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  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    Primary Responsibilities 主要职责: The Senior Sales Manager’s mission is to primarily promote the hotel and where possible, hotels belonging to the chain in his/her area/region. To achieve optimal sales at the best possible conditions for the company. To ensure the smooth running operation of the commercial section in consultation with the Director of Sales on all matters. The Senior Sales manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales & Marketing. The Senior Sales Manager will also be responsible to the Director of Sales for the Corporate Section and all Sales Personnel within the section. 高级销售经理的首要任务是在任何地点都宣传并推销酒店,有机会时在当地推销自己酒店的姐妹品牌,并完成销售指标为公司争取最理想的销售状况。 在销售部总监的监督管理下,确保酒店商业方面平稳的营运工作。 销售部的工作职责是根据酒店的结构、形成、连锁性并在酒店内部规章制度的基础上由市场销售总监制定的。高级销售经理也会负责酒店销售总监所属的合同公司以及其他个人销售的管理。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、协助销售总监制定并执行酒店年度销售计划及策略,确保完成部门营收目标; 2、负责开发并维护大客户、协议客户及旅行社等渠道资源,拓展市场份额; 3、带领销售团队完成客户拜访、合同谈判及业绩跟进,监督团队日常销售活动; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交销售报告并提出改进建议; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、参与制定销售预算,控制销售成本,优化资源分配; 7、组织并参与行业展会、客户活动及促销计划,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店销售工作经验,其中至少2年团队管理经验,熟悉高端酒店市场; 3、需有国内500强公司客户、航空公司、旅行社等强大的客户资源者优先 4、具备出色的客户开发与谈判能力,拥有稳定的客户资源及行业人脉; 5、数据敏感度高,能独立完成市场分析及销售策略制定; 6、优秀的团队协作与领导能力,能承受高强度工作压力; 7、英语沟通能力良好,熟练使用Office及酒店管理系统。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 作为电子商务经理职位,您将应以最高标准完成以下任务: ·        与市场传媒部紧密合作关系及扶持,依照所设置市场销售策略基础上实现目标。 ·        执行市场传媒经理为各部门所设置的在线市场策略,其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售(VIP活动/婚宴/社交活动等)。 ·        概述和维护酒店品牌网站,特别优惠页面, 并确保内容与市场销售策略保持一致。 ·        与集团办公室紧密合作,创建一次性电子邮件,创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 ·        在市场传媒经理的协助下,对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 ·        维护酒店会议网页,并确保内容的及时更新。 ·        根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 ·        良好的运用希尔顿集团的在线工具。 ·        为各部门和活动进行方案推荐,其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 ·        把酒店推广发布至在线渠道,其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 ·        创建与第三方网站或姐妹酒店的在线交叉推广机会。 ·        管理包括社交媒体/博客/审查网站等的在线内容以及其名誉。 ·        增强各部门的客户数据库。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职资格】 ·        市场销售以及传媒大学文凭。 ·        拥有强大的在线分销销售经验以及电子邮件销售和网站优化。 ·        必须有普通话和英语口头和书面沟通技巧。 ·        基本SEO技巧,包括谷歌和百度搜索引擎优化规则,法规经验。 ·        3年或以上酒店市场及推广经验为佳。 ·        对于html以及css功能的技术。
  • 莆田 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01:02
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    【岗位职责】 1、进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 4、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 5、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、能熟练操作计算机。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标 2、制定宴会销售的市场推销计划、完善宴会销售部工作程序和标准; 3、与其他部门沟通、协调、密切配合; 4、确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节。 【岗位要求】 1、具有MICE市场工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-18
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    Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. Job Requirements: 1. Bachelor degree or above, 2. Knowledge of Hotel Management. 3. Work Experience: More than one year working experience in guest service in five-star hotel. 4. Strong communication abilities, handling skills, writing skills, and proficient in English. 5. Age: 40 years old. Height: male 170cm; female 160cm. 6.Knowledgeable of the various departments’ policy and procedures, and the hotel’s rules and regulations. 7.Ability to quickly resolve problems, mitigate complaints and handle emergencies. 8.Strong sense of responsibility, professional dedication, enthusiasm for tasks, and strict working attitude. 9.Well-groomed, professional, confident, and dignified. 10.Fluent in both Written and spoken English or German or French or Spanish or Japanese or LATAM or Korean or Arab or Turkish or Brazilian or Malaysian Job Responsibilities: 1. In strict accordance with the hotel rules and regulations and work procedures, host and participate in the daily operation of departments,, polite, professional and effective service for guests to keep the efficiency and quality of customer service 2. Pay attention to VIP and special requirements of booking, timely update of relevant information, to ensure that VIP and special guests book and stay in good working order, in the lobby to receive or welcome guests 3.Take the initiative to ask guests for their opinions every day, collect guest comments, and feedback them to the Guest Service Manager; professionally and effectively maintain good guest relations ,assist guests to solve difficult problems. improve guest satisfaction 4.Passion for our brand, actively promoted hot hotel housing and catering information to guest. 5. To deal with guest complaints, handle with a professional work attitude, to ensure guest satisfaction 6. Effective management of assets ,open source saving 7.Strict implementation of hotel’s new tasks and mission 8.Full attention to the guest experience, including before check-in, at check-in, during stay, after check-out 9.Assist in check-in and check-out at the front desk Development and Benefits: 1. Professional training and broad promotion space; 2. Good career prospects; 3. Highly competitive salary and welfare; 4. Abundant staff activities; 5. Safe and comfortable accommodation and delicious free working meals.
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    1.制定和完善酒店环境、安全和健康管理体系,并负责落地实施; 2.制定并完善酒店《质量检查管理办法》和《奖惩方案》,并负责落地实施。 3.负责酒店食品安全、消防安全及其他各类安全的监督检查和督促整改落地; 4.负责制定年度/季度/月度环境安全健康检查和整改目标,并负责落地完成; 5.负责酒店重要项目组织跟进监督和重大事项的跟进处理。 岗位要求: 1.男女不限,专业不限,本科以上学历; 2.具有10年以上质检管理经验,具有酒店行业3年以上同等职位工作经验; 3.熟悉EHSQ管理体系并具有实操经验,有酒店行业经验优先; 4.具有优秀的组织协调能力,优秀的沟通和逻辑思维能力; 5.具有优秀的危机处理能力和经验; 6.具有优秀的职业操守和人品。
  • 行政管家

    1万-1.2万
    绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    1、指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 2、责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 3、在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 4、编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 5、定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 6、与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 7、与前厅就特殊维修或清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 8、其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 9、必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 10、推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 11、熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息
  • 销售总监

    1万-1.2万
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01:02
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    岗位职责 1、根据酒店市场销售计划,按照客源构成的比例要求,完成企业客户、旅游团队和散客的销售任务,完成销售指标。 2、与客户保持密切的业务联系,按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格。 3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售。 4、积极地参加酒店举办的各种促销活动,开发新客户。 5、利用公关技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响。 6、开展有计划的销售活动,每次外出销售,都必须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户。 7、完成上级安排的工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历,具备市场学、管理学和心理学、旅游经济学、公共关系学等方面的知识储备。 2、具有较强的事业心、责任感及良好的职业道德,待人宽容、真诚、友善。有坚忍不拔的毅力和勇于开拓的精神。 3、熟悉OTA、旅行社市场以及互联网营销技巧,能建立完善酒店营销策略和管理体系,建立激励考核机制。 4、具有较强的判断能力、决策能力和人际交往能力。 5、能根据所掌握的信息和数据,果断地加以分析、做出策略。 6、能适时推出酒店的促销措施并及时制定和调整产品价格。
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    发布于 06-18
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    上班地点为:惠州市巽寮湾山海半岛星河星度假酒店 【岗位职责】 1、与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、与各种不同的媒体合作,参加各种营销计划及大型活动。 3、发布酒店重大事件和入职新员工的新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 6、在需要时,监督和协调酒店摄影。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、掌握市场营销数据。 11、主动承担发展,执行酒店年公关计划活动的领导责任。 12、在市场部总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 【岗位要求】 1、美工设计出身; 2、良好的外联与公关能力;较强的分析、解决问题能力,思路清晰,考虑问题细致; 3、良好的团队合作精神及领导能力; 4、易于接受新变化及新思维。
  • 大理州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-18
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    JOB SUMMARY Responsible for strategically activating the hotel's public spaces, including restaurants, bars, and the pool deck, to elevate guest satisfaction and boost revenue. This involves creating and implementing comprehensive programming that brings both the brand and hotel's unique identity to life daily through diverse experiences encompassing wellness, food & beverage, local culture, and more. By collaborating across hotel teams and leveraging guest feedback and performance data, this position ensures there is always something interesting happening in the resort. The position requires strong networking with high profile clientele and the ability to deliver non-traditional selling and Public Relations events that generate high revenues and/or PR values. Responsible for delivering an atmosphere that represents and enhances the EDITION brand presence. A key focus of the position is to develop and leverage local networks to bring the right business to the property, as well as establishing and maintaining high levels of exposure and visibility for the property. CANDIDATE PROFILE - Deep knowledge of Bai culture and traditions - Recommendations for authentic local market experiences - Insight into unique hotel-based cultural activities - Familiarity with the entertainment & fashion industry and demonstrated ability to make connections with high-profile clientele essential. - Campaign Idea and Key Messages – Power of Memories, Wow Stories and Social Media Engagement - Closely cooperates with all PR partners of the hotel to achieve maximum value delivery/exposure in media for the hotel
  • 销售经理

    8千-1.2万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1. 研究市场,预测商情,及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见,完成销售目标; 2. 做好市场调研,市场分析,积极开拓新的市场及客户; 3. 按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系; 4. 处理客户的来电、来函,及时跟进各项生意询价及报价; 5. 与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持; 6. 做好在店会议、团队、重要客户的服务工作,保证各项生意活动的顺利开展; 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作; 8. 以周销售计划为基础,向销售总监提交周销售拜访计划及提交每日销售拜访报告; 任职要求: 1. 大学专科及以上学历,具有营销,市场或相关领域为佳; 2. 有国际连号或五星级单体酒店同岗位三年以上工作经验; 3. 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 4. 有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力; 5. 有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力; 6. 精通微软办公软件;
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-18
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    1、Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa& Hot Spring area are Carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy. 确保通过有效的管理使得水疗温泉部的所有服务都能达到最大的专业及效率; 2、Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations. 监督及管理所有日常运作事项; 3、Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills. 保持及加强良好内外关系达到客人满意度; 4、Oversees the service standards in the outlet ensuring that they do the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 监督部门服务标准,确保达到或超出客人所预期的; 5、Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget. 参与准备部门年度预算; 6、Ensure that expenses are in line, or below with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled. 确保部门开支得当,严格控制部门预算及成本,减少支出; 7、Ensure all subordinates present a professional image and pleasant disposition to enhance guests experience at all times. 确保员工向客人传达专业的印象和友善的气质增加满意度; 8、Build an efficient and productive team of associates by taking an active interest in their welfare, safety, training and development and through effective counseling. 关心员工福利、安全、培训、发展及通过有效交流,建立效能、多产的员工团队; 9、Ensure that all associates have complete understanding of the Spa&Hot Spring and Hotel's policies and procedures, rules and regulations. 确保员工对温泉部门及酒店的规章制度、政策、程序都全面的了解;  10、Conduct orientation program and training courses for new associates and regular “refresher” course for existing associates. 为新员工进行入职培训课程;对现有员工定期做进修课程。
  • 点心总厨

    1万-1.2万
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店点心厨房的日常运营管理,包括菜单设计、新品研发、成本控制及出品质量把控。 2、制定标准化点心制作流程,确保食品安全及卫生标准符合国家及酒店相关规定。 3、监督并指导点心厨房团队的工作,合理分配任务,提升团队专业技能与工作效率。 4、根据季节、市场需求及酒店活动策划特色点心产品,提升客户满意度。 5、负责食材采购计划的审核,确保原料品质及成本优化。 6、定期对厨房设备进行维护检查,确保其正常运转。 7、协调与其他部门的沟通合作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技艺,熟悉广式点心的制作工艺。 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成工作任务。 3、对食品安全、卫生及成本控制有深刻理解,具备相关实践经验。 4、具备创新意识,能根据市场趋势研发新菜品。 5、工作细致严谨,责任心强,能承受高强度工作压力。 6、有星级酒店或大型餐饮企业点心厨房管理经验者优先。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Assistantthe Bar Manager to provide supervision of the department, operationalassociates, ensuring that standards and service are maintained in strictaccordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers,at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creatinginnovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeingand directing all aspects of outlet, responsible for guest service,organization and administration and managing of the outlet to exceed guestexpectation. 对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续的吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心,协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化, 使我们的服务超越客人的期望。 Requirements 任职资格: Junior college or above, fluent written and oral communication skills inEnglish and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历,基本的英语书面和口头沟通能力,流利的中文书面和口头沟通能力。 Experiences 经验要求: Min5 years experiences in similar capacity in luxury hotel or bar or nightclubsetting and 2 years of management experience. 5年以上豪华酒店或酒吧或夜店相关工作经验,2年以上管理经验。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、与餐饮部配合,推出符合酒店客群的菜品。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 前厅副经理

    8千-1.2万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 客房经理

    8千-1.2万
    厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 大专毕业学历或同等以上。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 有3年以上同星级客房管理工作经验。
  • 财务总监

    1万-1.2万
    咸宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 全面负责酒店财务工作,包括制订经营预算、控制财务收支、控制固定资产购置及大额资金支出、库存与资产管理盘点、组织编辑和审核各项财务报表、健全酒店财务管理制度、负责财务人员工作督导与培训等。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有2年以上四星级酒店财务管理经验,5年以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识,掌握相关法律知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1、通过资源整合及团队管理、招募,实现销售额目标,对实现销售过程中遇到的问题,能够及时复盘及提出优化建议,并推动改善。 2、对公司现有产品充分了解,根据市场情况能够及时反馈及提出优化产品的建议。能够主动思考及拆解销售额目标,并发布具体执行任务。 3、设定销售目标并监督,制定行之有效的任务实现方案,整合资源确保业绩达标完成。 4、监控并分析销售数据,评估业绩并调整策略。 5、分析销售进展和客户信息,定期汇报销售业绩和市场动态。 6、给团队赋能,搭建专业化线下销售团队,通过培训与数据化工具提升销售效能与执行效率。 岗位要求: 1、本科以上学。 2、5年以上相关工作经验。 3、战略思维与规划能力、销售技巧与业务能力、数据分析与决策能力。
  • 遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 ·管理日常活动,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队 ·通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 ·为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 ·需要时推荐或发起人力资源激励行动 ·协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 ·监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 ·与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会 ·推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 ·确保安全处理信贷与财务交易 ·确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁·确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适量库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 ·制定并达成质量目标与宾客满意度目标在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度负责业务 · 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 饼房厨师长

    8千-1.2万
    苏州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底多薪
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    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责  -  饼房厨师长负责所有糕点和烘焙的出品,确保酒店餐厅和宴会的西点出品。   -  参与菜单的计划和成本核算工作,和中餐行政总厨一起编制和管理部门预算。    -  协助组织特别活动和特别食品促销活动。   -  保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。   - 为客人提供新鲜食物,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。    -  密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。      -  确保食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰等,按照所规定的标准去准备。   -  管理和培训属下员工,和中餐行政总厨一起进行人力规划和管理需求    -  建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。         岗位要求  -  要求具有烹饪领域的领导经验;      -  糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。    -  食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。      -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 培训经理

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
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