1、 严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2、遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3、每天负责洗、择、切及去籽去核所有瓜果蔬菜。 4、 必要时，清洗、切割和绞肉、家禽和海鲜。 5、 将锅、水壶和装食物的托盘搬运至指定工作间、炉灶和冷库间。 6、在指定区域保存食物。 7、 清洗工作区、设备和器具，清除垃圾。 9、协助各项质量控制。 10、准备早餐自助台的摆设。 11、熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。 12、每天准备员工餐厅的食物。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真责，作风正派。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、熟练掌握客房部工作的各个环节和程序、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。

我的具体职责是什么? 职位概述 作为员工餐厅厨师，您将应以最高标准完成以下任务： ·        负责食品初加工和备餐工作 ·        清洗所有烹饪器具 ·        随时对地面进行清洁 ·        厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台 ·        保证橱柜内外的清洁无灰尘 ·        保证清洁剂的正确使用 ·        用餐时间为员工提供员工餐 ·        在厨师长和与员工需要时提供帮助 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责 我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        较强的沟通技巧。 ·        执行力强、较强的团队合作意识。 ·        强烈的责任感及自我激励能力。 ·        所有员工保持良好关系。

任职资格： 年龄：25——50                     性别：男=女 身高：男：168以上 女：155以上     型体：五官端正，身体健康，精神面貌良好。个性素质：有责任心，坚持原则，品行端正，具有良好的职业道德，有敬业精神。                学历/培训资历：● 学历：大学专科以上学历，财务类相关专业。 ● 持有会计从业资格证书 工作经验： 3年以上酒店审计工作经验。 特殊要求：●较强的沟通能力。 ● 熟悉收入运作规章制度、前台系统操作及前台业务流程。 岗位职责： 1.  根据酒店的规章制度审核每日的营业收入，确保营业收入得到有效控制。 2.  监督酒店价格体系的执行，对执行价格体系中的违规行为及时予以通报，并要求在一定时间内整改。 3.  核对各部门送审的报表、账单等是否一致，折扣及冲减是否按有关规定或协议执行。不符合要求的，应查明原因，督促相关人员纠正并补办手续。 4.  核对住店客人餐饮账单的签字及消费金额与系统住店客人姓名及餐饮消费转挂房账的金额是否一致（白联交前台，粉联留存）。 5. 审核挂账结算的挂账项目是否符合规定，挂账金额是否正确，支持单据是否齐全，客人有无签字确认。 6.   审查每日CheckIn的入住登记表是否齐全，表格是否填写完整，是否将客人的信息全部输入系统。 7.   复核过夜审后的房租报表，每间房的房价是否正确，有无重输，漏输，价格过低的房价要与前台主管确认查明原因；严格按酒店价格体系审核，如有金额不符则及时向上级报告，并跟进后续处理工作。 8.   审核客房运作报告，检查要点： 9.   审核客人离店结账单。检查押金单是否有客人签字，客联是否收回。 10. 审核POS机打印的银行卡明细单据，检查每笔银行卡的结算方式是否正确。 11.  审核收银各班次的现金及银行卡等单据与收银员报表及投款登记表是否一致。 12.  审核客房运作报告，检查错账调整、收入冲减、折扣及免房是否按照规定程序办理。编制每日错账调整及收入冲减报告。 13.  审核每日外币兑换以及兑换水单的使用情况，做好记录并及时将信息反馈给出纳。 14.  审核每日待结账单，并做好录，以备月底统计。 15.  编制完整准确平衡的每日运作报表。根据运作报表编制收入记账凭证。 16.  审核应收账的账单。配合应收会计解决应收账款结算中存在的问题。 17.  负责酒店贵宾卡的管理。检查贵宾卡的发放是否有相关手续，是否有借卡未补手续的现象。每月对贵宾卡的发放进行统计。 18.  抽查客房部坏房，每月1日前出具酒店坏房分析报告。 19.  每月5日前负责与外包单位核对代收款工作。根据运营收入监控实际工作需要，拟定相关规章制度。 20.  负责与运营收入有关的各类单据签署工作，对于不符合要求的单据及时与经办人联系解决。 21.   编制每日审计报告，每月进行审计报告分析汇总，督促各部门对工作中存在的问题进行整改。 22.   确保所有的客帐在客人离店时结清或结转到应收款(需要授权或相应的支持附件)。 23.  审核每天的客账余额报表及应收挂账，跟进未及时解决的账务和追账，必要时采取适当的措施。 24.  确保酒店前台所有的收入准确核算并正确过账。 25.  确认作废账单，免单和折扣得到适当授权批准。 26.  检查所有灵活性食品和酒水项目及价格变化是否合理，必要时与餐厅经理探讨更正措施。 27.  检查餐厅和客房收入报告和付款明细与收银系统记录是否一致，餐饮收入是否有相关凭证支持，如食品单、酒水单、预订单、客人账单等。 28.  检查所有内部使用和宴请的单据是否得到批准、是否注明宴请原因及被宴请人。 29.  每月至少一次检查各营业点备用金情况，编制备用金审计报告报送财务部领导。 30.  核对每月订房中心佣金，收到发票后制单呈领导审批付款。 31.  做好酒店一切有效单据的登记、保管、收发、核销工作。 32.  完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责前台接待、宾客服务部门的日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准 2、制定并执行宾客服务流程与标准，持续优化服务体验，处理宾客投诉及突发事件 3、督导员工服务礼仪与操作规范，定期组织部门培训，提升团队专业能力 4、协调客房、餐饮等部门工作，保障对客服务环节的高效衔接 5、分析宾客满意度数据，提出改进方案并推动落实，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前台或宾客服务岗位管理经验，熟悉Opera系统操作 3、具备优秀的服务意识与应变能力，能妥善处理各类宾客诉求 4、普通话标准，英语基础沟通能力良好，掌握酒店服务专业术语 5、年龄20-45岁，形象气质佳，具备团队管理能力与跨部门协作意识 6、有万豪工作经验者优先录用。

微信咨询15001359203 职责描述： 1.安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用，检查仪表仪容。 2.抽查空置房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好 3.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。 4.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。 5.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。 6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 7.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 8.安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。 9.制定每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 10.督导服务员按工作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 任职资格及福利待遇 1、有客房主管经验，正能量，能有效带领客房团队完成每日工作; 福利待遇 2、法定节假日补贴+五险一金保险福利。 3、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 4、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责/职位描述 微信咨询15001359203 职责描述： 1.安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用，检查仪表仪容。 2.抽查空置房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好 3.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。 4.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。 5.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。 6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 7.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 8.安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。 9.制定每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 10.督导服务员按工作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 任职资格及福利待遇 1、有客房主管经验，正能量，能有效带领客房团队完成每日工作; 福利待遇 2、法定节假日补贴+五险一金保险福利。 3、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 4、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责: 1、每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、常规客人、团队的情况以及特别要求； 2、确保客人的抱怨被合适地记录并采取行动避免客人不满意地离开饭店必要时从管理人员处获得帮助； 3、处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足； 4、欢迎贵宾、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间； 5、在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结账离店等等； 6、向客人提供优质的咨询服务；确保客人需求和合理要求被满足； 7、采取合适的行动解决客人的投诉；处理线上OTA宾客意见收集及合理回复； 8、使用促销和建议性的销售技巧销售产品和服务，提升对客服务质量提高酒店评分。 任职要求： 1、大专及以上学历，2年以上五星级酒店同岗位工作经验； 2、具有国际标准酒店全面的客房专业知识，熟悉房部的业务运作和相关部门的运作，较强的组织、统筹、协调、指挥能力； 3、具有高度的责任心，进取心和敬业奉献精神，热情主动的工作态度； 4、年龄25～35岁、身体健康，五官端正，身高女163以上、男175以上。

岗位职责： 1、协助负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。做好线上OTA的对接和宾客意见回复工作。 2、负责处理客人的问题和投诉。 3、负责重要客人的服务接待工作。 4、解决当班期间发生的运营、客户问题，并做好后续跟踪及交接班工作。 5、提升前厅及酒店对客满意度，通过服务提升提高酒店评分等。 任职要求： 1、男性身高173CM以上，女性身高163cm以上； 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 4、注重细节，工作有责任心有执行力； 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

在销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。将销售额最大化，达到预定销售预算，紧密与房务部、餐饮部和其他产生收入的部门合作。完成各自负责销售区域的客房销售目标。通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度。与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 提升公司的住房量，拓宽客户范围。 以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 欢迎及欢送贵宾。 有需要时，宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 积极宣传酒店产品信息，以在商务市场份额中提高酒店知名度。 提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。

在楼层经理的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。 确保每天每个楼段的工作能被有效的完成。 确定房间和指派工作给楼层服务员。 准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量。 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁。

迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并引领到房间。 监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心）。 监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间。 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。（包括酒店大堂）。 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。 对常规的职责议题保持小心谨慎的态度，当有不清楚时及时与经理核查。 为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。

有效督导行李员，门童和司机的工作，确保客人得到满意的行李，交通以及其他服务。 建立并督导大堂工作程序（告示栏摆放位置，确保清洁等）。 建立并督导行李房检查程序以防止酒店财产和客人的行李丢失和损坏。 建立并督导团队入住及离店行李运送程序。 确保礼宾部各工作记录本内容记录准确。 确保行李车清洁、并工作正常。建立工作流程确保行李车定期清洁和抛光。 及时更新市内大型活动、餐厅、竞赛活动等等信息以便向客人提供准确的信息。 掌握酒店房间设施、位置、各餐厅和其他设施的服务项目、营业时间等。 熟悉当地的旅游景点、餐厅信息。协助客人租车、预定飞机票火车票、提供办公室服务、提供美容理发店信息、照看小孩服务、安排礼物、修理物品以及提供商场购物的信息。 协调客人特殊的订车要求。

监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务

1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

了解酒店，酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置，景色，提供物品，特色及房间类型等。 运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供最好的服务。 作为酒店，餐厅，酒吧及礼品部等开展的促销活动的代表。 能向客人提供准确的地铁乘坐指示及信息。 能运用相关程序处理所有紧急事件。 本着及时坦率的专业态度，确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中。 确保对客人所提出的问题都能给以及时满意的答复，以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。付诸于行动。 确保对所有个人被委托进行的后续跟进都做好相关记录，并附有所有与之相关的信息。 对本地所举办的各项活动及会议信息保持不断更新，从而向客人提供实时的信息。

Responsible for designing and maintaining all advertising, print and public relations activities. 负责设计、维护所有关于广告，印刷品及公共关系活动。 Responsible and supports the coordination of photography for advertising,collaterals and public relations purposes between the hotel advertising agency and the marketing department at corporate office. 负责设计酒店与广告中介及集团公司办公司的市场部门的广告，印刷品及公关事务，协助酒店公共时讯的出版物 Gathers and distributes relevant parties information/advertising clippings of competitor hotels. 收集及分发竞争酒店有关信息/广告简报。 Assists with execution of hotel sponsored events and community government relations activities. 协助执行酒店赞助事件和社区/政府关系的活动。 Responsible for designing and implementing advertising promotions. 负责设计执行广告促销活动。 Compiles and maintains press kit information for media as appropriate. 根据媒体情况要求编制及维护宣传资料袋信息。 Assist Director of MarCom with special assignments and assignments. 协助市场传媒总监日常工作和分配下的特别任务。

To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访，设立和保持定期的销售拜访模式，拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理保障本班次服务的顺利运行。监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 Assist In charge of restaurant operation and make sure smooth and sharp, concentrating on service procedure and quality of product. 协助餐厅的日常管理，注重服务程序和产品质量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接触，保证能得到常客的满意和称赞。 To check and review all operating par stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipment used within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for each day's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that are necessary. 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 Ensure that all Buffet set-ups are correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per the standards outlined in the operating policy and as required by the Executive Chef. 确保所有的自助餐摆台正确，新鲜、诱人，并保证所有的摆台都符合经营方针的标准和行政总厨的要求。

Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.  To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理保障本班次服务的顺利运行。监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 Assist in the daily management of the restaurant, pay attention to the management of service procedures and product quality. 协助餐厅的日常管理，注重服务程序和产品质量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Steward Manager and recommend changes to policies or procedures. 建立预防损坏流程，将经营设备的损失减少到最小；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接触，保证能得到常客的满意和称赞。 To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。

Conduct daily food hygiene checks in the kitchen and dining room and keep records; 对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查，并作记录； Random inspection of food purchases; 不定期抽查食品进货情况； Conduct food hygiene training for related employees; 对相关员工进行食品卫生培训； Cooperate with relevant departments to conduct FSMS inspection, and supervise the implementation of hygiene; 配合相关部门进行FSMS检查，并督促卫生落实情况；

饼房主管/领班/面包师/西点师 The incumbent is responsible for assisting the chef in the supervision of kitchen area services in accordance with hotel standard operating procedures, ensuring the quality and standards of dishes, and maximizing customer satisfaction. 任职者负责按照酒店标准运作程序，协助厨师长监督管理厨房区域的服务，确保菜品质量和标准，最大程度上提高客人满意度。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development. 协助管理员工，为员工发展提供帮助。 Participate in the quality control of food, improve the characteristics and taste of products. 参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。