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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    岗位内容: 1. 负责酒店的IT问题解答,包括硬件故障、网络连接、应用程序使用等。 2. 对网络、服务器、计算机等IT设备进行日常维护和管理,确保系统的正常运行。 3. 收集用户反馈并透彻了解他们的需求,探索新功能和技术变化,推动服务升级优化。 任职要求: 1. 熟练掌握计算机硬件、操作系统、网络和安全等IT基础知识,能够快速解决常见问题。 2. 具备良好的语言表达和沟通能力,对客户服务质量有清晰的认识和标准。 3. 具备自我学习和不断完善自我的意愿,可以不断提升自身的技术水平和服务素质。 4. 能够积极配合团队完成工作任务,注重工作细节和结果导向。
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    发布于 08:50
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    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从部门安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、召开班前会,告知部门员工每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息; 4、维持好部门员工当班纪律; 5、协助厨师和餐饮部服务员收集和清洗餐具、玻璃杯、勺子和盘子等器皿,爱护设备物品,做好保养维护工作; 6、按要求完成餐具、器皿清洗、消毒,确保设备清洁、无菌。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
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    发布于 08:49
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    【岗位职责】 1、负责客房部楼层的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、有1年以上同星级客房管理工作经验; 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    发布于 08:49
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    岗位内容: 1. 监控和巡逻办公区域,确保酒店员工人身和财产的安全。 2. 提供安全咨询和支持,帮助解决员工和客户的安全问题。 3. 处理和记录所有安全和突发事件,及时报告并采取措施防止再次发生。 4. 协助其他部门开展安全培训、应急演练和演习。 任职要求: 1. 具有相关经验者优先。 2. 能够适应轮班工作和加班要求。 3. 优秀的身体素质和健康状况,能够胜任巡逻和站岗等基本任务。 4. 良好的沟通和团队合作能力,能够与各个部门的同事协作完成工作任务。
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    发布于 08:49
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    岗位内容: 1. 根据公司战略规划和市场需求,制定市场营销计划,保证销售目标的完成。 2. 开拓销售渠道,拓展客户资源,促进销售增长,建立并维护客户关系。 3. 协助完成酒店开业宣传和推广工作。 4. 及时掌握市场动态和竞争情况,通过数据分析提出有效改进方案。 任职要求: 1. 具备市场营销相关专业背景。 2. 具有较强的市场营销策划能力和项目管理经验。 3. 具备较强的商业敏锐度、逻辑思维能力和谈判技巧,具备较好的团队合作能力。 4. 具有较强的市场数据分析能力和文案撰写能力,了解数码营销工具和社交媒体运作模式。 5. 良好的沟通表达能力和客户服务意识,能够适应一定的工作压力。
  • 楼层服务员

    3.5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 08:25
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正(党员优先)。 2.接受过正规客房服务工作培训。
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    发布于 08:25
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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    发布于 08:25
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    1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9)保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中(中等职业技术学校)毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验。
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    发布于 08:25
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    1) 熟悉的食物和饮料服务礼仪,以专业的方式进行餐饮服务,达到规定的标准 2) 保持对所有的菜单和酒单项目的透彻了解,以便在客人需要时提出合理建议 3) 检查所有家具和装饰物的状况 4) 确保及时维修及做好相应的保养 5) 准备和跟进采购申请,并保持与工程部的协调跟踪采购订单 6) 掌握餐饮行业最新趋势以及操作服务的标准。 7) 确保遵守烟酒许可条例,掌握正确处理醉酒客人和未成年酗酒的情况。 8) 了解并遵守有关工作场所的卫生和安全标准 9)保证准确掌握CPR(旅客窒息,心脏攻击等训练),以及消防/疏散程序的知识,这样才能随时为紧急情况做好准备 工作要求 1、 高中(中等职业技术学校)毕业或同等学历,有良好的英语口语能力。 2、3年以上餐饮业的工作经验,要求有一定工作经验。 比比竞争力
  • 中厨厨师

    4千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 08:25
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    工作内容: 1、熟练掌握各类中餐切配技能,负责食材的加工、领料,配合厨师的工作; 2、负责食材的细加工,剔肉除骨,分档加工,选配适当,节约原料,做到物尽其用; 3、负责搞好案板、地面的卫生和刀洁净与保养工作; 4、熟练部门业务流程及操作要求。 职位要求: 1、要有2年以上的工作经验,服从厨师长的工作安排,协助厨师长完成日常工作; 2、身体健康,无不良嗜好 工作时间:做五休二,工作长期稳定福利好。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    • 投递简历
    1、  服从领导的工作安排,向其负责并报告工作; 2、  按餐厅服务工作规程SOP和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作; 3、  了解菜单上所有菜品及其简单制作方式解说; 4、  掌握供餐菜单变化和厨房供餐、客户饮食预定情况,主动热情接待、微笑标准化实施服务; 5、  保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品; 6、  爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。 岗位要求: 1、有酒店餐饮服务工作经验者优先; 2、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁; 3、保障用餐前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,餐具定期消毒; 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务; 5、形象好,普通话标准; 6、有责任心和团队意识。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责夜班楼层的住客状况,提供对客服务。 2.负责夜班各种报表的制作 3.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有2年以上客房工作经验。 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。 4.有工作责任心
  • 台州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:10
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助前厅经理管理日常运营工作,制定并执行工作计划,确保服务高效、有序。 2. 监督员工服务质量,处理宾客投诉与特殊需求,提升宾客满意度。 3. 参与前厅员工的招聘、培训、绩效考核,激励团队达成工作目标。 4. 负责前台接待、预订管理、客房分配等工作的协调与优化,保障流畅运转。 5. 与酒店其他部门密切沟通协作,共同完成酒店整体经营任务。 任职要求 1. 酒店、旅游管理等相关专业专科及以上学历,2年以上酒店前厅管理经验。 2. 熟悉酒店前厅运营流程,具备优秀的服务意识与沟通协调能力。 3. 能熟练使用酒店系统及办公软件,具备数据分析能力。 4. 具备较强的抗压能力,能妥善处理突发事件,具备良好的应变能力。
  • 救生员

    4千-6千
    东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 定期晋级
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    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:09
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    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 任职资格 1. 中专以上学历,或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,持有救生证证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 薪资待遇:每年5月至10月薪资+旺季补贴收入可达6000元
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06:54
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    • 投递简历
    岗位职责 1.监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.销售酒店的所有设施。 5.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.具有同等岗位工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 工龄工资
    • 缴纳六险
    • 三节福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:20
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3. 负责对结帐房间的查房工作。 4. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6. 负责杯具的清洁与消毒工作。 7. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8. 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1. 有酒店客房工作经验。 2. 身体健康,相貌端正。 3. 接受过正规客房服务工作培训。
  • 山南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 20:44
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 销售经理

    5千-7千
    天津-滨海新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 21:14
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    • 投递简历
    • 确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 • 发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 • 收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 • 有效控制销售支出。 • 同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动,并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 • 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 • 适当时,使销售经理参与销售拜访和销售会议。 • 与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 • 出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 • 适用时,监督、指导和培训业务拓展主任和业务拓展协调员执行其职责。 宾客体验 • 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 • 组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 • 处理并管理客户的询价或问题。 • 积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验。 • 发展并维护与业务供应方的联系(MICE策划公司;旅行社等)。 • 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 • 更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 • 为酒店和品牌在当地社区中打造认知度和知名度。 • 如运营繁忙积极参与其他部门服务工作安排。 • 完成领导交给的其他工作。
  • 总账会计

    5千-7千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 17:43
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    • 投递简历
    1、遵守财经纪律,严格执行企业会计制度,接受财务经理的领导。 2、以身作则,带领所属员工严格执行各项规章制度。 3、负责检查和督促会计、出纳人员及时处理账务工作,做到日清月结。 4、督促所属会计严格按规定划分成本和费用,不乱摊成本,不乱挤费用,做到预提、摊销均有依据。 5、严格审核会计凭证的真实性、及时性,以及经济业务的合理性、合法性;做到对应科目关系清楚,凭证摘要简明扼要,数据准确,凭证记账及时。 6、负责会计报表的编制,保证各种报表数据准确,编报及时;根据酒店财务报表资料,填报各类统计报表上报相关机构、部门。 7、协助财务经理提供每月财务分析所需的详细资料,做到呈报内容真实、全面,数据准确。 8、协助财务经理编制月度、季度、年度财务预算,上报财务预算执行情况。 监督检查下属对外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等规章制度的执行;不定期抽查出纳人员的备用金。 9、协助财务经理做好下属员工的业务培训、职业生涯设计以及绩效管理考核工作。 10、积极向财务经理提出合理化建议,协助财务经理开展工作,并及时完成财务经理临时交办的其他工作。 11、完成所安排的其它工作。
  • 大堂经理

    6千-7千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 20:28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督前厅员工的工作状态与服务质量,确保员工严格遵守酒店服务标准与流程。 2、当班期间协助前厅部经理负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领和接待工作。 5、协助前台处理高峰时段的入住与退房手续,保障宾客办理业务的高效与顺畅。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,国际品牌同岗位工作经验。 2、形象气质佳,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,有责任心,执行力较强。 5、良好的学习和抗压能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休六天
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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 17:31
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 销售经理

    5千-7千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 15:14
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    ·  在店长的督导下,履行酒店赋予的职责。通过保持与客户的联系来进一步提高酒店的知名度及收益。 ·  更新并保存销售记录。 ·  依照销售计划执行相应的销售活动,根据工作目标安排销售拜访计划。 ·  积极地参与并完成酒店销售任务,以酒店达到销售预算。 ·  紧密的跟进客户的收入产量,以及与公司商务、散客相关的生意。 ·  通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动保持良好的客户关系。 ·  负责散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·  与客户洽谈相关酒店客房、综合性活动等,跟进具体在店活动。
  • 采购主管

    5千-7千
    舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 18:57
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    1、自觉遵守财务制度、采购管理制度,不索贿行贿,在平等互利的前提下开展工作。 2、在财务总监的领导下,主持采购部的工作,确保采购任务的顺利完成。 3、根据业务部门的需要和酒店库存情况,编制物资采购计划以及季度、月度具体实施计划。 4、严格遵守采购制度,审核各部门物资采购计划,以及部门物资申购单;组织和督促下属员工做好物资采购工作。 6、根据财务制度规定,负责酒店采购合同的签订。 7、调查研究酒店各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和变化情况,确保酒店物资的正常供应。 8、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等,检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。 9、督促采购员开展市场询价工作,及时掌握市场信息,定期进行市场价格信息、供货质量汇总,及时向财务总监汇报。 10、熟练掌握供应链系统的基本操作,组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作,会同餐厅厨房,确定各种原料的价格。 11、督促采购员将采购物品按规定办理入库验收手续,及时结账、报账。 12、选择、评审、管理供应商,建立和更新供应商档案。同时,建立良好的购销关系,定期与供应商沟通,及时调解矛盾。 13、建立采购合同台账,并对合同执行情况进行监督。 14、做好采购资料的整理、归档和保存工作。 15、完成财务总监临时交办的其他工作。
  • 中厨二锅

    6千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 20:28
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    【岗位职责】 1、协助厨师长维持厨房的运营,负责酒店厨房中式热菜的烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准。 2、熟悉原料、配料 、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范。 4、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转。 5、配合其他厨师完成每日备餐工作,确保出餐效率。 6、熟悉安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法。有相关经验者优先。 2、能够适应酒店餐饮高强度工作节奏。 3、具备良好的团队协作精神和沟通能力。 4、持有有效的健康证明。 5、对食品安全和卫生有高度责任心。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 20:28
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    【岗位职责】 1、协助厨师长维持厨房的运营,负责酒店厨房中式热菜的烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准。 2、熟悉原料、配料 、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范。 4、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转。 5、配合其他厨师完成每日备餐工作,确保出餐效率。 6、熟悉安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法。有相关经验者优先。 2、能够适应酒店餐饮高强度工作节奏。 3、具备良好的团队协作精神和沟通能力。 4、持有有效的健康证明。 5、对食品安全和卫生有高度责任心。
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