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  • 龙岩 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:40
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    1、主要职责—(职务的主要工作) ● 对营销活动的计划、组织、指导和监控的过程进行直接的管理。 ● 按照酒店、市场状况制定营销策略。采取有效方式提升酒店的形象和经济效益。 ● 制定营销部内部各种管理制度。 ● 制定合理的价格体系。 ● 制定每年每月的预算并负责执行完成该预算。 ● 制定每季度每月各销售代表的业绩任务和总结业绩完成情况。 ● 维持并提升最大营销额,客人及客户满意度, ● 管理销售部、预订部的工作。 ● 协调各种因素,包括:广告,促销活动,宣传,营销人员社会关 系,特别营销专案,客户关系,以巩固和提高企业的商业价值。 ● 主持销售培训工作。 ● 完成每月、每周之销售总结报告。 ● 确认酒店管理和服务名类的商务机构,预测并确认此管理和服务可能产生的最大利润。 ● 根据市场特点和潜力,建立并不断更新营销计划和促销活动。 ● 制定、筹划、监督年度营销方案地执行情况,如有必要则进行复审和定期修订。 ● 制定广告和商业促销的年度预算。 ● 计划和执行市场活动。 2、任职资格 ● 大专或以上学历 ● 四年同行同部门工作经验或类似的管理经验 ● 具有解决问题、组织培训、社交能力,有集体荣誉感
  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 10:40
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    【岗位职责】 1、酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 【岗位要求】 1、一年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:39
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Supervise train and inspect the performance of assignedLaundry Attendants, Washers, Pressers, and Uniform Attendants, ensuring thatall procedures are completed to the hotel's standards. Assist Housekeepingwhere necessary to ensure optimum service to guests. 监督、培训和审查洗衣房服务员、洗衣工、熨烫工、制服室员工的绩效,确保所有的程序都按照酒店标准进行。协助客房部保证给客人提供最好的服务。 Requirements 任职资格: Juniorcollege or above, excellent written and oral communication skills in Chineseand English. 大专以上学历,良好的中英文书写和口头沟通能力。 Experiences 经验要求: Min5 years experiences in similar capacity with luxury or international chainhotels. 5年以上豪华或国际连锁酒店相关工作经验。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:02
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    1、有酒店商务销售经验。 2、负责商务客户关系维护、商户市场开发、有资源。 3、掌握本地区域商务等市场动态。
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:36
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    岗位要求: 1. 精通经典川菜的烹饪技法。 2. 熟悉食材特性,合理搭配调料,确保口味正宗、色泽美观。 3. 协助把控菜品质量,控制成本,合理规划食材库存。 4. 遵守食品安全规范,保持厨房卫生整洁。 5. 能结合市场需求开发新菜品,适应酒店餐饮定位。 6. 吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作节奏(如节假日加班)。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:26
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    岗位职责: · 与市场销售部合作以生成新的生意机会。 · 建立并加强与现在的和新的客户的关系以使未来的预订成为可能。活动包括住店促销,电话销售和在餐厅高峰期对餐厅的积极参与。 · 与营运和沟通部门共同发展、计划和执行所有的相关的餐饮促销。 · 探索主办社会宴会的机会如生日聚会、私人聚会、网络事件等以使利润最大化。 · 与市场传媒部紧密合作,以推动酒店附近的餐饮相关推广活动。 · 与市场营销部的同事合作,探访潜在的客户并推动餐厅生意。 · 大体理解市场上竞争对手的强项和弱势,经济趋势,供应和需求等,并知道如何迎战。 · 在客人住店期间,通过协助客户和确保客人的满意度,执行典型的客户服务来推动客户满意度和忠诚度。 · 在客户用餐或准备离开等非正式期间与客户交谈,以获得客户对餐饮质量、服务水准和总体满意度等的反馈。 · 在高峰期间帮助执行餐厅的服务并确保为客户提供从入住到离店的优质服务。 · 与客户进行互动以获得产品质量和服务水准的反馈。 · 提供高于并超出客户满意度和保留度的服务。 · 通过理解客户的需要和推荐适当的产品及服务来服务客户,从而满足客户的需要并超出他们的期望。 岗位要求: · 专业的行为—良好的行为风格,能从别人身上获得尊重并传达自信,能为客户留下良好的第一印象。 · 适应性—在压力状态下或在工作中遇到挑战或经历改变时始终保持良好的表现水平。 · 客户关系—发展和维持基于客户需求和始终如一的行动的关系。 ·  技术敏锐性—在特定的功能领域对专业技能和知识的理解和执行,并以此引导和管理每天的生意营运,形成对特有活动工作挑战的创新性的解决方法。 ·  销售职责简易化:确保努力服务达到销售目标,通过对管理和建立客户档案实现生产与相互作用的最大化。 · 支持餐饮营运:当顾客在酒店时通过与客户沟通交流,对客户的回馈找出并采取适当的行动,对客户满意度和忠诚度负责任。 · 基本的电脑技巧—懂得操作基本的电脑硬件和软件(如:私人电脑操作,文件处理软件,网络浏览器等)。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:40
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    .To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 技能要求  •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 •Good writing skills 良好的写作技能 学历 •Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.   最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 经验 •2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:48
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    职位概述 协助行政管家工作,在行政管家的领导下确保部门正常及有效运作,按计划组织指导检查部门内各分部工作,以最优的成本支出达到最高的清洁水平和服务标准。 1.协助行政管家管理部门日常运作。2.分配和监督主管的工作并在员工需要时提供帮助。3.当行政管家因故不在时负管家部的运行。4.培训并激励员工,对他们的工作进行评估。5.负责管家部管辖区域全面的清洁质量监控,定期检查所有区域。6.确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守。7.确保迅速报告维修数据。8.保持定期的清洁计划,反馈清洁质量。9.检查预抵、在住VIP的房间。10.处理客人投诉,并要向行政管家报告。11.确保恰当的处理客人的失物与招领。12.负责严格控制钥匙领用程序13.每月安排部门物品盘点14.制定提交部门采购计划15.控制部门损耗,降低成本16.落实二级库管理制度,确保库存安全、合理控制库存量、保障运营效率。17.评估员工工作表现,并在必要时制定调整计划。18.避免和调节抱怨解决争端。19.约束员工遵守纪律。20.鼓励员工掌握多技能。21.维护现有员工记录。22.进行员工表现测评。23.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。24.提供高品质的对客服务。25.确保客人需求与合理的要求被满足。26.寻找机会不断发展对客服务。27.采取合适的行动解决客人的投拆。 任职资格: 1.       学历要求:大专及以上学历 2.      工作经验:五年以上品牌酒店客房管理经验,其中两年以上楼层经理工作经验; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:28
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    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:28
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:44
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    5年以上相关工作经验 Atleast 5 year similar working experience 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 Respectsguest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interestsand complaints seriously; consistently delivers professional services with highquality work standards 工作自觉主动、负责任 Actson own initiative and takes responsibility for own work 性格开朗,能从容应对压力 Havea bright and cheerful disposition,can contend with pressure 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 Hasteam spirit, willing to provide assistance and helpful 出色的沟通及表达能力 Hasgood communication & interpersonal skills 英语熟练 Proficiencyin English
  • 张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:03
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    岗位职责: 1. 管理范围 负责客房部整体运营,包括客房清洁、布草更换、客人入住和退房等。同时,还需与酒店其他部门密切配合,确保客人在酒店期间享受到优质的服务。 2. 工作任务 (1)制定客房部工作计划,合理安排客房清洁、布草更换等日常工作。 (2)监督客房部员工的日常工作表现,确保高质量的工作效率和良好的服务态度。 (3)协调与其他部门的合作,保障客房部工作流程的顺畅。 (4)负责客房设施设备的维护和保养,保证客人的安全和舒适。 (5)处理客人的投诉和意见,提供解决方案并改进服务。 3. 职业发展目标 职业发展目标包括提高客房管理水平、优化工作流程、降低成本和提高服务质量等。同时,还需不断更新知识和技能,提升自身竞争力,争取更好的职业发展前景。 任职条件: 1. 学历要求 具备大专及以上学历,酒店管理相关专业优先。 2. 工作经验要求 应聘者需具备3年以上酒店客房工作经验,熟悉客房部各项工作流程和标准。有担任过客房部主管或经理职位者优先,国际联号四星级以上酒店同岗位管理者优先考虑。 3. 技能要求 (1)具备良好的组织、协调和沟通能力,能够带领团队有效完成工作任务。 (2)熟悉酒店行业标准和规范,了解相关法律法规。 (3)具备基本的计算机操作能力和英语沟通能力。 4. 职业素养要求 (1)具备较强的责任心和团队合作精神。 (2)具备良好的服务意识和客户导向思维,能够处理各种紧急事务。 (3)注重细节,追求卓越,能够承受一定的工作压力。
  • 行政秘书

    8千-1万
    北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:54
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    岗位职责: 1. 协助领导处理日常文书事务,包括起草、收发、复印、归档等; 2. 协助领导安排日程,包括会议、社交活动、出差等事项的安排; 3. 协助领导安排公关活动、维护客户关系,处理相关事务; 4. 及时、准确地收集和传递信息,上传下达并严格保密; 5. 负责日常行政生活保障工作,处理餐饮、财务报销、公车出行、票务等相关事宜; 6. 负责领导办公区域的日常卫生,确保办公环境的整洁和舒适; 7. 完成领导交办的其他工作。任职资格: 一、教育背景 1.学历要求:大专及以上学历,管理类、公共关系、英语等相关专业优先考虑。 2.工作经验:3以上的行政管理、个人助理等相关工作经验; 3.其他:熟悉北京路况,具有3年以上驾驶经验者优先。 二、技能要求 1.沟通能力:优秀的口头和书面沟通技巧,能够与不同层级的人士有效沟通。 2.组织协调能力:出色的组织能力和多任务处理能力,能够在快节奏环境中高效工作。 3.技术技能:熟练使用办公软件。 4.问题解决能力:能够快速识别问题并提出有效解决方案,具有较强应变能力。 三、个人素质 1.细致入微:注重细节,确保所有安排准确无误。 2.保密意识:高度责任感和严格的保密意识,特别是注意领导的私人信息安全。 3.灵活性:愿意适应变化的工作时间,包括可能需要在晚上或周末工作。 4.抗压能力:面对工作压力和挑战时,能够保持积极的心态和良好的应对能力。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 14:15
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    JD 职位描述 1. Systematically and efficiently calls on Key Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 系统有效的对关键客户进行电话联系,并向销售部总监汇报新的市场发现和生意机会。 2.Pre-qualifies and targets Key Accounts, utilising the Fidelio Sales & Events database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 预先确认和锁定关键客户,利用Fidelio销售和宴会资料展开适当有效的销售策略去增加市场份额。 3.Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 通过销售人员的电话或书面沟通,确保酒店充分的向公众展示。 4.Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 专业地进行日常电话销售,从而辨别我们的客人。 5.Conducts regular Market Surveys and Competitor Researches. 进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 6.Consults newspapers,trade journals, and other publications to learn about conventions and social functions. 参考报纸,商业杂志和其他的出版物,从而获取会议和活动的相关信息。 7. Organises prospect files by listing information, such as names of officials and plans for conventions, to be used for promotional purposes. 通过罗列信息,比如组织者的姓名和会议计划等来编辑具有商务生意前途的资料,用于我们的推广和奖励计划。 8.Directs Sales employees engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus,business and social groups. 指导销售人员从事与旅行社和商业社会团体间的商务信函和联系。 9.Confers with Department Heads to discuss and formulate plans for soliciting business. 同部门主管协商讨论,并明确阐述获取生意的计划。 10.Contacts executives of organisations to explain services and facilities offered by hotel and to solicit their business. 联系并向组织者的行政人员解释酒店提供的服务和设施,从而获取生意。 11.Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to defined Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. 确保酒店提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:12
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    是西餐副厨师长的岗位, 负责西餐厨房的正常运转和日常管理,督导西厨房优质高效地完成工作任务,确保菜品质量并达到成本控制目标,为厨房员工创造良好的工作氛围。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 14:13
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理体系的建立与优化,制定并执行收益策略,确保酒店收益最大化; 2、监控市场动态、竞争对手价格及预订情况,及时调整房态和价格策略; 3、分析预订数据、入住率及市场趋势,定期提交收益分析报告,为管理层决策提供数据支持; 4、管理酒店预订渠道(包括OTA、官网、协议客户等),确保各渠道价格一致性及库存合理分配; 5、协调前厅部、销售部等部门,优化预订流程,提升客户预订体验; 6、制定并执行淡旺季促销方案,提高客房出租率和平均房价; 7、负责预订团队的管理与培训,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理及预订流程,具备较强的数据分析能力和市场敏感度; 2、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)及收益管理工具; 3、逻辑思维清晰,能够独立制定收益策略并推动落地执行; 4、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效协作; 5、抗压能力强,能适应快节奏工作环境; 6、有酒店行业收益管理或预订相关经验者优先,优秀应届生亦可考虑。
  • IT经理

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:13
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    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络、硬件、软件及数据库的维护与优化 2、制定并执行酒店信息化建设规划,推进数字化升级与系统集成 3、管理酒店PMS系统、门锁系统、POS系统等核心业务系统的稳定运行 4、建立IT设备资产台账,统筹采购预算并监督设备生命周期管理 5、处理突发性IT故障,制定应急预案并实施灾备方案 6、培训各部门员工使用信息系统及设备,编写标准化操作手册 7、对接外部供应商及技术服务商,监督外包服务质量 8、保障酒店数据安全,落实网络安全防护措施及权限管理 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用信息系统(如Opera PMS、石基等)者优先 2、掌握局域网搭建、服务器维护及常见办公软件部署技能 3、具备基础数据库管理能力(SQL Server/MySQL) 4、能独立排查网络故障、硬件故障及系统兼容性问题 5、逻辑清晰,具备跨部门沟通协调能力及服务意识 6、持有网络工程师/信息系统管理相关认证者加分 7、适应酒店行业7×24小时应急响应机制
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 14:16
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    岗位职责: 1.负责在指定客户群或地理区域内进行大客户管理,确保收益最大化。 2.协助销售总监/市场销售总监制定年度销售行动计划,并据此执行既定行动。 3.负责通过分配的客户群优化收入并在分配的市场中寻找新客户,从而实现酒店目标。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 2.有一定英语基础,能进行良好的听说读写。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 销售经理

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    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:03
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    销售经理岗位职责 1、负责大客户开发工作,拜访及独立完成公司产品演示; 2、负责销售工作,达成销售业绩目标; 3、负责参与项目讨论,结合酒店方案和客户需求给出合理的建议; 4、负责合同谈判与签订,直至项目成果交付; 5、维持良好客户关系; 任职要求: 1、具备良好的销售技巧及客户管理经验,具备一定的市场营销知识; 2、具有良好的沟通和谈判技巧及项目协调能力,善于与他人合作;
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:08
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    To assist the Cachet Manager in the day to dayoperations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues andminimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, colleaguewelfare, and profit margins. 协助凯旋餐厅经理管理餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 ·        Assistthe Cachet Manager in being responsible for therestaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel. 协助凯旋餐厅经理负责整个餐厅,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·        Assistin maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with thetraining and resources to take care of our guests. 协助凯旋餐厅经理保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 ·        Assistto achieve departmental budget goals by maintaining profits through increasedsales revenue and the efficient cost expenditure. 协助凯旋餐厅经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 ·        Workwith the Cachet Manager to be responsible for themonthly department Profit & Loss Statement. 协助凯旋餐厅经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。 ·        Perform anyduties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 OPERATIONS运营   ·        Assist in thepreparation of the yearly department budget by using history & forecastingtechniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测,协助凯旋餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 ·        Assist inaccurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & foodproduction. 协助凯旋餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 ·        Ensure theawareness & enforcement of all Langham’s Policyand procedure. 认识和实施所有朗廷酒店的政策和程序. ·        Enforceoperational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 ·        Beresponsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at alltimes. 时刻保持部门的安全和卫生设备的标准。 ·        Enforcesanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查,所有部门每月检查一次。 ·        Beresponsible for asset management of all outlet property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 ·        Conduct apreventative maintenance on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 ·        Above all, tolead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 HUMANRESOURCES人力资源   ·        Assist in thedevelopment and implementation of management training plans for subordinatemanagers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HumanResource Department. 发展和培养对督导的培训, 拟定计划上传给人事部总监。 ·        Assist in theexecution of all colleague performance reviews in a professional and timelymanner. 以专业的工作态度,协助凯旋餐厅经理按时为同事们进行工作表现评估。 ·        Assist in allaspects of colleague management including hiring, discipline in conjunctionwith the Cachet Manager. 协助凯旋餐厅经理招聘同事,贯彻酒店规章制度。 ·        Assist inconducting an effective monthly colleague meeting with minutes and forwarded toF & B and Human Resource Department. 协助凯旋餐厅经理举办每月的同事会议,并把会议记录转抄给餐饮总监和人事部。 ·        Practice “open door” policy to all colleagues. 对每位同事实行开放式政策。 ·        All details regulatory framework referto Colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ADMINISTRATIVE行政管理   ·        Beresponsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责餐厅的财务及账单。 ·        Be responsiblefor the accurate supervision of the colleague time control and payroll systemsby working with Accounting and Human Resource Department. 通过和财务部及人力资源部的合作,精确管理好每位同事的加班时间和考勤 ·        Assist inplanning colleagues’ outing activity to promote teamwork. 协助凯旋餐厅经理制订同事外出活动,促进团队合作精神。 ·        Promotepositive inter-departmental relations through candid communication andcooperation. 通过坦率的交流和配合,积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 ·        Respond toguest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriatemanner. 关注客人的需求,在24小时内以适当的方式去回应。 ·        Perform anyreasonable request made of management which is not life threatening or againstthe law. 完成管理层制定的一切合理要求。(不威胁生命,不违反法律) MARKETING市场推广   ·        Assist in thedevelopment & execution of marketing plans for the outlet. 协助发展和完成销售计划,扩大部门的市场占有率。 ·        Be aware ofcompetitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterlybasis. 每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。  REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·        MinimumVocational School 毕业于专业学校。 Experience 经验 ·        Minimum 4years restaurant operations experience, at least 1 year management/supervisorsexperience. 四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·        Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·        Demonstratedgood technical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·        Demonstratedstrong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·        Demonstratedstrong work ethic. 具备和实现优秀的职业道德。 ·        Demonstratedgreat hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 ·        Demonstrateda good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·        Knowledge ofMS office software 能够使用日常的办公室软件 Language Proficiency 语言能力 ·        Demonstratedexcellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。
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    南昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:10
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    岗位职责: 1.直接对市场销售总监负责,根据市场计划,制定对应的客房、会议和宴会营销计划。 2.掌握国内外商务、散客及团体市场动态,宴会定位情况,预测商情,定期向市场销售总监提出销售调研报告。 3.指导并督促各销售人员按照计划定期拜访客户,并及时反馈和处理客户意见。 4.有效运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳营业收益。 5.协调各部门之间的关系,加强横向沟通,共同做好接待服务工作。 6.完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1.28-35岁,男女不限,女性身高160cm以上,男性身高172cm以上,五官端正。 2.文化程度:大专以上学历。 3.工作经验:3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 4.语言能力:普通话、英语流利,有较强的中、英文读写能力。 5.业务素质:熟悉销售运作及管理规范,具有良好的职业道德及销售意识 6.思想素质:有较强的亲和力和沟通和协调力,富有朝气,进取,事业心强。
  • 台州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:57
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    卓越雇主
    岗位职责: 1.协助总经理全面管理酒店顾客满意度、服务品质、质量改进、食品安全、品质检查、社区关系等工作,对各部门负责人的品质管理工作的执行进行不定期的抽查和持续督导。 2.在质量管理表现起到重要作用,收集信息分析部门表现;负责开展质量管理工作优化流程,提高工作效率,从而提高客户满意度,达到品牌要求,实现运营目标。 3.督促监督部门品质管理员(各部门负责人)根据部门相应的工作标准和年度审计的执行考核标准进行有计划的自查。 4、建立酒店培训体系、酒店知识库,协助业务部门进行质量管理,协助人力资源总监进行人才梯队培养。 5、根据酒店战略发展需求,建立和完善培训体系、培训制度,制定年度/季度培训计划; 6、搭建酒店培训员网络,激发部门培训员的积极性,做好追踪培训和反馈评估工作; 7、拓展培训渠道、维护内外部培训资源; 8、负责酒店员工的教育培训需求分析、课程制定、培训落实、评估、考核、发证等组织管理工作; 9、完成上级安排的各项工作。 任职资格: 1、前厅或餐饮运营管理岗位工作经验优先,国际品牌酒店至少3年以上工作经验。 2、拥有相关工作经验。 3、良好的中英文沟通能力。 4、熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件,如有摄影、视频剪辑、图片经验尤佳; 5、优秀演示及沟能技巧,能和不同类型的人员进行有效沟通;
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:57
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、不断优化厨房管理方面的工作流程,建立健全相关的规章制度并有效执行,传递品牌管理理念和文化。 2、组建本部门团队,保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 3、负责厨房日常运营管理工作,做好食材及菜品质量的管控,合理控制成本,制定物料的使用标准,监督厨师执行,提升门店利润。 4、定期对厨师进行技术培训和新菜品研发,和同行酒店交流学习加强技能提升。 5、监督各区域卫生责任人,做好现场卫生管理,对不符合标准的区域马上进行整改,确保各区域卫生干净整洁,食物安全,运作正常。 6、做好食品安全管理,厨房设施设备、消防安全、环境安全管理。 7、协调前厅和厨部协作关系,确保运营顺畅。 8、上级交办的其他工作。 任职资格: 1、年龄:30-45岁。 2、资历:高中及以上学历,5年以上厨师工作经验及厨房管理经验,有自助餐平台工作经验优先。 3、资格证书要求:具备厨师证。 4、知识要求:熟悉厨房管理流程、操作规程。 5、技能要求:了解厨房设备的使用,保养管理。 6、能力要求:具有优秀的计划组织、沟通协调、学习创新能力与培养、指导下属的能力,具有良好的领悟执行、公关能力。 7、素质要求:具有良好的服务意识,心态积极,待人热忱,具有较强的组织观念和团队合作精神,勇于担当。 8、认同企业的经营理念、价值观。 其他要求 年龄要求:30-45岁
  • 清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联,高效认知和掌握销售线索 2、代表酒店参加销售活动 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 8、办公地点:广州周大福金融中心 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、必须具备良好的中,英文读写能力 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 7、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际联号酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历 8、资优者可给予客户总监职位
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、高级销售经理负责达到其负责细分市场的销售指标;通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩;  2、与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系; 3、持续地接触并维护现有及潜在顾客,高效地发现并处理潜在的销售机会; 4、代表酒店参与国内国际的销售活动; 5、通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责; 6、在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况; 7、在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度; 8、与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动; 9、对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历,至少3-5 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 6、良好的电脑技能、良好的执行力、基本的领导力、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力。
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