需要有酒店客房背景。 职位概述：确保前厅部和客房部的高质量运作，确保酒店产品符合标准并根据酒店的目标向客人提供优质的服务。执行员工遴选、培训、咨询以及评估等人事功能。坚持标准并尽可能提高顾客满意度。 主要岗位职责： 实现部门的财务目标，监督并控制部门的人力成本及其它分部的费用包括制服、布草、客用品、清洁剂及服务合同。建立并保持准确的库存记录，定期参与布草、制服、客用品的盘点，针对盘点结果提出相关建议，确保所有设施设备正确维护。准备年度人力及运营支出费用，提出列入年度预算计划的项目。 解决客人的投诉，以高度的热情和专业的态度与客人沟通，尽可能满足客人的需求，及时并准确地回复客人。 建立详细的清洁及维护保养计划，以确保所有家具、设施设备状态和使用寿命。设定并保持卫生清洁标准，安排员工完成相应地计划卫生，监督员工的完成情况，以确保卫生达到标准并满足客人的需求。 根据需要定期检查和更新部门的标准操作流程、岗位职责、客用品以设施设备以及员工工作量的标准。 监督员工的行为准则，着装，卫生，制服，员工的外表和姿势。 管理部门的员工，包括面试、培训和员工的职业发展。根据需要对员工进行评估和约束，确保部门所有问题能及时的沟通解决以及跟进客人的特殊需求。 为员工准备有效的工作日程安排，安排假期和休假，特别是早退或晚到。 定期组织并参与员工会议。根据部门需求更新培训材料，鼓励员工参加在线培训。 负责各部门的配合处理紧急情况，如消防、电力、火灾等。 完成管理层交待的其它任务和项目。 任职资格： 大专或其他与之相当的文凭。 至少3年的相关职位管理服务经验，有客房背景。 解决问题、推理、激励、组织和培训的能力。 在管理团队在有很强的领导能力。 处理复杂人际关系的能力。 在日常工作中乐于接受新观点和做出必要的改变。 能够运用中文和英文进行良好的沟通。

主要职责 1、制度管理 1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定，制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。 2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。 3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。 2、日常业务管理 1) 主导酒店成本管控工作，从事前、事中、事后环节对成本进行管控。 2) 确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。 3) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对。 4) 每日对仓库和收货部门进行检查，确保收发存都符合制度与程序，妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件。 5) 与采购经理和总厨合作进行市场调查，就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 6) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算，对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存，对酒吧的饮料进行随机抽查。 7) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求，对低值易耗品进行盘点，并出具盘点报告。 8) 进行每日成本关账，及时提交月末报表，列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。 9) 监控积压存货，并及时报警提醒，推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施，调查损坏变质以及浪费的原因。 10)长期与行政总厨合作，开展粗加工出成率测算，份量控制以及标准食谱配料成本计算，并根据系统生成的报表进行销售分析。 11)检查各餐厅及仓库的库存标准，每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较，对差异情况找出原因并进行处理。 12)协助贯彻执行成本控制体系，在不牺牲产品质量的前提下，通过减少浪费和其他损耗，避免成本过高，帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因，以便在问题变得严重之前解决好。 13)根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估，同时也对主要费用项目进行分析，参加损益会和其他要求参加的会议。 14)准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析。 15)完成指派的其它任务。 任职条件 教育水平和专业资格 1. 财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。 相关从业经验 1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验； 2. 3年以上工作经验；若安朴系内部晋升，依据当前晋升具体要求评估。 专长和技能 1. 熟练电脑软件知识与经验； 2. 具备英语听、说、写能力； 3. 熟悉国家和地区的劳动法律法规和政策； 4. 具备组织管理、人才管理、招聘、酒店人力资源日常运营执行、监管工作经历； 5. 具有较强的沟通、协调和管理能力。 其他 1. 原则性，职业化，诚实可靠、品行端正； 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

1、酒店客房及宴会销售 2、积极维护酒店客户 3、熟悉酒店的各项设施设备，各个服务项目及销售价格 4、对酒店经营数据进行统计分析， 5、协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合好接待，销售工作 6、完成领导交办的其他工作

岗位内容： 1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。 2. 根据食材、口感和客人的要求，调整菜品的配方。 3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧，能独立完成菜品的制作。 4. 保证菜品的质量和数量，严格遵守食品安全卫生规定。 任职要求： 1. 具备一年以上中餐厨师经验。 2. 热爱中餐文化，对菜品有独到见解。 3. 对菜品有极高的要求，并能够在快节奏的环境下工作。

岗位内容： 1. 根据菜谱和工艺要求，进行食材切配、烹饪和摆盘。 2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。 3. 检查厨房食材库存，并负责食材采购工作。 任职要求： 1. 具有一年以上中餐厨师经验，熟练掌握中式烹饪工艺。 2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。 3. 具备团队合作精神和责任心，工作认真严谨，对食品有高度的自我要求。

l 观察竞争对手的活动并协助市场动态调研。 l 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 l 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 l 销售酒店的所有设施和产品，完成销售指标任务。 l 开发并保持定期的销售拜访，与目标市场主要联系人保持良好沟通。 l 与当地国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者，政府和行业协会保持良好联系，以发展新客户及维护已有客户。通过个人销售拜访、电话和邮件交流等与策划者、企业客户、航空公司、批发商等保持联系。 l 通过参与当地市场的各种活动在市场上树立良好形象。 l 招待客户。 l 计划并带领客人参观酒店环境。 l 商务旅行至其他城市对酒店进行推广，发掘潜在的业务。 l 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 l 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 l 评估市场销售数据。 l 协助新产品和服务的准备工作。 l 发掘散客及团队业务包括协调住店客人的事宜。 l 与住店客人见面交流以争取发展为新客户。 l 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 l 有监管部门资产的责任和义务，在离职后，若在资产复盘后发现由管理不当引起的资产问题，将由本人负责。 l 在团队配合下努力完成全年收益预算 本岗位采用外包用工形式，底薪6-8K+提成。

1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。岗位要求 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多; 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力，观察力和应变能力; 6、协助完成酒管公司的其他日常行政事务

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati

本岗位为MICE岗 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成销售目标

岗位职责： 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、宴会的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 任职资格： 1、大专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验，熟悉重庆市场，有丰富的客户资源。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、身体健康，精力充沛，工作计划能力与执行力强，能承受较大的工作压力。 工作地址：重庆邮电大学

岗位职责： Responsible for key account management on an assigned account  (base or geographic area), ensuring revenue maximization, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set. 负责管理指定的重要客户，从而保证最大收益，完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 Responsible for prospecting new accounts. 负责勘探新客户。 Responsible for all segments of assigned geographical markets, which may include, but not be exclusively limited to China markets. 其中包括负责所有市场被指定划分的区域，但不是只局限于中国市场。 Conduct site inspections. 实地视察。 Adhere to the Corporate SOP’s. 坚持企业的标准程序。 Follow up of tentative bookings in the assigned markets. 跟进在指定市场的初步预定。 Detailed knowledge of competitor set. 熟知竞争对手信息。 Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel. 熟知酒店所提供的产品及酒店相关的事实和数据状况。 Responsible for timely contracting from the client base responsible for. 负责及时与客户方沟通。 SMART contracting to ensure optimum yielding during annual rate negotiations. 运用SMART原则来保证年度最佳谈判价价格。 Attend trade shows, sales blitz, workshops, etc. in the assigned markets. 在指定的市场中参加展览、旋风式销售拜访、研讨会等活动。  Assist the Assistant Director of Sales & Marketing / Director of Sales & Marketing in defining an annual sales action plan and execute set actions accordingly. 协助助理市场销售总监/市场销售总监制定销售计划和执行销售行动。 Assist the Director of Sales / Director of Sales & Marketing with the preparation of the annual budget by providing statistics and forecasts of account productions. 参与及协助市场销售总监/助理市场销售总监策划年度预算和预测客户的产量。 Execute sales actions within set cost budget structure. 在成本预算的结构设置内执行销售行动。 Cross sell other Kempinski Hotels. 交叉销售其他凯宾斯基酒店。 Document all sales actions in SFA (S&C). 在SFA (S&C) 中记录所有的销售活动。 Update OPERA contact database at all times. 随时更新OPERA数据库。 Understand, and follow the Company Sales Vision. 理解并执行酒店的销售愿景。 Participation in Duty Manager rota. 参与安排值班。 Understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 理解和严格遵守员工手册中酒店对消防，卫生，健康和安全的管理规章制度。 Ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现有的危机都立即报告与纠正。    岗位要求：五年销售部门的经验，5星级酒店工作的经验优先。- 5 years experience in Sales Department, preferably in a 5 star hotel

岗位职责 1.主持酒店夜间的经营管理活动。 2.负责协调和督促部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果。 岗位要求 1.有同岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用英语与外宾流利交流。

【职责内容】 工作职责： 1、负责对新员工进行公司的企业文化、专业理论及手法的培训； 2、负责对新入职员工进行心态培训，降低培训过程中员工的流失率； 3、根据业务发展和培训计划对员工进行轮训，并对轮训员工进行管理； 4、对所管区域美容小教师进行定期培训； 5、根据运营部门需要，配合进行的其他培训工作安排；  6、根据公司制度对美容师进行定期考核，比如晋级、及店内的随时考核； 7、根据公司制度针对店内的美容业绩及当月的促销业绩跟踪及辅导； 8、随时关注各店员工心态及时疏导； 9、总结培训工作经验并据此对培训工作进行优化调整。 任职资格： 1、美容专业、心理学管理、行政管理专科及以上学历； 2、有2年以上美容行业工作经验和1年以上美容培训工作经验； 3、熟悉美容相关理论及实务，熟悉美容企业主要业务、制度流程和培训工作要求； 4、持有相关的美容资格证书；熟练使用MS Office办公软件； 5、有良好的表达能力、执行能力、沟通能力、计划能力、决策能力。 薪资待遇： 1、具有行业竞争力的薪资（6K-9K）； 2、工作年限奖：1000元-5000元； 3、年终奖； 福利待遇：  1、完善的五险，公司提供环境良好的住宿； 2、专业、系统的培训，各阶段针对性的辅导，提供全方位知识； 3、享有生日礼物、国家各种法定节假日福利； 4、公司各种丰富的团建活动； 5、半年度年度表彰、定期户外游； 广阔晋升发展空间 天奢彤颜是一家美容连锁机构，门店分布在： 南岸区（万达广场店、融侨店、国际社区店、二塘店）； 渝北（江与城店、两路空港新城店）； 江北店、大渡口香港城店、鱼洞店、涪陵店、梁平店。 备注：公司统一面试地址：北城二路78号珠江国际（珠江一号）B4栋22-1 电话:023-67614997

【职责内容】 职责说明： 1、负责团队建设、管理和产品的业务拓展，完成公司的销售目标； 2、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和美胸市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养。  工作地点：深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳、重庆、广州、上海等城市  任职条件 大专以上学历，专业不限；  五官端正，形象气质佳；  亲和力强，性格开朗，有一定的英语口语基础； 能接受酒店班次安排，并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1、帮助客人并保证客人在酒店入住期间感觉舒适和留有美好的回忆。 2、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 3、及时有效的和宾客沟通，确保给客人及时的答复。 4、采取必要行动，及时有效的处理客人的不满，及时回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 6、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 7、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部。 8、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 岗位要求 1、大专以上学历，具备英语读写说的能力。 2、3-5年高星级酒店前厅工作经验，形象气质佳。 3、熟悉酒店的产品及前厅的知识，与客人建立良好的客户关系。 4、有处理客人投诉的能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和卫生标准符合品牌要求 2、制定并执行楼层工作计划，合理分配员工工作任务，监督工作进度与完成质量 3、定期检查客房设施设备状况，及时报修维护，确保客房处于最佳运营状态 4、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案，提升客户满意度 5、负责楼层物资管理，控制运营成本，定期盘点布草及客用品库存 6、培训并督导楼层服务员，持续提升团队服务技能与工作效率 7、配合前台、工程等其他部门工作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房管理工作经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通客房服务流程与标准，熟悉客房清洁操作规范及质量控制要点 4、具备出色的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 5、较强的突发事件处理能力，能妥善解决各类宾客服务问题 6、工作细致严谨，责任心强，能承受高强度工作压力 7、良好的沟通协调能力，能与各部门保持高效协作

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 15、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、具备良好的中，英文读写能力。 4、有良好的团队协作能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受、分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找、操作、修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.掌握机电、暖通、强电、装饰至少一项领域的专业知识。 2.至少一家四星级酒店以上1年以上同岗位相关工作经历。 3.能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

Assist to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。  Oversee the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 在适当的时候协助准备和更新部门营运手册。  Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。  Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。  Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。  Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。  Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。  Personally and frequently verify that guests at Niccolo Kitchen are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。  Spend time at Tea Lounge (during peak periods) to ensure that they are managed well by the respective colleagues and functions to the fullest expectations. 在悦廊区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 Maximize colleague productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。  Assist to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 协助工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。  Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 协助确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。  Assist the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。  Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。  Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保养。  Manage costs proactively based on key performance indicators, work with the respective Heads of department as appropriate. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。  Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Prepare annual marketing plan with members of the department, as a base of annual marketing plan of RB&E Dept. 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。  Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。  Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 Embrace all the Forbes and WHM standards of Niccolo Hotels Global expectations and make sure these are all in place in the RB&E outlets while providing enough training to staff and checking in a daily basis with immediate corrective actions in place. 遵循所有福布斯标准和九龙仓酒店管理集团对尼依格罗品牌的期待，确保这些期待和标准在餐饮部实施。同时确保提供到给员工相应足量的培训，每天对此项目进行监管并且时刻纠正员工的行为。  Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。  Ensure that Food and Beverage colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。  Ensure consistent check and supervision on food and beverage items during operation, making feedback as appropriate. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。  Supervise on restaurant services and catering standards, implement correct measure with Director of restaurant, Executive Chef and Niccolo Kitchen Chef where necessary. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方，与餐厅总监、行政总厨和厨师长一起实施正确的措施。  Carry out inspection on RB&E operation with Niccolo Kitchen Chef frequently and thoroughly. 与欣厨厨师长对餐饮营运进行频繁而全面的检查。  Supervise usage of fresh products in the meal preparation procedure. 监督餐饮准备中新鲜产品的使用。  Give assistance to Executive Chef/ Niccolo Kitchen Chef on creative suggestions and ideas. 协助行政总厨/欣厨厨师长提出富有创意的建议和想法。  Give assistance in monitoring the monthly inventory of all operating equipment and operating supplies. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。  Communicate on daily operations and quality control with kitchen closely. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。  Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。  Ensure front and back of house area of the restaurant clean and orderly. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。  Communicate with Housekeeping department, ensuring established clean plan is carried out strictly. 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。

岗位职责 1、负责餐厅的全面运作和日常管理工作。 2、根据对员工的评估制定和实施培训及发展战略来适应不断变化的业务需求。 3、保证服务标准的实施，确保客人的满意度达到部门的目标。 4、通过与厨师有效沟通制定如何增加销售额的行动计划。 5、对餐厅产品进行持续的监督和质量控制，对菜单价格进行监控。 6、确保所有安全及卫生程序的执行，食品以及酒水的安全性得到保证。 岗位要求 1. 大专及以上学历。 2. 5年以上星级酒店工作经验，熟知西餐厅运营工作。 3. 具有餐厅预算管理知识，能够编织餐厅预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 4. 熟知市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施推销活动的能力。 5. 具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 6. 善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 7. 具备解决突发性事件的应变能力。

岗位职责 1．全面开展酒店餐饮/宴会的相关推广、销售、预订工作，完成关键业务目标。 2．负责餐饮客户的开发和维护，争取酒店收益最大化。 3 . 正确维护更新餐饮市场营销相关文档，做好客户档案管理。 4．关注竞争对手，开展定期调研，定期开展客户分析及竞对分析。 岗位要求 1．大专以上学历 2．形象气质佳 3 . 具有良好的服务意识 4．具有良好的销售技巧 5．有酒店餐饮宴会销售经验优先

1.自发地听取并回应客人、同事或供应商的问题，并寻求解决方式。 2.在本职工作中善于积极从经验中学习。 3.善于沟通，展示热情使客人乐于尝试新体验。 4.平和地预先回应客人需求。 5.具有积极合作的精神，向他人寻求建议，能够准确意识到自身在团队中的角色。 6.同意并执行能够促进客人服务的行动，以积极的态度处理客人的投诉及建议并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 7.保证在服务期间，客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 8.能够发现引起客人满意或不满意的主要原因，并保证能够及时与相关人沟通信息。 9.了解部门标准的细节，并能够向团队解释标准。 10.通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 11.分配， 指派，组织授权宴会日常的经营工作。 12.与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁，以保证跟进服务的持续性。 13.保持工作职能的更新，与厨房部建立良好沟通。 14.协助餐饮服务经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行宴会菜单的修改。 15.经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 16.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 17.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。 18.完成酒店管理层交代的其他任务。