岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务，下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

1. 负责VIP客人的接待，问候，引领工作； 2. 负责VIP客人会议，展会期间的接待服务； 3. 负责引领VIP客人参观会客厅，并介绍所有艺术品； 4. 为VIP客人提供宴会服务； 5. 在整个服务中能积极主动地提供服务； 6. 始终保持微笑，充满自信； 7. 以及部门经理交办的其他工作内容 【任职要求】 1）男生净身高177cm及以上，女生净身高165cm及以上； 2）有茶艺，插花，咖啡，调酒，语言类等技能者更佳； 3）面容端正，气质佳，无纹身，勇于挑战的精神； 4）有类似岗位经验者优先考虑；

1）辅助中西厨房的相关工作； 2）能吃苦耐劳，适应翻班工作； 3）有创新精神，愿意学习新技能的优秀人才；

1、协助西餐厅经理按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 2、负责餐厅各岗位员工的日常管理，包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。 3、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作，合理制定周期卫生计划。 4、协助西餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会，根据营业情况合理调动人员，分配工作。 5、加强营业期间的工作督导，坚持在一线指挥，及时发现并纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理个客人的意见或建议，并做好客史档案的建立、更新。 6、协助西餐厅经理做好营业工作，不断提升各项产品的营业收入；同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作，合理控制费用及成本。 7、协助西餐厅经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。 8、做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。 9、协助西餐厅经理注重网络评分管理，网评分数达到餐饮部制定的目标，督促及时百分之百回复网评。

【岗位职责】 1、对工程部派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握工程部的各项工作，对部门内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施，掌握弱电系统的设备维修。 5、跟进照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、协助配好供电、电梯的运行及工程部值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

一、岗位职责： 1、根据市场营销部的年度市场营销计划及预算，制定和实施所负责的细分市场的销售计划。 2、在销售总监的领导下，负责细分市场的销售管理工作计划、组织、领导、控制及创新。 3、执行细分市场的销售计划，负责细分市场开拓，维持和创造顾客，确保完成酒店下达销售指标。 4、坚持走进市场，深入市场，持续开拓渠道，面对面销售，运用专业销售技能，达成个人（团队）业务目标。 5、协调各部门与销售业务相关的工作，在保证卓越的对客服务的前提下，对每一笔业务的总价进行分析和评估，并在为酒店取得最佳收益中谈成最佳条件。 二、任职要求： 1、3年以上酒店销售经理工作经验，熟悉合同法、财务相关知识。 2、具有大专毕业以上或同等学历， 市场营销管理或相关专业。 3、优秀的沟通、协调、谈判和领导能力。 薪资面议

交通与宾客服务：疏导过往车辆，保障酒店大堂门前过往车辆和行人的安全，确保门前畅通无阻。提供热情周到的服务，主动向宾客问好，协助门童帮助乘车宾客下车。 安全保障：保证酒店和宾客的生命财产安全。与大门岗及停车场岗位保持有效沟通，使车辆有序出入和停放。 巡逻与事件处理：定期进行巡逻。发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。对于一般性纠纷和事故，立即按程序处理，并及时请示汇报。 一旦酒店发生火灾，应立即报警，并按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求  处理事情迅速、果断、准确。 具有较好的协调能力，懂得一定的安全保卫知识。 初中文凭或同等学历。 有安保或相关领域工作经验者优先，但非必需。对安保工作有浓厚兴趣且愿意学习的新人也欢迎应聘。 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

1.协助部门经理、主管工作，服从工作安排。 2.组织小班组会议，对工作中出现的问题进行总结并及时改正。 3.确保楼层所有物品和工具的清洁 4.每日检查房间的卫生，检查员工工作效率，纠正偏差，确保工作车储存规范 5.检查客房设备和各种装置，发现问题及时报工程部维修 6.负责对所属人员进行业务和工作绩效考核

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、XXX学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

·为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·正确操作所有的设备、器具和机器。 ·能够接受外场工作任务。 ·能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·接受盘点库存的工作。 ·所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·积极的学习和不断的创新菜肴。 ·时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·参加并积极地参与所有的培训。 ·时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 ·熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 ·实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 ·及时高效的处理来自不同渠道的预定。 ·完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 ·一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 ·确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 ·确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 ·遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 ·遵守预先设定的客房供应及房价控制。 ·根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 ·持续性地确保高水准的对客服务标准。 ·确保与相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 ·定期组织员工培训，确保员工收悉了解酒店产品，服务标准及相关知识。 ·遵守所有公司关于预定部的规定。 ·遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 ·将预定的工作质量永远放在首位。 ·严格遵守品牌服务标准。 ·确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 ·将预定的工作质量永远放在首位。 ·严格遵守品牌服务标准。 ·如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、主动、礼貌、热情、高效接待宾客，关注宾客需求； 2、熟悉掌握房型、房价政策、酒店各部门服务功能、服务设施以及当地旅游、娱乐、购物等相关内容，准确为宾客提供相关咨询解答服务； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7、负责为宾客办理入住、退房等登记手续； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、女高160cm以上，男高170cm以上，形象气质佳，具有良好的沟通能力，积极乐观； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、高星级或外资酒店同岗位工作经验。（硬性要求，介意勿投）

岗位职责： 1、协助人力资源部总监发展、修订和贯彻酒店人事规定和工作程序，适应酒店营业需要和将来的发展。 2、负责和监督中层主管和一般员工的招聘(第5级到第7级)，以满足运作需要，适应业务的发展。 3、通过进行分析、媒体成本改进措施来检查和分析招聘成本最有效的方式，来吸引比较合格的应聘人员来不断提升我们的计划项目。 4、建立专业的和标准的书面/能力测试来筛选每一类的应聘人员。 5、协助人力资源部总监进行市场趋势、人事实际情况和人力资源计划方面的调研，以便为酒店的年度制度核查整理材料。 6、监督计算机化的人力资源信息系统，确保员工数据库的功能和有关工资的功能可以顺利运行。 7、准备每月的员工变动分析, 向人力资源部总监提出各种各样的战略计划和措施作为补救手段。 8、在劳动法规的应用方面和酒店人事规定和工作程序方面，为部门主管/分部的主管提供基本有用的建议。 9、完成所安排的其它工作。 任职要求： 1、文化程度:大专学历含以上； 2、语言能力:语言组织及沟通能力强； 3、计算机要求：熟练操作办公软件、酒店人事系统； 4、岗位技能:至少3年的人力资源主管工作经验； 5、其它要求:性格成熟、工作独立、机智灵敏，人际交流与沟通技能；

岗位职责 1、 熟知为军惠军相关政策，做到流利回答客人询问。 2、 掌握融旅汇相关政策，及时向客人推介。 3、为宾客办理入住登记手续，安排客房，尽可能落实宾客的特殊需求。 4、 做好预定宾客抵店前的准备工作，并预留房间。 5、透彻理解和准确贯彻酒店有关挂账、支票兑现和现金处理的政策和程序。 6、通晓查看房态和记录房态的方法。 7、了解客房位置，可售房的类型和各种房价。 8、 用建议性促销法来销售客房并推销酒店其它服务。 9、把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息通知客房部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性。 10、 掌握预定工作知识，能办理预定当日用房和他日订房，熟练掌握取消预订的程序。 11、 按程序为宾客提供保险箱的启用和归还服务。 12、 向上级汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。 13、 根据客情，发挥“一岗多能”原则，迅速调整至前厅其它岗位。 14、服从部门领导分配的各项工作。 岗位要求 1、具有高端酒店工作经验者优先。 2、形象气质佳，普通话标准，男性身高175cm以上，女性身高165cm以上，特别优秀可适当放宽条件。 3、富有亲和力，工作主动、热情、认真，责任心较强。

餐饮收银、预定岗位职责与岗位要求 一、岗位职责 （一）收银工作 1. 款项处理：熟练操作收银系统，准确、快速地完成顾客消费的收款、找零、发票开具工作，包括现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，确保账目清晰，无差错。每日营业结束后，及时核对当日收入，整理好各类票据，编制收银日报表，与财务部门进行准确交接。 2. 账目管理：负责收银台备用金的保管与使用，确保备用金金额准确。定期对收银系统数据进行备份，防止数据丢失，协助财务部门完成月度、季度及年度的盘点与对账工作，对账目异常情况及时反馈并配合调查处理 。 3. 顾客服务：热情接待顾客，解答顾客关于消费金额、支付方式等方面的疑问，处理顾客投诉和退换货的款项操作，维护良好的顾客关系。 （二）预定工作 1. 预订受理：通过电话、网络平台、线下等渠道接收顾客的用餐预订信息，详细记录顾客姓名、联系方式、用餐人数、用餐时间、特殊需求（如菜品忌口、座位要求）等，及时将预订信息准确录入预订系统，确保信息无遗漏、无错误。 2. 沟通协调：在顾客预订成功后，提前与顾客进行电话或短信确认，避免因信息变更导致用餐冲突。与餐厅各部门（如厨房、服务员）保持密切沟通，根据预订情况合理安排餐位、准备食材，确保顾客到店后能够顺利用餐。对于大型宴会或团体预订，协同销售、策划等部门制定个性化服务方案。 3. 预订管理：实时更新预订状态，及时处理取消、修改预订的情况，合理调整餐位资源。定期对预订数据进行分析，总结用餐高峰、热门菜品、顾客偏好等信息，为餐厅经营策略调整提供参考依据 。 二、岗位要求 （一）基本条件 1. 年龄在18 - 35周岁之间，形象气质良好，身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业的工作环境和工作时间（如早晚班、节假日轮班等）。 2. 具备高中及以上学历，有一定的文字理解和书写能力，能够清晰准确地记录信息、填写报表。 （二）专业技能 1. 熟练掌握收银设备（如POS机、扫码枪）和预订管理系统的操作，熟悉各类支付平台的使用流程，具备基础的财务知识，能够准确进行账目计算与核对。 2. 良好的语言表达和沟通能力，能够使用普通话与顾客进行流畅交流，对于外语（如英语）有一定的听说能力者优先，以满足涉外顾客的服务需求。 （三）职业素养 1. 具备高度的责任心和严谨的工作态度，对待款项和预订信息认真负责，注重细节，确保工作零失误。 2. 拥有较强的应变能力和服务意识，能够灵活处理顾客的突发需求和各类紧急情况，始终保持热情、耐心的服务态度，维护餐厅良好的品牌形象。 3. 具备团队协作精神，能够与餐厅内各岗位人员密切配合，共同完成服务工作，服从餐厅的工作安排和调配 。

岗位职责： 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控， 不断提升餐饮服务质量， 完善团队建设； 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。 任职资格： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

【岗位职责】 1、协助人力资源部总监，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定要求，准时上岗。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、了解客情，做好突发事件的解决工作。 9、认真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报。 10、准确无误地为客人提供叫醒服务。 11、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、专科以上学历，具有良好的语言表达能力； 2、1年以上专业酒店工作经验优先； 3、待客主动热情，乐于关心客人； 4、善于观察，精神饱满，工作细心； 5、具有较强的工作责任心和抗压能力；

根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 保证有效安全的工作。 熟知菜单及配料成分。

岗位描述 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件 1、女，30～45周岁，初中以上学历，身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。 备注：提成另计

岗位描述： 负责检查洗烫好的各类制服和布草，以保证其洗涤质量；负责员工制服、布草的缝补改制工作；负责保管好布草和员工制服，定期进行盘点并详细记录。 任职条件： 30～50周岁，初中以上学历，有2年以上酒店同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责炉台的日常操作与维护，确保设备安全、高效运行。 2、根据工艺要求，准确控制炉温、火候及加热时间，保证产品质量。 3、定期检查炉台设备运行状态，及时发现并处理异常情况，确保生产安全。 4、配合厨房团队完成菜品制作，确保出餐效率与品质。 5、保持炉台及周边区域的清洁卫生，符合食品安全与卫生标准。 6、协助完成食材的预处理工作，如切割、腌制等。 7、遵守公司规章制度，严格执行安全操作规程。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应高温环境及高强度工作。 2、具备1年以上炉台操作经验，熟悉各类炉具的使用与维护。 3、掌握基本的火候控制技巧，能独立完成常见菜品的烹饪。 4、具备较强的安全意识，熟悉厨房安全操作规范。 5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队协作能力。 6、持有健康证，无不良从业记录。 7、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。 要求擅长川湘菜、融合菜。

【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作，包括但不限于中式点心、西式糕点、广式面点等，确保出品质量稳定、口感优良。 2、根据每日经营需求，合理准备面点原料，控制成本，避免浪费。 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保操作环境及器具的清洁与消毒。 4、参与新面点产品的研发与创新，结合市场需求提出改进建议。 5、协助厨房其他岗位完成相关工作，确保整体出餐效率。 6、定期检查面点设备的使用情况，及时报修或维护，确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，面点、烹饪相关专业优先，具备3年以上面点制作经验。 2、熟练掌握中式、西式面点的制作工艺，能独立完成各类面点产品。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求，持有健康证。 4、具备较强的创新意识，能根据季节或节日推出特色面点产品。 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作及倒班制度。 6、良好的团队协作能力，服从工作安排，无不良职业记录。