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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage private dining room bookings. ·         管理包房预定。 ·         Customised menus for private dining room and dining hall guest ·         为包房及餐厅客人制定菜单 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1、根据本岗位的特点完善和建立各项规章制度,制定消防应急预案,建立健全各级防火安全组织,制定防火工作计划并安排实施。完善各类防火档案工作。 2、贯彻消防法律、法规,督促落实逐级防火责任制,逐级签订防火安全责任书。协助各部门完善防火制度措施,检查防火责任制的落实。 3、协助部门作好内部消防安全培训工作,普及员工防火常识、灭火常识、会报警、会协助救援、会逃生自救。 4、检查消防中控室工作及火灾报警情况,查看报警记录,了解处理结果,杜绝违规操作。 5、每月检查一次灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况,将检查中存在的隐患及时上报处理。 6、加强对各部门的安全防火监督管理和对施工人员的防火安全培训,严格施工审批制度和动火审批手续。 7、每月检查一次重点防火部位的灭火器材配备使用情况,防火制度落实及执行情况。发现火险隐患及时报告并签发隐患整改通知书。 8、组织公司微型消防站、义务消防队的培训工作,定期进行防火演练,制定重大活动防火工作方案并贯彻落实。 9、熟悉消防系统和设施基本情况,建立健全相应台帐,定期对各类消防器材、设备、标志进行检查,确保消防设备设施灵敏有效工作,做好消防设施的年检工作。 10、熟悉国家相应的法律法规,提高自身的工作能力。 岗位要求: 1、大专以上学历; 2、具有初级或中级《消防设施操作员》证件; 3、吃苦耐劳,工作责任心强; 4、较高的政治思想意识,能够坚决执行部门及公司的规章制度; 5、有同岗位工作经验者优先
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中,英文读写能力。7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。8、良好的人际交往和沟通技巧。9、独立工作和团队工作的能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2.制定宴会销售的市场推销计划。 3.有1年以上同职位酒店工作经验。
  • 北京-海淀区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    1、擅长水暖综合维修专业,具有5年以上水暖综合维修工作经验。 2、具备电工维修基本技能。有2年电工基本维修经验。 3、对钳工、空调、木工、油工、泥瓦工、专业知识有一定的了解,具备一专多能。 4、具有电工操作证,有管工证、焊工操作证优先考虑。 5、45岁以下,中专及以上学历,身体健康,精力充沛,执行力强,具有较高的责任心和担当力。 6、认真负责,具有一定的组织管理能力、沟通协调能力。 7、遵章守纪,能接受倒班、加班工作。
  • 工程师

    7.3千-8.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1.负责运维项目管理, 2.负责施工项目数字化管理(开发和上系统等), 3.协助主管深化机房管理等, 4.领导交办的其他工作 【任职条件】 本科学历,机电、暖通或者给排水专业; 年轻、踏实诚实,可接受应届生,有一定工作经验者优先; 工作时间:8:00-17:00,上五休二
  • 美容导师

    4千-1.6万
    郑州 | 1年以上 | 学历不限

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 06-16
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    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的培训、筹备、宣传及扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历1年以上; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够适应出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店食品安全卫生工作 2、充分了解本地的卫生法律和法规 3、详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(SFS) 4、建立食品卫生管理档案,保存各种检查记录 5、有培训、审计等方面的工作经验,组织酒店员工进行卫生法律和卫生知识培训   岗位要求: 1、具有丰富的食品卫生安全知识,有食品处理及各种卫生标准的相关工作经验 2、持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 3、团队合作能力及较强的责任感
  • 销售经理

    6千-8千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作,最大程度地完成部门预算。; 2、执行宴会销售的市场推销计划; 3、向宴会销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、做好宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录; 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客 4.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 5.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 6.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客 岗位要求 1.大专以上学历,有工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 店长

    8千-1万
    娄底 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、全面负责养生馆的日常运营管理,包括人员调配、服务流程优化及客户满意度提升; 2、制定并执行门店业绩目标与营销策略,监督完成月度、季度及年度经营指标; 3、负责员工培训、考核及团队建设,提升团队专业素养与服务意识; 4、监督店内卫生、设备维护及耗材管理,确保符合行业标准与安全规范; 5、处理客户投诉及突发事件,维护门店品牌形象与客户关系; 6、分析经营数据,提出成本控制与业绩增长方案,定期向上级汇报运营情况; 7、跟进市场动态与竞品信息,调整服务项目或促销策略以保持竞争力。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,3年以上美业或养生行业管理经验,有店长任职经历者优先; 2、熟悉美容、养生项目操作流程及行业服务标准,具备扎实的专业知识; 3、具备优秀的团队管理能力与执行力,能有效调动员工积极性; 4、擅长客户维护与市场拓展,有成功提升门店业绩的实操案例; 5、抗压能力强,能适应灵活排班,具备处理突发问题的应变能力; 6、对数据敏感,能通过经营分析提出改进措施,熟练使用基础办公软件; 7、工作责任心强,注重细节,认同企业文化与服务理念。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    三亚 | 经验不限 | 大专

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    • 加班补贴
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 大堂副理

    7千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够深度洞察目标市场的细微变化,真正了解消费者需求,寻找服务、出品的机会点; 2、定期会同行政总厨研究推出新菜品,有针对性地开展各项促销活动; 3、基于为顾客带来非同一般的消费体验,能够设计服务流程与关健触点,让服务员真正明白该如何为高端顾客提供服务; 4、高度重视原则与标准,且能以身作则。亲自组织和安排大型团队就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送; 5、定期召开部门例会,不断提高服务质量,提升营业利润水平; 6、能够妥善解决顾客投诉,投诉转化为营销顾客的机会,善于收集客人的意见建议并进行有价值的分析,从中解读哪些服务尚未满足顾客的需求; 7、组织督导餐饮员工日常培训,提高员工素质及业务能力; 8、负责部门奖金分配,关心员工的工作生活,及时提供必要的指导和帮助,调动员工的工作积极性; 岗位要求: 1、大专以上文化程度,3年以上星级酒店同岗位工作经验; 2、身体健康,仪表端庄; 3、具有丰富的餐饮营销、管理专业知识; 4、能够根据市场变化和客人需求,及时调整餐饮经营策略,具备安排组织和开展各种美食促销活动的能力; 5、具有较强的执行能力、内外部沟通协调能力和管理能力,能够科学合理的安排部门工作; 6、具有强烈的事业心、责任感,品行端正,作风干练,亲和力强。 其他要求 年龄28岁-40岁 形象好气质佳,具备制度化管理、团队管理、标准化服务管理能力。 1、薪资:8000-12000(含满勤)。 2、员工生日会,员工入职仪式,每月团建(周边游,踏青,户外烧烤等); 3、除了工资以外,还可以享受级别薪资和目标奖金,晋级分为三个等级,薪资涨幅为1000元/级别、1000元/级别、1000元/级别,晋级周期分为2个月、4个月、6个月。 工作时间: 早:9:30-14:00 晚:17:00-21:00
  • 中餐厅经理

    7千-1.2万
    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)根据年度/月度经营管理计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; (二)了解每日接待、预订情况,每日向上级汇报经营接待情况; (三)及时征询客户意见,妥善处理客人投诉,建立客史档案; (四)做好部室销售服务统计,填写工作日志; (五)检查包间的物品耗用,落实成本费用管控; (六)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生; (七)落实对本班组员工的考勤和绩效评估,组织实施培训; (八)检查楼层的卫生状况、餐前准备工作,在客人到达前迎宾引位; (九)督促指导员工做好服务接待,及时纠正存在的问题; (十)协助上级负责与相关部室的工作协调; (十一)完成上级交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:高中以上学历; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:3年以上大型餐饮管理经验; (五)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据餐饮部负责人的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度,确保市场及客户信息的准确性。 6、遵守酒店的政策及程序,执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求: 1、 熟悉本地餐饮市场,有销售的工作经验优先考虑。 2.、熟练掌握国家旅游政策法规,掌握一定的财务及营销专业知识。 3.、有一定的文字能力,语言表达能力强。 4.、思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5.、熟练使用办公自动化软件及网络。
  • 亳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 社会保险
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    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)支持并协助业务拓展部的工作,跟进商业线索,管理并及时传递宴会、MICE信息至相关部室; (二)与销售团队、相关部室以及顾客协调,确保在各环节提供一致且高水平的服务,为顾客提供富有创意性的建议; (三)提高顾客满意度,通过增销和改善服务等策略最大化创收,实现整场活动从销售到售后再到销售的无缝衔接; (四)汇总整理宴会、MICE相关的材料记录,完善工作程序与标准; (五)向上级领导与相关部室提供顾客意见、市场动态,满足顾客合理需求,保持有效沟通,发展良好顾客关系; (六)制作每周、每月数据报表,协助制定预算、价格策略,预测客房、餐饮等收入; (七)协助餐饮部、房务部衡量并合理控制经营成本; (八)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专以上学历; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:160厘米以上,身体健康,形象良好; (四)工作经验:2年以上宴会统筹、活动策划类岗位经验; (五)培训经历:接受过销售及前台电脑系统的培训; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备酒店管理知识,电脑运用能力,主持与演讲能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力,保密意识强。
  • 宴会主管

    6千-1.2万
    亳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    (一)参加宴会经理召开的工作例会,了解每日宴会、MICE安排情况并向本班组传达; (二)每日宴会前,根据宴会、MICE预定情况向服务员布置具体的工作任务; (三)根据宴会、MICE预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会合理、有序地开展; (四)落实宴会设计、现场布置,督导服务员做好摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (五)关注客人用餐状况,适时征询客人意见、建议,及时处理投诉及突发事件并向宴会经理汇报; (六)及时组织服务区域的清洁、整理工作; (七)宴会结束,清点各宴会厅内物品、设备设施,检查宴会收尾的卫生清洁情况; (八)完成上级领导交办的其他任务。
  • 保定 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    Primary Responsibilities主要职责  • Performs all duties as assigned by management. 及时完成酒店管理层布置的所有工作。 • Supervise the outlet staff, ensuring that the correct methods of service, the safety and hygiene standards specified by the management are maintained. 监督部门的所有员工,确保为客人提供正确的服务,通过管理保持客人安全及餐厅的卫生。 • Report to the management any complaints/negative comments. These are to be dealt within the initial stage and then referred to the F&B Management, verbally or through daily reports. 向管理部门上报任何不满或不良的评价。在初始阶段立即着手处理,并以口头或书面的形式向餐饮部门报告。 • Act with tact and diplomacy at all times to both staff and guests. 以老练及外交化 的形式对待员工及客人。 • To supervise the staff, ensuring that the correct methods of service are maintained, as agreed in standards of performance/ policies and procedures. 管理员工,确保员工以行为标准及规章制度所规定的正确方法工作。 • Responsible for the “on the job training” of all staff in the supervised outlet, to the agreed hotel standard not only for all new staff in the department, but also for staff employed for any length of time. 负责所属各营业场所的所有员工的“上岗培训”,无论新员工还是老员工,并使其达到酒店要求的标准。 • Build an efficient team and ensure continued improvement by taking an active interest in the welfare, safety, development and motivation of staff. 通过对员工福利,安全及个人发展的关注来鼓励员工,组建一支高效率队伍,并使其不断进步。 • Maintain an excellent personal appearance keeping in mind that the manager represents the department. Adhere to all rules and regulation by the attention of the F&B executive and Personal Manager. 保持良好的装束,并时刻记住经理代表该部门,按餐饮行政部门及人事经理的规章办事。 • Evaluate employees on a regular basis with regards to service, safety standards by the F&B Executive. 定期安餐饮行政部门规定的服务及安全标准给予员工评价。 • Deal with staff problems/disciplinary action as per correct hotel procedure when required and in close liaison with the Director of F&B and Personnel Manager. 处理员工问题,同餐饮总监及人事经理保持密切联系,并根据酒店的规章制度在必要时采取处罚措施。 • Ensure that all staff concerned have a clear understanding and are trained with regard to fire/evacuation procedures, emergency procedures and all other house rules/regulations as laid down in the employee handbook. Ensure that all employees receive a job description and work in accordance with standards already set. 确保相关员工对员工手册规定的紧急疏散及其它条款持有下正确的认识,确保所有员工都拿到工作内容并按其工作。 • Be familiar with work care legislation and ensure that all incidents and accidents are correctly recorded on the appropriate form and reported immediately to the Personnel Manager. Ensure that all staff is carrying out their duties in a safe manner at all times. 熟悉工作注意事项,确保所有事件及时记录在相应表格并向人事经理报告。 • Compile on a daily basis the revenue/cover report and present it to F&B Management nightly, including any relevant information i.e. regular guests, promotional sales and any appropriate activities. 搜集每日收入状况的信息,包括任何相关信息如:回头客,促销及其它活动,呈递餐饮负责人。 • Have a complete knowledge of all drinks lists, menus and wine list and to be able to advise guests accordingly. Detailed knowledge of beverage products in detail and of all other F&B outlets and hotel service is also required. 全面了解所有的饮料清单,菜单及酒水清单,以便向客人提供相应建议,同时对餐饮部其它营业场所的服务了解也是很必要的。 • Ensure that all reservations have been taken correctly and schedule the personnel accordingly. 确保正确执行所有预定的计划,制定出相应的个人计划。 • To practice economy in all areas, including use of water, electricity, etc. Maintain high standards hygiene and cleanliness of the working area up to the required health & safety level. Also make sure that equipment is always in a good and save working order. 在日常基础之上,力求在各方面都做到经济,节约,包括水电等。按照健康安全的水准来确保各营业场所的卫生及清洁,同时保证所有设备的良好工作次序。 • Responsible for overall appearance and set up in the outlet, checking of cleaning standard and housekeeping and the upkeep of repairs of equipment and maintenance in the outlets. Report to relevant department any correction of points not up to standard. Follow up of reported points to be carried out at all times. 负责经营场所的整体外观,检查卫生情况及各营业场所的整理及设备维修保养,向相关部门汇报不合标准的地方以便改正,确保需要改正的项目的实施。 • Be aware of costing, expenses and payroll against forecast and monitor department profitability accordingly. 清楚的了解预计的成本,开支及工资,并根据情况监控部门的利润。 • Responsible for the set up, implementation, sales and post mortem reports of all promotions in the outlets. Offer suggestions for future promotions and keep up to date with the promotional activities of competitive hotels. 负责建立,执行营业场所的销售及促销报告,对未来的促销活动提供建议, • Constantly seek to improve service, reduce costs, increase sales, and offer suggestions for improvement to the F&B Management. 不断改进服务,降低成本,扩大销售,并向餐饮管理部门提供改进的建议。 • Responsible for all administrative requirements in the Rong Restaurant. 负责特色餐厅“容”的所有管理要求。 • Ensure that communication is maintained with competitors in order to benefit from information that may be of use in market comparisons. 确保与竞争性酒店保持联系与交流,以便获得市场竞争的信息。 • Be familiar with all departments and the structure of the hotel. 熟悉所有部门及酒店的框架。 • Overall responsible for all stocks and equipment within the Rong Restaurant. 总体负特色餐厅“容”所有的设备及贮藏。 • Communicate effectively and keep others informed. 同其它人及时有效的交流。 • Attend daily operational meeting, weekly F&B meeting and all other meetings as assigned by the management and give the necessary feedback to the staff in the outlet. 参加日常工作会议,餐饮部周日例会,及其他管理部门组织的会议,必要时向营业场所员工传达。 • Be familiar with all legislation applicable to the occupational health and safety. 熟悉所有与职业有关的健康和完全法规。 Knowledge and Experience知识和经验 • Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 • Min 5-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少5年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 • Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 • Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 • Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验 Competencies 技能 • Must be well-presented and professionally groomed at all times   始终保持良好和专业的形象 • Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills 优秀的领导者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力 • Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent 注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    Responsiblefor ensuring effective communication between General Manager with hotel staff,guests, vendors and the Executive Office. Assisting in the operation of GeneralManager 's office in accordance with hotel policy.
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    Responsible for the day-to-day operations and maintenance in thehotel; ensuring the normal operation of the equipment and facilities;minimizing the equipment's failure rate; organizing team members to maintainall equipment; to formulate and implement energy management and preventivemaintenance work; ensuring the effective and economic operation of his sectionin accordance with the standards of the department. 该职责是负责酒店内设备的日常的运行和维护,确保设备正常运行并将设备的故障率降至最低。组织并维护所有设施设备,制定和执行好能源管理和预防性维修工作,依照部门标准程序确保酒店经济有效地运行。
  • 民宿管家

    6千-8千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常工作,包括:前台迎宾接待及退房处理,客房设施介绍,安排客人周边游及用餐安排等 2、熟练前台工作的日常流程及工作标准,负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通,及时了解客人各方面的需求和意见,及时落实解决,并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉,以及协调处理酒店突发紧急状况 【岗位要求】 1、性格外向,热情开朗,乐于助人; 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强; 3、良好的客户服务意识,善于观察及应变,谈判协调能力佳; 4、较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营,有相关工作经验者为佳
  • 前台

    6千-8千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 客人接待,确保客人享有完善的入住体验; 预订管理,处理客人的预订信息,做好团队预订的接待工作; 收银工作,负责客人的费用结算,确保账款相符; 信息管理,建立和维护客人的档案,确保客人信息的安全; 客户关系维护及应急处理,依据酒店相关管理措施提供有效的帮助和解决方案; 任职要求: 旅游管理、酒店管理等相关专业优先; 具有一定年限的酒店服务工作经验,熟悉酒店运营流程; 服务及细节意识强烈,善于沟通; 流利外语交流能力优先;
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常服务工作,包括迎宾、点餐、上菜、酒水服务及结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及其他设施的摆放与卫生情况; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及突发情况,确保顾客满意度; 5、协助餐厅经理完成每日营业报表、库存盘点及其他运营相关工作; 6、遵守酒店服务标准及操作规范,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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