酒店各部门实习生，教学学习期要求六个月及以上，毕业实习不限。

工作职责： 1. To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors      认真完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe      确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 3. Wash hands before entering the kitchen or return to work place     进入厨房及回到操作台前先洗手。 4. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times     遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 5. Buffet food is delivered on time     按时为客人准备好自助餐食品。 6. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business      依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口。 7. Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times      认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条。 8. A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time     完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递。 9. Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests      正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 10. Take temperature checks as required and keep record     按要求检查温度并做好相关记录。 11. All food items must be covered with cling film （or proper lid）, dated, labeled and initialed by person who made it or used it first       所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。12. If sick, report immediately to your supervisor       一旦生病，立即告知主管。 13. Make sure production charts are closely followed and adhered to.       严格按照生产操作流程制作食品。 14. Food for straight consumption is handled with gloves at all times.      取用直接食用之食品时须戴手套操作。 15. Usage of right chopping boards is maintained at all times as per Marriott standards.      按万豪的标准正确使用砧板。 16. Time card must be punched in and out.       出入酒店需拉考勤卡。 17. Set up station properly and on time for each service period      每次上菜前及时清理工作台。 18. Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor.      严格按照配方准备食品。 19. Inform supervisor of any problems or complaints when they arise.      遇有问题或投诉，立即告知主管。 20. Be able to work in another area when needed and take part in cross－training when directed.           按要求参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 21.  Reports to supervisor before leaving the working station.        离开工作岗位前须向主管报告。

1、负责全酒店公共区域设施设备的清洁与保养 2、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法 3、正常使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备 4、报告并检查各种维修项目修复情况，确保负责区域设施用品完好有效 5、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作 6、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生. 7、做好班次与班次之间的交接工作 8、完成上级领导安排的其它工作

岗位职责： 1、安排在餐厅、客房、康乐部实习。 餐厅：负责给客人用餐点菜，餐中服务及协助结账； 客房：负责清洁客房及送物等服务； 康乐：负责在儿童乐园、欢聚空间、图书馆值班接待宾客； 培训安排： 1、入职前安排入职培训，入职后安排岗位知识、技能培训。 2、可多部门交叉培训。 岗位要求： 1、中专、大专以上学历； 2、热爱酒店工作，有服务意识，表达能力佳； 3、每日工作8小时，单休；

岗位职责 1、按照部门标准完成对客服务的工作； 2、培养与其它部门良好的工作关系； 3、遵守酒店行为准则； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3. 实习期为6个月。

岗位职责 1.熟悉西厨房的工作内容并适应外出到珠海的企业外卖做餐。 2.班次时间为凌晨3:00到中午12:00。外卖完成后将倒其他正常班次。 3.负责烫面，加餐，做粥，及堂做早餐简单菜品。服从厨师长管理并做事迅速。 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立完成工作。

Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话 Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务 Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作，对客人进行呼叫 Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上 Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询 Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 Pages staff member when requested 如有需要，对工作人员进行呼叫 Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况 Report on logbook daily 每日记下工作日志 Bill call costs 提供电话费单据 Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers 熟悉当地电话表以及常拨号码 Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序 Advises defects on switchboard equipment to Supervisor 向主管汇报总机设备出现的问题 Maintains a clean work environment 保持工作环境的清洁 Attends to all guest queries and requests promptly 及时处理客人的所有问询和要求 Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system 熟知酒店的消防、救生和安全系统 Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式 Maintain Hotel Information 保管酒店相关信息 Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services 推銷酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 Develop and maintain a regular pattern of sales calls 发展和维护常规电话销售模式 Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business 为提高预订和相关业务制定并实施行动计划 Record and process reservations made by phone/fax/email 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 Accept wait list reservations 接受等待预订 Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc 处理延迟，早退等预订更改 Manage “no show” reservations by investigation and recording of same 调查和记录预抵未达预订 Record special billing arrangements for groups and conventions 准确输入团队和会议团队的特殊付款方式 Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval 有信贷要求的预订须与前厅部和财务部经理保持密切联系优先沟通

实习岗位： 礼宾部行李员（男） 实习要求： 实习期不少于6个月； 可适应早班及晚班； 能进行简单英文交流； 酒店管理或旅游管理相关专业优先； 实习生待遇： 每周工作5天，每天工作8小时； 免费三餐； 员工宿舍（4人一间、设施齐全、步行至酒店15分钟） 年底奖金及过节礼品； 高温津贴； 生日礼物； 加入万豪集团，打下成功的基础！

• Deliver service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. • 按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal   presentation standards. • 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔。 • Take appropriate action to resolve guest complaints. • 正确处理客人的投诉。 • Provide current knowledge of the services and facilities offered   by the Hotel, in order to provide reliable information to guests. • 熟知酒店服务项目和设施情况，以便向客人提供可靠的信息

工作描述： 1、餐饮部/前厅部/客房部/厨房部均可提供实习岗位； 2、熟悉部门工作细则和流程； 3、执行公司安排的其他相关工作。 任职资格： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作描述 Job Description: 1.负责员工入职和离职手续的办理及人力资源系统信息的录入与更新。 Responsible for handling employee onboarding and exit procedures, as well as entering and updating information in the human resources system. 2.协助人力资源部门完成日常事务性工作，包括但不限于员工档案管理、数据录入与整理等。  Assist HR department to complete daily routine work, including but not limited to employee files, data entry and collation. 3.协助管理员工更衣室、倒班宿舍等。  Assist in managing employee locker rooms, shift dormitories, etc. 4.完成上级交办的其他临时性工作任务。 Complete other temporary tasks assigned by superiors. 任职资格 Qualification: 1.本科及以上文化程度，通过大学英语四级（CET4）及以上。  Bachelor's degree or above, passed CET4 or above. 2.对人力资源工作有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习并积累经验。 Strong interest in human resources work, willing to learn from basic positions and accumulate experience. 3.具备良好的沟通能力与团队协作精神，能高效配合部门同事完成工作。 Good communication skills and teamwork spirit can work efficiently with department colleagues to complete the work. 4.实习期不少于6个月。 The internship period is not less than 6 months. 5.酒店管理、旅游管理和人力资源管理专业优先。  Hotel management, tourism management and human resources management majors are preferred.

1.招聘岗位： 餐饮部：中餐厅、西餐厅、宴会厅、厨房实习生 前厅部：前台接待、礼宾部、乐意服务中心实习生 2.福利待遇： -免费酒店内部独立区域宿舍4-8人间； -免费一日四餐的员工餐； -选择实习岗位的优先权； -每周双休，享受法定节假日三倍工资待遇； -了解万豪集团完善成熟的企业文化及职业发展规划 3.实习时间至少4-6个月

 1.随时以友好和乐于协助的态度服务客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 4.力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题

岗位要求： 1.热爱服务行业，具有良好的对客服务意识 2.有一定英文沟通能力 3.有志于在酒店行业发展 4.实习期半年至一年； 5.实习部门：餐饮部（西餐厅服务）、前厅部（前厅接待、大堂吧）

岗位职责 1.检查你的工作区域，把最先要打开的都打开，清洁桌子椅子，准备好盐，胡椒，糖，烟灰缸，花瓶，餐具和杯子。 2.做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3.准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，酒刀等等。 4.熟悉菜单上的各项菜，及其装饰、内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 5.正确运用销售终端并且遵守所有万豪收档程序。 6.当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来给予客人建议 7.熟悉酒水知识及服务流程。 8.根据服务程序的标准传菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时，所有调味品，脏盘子和餐具必须换干净的，除了糖和适当的餐具外饮料杯不能为空。特别注意服务的要点，比如，换烟缸，上茶，上完主菜后再检查，保持适当的仪态，不要闲谈。 9.根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 10.参加所有的必要的会议和培训讨论。

实习生招聘岗位： 餐饮部：中餐厅、西餐厅实习岗位 前厅部：宾客服务接待员、总机及行李员 客房部：客房服务员 每天工作8小时，月休八天 任职资格： 1、实习生，酒店管理与旅游管理或其他相关专业优先。 2、为人正直，诚实，能吃苦耐劳，有团队精神。 3、热情、开朗，热爱酒店服务行业。 4、良好的沟通技能及语言表达能力。

提供的实习岗位： 礼宾部实习生：1名 总机实习生：   1名 工程部实习生：1名 西厨房实习生：1名 餐饮部（中餐厅、西餐厅、大堂吧、咖啡店）实习生：5 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、可实习6个月-12个月 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1. The basic responsibilities of the Accounts Receivable clerk is to keep aproper record of all amounts due to the hotel from guests, concessionaires,tenants, credit card companies and employees. It will be necessary for thecredit manager closely together in following up on overdue accounts. 应收帐款的基本职责是保持对于所有酒店顾客,特许公司,住户,信用卡公司和员工所欠账务的合理记录.应与信贷经理紧密合作以跟进拖欠款项. 2. To keep a proper and accurate record of allamounts due to the hotel. 保持对酒店所有应收账款的合理和正确的记录. 3. To ensure that accounts and statements arerendered on a timely basis. 确保账务和报表及时提供. 4. Ensures the maintenance of an accurate record ofall monies due to the hotel from (but not limited to) guests, groups, crew,banquets, employees and credit card companies. 确保对拖欠酒店款项的(不仅限于)客人,团体,工作人员,宴会,雇员和信用卡公司进行准确的记录. 5. Ensures the accuracy of all charges made to thevarious accounts on a daily basis. 确保掌握每天各个帐户的准确性. 6. Assists the Credit Manager with month end procedures. 协助信贷经理有关月末关账流程的事宜. 7. Handle employeeledger which include steward sales, payroll deduction and statement,subsequently preparing allowance vouchers to cover discounts/adjustment. 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单,随后准备折扣凭证以做折扣/调整. 8. To perform anyadditional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 执行一切额外的工作,以确保酒店顺利运作. 任职资格： 1.   Minimum 3 years’college education 至少三年大专 2.   Accountingqualification certificate is preferred. 拥有会计从业资格证优先 3.   Experience in thesame position is preferred. 有相同职位任职经验优先

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.55岁以下，男女不限，有相关工作经验者优先，能更快熟悉工作环境和流程。 2.具备吃苦耐劳的精神，能在较为潮湿、油腻的环境中工作。 3.对待工作认真负责，注重细节，保证餐具清洗质量。

1.60岁以下，男女不限，身体健康，五官端正。具有酒店、物业、或大型企业保洁经验的优先录用。 2.熟练使用各种清洁工具及良好的服务意识。

1.男60岁以下，女50岁以下，男女不限，有相关工作经验者优先，能更快熟悉工作环境和流程。 2.具备吃苦耐劳的精神，能在较为潮湿、油腻的环境中工作。 3.对待工作认真负责，注重细节，保证餐具清洗质量。

【岗位职责】 24小时负责楼层过道与房间清洁与客用品补充、客衣收取、工程维修跟进、夜床服务、迷你吧补充等所有与楼层相关的工作和客人入住期间的所有对客服务。 1、按操作规程，在规定时间内，保质、保量具体完成对房间、卫生间的清洁打扫并根据清洁计划做好房间专项、周期清洁，确保符合酒店标准。 2、掌握房间状态和客情动态，积极的为所在楼层的客人提供日常及个性化服务，最大限度满足客人的要求。 3、从客房中心领取钥匙。有责任保证钥匙的安全，决不可以将钥匙单独放置或转交给未被授权或未被批准的人保管。 4、向楼层主管汇报任何布草、家具、设施或设备丢失或损坏。 5、迅速巧妙地处理客人的要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。 6、按照酒店的标准和部门培训清洁住客、退客与大清洁房间，并保持客用走廊卫生的清洁。 7、时刻保持布草架和工作间整洁干净，确保吸尘器干净且工作正常。 8、所有客人失物应立即交至客房部办公室。 9、不可以泄露客人的任何信息以确保客人的安全。 10、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备初中以上学。 2、五星级酒店一年以上的客房服务员工作经历。 3、清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4、身体健康，而且适应长时间工作。 5、能够承受工作压力。 6、视力好。 7、会说基本英语口语。

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