• Steam 2上什二

  3.5千-4千

  三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

  

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  可随时随地查看职位

  • 带薪年假
  • 包吃包住
  • 英语培训
  • 员工奖励认可
  • 个人职业发展
  • 酒店交叉培训
  • 员工生日礼物
  • 员工穿梭巴士
  • 五险一金
  • 岗位晋升

  海南土福湾嘉佩乐度假酒店

  国际高端酒店/5星级 | 100-499人

  发布于 06-16

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  卓越雇主

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  工作内容： 1. 主要配合上什主管做好煲汤、蒸箱、燕鲍翅发制工作。 2. 做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作。 3. 了解半成品原料和制汤原料使用情况。 4. 遵守操作规程，处理加工原料要符合质量与烹调要求，做到投料准确、调味适当、火候标准，供应及时。 5. 确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 岗位要求： 1.熟悉上什的工作流程，1年以上同岗位工作经历。 2. 工作积极主动，注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。

• Commis I 一级厨师

  3千-4千

  三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

  

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  卓越雇主

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  Position Overview 职位描述： 像厨房经理人一样确保食品的质量。每天检查厨房备料情况以确保食材的新鲜和质量标准。根据业务量分配并跟进任务。总是提倡并确保适当的健康和安全。在维持和改善食品准备和展示上精益求精. The Role： 岗位职责： 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按厨师长的分工，完成菜品的制作任务。 Talent Profile： 要求: 有相关国际酒店工作经验，熟悉厨房部门的运作，有一定的烹饪基础。