工作。 9、负责酒店各部门的考勤审核、薪酬福利政策及体系完善、社保事项。 10、收集竞对酒店薪酬信息,建立资料库,完成对行业薪酬福利的调查,为上层决策提供数据支持。 11、协助人力资源部总监完成年度人力成本预算、费用预测、提供薪酬福利方面相关支持。 12、与业务职能部门保持良好的关系。 13、完成上级安排的日常工作。 【岗位要求】 1、五官端正、身体健康; 2、人力资源管理或相关专业大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 3、熟练掌握人力资源专业绩效、薪酬福利等领域,掌握薪酬设计方法,了解现代企业薪酬福利管理体系设计方法和薪酬福利管理流程,熟悉薪酬福利保险等方面的法律法规; 4、熟悉各个招聘渠道; 5、逻辑思维能力强,数字敏感度好,善于进行数据分析,具备良好的沟通能力和协调能力。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、为人正直,忠诚守信,工作严谨,保密性强; 6、能熟练操作计算机及基础英语对话。
  • 榆林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验,1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟 8、良好的仪容仪表
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    发布于 10:42
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    1、制定并执行营销策略和销售计划:根据市场情况和餐厅的经营目标,制定适合的销售策略,并具体化为销售计划,确保团队能够有序、高效地执行。 2、开拓客户与市场:积极寻找并开拓新的餐饮渠道客户,与他们建立有效的合作关系,同时关注市场动态,以便及时把握新的市场机遇。 3、提供优质服务与产品宣传:为餐饮渠道客户提供优质的服务,确保客户满意度,并通过各种方式宣传餐厅的产品,提升餐厅的品牌知名度和美誉度。 4、组织销售推广活动:根据市场情况和客户需求,组织各类销售推广活动,如促销活动、新品试吃等,以吸引新客户并维护老客户。 除此之外,餐饮销售经理还需要与其他部门保持密切的沟通和协作,以确保餐厅的整体运营顺畅。同时,他们还需要关注客户的反馈和需求,及时调整销售策略和服务方式,以满足客户的期望。 5、形象良好,有相关餐饮销售经验优先考虑。
  • 餐饮主管

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    榆林 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 10:21
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责: 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.负责参与员工的培训工作,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求: 1.大专及以上学历 2.身体健康,品貌端正。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能力和沟通技巧。 5.善于沟通,能独立处理各种投诉。
  • 西安 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:39
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    1.    To ensure that new associates are properly inducted into the hotel by scheduling and conducting orientation.  为酒店新员工安排和进行入职培训 2.    To ensure that all documentation is accurately completed and recorded for all training activities. 确保培训活动的培训记录都完整准确。 3.    To monitor the progress of new hire associates ensuring they receive sufficient training to pass probation taking corrective action where necessary. 监督新员工的培训进程,确保新员工接受足够培训来通过试用期,在适当时候采取有效措施跟进。 4.    To monitor the progress of all associates on specific training and development programmes, assessing their progress and providing frequent opportunities for feedback. 监督员工的培训和发展项目,评估员工的培训进展并提供反馈的平台。 5.    To document and present Training program results on a monthly basis. 每月对当前培训项目的结果进行存档。 6.    To follow up with Department Heads on the preparation and execution of monthly training plans. 向部门经理跟进月度培训计划的制定和实行。 7.    To schedule and conduct hotel training programs as directed by the Training Manager. 计划和进行培训经理安排的酒店培训项目。 8.    To assist the Training Manager with the development of training programmes, objectives and schedules.  协助培训经理改进培训项目、目标和计划。 9.    To assist the Training Manager with the preparation, monitoring and controlling of the training budget. 协助培训经理制定、监督和控制培训预算。 10.  To monitor and control the use of the hotel’s training facilities and equipment. 监督和控制酒店培训设施器材的使用。 11.  To help co-ordinate and plan hotel social and sporting activities. 协助协调和计划酒店的社会活动和体育活动。 12.  To assist with updating all staff notice boards. 协助更新员工宣传栏。 13. Contributes to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with      hotel colleagues. 有效地建立并维护酒店员工的良好关系,从而增强酒店的团队精神 14. Performs any additional duties as directed by the Training Manager. 完成培训经理委派的其他工作 15. Stays current with developments in the field of Training, and makes appropriate suggestions     and recommendations to the Training Manager. 在培训方面不断创新发展,并向培训经理做出合适的意见或建议。 16. Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉酒店的健康、安全标准,火灾和紧急情况的应急预案 5. Maintains a high standard of personal hygiene, dress, uniform and body language. 保持高标准的个人卫生,着装、制服标准和行为举止 17. Is polite and professional in any situation where the image or reputation of the hotel is represented. 任何情况下都应保持礼貌和专业,尤其是当个人代表酒店形象和名誉时 18. Attends meetings and training as required by the Training Manager. 参加培训经理要求的所有会议和培训 19. Ensure that all activities are carried out honestly, ethically and within the parameters of local Law. 确保培训部门的所有活动都真实有效,符合职业标准并符合当地法律
  • 西安 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    职位描述 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 任职要求 1、高中及以上学历,3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    【岗位职责】 1、协助水疗总监统筹水疗部日常运营管理,监督各岗位工作流程执行情况 2、制定并优化服务标准与SOP操作规范,持续提升服务质量 3、负责员工排班、培训及绩效管理,打造高效服务团队 4、处理客户投诉及突发事件,建立客诉处理预案 5、定期检查设施设备运行状态,确保符合安全卫生标准 6、监控运营成本,分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、有水疗、酒店或高端会所运营管理经验者优先 2、具备优秀的团队领导能力和客户服务意识 3、良好的突发事件处理能力及沟通协调技巧 4、能适应轮班工作制,包括节假日值班 5、熟练使用办公软件,具备基础财务分析能力 6、形象端正,具备良好的职业素养
  • 前台主管

    6千-8千
    榆林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:21
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、督导前台员工执行标准化服务流程,提升客户满意度及服务质量; 3、处理客人投诉及突发事件,及时协调解决并做好记录与反馈; 4、负责前台排班、考勤及员工培训,优化团队工作效率; 5、审核每日账目、报表及交接记录,确保数据准确无误; 6、协调与其他部门(如客房、销售等)的沟通协作,保障对客服务衔接顺畅; 7、定期检查前台设备及物资储备,提出采购或维护需求。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉酒店前台操作系统(如PMS)及基础财务流程; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户需求与突发情况; 4、责任心强,注重细节,具备较强的服务意识与抗压能力; 5、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先; 6、可适应倒班工作制。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:39
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    1. Direct and control all subordinate associate to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met  直接和协调所有下属,确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 2. Provide guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities 提供指导和帮助,帮助每个部门员工执行他们的责任和义务 3. Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 监督服务标准,确保它们符合标准和满足所需,或超越顾客的期望。 4. Liaise with the Kitchen, Stewarding, Bars, Housekeeping and Engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房,厅面、酒吧、客房、工程沟通,以确保运行顺利区域的共同责任。 5. Prepare duty rosters, and implement vacation and public holiday schedules.     准备好排班,做好公众假期计划。 6. Assist in the planning and execution of promotional activities as directed 协助制定和执行的促销活动。 7. Maximize revenue in the outlet by implementing up welling procedures 每个厅面实现出口利润的最大化和促销。 8. Monitor and control the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 监控财务绩效的出口控制成本和费用。 9. Participate in the preparation of the outlet’s annual Departmental budget as directed. 参与指导部门的年度预算。 10. Assist in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participate in inventory taking. 协助监控参与酒店的部分盘点库存。 11. Conduct frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and take appropriate action where necessary. 进行经常性的部门前线检查,服务程序检查,标准的清洁和卫生、维修和保养,员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 12. Assist in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告。 13. Assist in the selection, training and evaluation of subordinate employee. 协助选拔、培训下属员工的以及评价 14. Coach, counsel, discipline and develop subordinate employees.    训练,建议,惩罚和发展下属员工 15. Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with colleagues. 通过同员工维持良好关系促进员工士气和团队合作精神 16. Be fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全熟悉所有卫生和安全、防火和应急程序。 17. Maintain a high standard of personal hygiene, dress, uniform, and body language. 保持高水准的个人卫生、服装、制服和肢体语言。 18. Be polite and professional in any situation where the image or regulation of the hotel is represented. 为了酒店的声誉,在任何情况下要有礼貌和塑造专业的形象。
  • 成本主管

    6千-8千
    宝鸡 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:17
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    发布于 09:34
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    岗位职责: 1、战略落地与执行: 制定年度电商销售战略,拆解季度/月度目标并推动达成 监控核心数据指标(交易总额/转化率/复购率),建立数据驱动决策机制 统筹电商平台运营全周期管理(选品上架-页面优化-活动策划-效果复盘) 2、渠道建设与流量运营: 拓展商品交易总额/抖音/小红书等主流平台合作,搭建私域流量矩阵 策划爆款产品组合与主题营销活动,提升平台搜索排名 开发异业合作资源,构建多元化销售渠道网络 3、品牌营销与客户管理: 制定数字营销内容日历,打造酒店线上内容生态 建立分层客户管理体系,设计会员忠诚度计划 实施精准客户关系管理营销,提升客户LTV(生命周期价值) 4、团队发展与效能提升: 搭建电商销售人才梯队,制定KPI考核与激励方案 开展平台规则/营销工具/数据分析等专项培训 建立跨部门协作机制,提升市场响应速度 岗位要求: 1、基础资质: 年龄35岁以下,本科及以上学历,酒店管理/电子商务相关专业优先 3年以上酒店电商运营经验,有国际联号酒店背景者优先 精通主流OTA平台运营规则,持有数字营销相关认证者加分 2、核心能力: 具备商业洞察力:能分析竞对策略与市场趋势,制定差异化营销方案 掌握流量运营方法论:熟悉搜索引擎优化/营销及短视频平台算法机制 优秀的数据决策能力:熟练使用GA/Power BI等工具构建分析模型 3、职业特质: 结果导向:在高压环境下达成业绩目标,具备从0到1的渠道搭建经验 创新思维:能结合酒店特色开发创意营销玩法 领导力:具备3人以上团队管理经验,擅长跨部门资源协调
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    发布于 09:34
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    岗位职责:(备餐间副厨师长1名,东南亚菜副厨师长1名,日韩料理副厨师长1名) 1、负责处理西厨房的运作及出餐工作安排事务,主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪,在指定工作范围内,专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 2、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 3、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 4、当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 5、负责厨房所在区域的卫生规范,及自身仪容仪表规范。每餐需留样,下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁。 6、遵守岗位的操作规范,安全使用各类厨房设备,和设备的保养维修上报。 7、能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 8、在培训及发展方面,在副厨的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 9、按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 10、依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 11、依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至行政总厨办公室。 12、了解最新市场成品趋势。 13、掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 任职要求: 1、有3年以上厨房工作经验和东南亚餐的烹饪工作经验。 2、熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调。 3、熟悉食品安全管理体系,能发现食品安全风险,妥善处理食品安全问题。 4、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 5、有大型连锁品牌或联号酒店同岗位的工作经验优先。 6、有成本意识,及菜品创新精神。
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    发布于 09:34
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    岗位职责: -            College degree -            大专以上学历 -            Fluent in written and spoken English -            良好的英语书面及口语能力 -            Min. 3 years relevant working experience in international hotels -            相关工作经验 3 年或以上 -            Strong communication and problem solving skill -             良好的沟通能力和问题解决能力       -            Strong leadership and management skills -            良好的领导技巧和管理能力 -            Service-oriented and passionate -            具有服务热忱
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    发布于 11:55
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    • Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 • Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 • Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 • Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 • Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 • Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 • Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 • Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 • Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 • Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 • Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 • Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 • Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 • Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 • Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 • Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 • Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 • Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 • Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 • Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 • Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 • Implement direction from Director of Events and Director of Sales and Marketing 按宴会销售总监和市场销售总监的指示执行相关工作。 • Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 • Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求
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    发布于 10:42
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    【岗位职责】 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等)。 3、对员工进行灭火常识培训,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、遵循酒店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照酒店准则将偷盗事件的发生率降到最低。。 7、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 8、对酒店进行随机检查,以保证饭店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 9、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 10、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 11、制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 12、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 13、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助工程安保部总监或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。
  • 中餐厅经理

    5.5千-8千
    榆林 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:42
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    1. 餐厅运营管理:全面负责中餐厅的管理工作,包括制定年度、月度经营管理计划,并贯彻执行公司经营政策和食品安全卫生制度,同时负责成本管控。 2. 员工管理:编制员工出勤表,检查员工的出勤、仪表及个人卫生;负责员工的评估和奖惩,制定培训计划并落实,以提高员工的服务技能和推销意识。 3. 客户服务:热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断提高服务质量;与客户保持良好关系,征求宾客意见和建议,监督建立并完善客户档案。 4. 菜品与菜单管理:与厨师长保持良好合作,根据季节差异和客人情况制定特别菜单,每月推出新菜品,提高客户满意度。 5. 物资与设备管理:申领及控制餐厅器皿,维持正常营运所需并避免破损和遗失;建立物资管理制度,抓好成本核算和节能控制,降低费用,增加利润;负责餐厅设施设备的保养、维修和卫生工作。 6. 安全与卫生管理:做好餐厅安全和防火工作,监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 7. 协调与沟通:做好与相关部门的协调工作,确保工作的顺利进行;定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。 备注:优先女性
  • 大堂副理

    5千-8千
    榆林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:42
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    1‌.接待和投诉处理‌:代表总经理接受和处理酒店客人对酒店内所有部门(包括个人)的一切投诉,听取客人的各类意见和建议,并及时向总经理及有关部门反映‌ ‌2.突发事件处理‌:会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故(如伤亡、火警、失窃等),解答客人的咨询,提供必要的帮助和服务(如报失、报警、寻人寻物)‌ ‌3.安全管理‌:维护宾客安全,制止吸毒、嫖娼、赌博等违法行为,维护大堂及附近公共区域的秩序和环境宁静整洁‌ ‌4.内部管理‌:监督检查各部门的服务质量和工作效率,督导、检查各部门员工的工作情况及遵守纪律情况,随时检查员工的仪容仪表,并对员工的不规范行为提出劝告‌ ‌5.VIP客人接待‌:接待VIP客人,检查贵宾预抵房的客房质量,协调有关部门进行工程维修或换房,确保贵宾在酒店内的所有问题得到及时解决‌ 6‌.设施设备管理‌:巡查酒店设施设备运行情况,发现问题及时通知有关部门处理,督促有关部门人员按时开关各区域灯饰‌ 7‌.节能管理‌:监督实施酒店的节能政策‌ 8‌.其他职责‌:包括向客人介绍并推销酒店的各项服务,发现酒店管理内部问题并向酒店最高层提出解决意见,协助各部维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系等‌ 9‌.大堂副理在酒店运营中的重要性‌体现在其作为总经理的代表,负责处理客人的各种问题和投诉,确保客人满意度,同时协调各部门工作,维护酒店的安全和秩序。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:34
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    人才储备
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:21
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    【岗位职责】 1、全面负责传菜部的日常运营管理工作,确保传菜流程高效顺畅; 2、制定并优化传菜工作标准及操作流程,监督执行情况,提升服务质量; 3、协调前厅与后厨的沟通协作,确保菜品传递及时、准确,避免错单、漏单; 4、负责传菜部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、检查传菜设备及餐具的维护情况,确保设施完好、卫生达标; 6、处理传菜过程中的突发问题,及时反馈并跟进解决; 7、定期汇总分析传菜部运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务; 2、熟悉酒店餐饮服务流程,对传菜环节有清晰认知; 3、责任心强,注重细节,能够承受高强度工作压力; 4、具备良好的沟通能力,能与前厅、后厨等部门顺畅协作; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、身体健康,能够适应站立、走动等体力工作要求。
  • 西安 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    岗位职责: 1. 遵守酒店及公共区域的各项规章制度。 2. 协助行政管家就公共区域的清洁与维护,包括后台部分在内的特别工作、餐饮部经营点、水疗中心、公共区域洗手间、大堂、所有办公室、地面维护和清洁工作、植物供应商等方面进行计划、组织和监督。 3. 保证酒店对客房部制定的各项政策和工作程序均被执行。 4. 在客房部内以及与其他部门保持有效的工作沟通。 5. 制定和编制公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)工作计划和人力安排计划。 6. 协助行政管家通过培训和监督挑选出适当的员工人选以保持酒店制定的各项标准,必要时对违纪行为进行纪律处分。 7. 负责员工的排班、考勤和休假审核,根据入住率及员工特点安排日常工作,调查日常发生的问题;做好重大节日、重要用餐和贵宾到访之前的布置检查工作;做好与各有关部门的沟通和协调工作。 8. 保证所有公共区域的工作符合标准,包括机器、绿植养护,提供高标准的清洁,成本控制等。 9. 按要求安排制定培训,监测检查各种培训项目效率。 10. 确保最高水平的安全和保障,提高员工服务意识。 11. 检查和维护库房所有化学品的库存量和使用安全。 12. 检查公共区域、确保达到规定的清洁标准。 13. 按清洁计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量和进度。 14. 负责工作间、机器设备库的日常管理、机器设备盘存。 15. 坚持安全制度,紧急情况处理程序。 16. 为客人提供高质量的环境卫生和服务。 17. 完成上级布置的其他各项工作。 工作技能技巧要求: 1. 所有清洁剂的识别、使用方法。 2. 公共区域所有机器设备简单维修、操作方法。 3. 熟知本岗位各项工作技能、操作流程、检查标准。 4. 懂得和工作相关的电脑知识。 5. 具有培训能力及课件(PPT)制作。 6. 友好,始终以客人为中心。 7. 有领导才能和很好的人际沟通能力,能够做出有效的决定。 8. 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 9. 具备高中,酒店管理专业文凭或同等学历。 10. 5年在酒店公共区域的工作经验,其中包括至少2年在公卫经理或3年公卫主管岗位的工作经验。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 14:30
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年以上销售与市场推广方面的经验。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:55
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    Prepare and execute F&B sales and marketing plan; 制定和实施餐饮市场营销计划; To be activity involved in the Hotels VIP loyalty card, data base collection; 积极参与酒店VIP忠诚卡数据库的收集; Following the following highest member coverage , total revenue generated; 跟进最高会员就餐人数产生的总收入; Tabulation of Individual member usage by restaurant; 单个会员使用不同餐厅的制表;   Actively be involved in sales calls to key clients. 积极参与重要客户的销售拜访。 Supervise, train and be responsible for the hotels F&B sales team. 管理、培训和负责酒店餐饮销售团队。 Be involved in the hotels social media marketing program as it relates to F&B; 参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划; To possess a thorough knowledge of all F&B menus, promotions and communicational activities. 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容。 To be well versed with products and concepts of all F&B related areas of the hotel. 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念。 Ensure that IHG and hotel specific brand standards and policies are correctly applied to with regards to all F&B marketing related activities; 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中,正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策; Prepare, manage, monitor and analyze all promotional activities. 准备、管理、监督和分析所有促销活动。 Constantly obtain feedback through research from guests and colleagues and use provided information as part of the monthly SWOT analysis to increase revenues and monitor effectiveness of all promotions; 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的SWOT分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果; To maintain an updated competitor analysis and price variance report as outlined. 制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 To digest analytical and creative suggestions from the restaurant’s table management system and propose new avenues of revenue stream on a monthly basis. 吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议,每月提出收入流的新途径。 To prepare the F&B Marketing & Communications plan; 制定餐饮部市场营销和传播计划; To maintain a strong relationship with suppliers and to solicit sponsorship for events; 与供应商保持牢固联系,并征求活动赞助; To supervise any promotion as assigned by his/ her superiors; 监督其主管分派的任何促销活动; To implement a report-based analysis that will evaluate demographics, in-house vs. outside covers etc. on a monthly basis. 每月实施一次报告式分析,对就餐人员统计数据、住店与外部就餐人数对比等进行分析。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力  Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。  Experience – 经验 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西安 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:53
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    Recruitment andSelection 招聘与甄选 § Accordingto the Head office annual strategic objectives, investigate, collect, analyzeand forecast the personnel needs of each department, prepare the annual budgetand formulate the annual recruitment plan; 根据集团年度战略目标,调查、收集、分析和预测各部门人员需求,编制年度预算、组织架构、薪资结构、并制定年度招聘计划。 § Buildand improve the talent system, including but not limited to: group talent poolreserve, etc. 搭建并完善人才体系,包括不限于:集团人才库储备等。 § Completethe recruitment tasks, including the selection and employment of variouspositions in the group, the GM、FC、HRDof the Swisstouches's hotels. Submit the recruitment report on time every week. 完成招聘任务,包括集团各岗位、集团旗下酒店总经理、财务总监、人力资源部负责人的甄选及聘用,每周按时提交集团要求的招聘报表。 § Develop,maintain and update recruitment channels, and carry out recruitment,introduction, interview, evaluation, recommendation, salary negotiation,recruitment communication, entry arrangement and trial period tracking, etc. 开拓、维护和更新招聘渠道,并开展招聘实施人才的挖掘、引进、面试、测评、推荐、薪酬谈判、录用沟通、入职安排和试用期跟踪等。 § Maintainvarious manuals and electronic personnel files to ensure the accuracy of allrecords. Ensure that family member files are managed in a timely andconfidential manner. 维护各种手册及电子和纸质版人事档案,以确保所有记录的正确性。确保对于家庭成员的档案资料进行及时并保密地管理。 § Headoffice family members in and out management and personnel change related work. 集团家庭成员的入离职办理及人事变动(试用期转正等人事变动)的相关工作。 §  Hotel L6 above family members check in 、resign and personnel change report work. 集团旗下酒店L6级家庭成员,入离职及人事变动报备工作。 §  update and review of JD of the group 集团招聘P&P、JD的定期更新与回顾。 § Maintainsclose relationship with academic institutions and hotel schools. 与高等学校保持紧密的联系,重点关注院校酒店管理专业学生,并建立战略合作关系 § Cooperatewith human resource director to complete the tasks assigned by the head office. 配合人力资源总监完成集团交办的各项工作。 QualificationsGuidelines: 任职要求: 1. Friendly, optimistic, proactive, and integrate intothe corporate culture of Swisstouches's "home". 友好乐观,积极主动的工作,能够融入瑞斯丽“家”的企业文化。 2. Bachelor Degree or above, majoring Human ResourcesManagement or related majors. 本科及以上学历,人力资源管理或其他相关专业。 3. 2-3 years experience in hotel recruitment, at least2 year in hiring manager or similar management position, or equivalenteducation background and relevant experience. 2-3年酒店招聘工作经历,至少做过2年招聘经理或类似管理类工作,或与此相当的教育背景和相关工作经验。 4. Requires good communication skills, bothverbal and written and understand the primary language(s) used in the workplace. 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有良好的中英文语言交流能力。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    Recruitment for Leisure 招聘负责旅行社销售 §  Systematically andefficiently calls on Key Accounts within location and reports findings andopportunities to the Director of Sales. 系统有效的对关键客户进行电话联系,并向销售部总监汇报新的市场发现和生意机会。 §  Pre-qualifies andtargets Key Accounts, utilising the Envision Sales & Cateringdatabase and develops appropriate and effective sales solicitation strategiesto increase hotel’s market share. 预先确认和锁定关键客户,利用Envision销售和宴会资料展开适当有效的销售策略去增加市场份额。 §  Ensures a high levelof exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contactand written communications. 通过销售人员的电话或书面沟通,确保酒店充分的向公众展示。 §  Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 专业地进行日常电话销售,从而辨别我们的客人。 §  Conducts regularMarket Surveys and Competitor Researches. 进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 §  Consults newspapers,trade journals, and other publications to learn about conventions and socialfunctions. 参考报纸,商业杂志和其他的出版物,从而获取会议和活动的相关信息。 §  Organises prospectfiles by listing information, such as names of officials and plans forconventions, to be used for promotional purposes. 通过罗列信息,比如组织者的姓名和会议计划等来编辑具有商务生意前途的资料,用于我们的推广和奖励计划。 §  Directs Salesemployees engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus,business and social groups. 指导销售人员从事与旅行社和商业社会团体间的商务信函和联系。 §  Confers withDepartment Heads to discuss and formulate plans for soliciting business. 同部门主管协商讨论,并明确阐述获取生意的计划。 §  Contacts executives oforganisations to explain services and facilities offered by hotel and tosolicit their business. 联系并向组织者的行政人员解释酒店提供的服务和设施,从而获取生意。 §  Ensures servicesprovided by the department are always available and are always carried out to defineStandard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed inthe Department Operations Manual. 确保酒店提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。
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