岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单并定期更新，控制食品成本及厨房运营成本 3、监督食材验收、储存及加工流程，确保食品安全卫生标准严格执行 4、安排厨房人员排班及工作任务分配，协调与其他部门的合作 5、负责厨房设备维护保养管理，确保设备正常运转 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 7、定期检查厨房卫生及安全状况，确保符合相关法规要求 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有较强的厨房管理能力，能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明 4、具备成本控制意识，能合理控制食材损耗及厨房运营成本 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力，能与各部门保持高效配合 7、有星级酒店西厨房工作经验者优先考虑

【岗位职责】1、负责前台日常运营管理，确保前台工作高效、有序进行，提升客户满意度。2、监督和指导前台员工的工作，包括接待、登记、退房、问询等服务流程，确保服务质量符合酒店标准。3、处理客户投诉和特殊需求，及时解决问题，维护酒店形象。4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核，提升团队专业能力。5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅。6、管理前台物资及设备，确保其正常使用和维护。7、执行酒店的各项规章制度，确保前台工作符合酒店的政策和流程。8、定期向上级汇报前台运营情况，提出改进建议并落实执行。【岗位要求】1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、至少2年以上酒店前台工作经验，1年以上前台主管或领班经验。3、熟悉酒店前台运营流程及系统操作，具备较强的客户服务意识。4、具备良好的沟通协调能力，能够有效处理客户投诉及突发事件。5、具备较强的团队管理能力，能够带领团队完成工作目标。6、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera等）。7、具备良好的英语沟通能力，能够与外籍客户顺畅交流。8、工作细致、责任心强，能够承受一定的工作压力。9、形象气质佳，具备良好的职业素养和亲和力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售指标； 2、根据客户需求制定宴会及会议活动方案，包括场地安排、餐饮服务、设备租赁等，确保活动顺利执行； 3、与酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等）协调沟通，确保客户需求得到高效落实； 4、定期拜访客户，了解市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略； 5、负责合同谈判、签订及后续跟进，确保款项按时回收； 6、参与酒店市场推广活动，提升品牌知名度及客户粘性。 【岗位要求】 1、1年以上酒店宴会销售或相关行业销售经验，熟悉宴会及会议活动流程； 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户需求及突发事件； 4、具备一定的商务谈判技巧，熟悉合同条款及财务流程； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

【岗位职责】 （贵州云南菜系、广州顺德菜系） 1.根据餐厅定位，设计符合风味特色的菜单，定期更新菜品。 2.制定标准化的烹饪流程、配方及摆盘规范，确保出品一致性。 3.监督食材采购，确保原料符合风味要求（如地域特色调料、新鲜度等）。 4.控制食材成本，减少浪费，优化库存管理。 5.确保厨房符合食品安全标准（如HACCP），定期检查设备及环境卫生。 6.检查每道菜品的风味、口感、温度及呈现效果，及时纠正问题。 7.处理顾客对菜品的反馈，优化调整配方或工艺。 【岗位要求】 精通特定菜系（贵州云南菜系、广州顺德菜系等）的烹饪技艺及文化背景。 5年以上厨房经验，2年以上同风味岗位管理经验。 具备创新意识、成本敏感度及团队领导力。

职位描述： 在遵循玛丽蒂姆酒店政策程序的前提下，负责监督确保酒店内所有的公共区域达到酒店的清洁标准。维护保持所有的清洁设备状态完好。 岗位要求： 1. 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 2. 具备一定的领导能力。 3. 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 4. 管家部两年以上公共区域服务员或一年公共区域主管工作经验。 5. 视力良好。 6. 身体健康，能够适应长时间工作。 7. 良好的管理及沟通能力。

岗位概述： 1. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 2. 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 3. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6. 节约能源，控制能源消耗。 7. 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 8. 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 9. 执行管理层所分配的其他工作任务。 岗位要求： 1. 愿意长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间；  2. 工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力；  3. 工作积极上进，具有良好的服务意识；  4. 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

Behaves and acts in an exemplaryfashion, embodying the brand mindset. 行为举止要符合酒店和品牌的标准。 ·       Carries out and coordinates the organization,preparation, production, presentation and assures the high standard of culinaryservices offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·       Makes suggestions for improvement.    提出改进建议。 ·       Manages all kitchen personnel and adapts managementpractices to the brand culture, working methods, communications, recruitmentetc.   管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    ·       Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides supportfor career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 ·       Is responsible for food hygiene, safety and qualityin the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·       Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

1、领取面点原材料并加工 1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量； 2）负责按要求和面并发酵； 3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 2、制作面点并保存 1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点； 2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量； 3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。 3、设备保养及卫生清洁工作 1）维护、保养制作面点所需的设施、设备； 2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具； 3）清洁区域内的卫生。

工作内容： 1.负责消控室值守；2.熟悉安保监控.消防报警等设备的操作办法，对监控区域全面防控； 2.职位要求：需要有消控证，有较强的责任心，能熟练操作消防安全设备，熟悉消防安全知识。 其他要求： 1.高中及以上，年龄20-45岁 2.具备消防设施专业知识 3.1年及以上消控室经验 4.受过消防培训

FINANCIAL RETURNS ·    Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise guest satisfaction ·    Prepare Weekly Events Forecast and seize upselling opportunities ·    Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion ·    Supervise the timely delivery of Master Invoice to customers and facilitate payment ·    Work closely with the Reservations, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure the accounts from the events are consolidated PEOPLE ·    Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information ·    Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required ·    Where applicable, supervise, manage and train Meetings & Events Executives and Meetings & Events Coordinators in carrying out their responsibilities ·    Where applicable, act as escalation point for clients and members of the MICE Fulfillment Team when issues are not solved at a proper level GUEST EXPERIENCE ·    In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity ·    Meet with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing ·    Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staff to identify ways to enhance the guest experience ·    Assigned upon situation as the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly ·    Supervise the organisation of post-event calls and collection of Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities RESPONSIBLE BUSINESS ·    Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community ·    Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment   Perform other duties as assigned.

岗位职责： 1、带领员工检查餐前的准备工作，确保各种物品、器皿的清洁完好，确保服务过程的顺利进行； 2、负责布置当天当班的工作，并介绍当天的菜单、服务项目以及菜式特色； 3、负责开餐时服务质量、上菜品质、上菜速度，确保客人满意； 4、负责部门员工的程序标准、业务技能、仪容仪表以及标准服务用语的培训； 5、负责每日盘点及使用物品的管理工作； 6、协助部门经理做好服务接待工作； 7、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 8、了解客情，亲自为重要宾客服务； 9、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 10、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求： 1、大专以上学历，有相关星级酒店1年以上工作经验者优先考虑； 2、掌握西餐服务接待操作程序标准及西餐管理知识； 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常接待工作，为宾客提供专业、热情的迎送服务，确保宾客的第一印象和最后印象良好。 2、协调礼宾部日常工作安排，包括行李运送、车辆调度、问询解答等，确保服务高效、有序。 3、处理宾客的特殊需求及投诉，及时反馈并跟进解决，提升宾客满意度。 4、监督礼宾团队的服务标准执行情况，定期培训员工，提升团队整体服务水平。 5、与前台、客房、餐饮等部门保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅。 6、管理礼宾部物资及设备，确保其完好、整洁，并定期检查维护。 7、协助完成上级交办的其他任务，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、耐心的态度对待每一位宾客。 2、较强的沟通协调能力，能够妥善处理宾客需求及突发情况。 3、具备团队管理经验者优先，能够带领团队高效完成工作任务。 4、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务人员的职业要求。 5、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。 6、具备一定的英语沟通能力者优先。

此职务的使命和目标是配合宴会厅厨师长工作，全面负责管理宴会厅的良好运营，以及厨房更好的与各个餐厅协作，最大限度地提供最高标准的服务。 The mission and purpose of this job isto work with the Banquet Sous Chef, fully responsible for the management ofbanquet kitchen good operation, and good collaboration with all outlet restaurant,maximize to provide the highest standards of service. 协调、参与和中餐有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单，时刻保持菜单的标准、份量和成本。 Coordinate and participate in all production pertaining to the chinesekitchen, checks and follow-up the a la carte menu and daily menus, seasonalspecials menus. maintains the standards of recipes, quantity and costing at alltimes.

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，文秘、法律及相关专业，英语流利。 2、5年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和良好的英语口语能力。 5、良好的抗压能力，能独立协调对内对外各种关系。

岗位职责 1．负责监督执行部门的各项管理制度； 2．负责辖区成本控制； 3．负责接受楼层主管分配的当日任务安排 4．负责制定、执行辖区的培训工作； 5．负责将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 6．负责辖区计划卫生的实施管理工作； 7．负责宾客满意度的跟踪调查与改进； 8．负责检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来 9．负责辖区的设施保养和管理工作 10．负责辖区的资产管理、物资盘点及管理工作 11．完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1．大专及以上学历； 2．具有2年或以上同星级等相关岗位管理工作经验； 3．具有良好的政治素质和强烈的工作责任心，审慎敬业； 4．熟悉企业经营承办规范，诚信勤勉、恪守职责、保守机密，具有较强的管理能力。

岗位职责 1. 负责预定宴会和会议室、安排宴会会议设备、布置相关。 2. 迎接参会人员，协助办理相关手续，如签到、安排座位等。 3. 协助组织者安排活动、餐叙、参观等事宜，确保宴会会议顺利进行。 4. 及时收集参会人员的意见和建议，向上级汇报，不断完善服务质量。 5. 保持场地卫生和设备整洁，确保场地的良好状态。 6. 配合其他部门，完成酒店的接待任务。 7.需要具备良好的沟通、协调、服务和反馈能力，同时需要具备一定的应变和解决问题的能力，能够应对各种不同的会议需求，提供优质的宴会会议服务。 8. 完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、会展及市场营销相关专业优先； 2、具备酒店销售工作经验及相关客户资源； 3、熟练操作办公软件，并具备流利的英语口语能力，熟练商务公文写作； 4、做事认真、踏实，具有较强的责任心、事业心和进取心。

岗位职责： 新菜品研发 1、配合研发总监完成新产品开发目标,8大菜系至少精通一个菜系，熟悉2-3个菜系； 2、熟悉掌握各类食材特性和搭配，能够独立完成菜品的开发、制样以及标准化生产的转换和品质标准的制定； 3、根据客户及市场需求变动对公司现有产品进行改良优化，提升客户消费体验； 4、将通过审核的新产品进行推广培训，确保生产人员熟练掌握生产要领，收集反馈意见并加以完善； 5、熟练掌握产品开发、生产各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本； 6、能够收集研究市场相关新产品信息，实时了解餐饮及市场动态信息，确保公司产品的市场需求性； 7、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织能力积极参加菜品类相关培训，提升自身专业能力； 8、熟悉各种菜系的各种烹调方法，至少有1个菜系精通，保证开发菜品的质量和口味，同时通过器皿配备和造型搭配提高顾客对菜品的认可度； 任职要求： 1、中专以上学历； 2、年龄29-42岁之间，热爱烹饪； 3、酒店餐饮行业或者食品研发五年以上经验，会独立开菜单； 4、主做中餐方向，有中餐厨师长或者副厨师长以上经验，稳定性高，吃苦耐劳。

监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： 臥室服务 卫生间服务 洗衣服务 清洁服务 布巾维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 分发和收集钥匙。 管理所有的呼入和呼出电话。  解决员工受到的不公正待遇问题。 分配客房 检查客房 任职资格 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有说，读和写英语的能力。 具有组织和培训能力 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。  经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

电工/综合维修工 岗位职责： 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 处理所有工作请求和检修工作        员工团队： 参加各种类型的技术技能培训 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 宾客体验： 完成由酒店各部门提出的工作定单，满足客户要求 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。   企业责任： 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 任职资格 相关的维修技能。 职业证书或相当的证书。  1年相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景者优先

1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。      2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。      3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。                   4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。           5.协助工程部经理做好消防，安全工作。                              6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 任职资格 1高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。                              3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。                                     4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。         5.身体健康，精力充沛。

Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficient services to guests 进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务 Schedule activities for guests 安排客人的活动日程 Plan and co-ordinate all promotional activities targeting clients 计划和协调所有针对客户的促销活动 Trace relevant statistics about clientele 对客户的相关统计数字进行跟踪 Co-ordinate and supervise all activities for guests 协调和监督对客人开展的所有活动 Assist with check-ins/check-outs of clients 协助客人办理入住和退房手续 Greet Guests upon arrival 在客人抵店时进行迎接 Room Guests 为客人安排客房 Cover guest relations desk 负责客户关系台的工作 Assist guests with airline bookings and reconfirmation’s 协助客人进行航班预订和确认 Assist all departments in being receptive to the needs of guests 协助所有部门满足客人的各种需求 Attend recreation activities when necessary 如有必要，可参加一些相关招待活动 Assist in any other duties when required by the Guest Relations Manager 按照客户经理的要求对其它任务进行协助 Provide feedback from Guests to Front Office Manager for action 将从客人处得到的反馈向前厅部经理汇报，以期采取相应行动

1.做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2．监督并管理本部的服务情况。督导本组服务员，优质高效地完成对客餐饮服务。 3. 做好工作分配确保对客服务和接待任务的完成。 4. 做好例行检查。 5. 全面控制本区域对客服务质量，及时解决客人提出的问题并适当处理宾客投诉。