岗位职责 1、擅长苏帮菜。 2、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有一年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有一年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑， 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、给排水操作、电器维修操作，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

1、有电工证 2、擅长装饰维修 3、参加酒店节能计划。 4.处理所有工作请求和检修工作。 5.为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 6.根据工程要求准备零部件清单。 7.准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求。 8.准备每月的维修进度报告。 9.必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 10.必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 11.熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备。

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理工作，监督食品采购、储存、加工、制作及服务全流程的卫生标准执行情况； 2、定期对厨房、餐厅、食品仓库等区域进行卫生检查，确保符合国家食品安全法规及酒店内部标准； 3、制定并完善食品卫生管理制度及操作规范，组织员工进行食品安全培训； 4、处理食品卫生相关投诉或突发事件，及时采取整改措施并提交报告； 5、配合相关部门完成卫生许可证年检、食品安全抽检等工作，确保合规运营； 6、监督餐具消毒、垃圾处理及虫害防治等卫生管理环节，杜绝安全隐患。 【岗位要求】 1、具备食品卫生、食品安全或相关领域的基础知识，持有食品安全管理员证书者优先； 2、熟悉国家食品安全法律法规及行业标准，了解HACCP体系或ISO22000标准更佳； 3、工作细致严谨，具备较强的责任心和风险防控意识； 4、良好的沟通协调能力，能独立开展检查、培训及问题整改工作； 5、能适应不定期加班或突发情况处理，抗压能力强；

岗位职责： 1、全局管理单店整体运营，确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求； 2、做好民宿运营管理工作，包括日常管理，人员管理，环境管理等； 3、制定年度经营计划，制定有效营销方案与销售策略，并确保民宿经营和管理指标的完成； 4、定期分析经营和管理状况，形成汇报意见； 5、负责组织、实施及督导岗位对店员进行岗位培训。 6、OTA等新媒体线上维护及运营。 任职要求： 1、 专科及以上学历，5年以上民宿酒店开发、筹备、运营相关工作经验； 2、良好沟通和谈判能力；要有很强的执行力； 3、出色的团队合作精神、沟通技巧和协调组织能力，要有很强的抗压能力，能承受工作压力。

【职责内容】 1、负责对服务商及店家进行凯丽品牌、专业品项、铺垫及销售方法的培训。 2、对意向客人，针对需求项目进行沟通铺垫，配合服务商邀约到院，协同成交。 3、根据集团会议安排，邀约服务商和客人参加名媛会、终端成交会、KSA丰胸直播会、私密及大健康会议等。 4、经常跟服务商沟通和互动，解答其疑惑，盘点和分析客户，制定铺垫和成交计划，建立和发展深度客情。 任职要求： 1、身高158以上，五官端正，热爱医美。 2、有良好沟通能力，强烈的事业心和企图心。 3、有化妆品美妆、美容专业院线、医美渠道、大健康、光电项目、奢侈品、高端百货、品牌服装等销售经验尤佳。 我们提供给您： 1、卓越公平的内部晋升机制，有能力就有位置，是金子就有舞台，晋升路线：市场——带教导师——团队长——市场总监——院内咨询总监，表现优异者6个月-9个月即可成功晋升。 2、员工享受高增值学习机会，入职有系统培训和市场总监传帮带，表现优异的由公司出资到汇成医美、美沃斯、美博会等培训和学习，聆听大咖、高手分享，提升专业，拓展视野。 3、员工享受免费的丰富工作餐，一荤一素一汤，每周一次或节假日加大餐； 4、为员工提供免费住宿； 5、员工享受社保五险； 6、每季度一次团建、聚餐； 7、享受内部员工专属的精细化医美项目操作惊喜价； 凯丽国际是中国品牌高端渠道整形集团，是中央电视台《对话中国品牌》医美行业唯一受邀嘉宾，旗下有杭州凯丽整形医院、宁波凯丽整形医院，专注大医美、大健康和私美大项目，有行业爆品KSA丰胸，桃花面、S体雕、蜜桃臀、私密和干细胞，其中KSA丰胸拥有22项国家核心专利，3次挑战吉尼斯世界纪录！

【职责内容】 主要负责活动策划与执行，各类营销模式策划与优化创新

【职责内容】 职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

To provide leadership and direction for the at your servicedepartment. Responsibilities include training, motivating and managing the atyour service staff keeping guest hospitality as the number one focus. Thesupervisor should ensure that each associate has sufficient resources toperform their job well and constantly seek to improve the methods to meet theguest needs.  The supervisor shouldmanage daily operational tasks in an efficient and regular manner. Coordinatethe shift operations in accordance to the corporate and local LSOPs emphasizingguest hospitality and directing associates to work together as a teampresenting themselves as professional. 领导并监督整个为您服务热线部。工作职责中包含培训，指导以及管理为您服务部的员工为客人提供优良服务。主管需确保每一位同事有充足的资源可被用于出色地完成工作，并不断寻求更好处理客人需求的方法。主管需运用有效适当的方式来管理日常工作。协调同事按照公司及当地工作守则，热情对客并指导其他同事团队协作以表现酒店的专业性。

⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。

Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Executive Western Chef , taking into consideration of the following: - 在行政西厨的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Local requirements 当地需求 Market needs 市场需求 Competition 竞争情况 Trends 趋势 Potential costs 潜在成本 Availability of food products 货源情况 Merchandising and promotion 销售及促销 Inspects, when requested by Executive Western Chef , perishable food items received for quality control. 根据行政西厨的要求，检查购入易损货物的品质。 Passes on to the Executive Western Chef  daily market list requirements. 将每天的购货单上交行政西厨。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Assist or executes inspections of physical aspect the food preparation areas. 协助并监督厨房的卫生情况。 Attend to specific guests as required. 关注重要客人。 Interact with individuals outside the hotel including but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community, when requested to do so by the by Executive Western Chef . 根据厨师长的要求，会见饭店外的客人、供货商、政府官员、同行及其它人员。 Hire, develop and retain quality chefs. 招聘，发展维持有能力的厨师 Appraise the performance subordinate chef and use effective coaching and counseling for positive improvement. Conduct annual performance appraisals for subordinate chef 为下属厨师做年度评估 Support subordinate chef with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their positions entail. 为下属厨师的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应 Establish and maintains effective employee relations in his section. 建立并保持本部良好的人事关系。 Conduct under the guidance of the Executive Western Chef , such functions as interviewing, hiring, employee orientation, performance appraisal, coaching, counseling, and suspension if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity. 在总厨的指导下，对人员进行面视、聘用、熟悉环境，表扬、培训、劝告及停职等方面的工作。 Develop formal training plans and conducts on the job training sessions for kitchen employees. 制定正式的培训计划并参加厨房员工的培训。 Report to Executive Pastry Chef. 向饼房行政总厨汇报工作。

职责描述： 1、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 2、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 3、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求制作； 4、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 5、监督出品质量和出菜时间； 6、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 7、 完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、五官端正 3、有2年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握烹饪技术； 6、基本素质：具备熟练的炉台烹调技术，热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神。

职责描述： 1、根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2、 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3、召开班组会议，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4、在上级领导的指导下，做好中餐菜单热菜部分的制定，开好中餐宴会、婚宴、包厢合菜 单，合理控制菜单毛利； 5、 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 6、检查常用储备原料的库存量，根据营业情况，每天及时准确地开出次日的预订原料品种 和数量报上级； 7、 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 8、绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 9、 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 10、督导员工按规程操作生产，对各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 11、 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 12、完成上级交办的其他工作； 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、基础英文水平 3、五官端正 4、具有2年以上中餐厨房工作经验 5、参加过专业厨房管理培训 6、拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术 7、精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力

职责描述： 1、负责菜肴切配和干货原料的涨发工作，保证及时向炉台提供合乎规格配份的菜品； 2、负责食品原料在烹饪前的细加工，负责熟料、干货加工和原料切配； 3、负责生、熟馅料制作和原料腌制，上灶前各种原料的刀工处理； 4、负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜； 5、根据客人预订和点菜要求负责贵重干货原料的涨发、拆卸加工处理，掌握原料用量； 6、 根据客人的点菜单，按“先上先配制”原则配菜，如某种菜点已售完或缺货，及时通知餐厅服务员告知客人； 7、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细，符合标准，品种齐全； 8、准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度； 9、协助炉台人员调理上菜次序、原料的初加工、出菜前的拼摆造型和原料拍粉，以及菜点盛器配置等； 10、严把菜品质量关：对大型宴会、团队、会议等各类菜点的留样，存放冰箱，并注明日期、单位，确保菜品质量，做到有据可查； 11、完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、五官端正 3、有2年以上同岗位工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家认可的中级烹调证书，经过营养配餐的专业技术培训 6、热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神

职责描述： 1、负责中式面点及风味小吃的制作； 2、熟悉各类点心配料比例，各类原料特性、贮藏方法，并熟知点心设备的使用，根据操作规程和火候保证出品质量； 3、每日上班整理厨房卫生，准备面案及灶头所需工具，检查烤炉、烤箱、微波炉等设备，做好各项准备工作； 4、按领班安排的生产任务及面点花色品种，领取面粉、调料和馅料等原料，并做好和面、发面、拌料、醒面、制馅、面点食品造型等各项加工； 5、合理使用和节约原材料，妥善收藏剩余的原料、生、熟馅料和售剩的点心； 6、检查水、电、气、油等设备开关，保持厨房整洁、卫生和安全； 7、 积极参加饭店组织的培训活动，提高综合业务水平； 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、基础英文水平 3、五官端正 4、具有1年以上中点房工作经验 5、参加过专业厨房管理培训 6、拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术 7、精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力

职责描述： 1、负责烧腊食品的制作。 2、保证所提供的食品质量符合卫生要求，保证区域内卫生环境符合要求。 3、严格把控菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 4、负责烧烤，卤菜的成品生产，同时也承担卤水和各类酱汁的熬制。 5、负责各类肉禽原料的腌制和初加工。 6、保持砧板，刀具等用具的清洁卫生。 7、完成上级交办的其他事宜。 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、五官端正 3、具有1年以上烧腊工作经验 4、参加过专业厨房管理培训

职责描述： 1、督导员工严格按规格切配与烹调，负责检查菜肴出品的质量，检查盘饰的效果，发现问题及时纠正，保证接受订单与出菜有条不紊； 2、负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，符合卫生要求； 3、 负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 4、监督下属员工执行食品卫生法规； 5、 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 6、 督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 7、 督导员工按规程操作生产，对各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 8、协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 9、完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、五官端正 3、具有2年同岗位工作经验 4、参加过专业厨房管理培训 5、拥有国家颁发的厨师证书，掌握各种烹饪技术 6、精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力

职责描述： 1、协助负责各类菜点的蒸制 2、把握蒸品火候/气压，做到投料准确，调味适当，时间适宜； 3、工作中的物品要摆放整齐，便于使用，经常查看，防霉、防变；工作完毕后合理存放各种调料、小料，防止交叉污染； 4、下班前检查设备及食品的存放，确保安全； 5、做好包干区域的卫生工作； 6、积极参加培训，提高综合技术水平； 7、完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、基础英文水平 3、五官端正 4、有1年以上星级酒店同岗位工作经验 5、培训纪录：参加过专业厨房培训 6、专业资格要求：拥有国家颁发的厨师证书，熟练掌握蒸制技术 7、基本素质：热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神

We are looking for Service Manager - Front Office 我们正在寻找一位值班经理 As a Service Manager - Front Office, we rely on you to 作为一名值班经理，你的主要工作职责为： 1. Eligible to handling guest compliant and emergency issues 2.To have complete knowledge of the operational systems at Front Office, Service Centre/Telephone and any other related systems 3.Identifies staff training requirements and service improvements areas. 4. Make monthly turnover report & analysis 5.Create a positive and highly motivated working environment that promotes and develops teamwork. 1.能够很好地处理客人投诉和紧急事件 2.了解前厅部所有操作系统的知识，服务中心和其他相关系统。 3.确定员工的培训需求和待改进点 4. 完成月度离职报表及离职分析 5.创造积极向上的工作环境以此提升团队工作能力。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Preferably possesses relevant experience in a luxury hotel 2. Communicates and writes with fluency in English 3. Is an advanced user of Microsoft Office suite 4. Enjoys interacting with people 5. Careful work, a strong sense of responsibility 6. Good team spirit, good conduct, strong external, and internal communication skills 1. 有豪华酒店相关工作经验者优先 2. 能用流利的英语进行沟通和写作 3. 能熟练的使用办公软件 4. 喜欢与人交往 5. 工作细心，责任心强 6. 良好的团队合作精神，品行端正，较强的对外对内沟通能力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

We are looking for a Service Leader – Chinese Kitchen  我们正在寻找一位中厨主管-炒锅 As a Service Leader – Chinese Kitchen , we rely on you to 作为一名中厨主管-炒锅，你的主要工作职责为： 1. Ensure that staff follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils 2. Ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled 3. To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served 4. Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments 1、确保员工在操作食品/设备/工具的过程中遵守卫生程序 2、确保正确地控制食品的份量，服务，以及从库房申领货物 3、经常关注为客人所提供的食品的新鲜度，外观和温度 4、确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has rich food and beverage expertise. 2. Has the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 3. Has good communication skills 4. Has strong organization skills and effective influence. 1、丰富的餐饮专业知识 2、具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 3、 具有良好的语言表达能力 4、强大的组织能力和有效的影响力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

一、岗位职责 酒店经营，提刀上马冲业绩，客户满意铸英雄。 二、任职要求 酒店管理经验；善于品质服务；一眼看穿数据；超强执行力。 三、薪资待遇 基本工资+月度绩效奖+排名激励+五险一金+补充商保+体检及生日福利+节假日福利

MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 :   1. Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。 2. MaintainChina, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题。 3. Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒。 4. Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放。 5. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责所有的废弃物统一回收到垃圾房。 6. Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁， 7. Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周清洁及洗碗房的配件申购。 8. MaintainChinaand silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage.  Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点。 9. Enforce Marriott’s 39 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 督促万豪39点自测每月按时完成。 10. Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况。 11. Attend BEO and other related meeting, as appropriate. 固定参加宴会统筹会议及其他相关会议。 12. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up. 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作。 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备。 14. Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations. 负责在管事部范围内所有有关的财务及帐单。   SPECIFIC DUTIES 工作任務 :   1. To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准。 2. Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved. 确保营运标准周期性地被巩固, 更新及执行。 3. Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 通过培训员工和提供资源来维护所有员工的福利使他们关照我们的客人。 4. To ensure the efficient scheduling of supervisors and associates. 保证员工及主管的班表安排及时有效。 5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 和财务及人事部负责控制员工劳动时间和工资系统。 6. To develop and implement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterly basis in conjunction with HRD. 联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划。 7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 完成部门每日15分钟培训项目。 8. To be responsible for the execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner. 负责员工的巩固和执行, 确保员工按时和专业地完成任务。 9. To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef. 协同总厨招聘及培训员工。 10. To train subordinate supervisors in effective “coaching and counselling” and the correct process of progressive discipline. 培训主管 “谈话及记录” 的方式及正确训诫和纠正。 11. To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD. 每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 餐饮总监及人事总监。 12. To practice “open door” policy to all Associates. 对员工执行开门政策。 13. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期安排外出员工活动提高团队合作精神。 14. To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 任何时间均负责维护部门安全。 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责管理所有部门和设施的可利用资源。 16. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月召开安全预防自查。 17. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的沟通和协调发展与部门间的关系。 18. Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部。 19. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。