•Must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to as per the following duties.   根据职责必须完全负责本部门的正常运作。 •Prepares food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically asper the standard recipes following the standards and procedures.   为客人和员工高效率的提供食物，做到物有所值, 并要按 照 标准 配方制作并且要符合食品卫生 。 •Hands-on supervision of work operations.   监督参与厨房的健康正常运作。 •Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.   在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 •Works in all areas of food preparation as and when directed.   管理并参与本部门的生产制作工作 。 •Assists with special decoration items and show pieces.   协助特别的装饰和展示食品。 •Develops recipe cards and products.   发展制作配方表和新产品 。 •Participates in development of dishes for menu designs.   参与菜单的制作研发 。 •Comply with all hotel and corporate guidelines.   遵守酒店和公司的所有工作方针 。 •Abide by the code of conduct.   遵守的管理制度 。 •Abide by the employee handbook.   遵守员工手册。 •Abide by both the hotel and policies and procedures.   遵守酒店规章制度和工作程序。 •Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas,cool rooms, Freezers.   保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 •Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery.   保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 •Responsible for the hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas.   负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 •Ensures that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained.   保持仪容仪表和个人卫生。 •Maintain safe and a secure working environment.   保持安全和可靠的工作环境。 •Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervises/ mangers of potential danger.   采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 •Ad hereto the hotel’s security and emergency policies and procedures.   坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 •Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures.   熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 •Participates in making food requisitions and daily market lists.   参与制定食品需求和当天市场采购单。 •Orders food from stores.   制定提货单。 •Monitor and control the quality and quantity of Food Stock.   监督和控制存货的质量和数量。 •Implement& Monitor purchasing procedures.   监督采购程序的执行。 •Implement& Monitor stock control procedures.   监督存货控制程序的执行。 •Participates in the training and development of associates.   参与员工的培训和发展。 •Takes part in all scheduled training at his/her level.   参加所有相应级别的培训。 •Instruct staff, provide one on one instruction to staff members as and when required.   在需要时对员工进行面对面的个别指导。 •Coordinate operations between other departments/units.   以和谐的关系与各部门进行沟通。 •Demonstrate and Maintain at all times a professional behavior and positive attitude.   随时表现出积极的职业态度和行为。 •Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication.   以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。 •Maintain and implement and supervise effective interpersonal relationships and skill.   维持和实施有效的人际交流技巧。 •Deal effectively with guests and associates from a variety of cultures.   与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。 •Work together effectively and efficiently as part of a team.   在团队内有效工作。 •Train the subordinate(s) on the new job/tasks.    针对新的工作任务给员工作及时的培训。 •Make sure that all main job/tasks of subordinate can be performed at an acceptable level certification scale.   确保下属所有主要的工作任务能够接受并执行。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。

岗位职责： 1.掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 4.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求： 1.有在星级酒店或港餐厅从事面点制作工作经验2年以上； 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练广式点心制作工艺、熟练面点制作工艺；

岗位职责： 1.负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备的检查工作； 2.负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等进行全面检查； 3.负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面进行督导； 4.协助楼层经理处理各项工作任务。 岗位要求： 1. 高中及以上文化程度； 2. 有客房楼层服务经验2年及以上，同等岗位经验1年及以上； 3. 能够适应酒店客房部工作时间安排，认真负责。

Position Summary 职位概述 Arrival : Creating a warm and welcomingarrival for guests, ensuring an effective and efficient check-in. Make sureDoubleTree chocolate chip cookies are available at all the times.   到达: 为客人提供热情周到的接待，有效率的入住。确保逸林饼干供应。 Stay: Ensuring a memorable guest stayby giving caring and courteous guest services, providing information,responding to problems, and dealing with guests in a friendly and ever-hospitablemanner. 停留: 为客人提供热情周到的服务，回答客人的问题，提供信息。 Departure: Facilitate a quick andefficient departure by ensuring that all guests leave happy with their stay. Toguarantee hotel guest 100 % satisfaction. 离店: 快速有效的退房手续, 确保顾客满意的离开。保证百分之百的满意。 Leadership: Leading the Front Desk,monitoring performance, providing guidance and make decisions. Enhance DoubleTreepromise value. 领导: 负责领导和做出决定，并管理前台。保证逸林酒店的价值承诺。 Specific Job Knowledge, skill and ability 工作技能技巧要求 Good understanding of hotel operations, practices and procedures.了解酒店运营模式及程序。 Good computer skills in most commonly used programs, i.e. MicrosoftOffice, Excel, PowerPoint etc.掌握电脑技巧，熟练操作 MicrosoftOffice, Excel 和 PowerPoint 等办公软件。 OnQ PM Skills. Knowledgeable about FD C/I,C/O procedures.熟悉OnQ 操作系统，掌握前台登记，离店手续等。 Good language skills (ie. English and Mandarin), both verbal and written.具有良好的口头和书面沟通技巧。 Independent correspondence skills.独立处理信函往来的能力。 Strong communication and human-relation skills.具有很强的沟通及人际交往能力。 Good organizing and Time Management skills. 具有良好的组织及时间管理能力。 Good judgment, initiative taker.具有良好的判断力和工作主动性。 Team Player.具有团队意识。 Perform DoubleTree CARE at any time随时体现逸林关爱 Keep quality service standard to internal and external guests 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 Maintain working equipments and facilities in good conditions 维护酒店设施设备的正常运转 Keep working environment neat and tidy保持工作环境整洁

岗位职责 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 检查员工工作情况， 安排楼层服务员工作。 2.随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁，为员工提供支持和培训 3.确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重 4. 监督夜床服务 5. 负责严格的钥匙领取程序 6. 例行检查客房,走廊和公共区域 7.即时向工程部报告维修申请 8.确保遵循失物招领程序 9. 保持楼层布草房的整洁 10. 协助客房部经理管理客房的全部运行 11.确保所有的住客房间每天得到服务 12.确保随时遵循”请勿打扰”程序 13.负责楼层布草房随时有充足的存货 14.控制清洁用品及客用品的消耗，保持机器处于良好的状态。 15.指导部门的工作运行

1.确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件（送货单，采购单等） 2.根据批准的采购单确保所有货物的质量和数量都经过检查. 3.确保货物被运送到仓库或直入部门. 4.根据保安部提供的出门单合理记录并计算所有出店的货物. 5.检查收入货物的截止日期以确定在酒店可接受的范围内. 6.确保进口货物有政府提供的合法证书. 7.准备收货日志和每日收货记录汇总表. 8.根据采购订单和提供的项目，检查供应商税务发票的正确性. 9.就收到货物的质量和/或数量（包括重量）差异进行跟进. 10.确保收到的物品仅为定购和批准的物品. 11.协助定期对运营设备的存货盘点. 12.对所有进出收货区域及仓库的物品保持足够的控制. 13.协助每月库存盘点流程. 14.与所有酒店部门和供应商保持良好关系. 15.拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识. 16.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员. 17.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告. 18.保持警惕性以确保收货区域和所有仓库的安全. 19.熟悉所有突发事件程序. 20.维护足够的且最新的档案系统. 21.灵活的工作时间,特别是在月末. 22.即时,有效,友好地处理所有要求和询问. 23.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化. 24.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作.

岗位职责：   1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求： 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。 3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康。

1、负责安全日常管理工作，对容易引起安全事故的场所和部位加强力量进行重点巡逻和检查。 2、协助安保主管做好酒店内保工作，协助调查处理酒店内保案件。 3、定时检查酒店各部位的安全隐患、工作措施并做好记录，及时发现及时上报。 4、健全安全和消防条例，完成材料的收集和档案整理工作。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、 善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

负责员工公寓日常维修及维保，包括消防中心监控，发电机，电梯，配电房, 太阳能系统，生活给排水，消防系统，通排风，装潢，厨房设备，空调制冷设备设施的正常运行/油料储备和日常维护保养计划方案工作。

Takes reservations and operates systems in accordance with hotel standards of performance.                            按照酒店的专业标准接受预订和操作系统。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of sales opportunities within the hotel.                              始终保持获取销售机会的专业销售态度。 Develops and maintains a high level of communication with all major sources of business and advises the Front Office Manager and Reservation Manager to feedback where necessary.  发展及保持与主要的客户资源间的有效沟通，并及时向前厅部经理和预订部经理反馈。 Ensures all waitlisted business is recorded appropriately.                   确保准确记录所有等候名单中的客户信息。 Ensures the Reservation Manager is kept informed of all developments within the department.                             确保及时向预订部经理汇报工作进展。 Ensures a high level of product knowledge of the hotel and local area.                                                                   确保熟悉地掌握酒店及当地的讯息

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 有电工证/锅炉证/锅炉证优先考虑

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责 1.熟悉冷房菜品出品装饰摆台； 2.独立完成菜品制作及培训下属员工并且不断研发创新； 3.熟练并掌握Word文档和考勤以及每日下货工作； 4.监督食品质量和数量，对客人的要求及时做出回应； 5.完成上级领导交代的其他工作； 岗位要求 1.具有同等岗位或1年及以上领班经验； 2.对工作有规划性，对厨房区域有自己的规划布局； 3.良好的食品卫生安全意识与节约意识； 4.有国际联号酒店工作经验优先；

无性别要求，年龄在30岁以下，男性身高1.70米以上，女性身高1.60米以上，容貌端正。 · 文化素质要求： 1、大专以上文化学历。 2、有流畅的语言表达能力，普通话标准。 · 业务素质要求： 1、有在花店或花房一年以上工作经验或从事相关工作一年以上的工作经验。 2、具有良好的服务意识。 · 身心要求： 1、身体健康，无疾病，无不良嗜好。 2、工作责任心、时间观念、效率观念强，能吃苦耐劳，有敬业精神。 · 其他要求：遵从企业文化，遵守公司各项规章制度。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责  1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。  2. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。  3. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。  5. 熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。  6. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。  7. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。  8. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。  岗位要求  1. 大专以上文化程度，具备基本的英文沟通能力。  2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。  3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。  4. 相貌端正，身体健康。  请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位描述： 1、正确做好客衣的接收，对衣物进行认真分类和标记。 2. 熟知各类材质衣物的洗涤及护理注意事项，如有不清楚，应及时需主管确认。 2、仔细检查每件衣物是否有破损、掉扣、掉色、拉链问题，若有问题，应及时跟客人确认，再送至客房。 岗位要求： 1、具有良好服务意识，强烈的责任心。 2、具备良好的品德，作风正派

职位描述: 1. 熟练掌握餐厅各项工作，并能迅速解决突发问题； 2. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 3. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 4. 高效完成上级安排的工作。 任职条件: 1. 中专及以上学历并且具备1年以上相关星级酒店工作经验； 2. 热爱酒店餐饮服务业并且工作积极主动，具有团队精神； 3. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的沟通能力 至少高中以上学历

1.维护适当的销售活动，处理不同的销售项目，达到预先设定的销售目标 To achieve pre-determined revenue targets while maintaining appropriate sales programmes and handling multi-faceted projects. 2.了解每一个活动，确保相关餐饮部门成功准备和管理所有活动 Spends time in each function to ensure that the functions are managed well by the related F&B outlets. 3.始终确保餐饮部所有销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system for F&B department, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 4.与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 5.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 6.拥有出色的酒店产品与服务知识，为了能在推销服务与设备给客人的时候进行全面的解释。Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 7.进行广泛的市场竞争者调查，并且保持良好的餐饮部产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the food and beverage. 8.确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 9.随时训练个人的管理责任感和态度，正面的展现酒店管理团队和凯悦国际的形象 Exercises responsible management and behavior at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. 10.响应由于酒店，行业或公司为销售运作带来的变化 Responds to changes in the Sales function as dictated by the industry, company and hotel

岗位职责： 1、了解熟悉餐厅的设施及走道线路。 2、熟记每天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。 3、向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。 4、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出反映，并及时向上级报告。 任职资格： 形象好，气质佳，有相关工作经验者优先 工作时间： 8小时工作制  月休6天

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。