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  • 客服

  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中

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    母婴/产康 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 职责说明: 1、解释产后恢复的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 职位要求: 1、女性,年龄不限,五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力;  2、具备产后修复师劳动资格认证或相当于产后修复师资格;  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干;  4、具有一定的职业技能,熟悉门店的经营与运作模式;  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力;  6、有门店管理经验者优先。
  • 美容导师

    1万-1.5万
    上海 | 1年以上 | 学历不限

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 岗位职责: 1、负责私密生殖项目,独立完成销售; 2、对公司的合作店家进行产品知识、手法技能专业培训; 3、协助店家做好启动前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 4、维护好客情,做好售后服务工作。 任职资格: 1、18-35周岁,1年以上美容师、美容导师或相关美容工作经验; 2、喜欢销售工作,能耐心、定心做服务; 3、良好的职业素养、善于沟通交流、表达能力强、气质佳; 4、能接受出差。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限

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    专业线厂家 | 500-999人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 现在招美容导师需要出差,区域出差(可提供住宿) 岗位职责: 1、从事专业线美导1年以上工作经验,具有面部和身体专业经验优先。 2、销售能力强、语言组织能力好积极正向,能独立完成店销。 3、有一定的培训及管理能力。 4、对销售拥有自身独特技巧优先。 5、抗压能力强、学习力强、创新力、吃苦耐劳、耐压力。 任职资格: 1、女性,年龄20-35岁,形象好,气质佳,心态良好; 福利待遇: 1.集团股金分红 2.超长带薪年假 3.节日、生日和产品福利等
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限

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    专业线厂家 | 500-999人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 本岗位需要年龄20-35岁以内,女美导,有美容师或美容导师的经验优先考虑,请看清要求投递简历,谢谢! 需要出差,“省内”出差(可提供住宿) (公司做面部与养生这个板块的产品) 【岗位要求】 1、形象气质佳,有美容或美导行业工作经验(能力突出者可无行业工作经验),年龄在18-35之间; 2、销售能力强,有强烈销售欲望,喜欢销售; 3、沟通能力强,语言表达能力良好; 4、有一定的上进心和挑战高薪的欲望; 5、团队合作能力强,能承受一定的压力; 6、能适应长期出差。 【薪资待遇】 底薪+销售提成+节假日福利+奖金+旅游 年假带薪19-21 【工作时间】根据门店情况 月休四天 专业培训体系: 公司免费提供各项系统培训(相关产品+销售技巧+心态专业培训) 晋升空间: 美容导师—高级美导—督导—主管—代理部长 晋升成为事业部部长以上成为事业合伙人,参股现有项目和分红
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    专业线厂家 | 500-999人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 本岗位需要年龄20-35岁以内,女美导,有美容师或美容导师的经验优先考虑,请看清要求投递简历,谢谢! 需要出差,“省内”出差(可提供住宿)(公司做面部与养生这个板块的产品) 【岗位要求】 1、形象气质佳,有美容或美导行业工作经验(能力突出者可无行业工作经验),年龄在18-35之间; 2、销售能力强,有强烈销售欲望,喜欢销售; 3、有一定的上进心和挑战高薪的欲望; 4、团队合作能力强,能承受一定的压力; 5、能适应长期出差。 【薪资待遇】 底薪+销售提成+节假日福利+奖金+旅游 年假带薪19-21天 【工作时间】根据门店情况 月休四天 专业培训体系: 公司免费提供各项系统培训(相关产品+销售技巧+心态专业培训) 晋升空间: 美容导师—高级美导—督导—主管—代理部长 晋升成为事业部部长以上成为事业合伙人,参股现有项目和分红。 面试地址:上海闵行浦江镇,8号线联航路1688弄18号楼国际雅兰
  • 上海 | 经验不限 | 初中

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【职责内容】 职责说明: 1、日常电话联系美容院/养生足浴馆/整形医院等门店负责人; 2、记录有意向的客户并持续跟进,达成合作; 3、必要时随同市场部业务经理拜访店家; 职位要求: 1、经验不限,有美容行业专业线的市场拓展者优先; 2、敢于开口,工作勤奋,责任感强;
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限

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    专业线厂家 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【职责内容】 地址:上海 闵行 浦江镇 8号线联航路旁 年龄:20-35岁以内, 性别:女, 要求:“美容师”或“美容导师”的经验优先考虑 需要出差,“省内”出差(可提供住宿)能适应长期出差 专业培训: 公司免费提供各项系统培训 【薪资待遇】 底薪+全勤+绩效+回款提成+节假日福利+奖金+旅游 年假带薪19-21天(综薪:15000-30000) 【工作时间】根据门店情况 月休四天,能吃苦耐劳。 晋升空间: 美容导师—高级美导—督导—主管—代理部长 晋升成为事业部部长以上成为事业合伙人,参股现有项目和分红 感兴趣可直接来电预约面试!
  • 培训讲师

    1万-1.5万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 星期日休息
    培训机构 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、形象良好,身强体壮,有爆发力的,要求男性,年龄在20-35岁之间。 2、具备优秀培训激励相关工作经验。 3、性格开朗思维敏锐,能承受工作压力并适应不定期出差,承受高强度工作。 4、具有良好的沟通协调能力和市场策划执行能力。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    • 晋升空间大
    母婴/产康 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、提升门店美体理疗师的中医专业知识,每周针对性指导及培训; 2、门店预约妈妈的接待以及,进行顾客检测,配置个性化方案。 3、协助上级进行中医养身讲堂课程计划的组织及实施; ; 4、辅助店长日常门店管理工作; 5、客户跟踪管理、客诉及客户档案管理。 任职资格: 1、优秀的中医养身、经络等专业知识; 2、丰富的沟通咨询能力; 3、较强的团队合作意识; 4、有大型连锁养生行业或中医院从业者优先考虑;
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 丰厚年终奖
    • 技能培训
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    主要职能 : 主要负责旅行社销售,设立新的商业目标,利用万豪销售渠道为客户提供服务,提高营收。 责任概要 : 进行销售活动,为客户提供服务,包括与客户开会,解答客户询问,准备商业提案,确保很好地保留资料,记录所有的销售电话和其他商务来往信息。 工作能力: 在有一定规模的国际机构市场营销部工作至少3年 对当地市场及商业操作有一定认识 积极寻找客户资源,将其转化为商业契机 能够利用计算机软件制作报表 良好的沟通与倾听技巧 能够分析不同的商业局势,给出解决问题的方案 能够与其他部门进行良好的沟通 语言能力: 英语口语、书写及普通话流利 教育: 良好的教育背景,大学本科尤佳      
  • 调酒师

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    主要职责 负责为客人提供酒吧日常酒水配制,准确无误提供酒水产品 负责酒吧的所有活动监督及管理工作 负责日常酒吧的管理工作,包括每日盘点、吧台服务、日常准备及清洁工作 负责积极与宾客沟通并给予客人优质的体验 一般要求 有广泛的各类酒水的专业知识 有五星级酒店及高端餐饮酒吧工作经验 优秀的沟通能力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定并执行厨房操作规范与卫生标准,确保符合食品安全及卫生要求 3、合理调配厨房人员工作,监督各岗位工作流程,提高团队协作效率 4、负责食材验收、库存管理及成本核算,有效控制厨房运营成本 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识 6、处理厨房突发问题,及时调整出品方案以满足客户需求 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底,熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上中厨房管理经验,有酒店中厨主管经验者优先 3、精通厨房成本控制及食材管理,具备较强的数据分析能力 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系 5、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 6、能适应高强度工作压力,具备处理突发事件的应变能力
  • 楼层领班

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 1. 当班时负责所有分配的楼层和客房; 2. 与前台密切合作确保任何时间内正确的房态; 3. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护; 4. 负责钥匙的严格控制; 5. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查; 6. 维持楼层布草房的干净和整洁; 7. 检查楼层员工的仪表、个人卫生和形象; 8. 坚持酒店的清洁和养护程序; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,至少具有一年楼层管理的工作经验; 2. 具有良好的楼层日常操作方面的知识; 3. 良好的管理及沟通能力; 4. 能从电脑上读懂房态。
  • 客房部经理

    1万-1.3万
    上海 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    职位简介 ·        负责客房部的管理,使之达到雅诗阁所要求的水准。 主要工作职责 ·        参与制定并执行驻店经理对客房部经营管理的有关方针决策,负责客房部的计划、组织、指挥及所有工作,承担客房部经营管理中的责任。 ·        督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作,保证取得最佳的工作效果,保持客房部管理服务及卫生等工作的最佳状态。 ·        培训督导客房部的楼层领班、布件房领班、PA(公共区域)领班等管理人员执行岗位责任制和落实有关的方针决策和计划,定期向驻店经理提出任免本部门领班的建议,决定员工的奖惩。 ·        迎送贵宾,检查贵宾房,探望患病的客人和长住客。接受客人的投诉,努力弥补可能会产生的不良影响。 ·        及时与有关部门经理做好接待客人的沟通协调工作。协调每天客房部内部的工作。加强服务公寓之间的联系。 ·        配合销售部保证客房最大出租率和客房设备设施清洁方面的完好。 ·        监督、控制客房各种物品、用品的消耗以及清洁设备的使用。监督客人遗留物品的处理。监督报表的管理和档案资料的储存。做好本部门的开支预算。 ·        关心职工的思想和生活,注意提高部门员工的素质,鼓励下属员工发挥工作积极性,积极参加培训,注意和选拔有潜质的员工。 ·        代表本部门参加驻店经理主持的例会和所有会议,主持本部门例会。查阅督导工作日记和每日电话登记簿,写好本门部的工作总结。 ·        定期担任物业值班经理。 ·        完成上级交办的其他任务。 资质需求 ·        3年以上的服务公寓/星级酒店客房管理工作经验。 ·        具有主动性和服从精神。 ·        具有团队精神并热忠于服务事业。 ·        严格按照程序做事且具有良好的沟通能力。 ·        能承受工作压力 。 工作地点:淮海中路282号
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、身高165cm及以上,形象气质佳
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    1.每日编制应收日报表,核对挂账公司及旅行社账目明细是否正确。 2.每日核对信用卡及微信支付的金额和实际发生额是否一致,有无漏结或结错及时更正。 3.每日将已产生的应收账款(公司、旅行社、信用卡、微信、支付宝)分别录入相对应的中软酒店管理系统。 4.每日将信用卡卡种使用情况录入信用卡明细表,以便月底和上年同期、上月进行对比分析。 5.每日将应收挂账明细分类做好应收收入表给到收入岗,以便收入审计做每日收入明细。 6.每日收到出纳送来的银行存款进账单,及时录入至大ERP系统,以便应收账款能够及时的核销。 7.每月月初联系各大公司、旅行社核对上月挂账明细,核对无误后按对方要求开具发票并派送。 8.经常联系酒店各个营销人员告知所管辖的公司有无欠款,若有提醒尽快追讨以免产生不必要的应收账款。 9.经常查看酒店寓客账、团队账户、前台待结账户有无欠款并及时追讨。 10.每月月底编制信用卡明细表、应收账款往来单位明细表、预收账款明细表。 11.每月月底及时把当月酒店所有银行入账单及时录入ERP系统,确定当月应收账款余额,调整应收账款往来科目完成当月月结。 12.每周两金报表及说明、月度应收款项减值损失计提及两金相关报表的编报工作。 13.每月外接项目账务核对及清账工作。 14.每月对上月往来款和各业务人员的签认工作及酒店信贷活动分析会材料的准备。 15.年度、半年度往来单位询证函的制作、发放及对账工作。 16.上海洒店已存在的历史遗留往来账的整理及跟踪催缴工作。 17.领导交办的其他任务。
  • 前台接待

    7千-1万
    上海-杨浦区 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-17
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    职位概要: 1、Maintains of efficient repeat guest history system完善并更新客史系统 2、Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities推销酒店的服务,设备及设施 3、Perform such functions as to include but not be limited to:执行以下包括的功能但不仅限于这些功能: 4、VIP guest welcome/welcome back letters贵宾的欢迎信 5、Solicitation of Fraser World applications争取使更多的人加入辉盛会员 6、Attending to special requests by guests认真对待客人的特别要求 7、Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action处理客人的投诉并且跟踪,解决客人投诉 8、Attend regular guest, Fraser World guest and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery参加常住客,辉盛会员还有贵宾的聚会和社交场合并推动酒店的服务 9、Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests回顾所有到达人名单,包括贵宾的名单,核对房间分配,客用品分配并满足客人的特殊要求 10、Prepare requisitions for amenities on a timely basis及时申请并准备客用品 11、Participates in regular meetings for all Guest Relation’s and Front Office staff to facilitate communications and smooth operations参与和分享常规的前厅部会议,主动与同事进行交流以便提升日常的操作与运转 12、Is fully aware of the Credit policy熟悉信贷政策规定 13、Has full knowledge of Fraser standards, especially the Fraser World programs熟悉辉盛集团的标准,特别是辉盛会员计划 14、Performs related duties and special projects assigned完成有关的工作和特殊计划或项目的指派 15、Assists Duty Manager in all aspects of his/her duties协助值班经理的各方面工作 16、Assist Duty Manager in execution of the management of staff协助值班经理管理员工 17、Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 18、Monitor guest relations personnel to ensure Fraser World members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service监督客户关系部人员的工作,以确保辉盛会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 19、Inspects all VIP rooms prior to arrival在贵宾到达前对贵宾房进行检查 20、Greet VIP guests personally亲自迎接贵宾
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专

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    发布于 07-17
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    1、Verify whether accounts receivable transferred and recorded account from the front desk, restaurant, and other consumption points are correct and with attachments according to the requirement of P&P, Fill in the relevant reports to the management按P&P要求核实所有从前台、餐厅及其他消费点的PMS入账及转应收是否正确且有附件,填制相关报表给指定管理层(DDR等) 2、Verify whether bank receipts match transaction documents, ensuring timely and accurate entry of payments into the PMS, and prepare relevant reports. Handling foreign exchange settlement and account entry, and verifying the corresponding POS bank service charges for receivables.核对现金交易及银行收款与交易单据是否一致,确保收款及时、正确地被录入到PMS系统,并填写相应报表(银行存款余额调节表等),处理外币的结汇入账,收款对应的POS银行手续费的核对。 3、Monitor all accounts receivable, conduct regular aging analysis, and prepare action plans for long outstanding.管理所有AR账户,跟进所有应收账款,处理相关系统的核销及核对,定期进行账龄分析,编制相关报表,并对长期未能收回的款项准备行动计划。 4、Reconciliation and collection of payments from third-party platforms.第三方平台对账管理(OTA等)、收款,开票,熟悉渠道合同条款,相关佣金审核。 5、Ensure that all credit accounts be approved by managements, collect payments within the credit period, and periodically review the credit limit of them.信贷管理,审核信贷申请,进行信贷背调,确保所有挂账仅限于已被管理层批准的公司,在信贷期限内收回款项,且定期对挂账限额进行复核,形成月度信贷报告。 6、Review long stay guests’ contracts and service fees, promptly confirm accounts receivable, and issue invoices and Fapiao for payment collection.账单及开票管理,审核长住客人的合同及服务费,及时确认应收账款,出具账单、发票以便回收款项,抽查审核前台开票情况及系统登记,及时汇报长账龄大额欠款,计提坏账准备。 7、Reconcile the accounts receivable subsidiary ledger with the general ledger monthly. 在财务系统中处理应收相关凭证处理,每月定期进行应收明细账与总账之间的核对,与PMS核对一致。 8、Manage deposits.长租押金管理,维护财务系统押金收款凭证,与PMS核对一致,台账更新,确保长租合同押金的收取。 9、Filing related documents.应收凭证/信贷协议/长租合同/框架协议等与收入相关合同的归档与管理 10、Complete other tasks assigned by superiors.配合审计/月结工作及完成上级交办的其他事宜
  • IT主任

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    · Network 网络 - Maintenance of office network. 维护办公网络。 - Pre-arrival check of internet and telephone lines. 检查预抵房网络与电话。 - Maintenance of user rights. 维护用户权限。 - Check the backups are performed successfully.检查备份是否成功执行。 · System 系统 - Maintenance of the following system: HIS, FCS, VINGARD, PSB, SPECIC, ACCPAC. (This list will be updated as & when there are new or obsolete system. And then give user to update it.) 维护下述系统:HIS, FCS, VINGCARD, PSB, SPECIC, ACCPAC。(列表会在新的解决系统后更新。) · Servers 服务器 - Maintenance of the following server: DOMAIN SERVERS, LOTUS DOMINO SERVER, VINGCARD SERVER, HIS. (This list will be updated as & when there are new or obsolete system) 维护下述服务器:域服务器,邮件服务器,VINGCARD服务器,HIS。 · Lotus Notes 邮件管理 - Setup, maintenance and delete form request process of Lotus Notes’ users. 申请,安装,删除Lotus Notes用户。 · Desktop PC(Primary) - Helpdesk for PC and office application. 维护办公电脑以及应用软件。 - Periodic review of PC configurations. 定期复查办公电脑设置。 · Others 其它 - Review and process telephone charges. 电话费复查及处理。 Maintain cleanliness & maintenance of server room and equipments. 维护服务器房间及设备的卫生。
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    发布于 07-18
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    • Take full responsibility for the running of a particular section of the kitchen, ensuring an efficient and cost effective food service. 对厨房的指定部分的运营承担全部责任,确保提供有效和节省成本的食品服务。 • Conceptually aware and constantly contributing to the development of the product, understanding the (local) food concept and directions of the outlet. 在概念上意识到并不断促进产品开发,了解(本地)食品概念和餐厅理念。 • Be armed with knowledge on the product (location, history, concept story, etc.) and able to use this in different preparations. 掌握产品知识(地点,历史,概念来源等),并能够在不同的准备工作中用到。 • Ensure that all dishes are being prepared to the correct recipe and to the correct quantity and to the highest standards and consistent quality. 确保所有的菜肴都按正确的食谱和正确的数量准备好,并达到最高的标准和始终如一的品质。 • Ensure that all dishes to reach the hot plate or pass are correctly presented, the correct portion and size, presented on the prescribed serving dish in the agreed manner. 确保所有菜肴通过正确的烹饪步骤呈现,正确的部分和大小,按规定方式呈现在规定的菜肴上。 • Spot-check all mice en place of the section to ensure high quality, is always freshly prepared and ready on time. 抽查所有准备工作,以确保始终如一的高品质、新鲜和准时。 • Maintain cleanliness and proper rotation of all products in the fridges, freezers and drawers. 保持所有产品在冰箱、冷柜和抽屉中的清洁和适当的轮换。 • Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments of the Kitchen. 完全灵活,能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 • Conduct daily briefings to the kitchen colleagues in absence of the Sous Chef/Head Chef. 在副厨师长或总厨师长不在时,负责主持部门日常例会。 • Ensure that storeroom requisitions are accurate to minimize repeat visits. 确保仓库请购是准确的,以尽量减少重复访问。 • Develop standard recipes, which allow the team to operate at an acceptable food cost and to ensure that the monthly forecasted Food Cost is achieved. 制定标准菜谱,使团队能够以合理的食品成本运营,并确保满足每月预测的食品成本。 • Minimize wastage/spoilage. 减少浪费和损坏。 • Supervise the day-to-day operation of sub-section food production and communicate to the Sous Chef / Head Chef any relevant information. 监督每日各个餐厅的食品运营情况,并与副厨师长或总厨师长沟通相关事宜。 • Make sure on an on-going basis the level of the following: 确保下列几项的顺利进行: • Issuing of food. 食品的出品。 • Quality and presentation of food products. 食品呈现的质量。 • Condition and cleanliness of facilities and equipment. 工具和设备的状态和清洁度。 • Guest satisfaction. 客人满意度。 • Ensure the stock allocated to the section is kept under optimum conditions. 确保分配给该部分的库存保持在最佳条件下。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵循所有食品的正确处理和温度。 • Ensure that the assigned section is being kept clean and tidy at all times. 确保所分配的部分始终保持干净整洁。 • Ensure that Commis and trainees receive the right training and optimum guidance. 确保厨房助理和实习生得到正确的培训和最适宜的指导意见。 • Monitor stock movement and be responsible for ordering of the designated section. 监控库房运转情况,并负责指定部分的采购工作。 • Ensure that any anticipated shortages are communicated promptly to the Sous Chef or Head Chef. 确保将任何预期的短缺信息及时传达给副厨师长或总厨师长。 • Be aware of trends and propose ideas to build the range and quality of locally influenced F&B items. 意识到趋势,提出想法来构建当地流行的餐饮项目的范围和质量。 • Keep the Kitchen Staff up to date with seasonally available products and new products on the market. 让厨房人员随时了解市售季节性产品和新产品。 • Inform the Sous Chef/Head Chef of all Repair and Maintenance needed to ensure the proper maintenance of the Kitchen and the Kitchen Equipment. 通知所有需要维修和保养部门的副厨师长或总厨,以确保正确维护厨房和厨房设备。 • Respond to any changes in the restaurant function as dictated by the hotel. 根据酒店的要求对餐厅的任何变化作出反应。 • Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。
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    有同岗位经验2年以上。根据面试情况可给予副理。
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    • Assist Guest Experience Managers in ensuring smooth operation of each working shift; handling of guest issues; monitor guest satisfaction by evaluating feedback. 协助宾客体验经理确保每个班次运营流畅,通过评估反馈来处理客人问题并监控客人的满意度。 • Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象,当客人遇到任何需要帮助的情况时,及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 • Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 • Answer inquires from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 • Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 • Perform opening and closing procedures at all Guest Experiences Area. 负责所有宾客体验部所属区域的营业和关闭的相关工作。 • Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时,都能有新颖和时尚的体验。 • Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 • Perform curbside check in for special guests on mobile devices. 使用移动设备为特殊客人在房间办理入住手续。 • Ensure that guest history is maintained accurately and up-to-date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 • Ensure that Guest Experience and surrounding area are kept clean and organized at all times. 确保宾客体验部及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 • Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求,并提供相关服务和建议。 • Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会,从而制造难忘时光。 • Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候愉快沟通,从而与客人建立友好的关系。 • Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Experiences or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客体验部各个岗位,或酒店其他各个部门。 • Ensure that all daily special rooms, special request rooms, Long Stay guest rooms for arrivals are blocked in advance and accordingly and welcome amenities are appropriately ordered. 确保所有每日特殊房间,有特别要求的房间,长住客人房间都会在客人抵店前提前锁定,并且提前准备好欢迎礼品。 • Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 • In absence of other department operation during the night, assist all departments to ensure the normal operation when necessary. 在夜间没有其他部门营运的情况下,必要时协作各部门确保正常运行。 • Upsell larger rooms or suites to enhance guest experience and maximize revenue. 推销更大的房间或套房给客人,以提升客人更好的入住体验及酒店收益最大化。 • Cross sell F&B space and products. 交叉销售餐厅餐位及产品。 • Post on a timely basis all laundry, restaurant and other charges as needed. 将客人的洗衣费用、餐饮费用及其他费用及时入账。 • Print room status reports, complete welcome cards/calls and communicate available services and amenities. 打印房态表,完成欢迎卡片/欢迎电话,以及沟通相应的服务及物品。 • Perform daily end of shift deposits and correct "drop" procedures. 完成每日班次结束后结算程序和正确的“投账”程序。 • Review Up-To-Date Report and Trace File on a regular basis during the day. 每天定期检查Up-To-Date Report和Trace File。 • Settle bill accurately through different transaction, including Alipay, Wechat Pay, credit card, cash and etc. 准确地通过不同形式结账,包括支付宝,微信,信用卡,现金等。 • Keep learning not only Guest Experience area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客体验部的相关知识,及其他运营部门的相关知识。 • Coordinate, process and distribute all incoming reservations during off hours of Reservation Department, and be responsible for telephone inquiries and information services for the hotel. 负责酒店的电话问询、答疑等服务,并在非预订部工作时间,负责协调、处理和分配所有接收到的客房预定。 • Optimize revenue through timely and accurate bookings. 通过及时、准确的酒店相关预订提高酒店收益。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理层安排的其他工作。
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    • Have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks always reflecting change in trends, guest expectations and operating philosophies. 具备全面的工作知识和能力,负责监督、纠正和展示一切反映趋势变化、客户期望和经营理念的所有职责和任务。 • Assist in delivering the day-to-day operations of the restaurant in an entrepreneurial way and according to the concept statement of the restaurant. 根据餐厅的概念,协助以主人翁精神提供餐厅的日常运作。 • Work closely together with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team, ensuring smooth and efficient service and creating memorable guest experiences. 与管事部和厨房紧密合作,与餐饮和厨房紧密合作,确保顺利高效的服务,创造难忘的客人体验。 • Have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks based on the service sequence agreed, which are aligned with the restaurant concept. 具有充分的工作知识和能力根据按照餐厅概念规定的服务顺序去监督、纠正和展示所有岗位和工作。 • Assign responsibilities to the team implementing Multi-Tasking principle and check their performance regularly. 按照“一职多能”的原则给团队分配责任,并定期检查其绩效。 • Ensure the team have up to date knowledge of the offering and ensure that regular food tastings and training is taking place. 确保团队具备最新的产品知识,并确保定期进行试餐和培训。 • Be hands on Team Leader and be present at all times in the outlet, especially during busy periods. 做一个亲力亲为的主管,并随时在餐厅参与运营,特别是在繁忙时期。 • Ensure that through clearly defined service standards, guidance and feedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guest satisfaction and improves morale. 确保通过明确的服务标准,指导和反馈,使员工有权作出决定,支持客户满意度,提高士气。 • Utilise technology available in the hotel and department to optimise productivity, improve service delivery and facilitate internal communication. 利用酒店和部门提供的技术来优化生产力,改进服务提供并促进内部沟通。 • Be armed with knowledge on the product (location, history, concept story, etc.) and able to share this with our guests and new recruits in ways that enrich experiences. 掌握产品知识(地点、历史、概念故事等),并与客人和新员工分享这一点,丰富经验。 • Ensure your teams know how to use the interdepartmental communication tools so as to ensure guest requirements are attended to in the quickest possible way. 确保您的团队知道如何使用部门间通讯工具,以便以最快的方式确保客人的要求。 • Welcome any guest that walks into the outlet, ensuring serving to the guest needs is attended to with intuitive but always culturally correct service. 欢迎所有进入餐厅的客人,确保用直觉按照企业文化根据客人需要提供正确的服务。 • Recognize regular and loyal guests, spot the special occasions and create memorable experiences. 认出常客和忠诚的客人,发现特殊场合,使他们有难忘的体验。 • Cultivate “We win and lose as teams…” attitude in the team. 培养团队中的“共进退”的态度。 • Use the Art of Service; be responsible for the whole guest journey in and beyond the outlet. 使用服务艺术,并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 • Ensure effective communications and handover between shifts. 确保有效的沟通和班次之间交接。 • Assign opening and closing duties, responsibilities and workstations and monitor duties through completion. 分配开餐和关餐的职责、责任和工作岗位,并完成监督任务。 • Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner, ensure guest’s complaints are handled in a guest-oriented manner and assure follow up with guests. 以礼貌有效的方式处理客人查询,确保客人的投诉以客为尊的方式处理,并保证与客人的跟进。 • Ensure that the set-up of the outlet, the lighting and all aspects related to guest’s experience are monitored and up to standard, before each service and in accordance with the reservations made and taking into consideration the weather conditions. 确保餐厅布置、照明以及客人体验相关的所有方面都被监控并达到标准,确保在每次服务之前,考虑到预定和天气情况。 • Execute instruction given by the outlet manager pertaining that buffet, tags, set ups (when appropriate) reflect the standards of the hotel. 根据餐厅经理的指示,按照酒店标准准备自助餐、标签、摆台(如适用)。 • Ensure that team members know their responsibility, and that they are organized in such a way that service is smooth, efficient, and reflects the standards and values of the hotel. 确保团队成员知道他们的责任,并且有条理的使服务顺利、高效、反映酒店的标准和价值。 • Complete the digital logbook on a daily basis and send to F&B office every day. 每天完成电子日志,并每天发送到餐饮办公室。 • Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 确保餐厅保持清洁和有条理的,无论是在前区还是后区。 • Monitor that adequate hygiene procedures and standards are respected at all time. 监控任何时候都遵守适当的食品卫生程序和标准。
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    Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment.   负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养
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