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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    短租公寓 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握所负责楼层的住客房间清洁,提供对客服务,合理为客人解决问题: 2、熟练使用清洁工具及清洁剂,负责内部公共区域、房间卫生的清洁工作; 3、负责客房杯具的清洁与消毒,布草的收集更换与摆放; 4、向上级报告发现的特殊情况、设施维修情况,失物或损坏情况,向前台报告房间物品损失,并填写交班记录; 5、检查工作区域的设备设施(含消防设施)确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全通知和协助对设备设施进行维修: 6、严格按职业标准,热情地为客人提供服务: 7、服从部门主管安排,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 要求: 1、做房熟手,需要1-3年工作经验
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 社保
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会、会议及客房,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会、客房销售的市场推销计划、 3、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会及客房的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-29
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及食品安全管理。 2、制定并执行厨房标准化操作流程(SOP),确保菜品出品质量稳定且符合公司标准。 3、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单,优化菜品结构,提升顾客满意度。 4、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费。 5、负责厨房团队的建设与培训,提升员工专业技能及工作效率。 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合国家相关法规要求。 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,中专及以上学历,烹饪或相关专业优先,持有厨师资格证。 2、5年以上中餐厨房工作经验,其中至少3年厨师长或同等管理岗位经验,熟悉粤菜者优先。 3、精通中餐烹饪技术,具备扎实的菜品研发能力,能独立设计创新菜单。 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程,具备较强的数据分析能力。 5、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,处理突发问题。 6、责任心强,工作细致,具备良好的抗压能力及沟通协调能力。 7、了解食品安全法规及卫生标准,持有健康证。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    旅游/养生地产 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责工程及保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患,做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序,巡视酒店各区域设备,监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 8、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 9、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 10、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 11、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 12、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、懂得消防安全管理生产等职务知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达,团结协作部门。 6、接受过专业系统培训,有一定的管理经验。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    旅游/养生地产 | 50-99人
    发布于 06-27
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    1.督导完成日常经营工作,检查员工出勤情况及仪容仪表; 2.负责制定服务规范、程序和组织实施,不断提高管理水平; 3.妥善处理客人投诉,不断提高服务水平; 4.加强现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题; 5.对服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务; 6.加强对管辖区域财产的管理,掌握和控制物品使用情况,减少费用支出和物品损耗; 7.及时检查管辖区域设备情况,做好日常维护保养工作及安全管理工作; 8.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求: 1.从事酒店餐饮3年以上,有2年以上管理经验; 2.应变处理能力强,能妥善处理突发客诉; 3.有宴会组织协调能力。
  • 惠州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    旅游/养生地产 | 50-99人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3.身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    7千-8千
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    旅游/养生地产 | 50-99人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、 根据部门经理制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的政务单位、旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向市场营销部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5、 能负责政府部门对外沟通协调以及政务接待能力,能够保持良好的沟通与互动; 6、 在促销活动中,能与政务单位、旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。
  • 销售经理

    5.5千-8千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力,清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    专业线厂家 | 企业规模
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责护肤品市场调研,对国内外护肤品类进行流行趋势的研究分析,对中外化妆品市场产品有较深的了解和市场敏锐度;2、收集行业内新产品动态,原料、技术的信息,挖掘创造性产品概念,新技术,新配方,新包材,并提出可行性方案;3、结合客户需求,拟定产品开发计划方案,提炼产品卖点;4、对接研发,跟进配方打样、测试和配方确版事项;5、对接设计,跟进包装设计进度,对接文案审核和备案事项,让项目按时完成备案;6、协助业务,完成客户新品项目整个进度管理。
  • 面点

    4千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 学徒、小工、中工、面点师都招 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责 1、检查房态并记 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品; 岗位要求 1、身体健康,有责任心 2、服从管理
  • 深圳 | 2年以上 | 中专

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1、协助营销经理跟进散客及团体客户,致力发展更多客户; 2、跟进贵宾、商务会议团、旅行团入住酒店期间的工作; 3、在团体入住前一周仔细核对团体定单,确保无误; 4、在团体入住时与领队相互沟通,确认有否更改; 5、协调与各部门的关系,为客户提供高档次服务,树立酒店良好的企业形象; 6、协助市场营销总监秘书处理办公室日常工作,打印客户报价、合同、对外信件、邮寄酒店资料; 7、为营销经理统计客户住房数报告,整理业务流失报告; 8、定期收集竞争酒店信息; 9、每日从预订部收集新客户资料并与其进行联系,再及时交营销经理跟进; 10、完成市场营销总监、营销经理、安排的其它工作。
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责市场开发,增加并保留客源。 立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备,分析销售报表。 【岗位要求】 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 有工作热情,能承受工作压力 。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    • 水电自理
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店日常宾客服务工作的统筹与管理,确保服务质量与客户满意度; 2.协调各部门资源,处理宾客投诉及特殊需求,提升整体服务体验; 3.制定并优化宾客服务流程,提升运营效率与品牌形象; 4.定期组织团队培训,提升员工服务水平与专业素养。 【任职要求】 1.具有酒店宾客服务相关工作经验,具备良好的沟通能力和亲和力; 2.具备较强的责任心与服务意识,能够灵活应对各种突发情况; 3.熟悉酒店行业基本知识,有客户服务或管理类学习背景者优先; 4.具备团队协作精神,能够带领团队完成各项服务目标。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 楼层经理

    6千-8千
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上五星级酒店楼层经理经验。 2.有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 销售经理

    6千-8千
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1)  制订所负责市场的销售计划,确定营业目标和销售重点; 2)  与有可能在酒店下榻,举行宴会及会议的公司、政府机构建立联系开拓生意,认真洽谈;创造并抓住任何机会争取各方在酒店召开会议、宴会及入住,扩大酒店的利润,并撰写销售报告; 3)  向上司递交每日、每周及每月销售报告,列出拜访客户的名单,失去生意机会之统计表格等; 4)  向上司提供有关顾客满意状况、意见及同行业的活动消息; 5)  根据需要在酒店各服务场所接待客户,引导客户参观酒店设施; 6)  每日仔细阅读有关报表,掌握与自己所负责市场区域有关的客情及客房出租情况; 7)  每周汇总并完成本分部门之周工作报告; 8)  具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉,掌握熟练的销售技巧,具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力。 9) 了解本地及周围地区各企业情况,并保持经常性联系,掌握商务销售机会。 岗位要求: 1、了解酒店的设施设备,各项服务项目,酒店产品的特点。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉,掌握熟练的销售技巧,具备良好的组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力。 3、有两年以上同岗位工作经验
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    餐厅经理工作职责餐厅经理工作职责 1、协助餐饮总监管理、督导餐厅、酒吧、管事部、厨房的日常工 作,保证各点高质量的工作水准。 2、编制广场日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作 层工作程序、标准,参与制定餐厅、酒吧、管事部、厨房的工作计 划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。 3、 负责制定广场工作计划,适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。 4、协助制定并监督实施各项培训计划 5、负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。 6、与餐饮总监、厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。 协助餐饮总监制定和实施各项餐饮推广计划。7 负责餐厅、酒吧、管事部、各厨房之间的协调工作及与其他8相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和厨房供应的关系,提 高工作效率,减少不必要的差错。 9、经常巡视各营业点经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量各厨房生产质量。 10、负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对各分部主管下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 2、负责培训所有前厅部接待人员,达到本酒店要求的接待服务效率、标准和接待礼仪及服务程序标准。 3、负责本部门的人力调度,确保前厅部营业各岗的运行顺利。按照奖惩条例对各岗员工进行定期评估。 4、检查前厅部各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率,保证对客热情有礼,服务周到。 5、负责做好客房出租率预测,确保房间出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房账收入和其他一些由管理部门要求的统计情况的准确性。 6、控制前厅部人力成本费用,保证前厅部合理人员配备及每人合理劳动强度。 7、控制前厅部营业费用,制定预算,量化消耗,合理使用物料用品。 8、爱护各项设备设施,保证完好和正常工作。 9、负责客人对客房和其他服务区域的投诉。同时要跟踪检查落实对客人的投诉的补救措施,最终赢得客人的满意和谅解。 10、负责前厅部的安全和消防工作。 11、确保前厅部与酒店各部门、社会团体对饭店业务有关企业、公司、商社、机构的良好公共关系,以便保证饭店有一个宽松的经营环境。 12、组织参与VIP客人的接待入住、迎送工作。 13、主持召开部门会议、业务会议、例会等,提出工作疑难、工作计划、工作建议等。 任职资格: 1、大专以上学历或同等文化程度,旅游、酒店管理专业。 2、熟悉前厅各主要分部的业务,有销售、餐饮、客房等工作经验。有一定的文化底蕴、思维活跃、成熟稳重、老练、协调沟通能力强;有多年的前厅运作工作经验,具备法律意识,能够承受一定的工作压力。 3、性格活泼,思维敏捷(反映灵敏),耐心细致。 4、外语程度四级以上,口语和书写流利、正确;国语标准;具备一定的粤语听说能力,会简单的第二外语。理解能力、自控能力、应变能力强。能够进行熟练的打字和电脑操作。 5、五官端正,气质高雅,身高男:1.70~1.78米;女:1.60~1.68米,气质佳,身体健康。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    一、工作地点 东莞桥头三正半山酒店 二、工作职责 1.拓展商务新客户,维护老客户,建立良好关系,扩大客源市场。 2.执行销售计划,分解任务,达成月度及年度销售目标。 3.研究市场趋势,分析竞争对手,为酒店策略提供依据。 4.与各部门沟通协作,共享信息,确保服务连贯高效。 三、福利待遇: 行业竞争力薪资、高平台、高提成奖励、高成长。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    一、工作地点 东莞桥头三正半山酒店 二、工作职责 1.拓展会务/团队新客户,维护老客户,建立良好关系,扩大客源市场。 2.执行销售计划,分解任务,达成月度及年度销售目标。 3.研究市场趋势,分析竞争对手,为酒店策略提供依据。 4.与各部门沟通协作,共享信息,确保服务连贯高效。 三、福利待遇: 行业竞争力薪资、高平台、高提成奖励、高成长。
  • 营销经理

    6千-8千
    惠州 | 经验不限 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    一、 岗位职责: 1、 在总监的领导下,制定销售计划,与销售人员一起完成部门的销售任务; 2、 协助落实各项工作计划和预算,有步骤地开发潜在的客源市场; 3、 提供参考预算方案,提出销售目标建议; 4、 完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点; 5、 向管理层提供客人的意见反馈和本地同行竞争者的动态。 二、 职位要求: 1、女,身高162cm以上,男,172cm以上,形象好,有销售工作经验; 2、沟通能力强,擅长处理客户关系。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解婚礼宴会活动及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、五官端正、外形较好、举止文明。 5、有婚礼活动相关行业经验者优先录取。
  • 中厨厨师长

    7.5千-8千
    韶关 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调; 2、制定每周菜单,定期研发特色餐和自选餐新菜品,制作高品质菜肴并合理控制食材成本; 3、督导员工正确使用生产工具,保证人员,食品,设备,设施的安全; 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准,带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务; 任职要求: 1.45岁以下,中专以上学历,3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景,擅长粤菜、川菜、湘菜,大锅菜烹饪经验丰富,善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验,能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验,具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实,理论知识强,对出品有要求,具备带头操作定标准的能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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