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    1万-1.5万
    北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:40
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    1、负责相关区域内的销售、促销并不断发展新客户以达到部门指定相关目标和任务。 2、尊重他人,分享功劳。  把客人作为共同的专注对象。  创造一种兼容并蓄的环境。 3、通过与同事和伙伴建立和保持支持的和有效的关系促进酒店的斗志和团队精神,建立自信心。 4、接受市场销售总监分派的额外的职责。 5、经常保持较高的个人卫生,穿着和举止。 6、在任何情况下都礼貌和专业,特别是在酒店形象和名誉要求时。 7、出席市场销售总监要求的会议和培训。. 8、负责确保所有活动在遵守法规的法规下诚实地,合法实施。 9、积极与客人配合,迅速地对任何餐饮不足采取行动。 10、训练和发展下属员工。 11、确保所有行为遵守本地法规,表现诚实及有道德性。 任职要求: 1、优秀的谈判能力及沟通技巧; 2、较强的组织能力和抗压能力; 3、具有同岗位工作经验一年以上; 4、熟悉本地及周边市场。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:30
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    Manages all sales activities and events including direct sales, sales solicitation, sales administration, public relations and management of the sale team. 管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts 与行政委员会一起制订年度收益计划,制定市场销售预算和预测。 Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制订、实施和监测工作计划,以确保收益计划的目标得以实现 Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益 Provides direction on and conducts market research 进行市场调研并提供指导 Monitors competitor activities 监测竞争对手的活动 Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other IHG hotels to ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support 与地区和公司销售队伍和洲际酒店集团的其它酒店紧密合作,确保酒店得到公司的考虑,指导和支持。 4 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 4年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 Understanding Shenzhen Market 了解深圳市场
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:54
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 销售总监

    1万-1.5万
    赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:26
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购审核。 2、监督并指导西餐菜品的制作流程,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 3、制定厨房操作规范及卫生管理制度,确保食品安全及厨房环境符合国家卫生标准。 4、协调与其他部门(如前厅、采购)的沟通,保障餐饮服务高效运转。 5、负责西厨团队的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识。 6、定期分析厨房运营数据(如成本率、毛利率),提出优化方案并落实执行。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,西餐烹饪或酒店管理相关专业大专及以上学历,持有厨师资格证。 2、5年以上西厨工作经验,其中至少3年担任西厨厨师长或副厨师长职务,有高星级酒店背景者优先。 3、精通西餐各类菜系(法餐、意餐等)及现代烹饪技术,具备创新研发能力。 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程,能独立制定标准化操作手册。 5、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 6、无不良职业记录,身体健康,需提供健康证明。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:24
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    岗位职责 · 负责整个前厅部的运营及管理工作。 · 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 · 以明确地态度、正确的对待和处理客人投诉及反馈意见,跟进并向营运总监报告,并从中学习。 · 有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 · 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 · 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 · 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 · 展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 · 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 岗位要求 · 较强的沟通技巧,具有较强的组织协调能力。 · 较强的团队合作意识。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 所有团队成员保持良好关系。 · 能够承受工作压力。 · 能熟练操作电脑系统,熟悉ONQ系统者优先。 · 流利的英语口语和书面表达。
  • 南平 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:23
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    (一)岗位职责 1、康养、文旅项目(并非指养老项目)的运营方案编制与策划、执行,包括提供项目运营建议、市场拓客建议、投资回报预测等; 2、负责运营数据的收集、分析管理,研究行业内的经营数据,结合经营分析情况,为公司决策层提供各项经营决策建议; 3、能够嫁接行业内上下游相关资源。 (二)任职要求 1、大专及以上学历,医疗管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先考虑; 2、具有康养文旅项目等相关行业运营经验优先; 3、具有较强的逻辑分析能力和策划经验; 4、制作、使用PPT等办公软件能力较强。 (三)其他信息 本项目的康养是指健康养生,不是养老,覆盖但不针对老年人客群。项目聚焦中国35岁以上高净值人士,创建目的地型“休闲度假+高端康养”沉浸式旅居新业态。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:01
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    卓越雇主
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    Job Summary 职位简述 Mainly responsible for organizing the formulation of the resort's operation plans, promoting the implementation and monitoring of the plans, and coordinating the work among various departments to ensure the achievement of the resort's overall operation objectives. 主要负责组织制定度假区的运营计划,推动计划的执行与监控,协调各部门间的工作,以确保度假区整体运营目标的实现。       Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 §   Based on the company's strategic goals and market conditions, formulate the annual, quarterly and monthly plans for the resort;supervise and evaluate the implementation of the plans. 根据公司战略目标和市场情况,制定度假区的年度、季度和月度计划;监督和评估计划的执行情况; §   Continuously adjust and optimize the plan to ensure its effectiveness and adaptability. 持续调整和优化计划,确保计划的有效性和适应性; §   Coordinate the resource allocation and cooperation among various business units within the project to ensure the smooth operation of all business activities. 协调项目内各经营单元之间的资源分配和合作,确保各项业务的顺利开展; §   Confirm that the project plan covers all necessary tasks, resources, time nodes and other elements. 确认项目计划中涵盖所有必要任务、资源、时间节点等要素; §  Ensure that important information in the project (such as plan changes, risk warnings,etc.) is promptly conveyed to relevant personnel, and make sure that project team members and stakeholders can obtain the necessary information in a timely manner. 确保项目中重要信息(如计划变更、风险预警等)及时传递给相关人员,确保项目团队成员和相关利益者能及时获取所需信息; §   Complete the sorting and archiving of various documents during the project process to ensure that the project has complete document records. 完成项目过程中各类文档的整理归档,确保项目有完整的文档记录; §   Report the progress of plan implementation, the completion of business indicators, existing problems and solutions to the superior leaders in a timely manner to provide support for their decision-making. 及时向上级领导汇报计划执行进度、业务指标完成情况、存在的问题及解决方案等,为领导决策提供支持; §   Promote the establishment and implementation of standardized processes, set measurable standards for repetitive tasks, and enhance efficiency. 推动标准化流程的建立和执行,对重复性的工作任务制定可衡量化标准,提高效率。 §   Maintain close communication and collaboration with other departments to promote information sharing. 与其他部门保持密切沟通与协作,促进信息共享; §   Complete other tasks assigned by the Director of Planning and Efficiency. 完成由计划效率总监分配的其他工作。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:00
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 09:05
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    1、负责处理宴会厨房的运作及行政事务。 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示。 3、负责制订宴会厨房的各种工作计划。 4、对宴会厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 5、保持对宴会厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 6、负责宴会厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 7、妥善处理客人对出品的投诉。 8、检查宴会厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之能力不断提高。 任职资格。 1、年龄30-40岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五星级酒店,社会餐饮3年以上厨师长工作经验; 2、京津菜; 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:05
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    负责市场销售部工作顺利进行,监督销售,宴会,市场,收益,预定部的运营。制定销售、推广和收益的整体策略,确保所有的策略与酒店定位和业主管理公司集团指导方针一致。成功选拔人才,建立科学有效的考核和激励机制,创建优秀的团队,塑造企业文化。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    【岗位职责】 1、负责拓展客户,完成年度业绩目标。 2、跟进团队客户的销售及接待工作。 3、掌握市场动态,安排每日走访,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4、掌握客户对于酒店的活动需求,协调客户和酒店安排,确保客人满意度。 5、积极宣传酒店产品,为客户提供全程服务。 6、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 7、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 8、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 【任职要求】 1、全日制专科以上学历; 2、酒店管理、英语、市场营销相关专业; 3、具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验; 4、善于沟通,具有较强独立解决问题的能力及执行力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 10:09
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    【岗位职责】 作为厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·        计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 ·        必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·        可以被要求进行外卖工作。 ·        可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘存工作。 ·        所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 ·        调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·        对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和适当的改变。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        采购和控制产品。 ·        时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·        紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        确保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·        管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·        控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·        检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·        时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 【岗位要求】 ·        八至十年厨房经验在四/五星级酒店的餐厅或很高级别的个体餐厅。 ·        高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 ·        英语基础口语 ·        更新的卫生课程。 ·        健康证。 ·        额外语言的知识。 ·        在食品安全体系方面的知识。 ·        参与过额外的厨房课程或研讨会。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验。
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    发布于 11:51
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Director of Food & Beverage to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage private dining room bookings. ·         管理包房预定。 ·         Customised menus for private dining room and dining hall guest ·         为包房及餐厅客人制定菜单。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Implements the FSMS policies in the restaurant. ·         落实餐厅的FSMS政策。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    诚邀英才,共赴山海之约 4月13日至14日 10:00-18:00 深圳南山伊敦酒店大型招职会火热开启 参与现场招聘会请携带简历或一寸免冠照参与 地址: 深圳市南山区蛇口龟山路8号 深圳南山伊敦酒店3楼伊敦大宴会厅 公共交通: 1)地铁12号线海上世界站H出口 2)地铁2/8号线海上世界站A出口 岗位职责: 1. 分析酒店整体及各部门的培训需求,制定并提交年度培训计划,供总经理及行政委员会审阅; 2. 熟悉集团和酒店的人力资源和培训标准,并根据本地情况灵活调整; 3. 设计、实施并监督新员工入职培训、培训师培训、客户服务培训、技术岗位培训、监督管理技能培训、管理层发展、消防安全培训、销售技巧培训及员工再培训等各类培训项目; 4. 协助部门培训师准备和开展培训课程,并对其表现进行评估; 5. 与部门领导合作,设计并执行符合部门需求的培训计划,确保培训方案结构化且有效; 6. 监督各部门培训业务计划的执行情况,确保培训目标达成; 7. 保存酒店所有培训记录,建立培训资源库(包括书籍、视频、期刊和视听资料); 8. 定期参加部门培训课程,评估培训效果,并根据公司的基准调整培训策略; 9. 为管理培训生、酒店正式员工及实习生等制定并监督培训项目; 10. 与外部专业培训师建立联系,协助开展高级或专业培训; 11. 确保部门领导履行员工培训职责,遵守部门标准操作程序(SOP); 12. 编制月度培训报告,包括内部和外部培训项目的主题、参与人员、人数、培训时长、培训师、成本及预期收益; 13. 与集团其他培训经理保持沟通,分享经验与资源; 14. 与旅游服务和培训课程的教育机构建立联系,更新培训资源供应商信息; 15. 定期为管理层和部门领导提供内部培训计划的介绍; 16. 根据公司指导方针,为员工绩效考核和试用期评估提供建议; 17. 提供员工指导、咨询和建设性反馈,以提升工作绩效; 18. 定期与员工沟通,保持良好的员工关系; 19. 协助上级领导编制和管理部门预算。 任职资格: 1.本科或大专学历,人力资源或培训相关专业优先; 2.至少2年酒店或培训行业的经验,有国际酒店品牌工作经验者优先; 3.具备优秀的沟通能力,能够与客户、员工和第三方有效互动; 4.具备解决问题、分析、推理、组织和培训能力; 5.具备良好的写作能力; 6.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件; 7.具备良好的时间管理能力,能够高效完成任务; 8.具备良好的中英文沟通能力,能够阅读和理解相关培训资料; 9.具备较强的团队合作精神,能够与各部门协作。
  • 金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 10:52
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    岗位职责: 1、 全面负责酒店经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求: 1、大专及以上学历,相关管理专业(有连锁酒店经验者优先)。 2、熟悉线上运营,可直接开发客户,具备3年以上部门负责人经验(如餐饮经理/运营经理等)。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程,具有销售经验优先。 酒店集团公司,全国多家门店,招储备总经理(上海、杭州、江苏、三亚、四川、湖南等),联系方式:18018348667(微信同号),能直接到岗者优先,欢迎咨询、推荐~
  • 重庆-黔江区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:50
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    【岗位职责】 1.依据酒店经营计划,配合酒店总目标,制定市场销售部各营销目标及工作计划,并随时予以追踪控制,以确保其达成或超额完成营销任务。 2.负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 3.合理安排销售人员的营销区域或渠道,设计销售方法,选用最适当人选,发挥其最高的销售效率; 4.负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段;                                            3.督导销售人员,进行销售活动,提高酒店在本区域的市场占有率。                                             5.运用有效的领导方法,激励销售人员士气,提高工作效率,并督导所属销售人员,依照工作标准或要求,有效执行其工作,确保本部营销目标的达成。                                                             6.通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 8.负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划。 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业大专及以上学历; 2、工作经验及年限:五年以上酒店市场管理工作经验,三年以上酒店市场部经理工作经验; 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 12:36
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:00
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 3、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作; 5、参与菜单、酒水单的制定及定价; 6、带领团队努力达到经营预算和有效的控制营运成本; 7、制定餐厅的日常管理条例并督导实施; 8、制定餐厅的推广计划并督导实施。 二、岗位要求: 1、2年以上五星级酒店同等工作经验,精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导、团队协作能力和较强执行力; 3、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 4、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识优先。
  • 销售总监

    1.2万-1.5万
    吉安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:53
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    1、协助总经理对营销部进行日常管理 2、落实总经办要求的服务标准,营销任务 3、带领营销部开拓本地及外地客源市场 4、要求性格开朗,形象良好,抗压能力强,有强烈的上进心。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 11:44
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按公司发展策略及领导要求,负责咖啡、茶饮、烘焙、冰淇淋等产品的研发与创新,制定产品研发策略,确保产品符合市场需求和品牌定位。 2、统筹新产品的开发流程,包括概念设计、配方研发、样品测试、成本控制及量产可行性评估。 3、制定并优化产品研发的技术标准和工艺流程,确保产品质量稳定、可多网点配供。 4、负责原材料的选择、供应商评估及成本控制,确保原材料符合食品安全标准及从研发到量产的顺利过渡。 5、负责产品的培训,确保经营团队高效协作;定期组织操作抽查,提升员工的专业技能和出品标准。 6、与市场、销售、供应链、生产等部门紧密合作,确保产品研发与市场需求、供应链能力及生产成本相匹配;同时,参与品牌战略规划,提供产品研发方面的专业建议。 7、确保所有产品符合国家及国际食品安全法规和标准。 8、制定绩效考核目标,完成研发任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,3年以上食品饮料行业研发经验,2年以上团队管理经验。 2、具备咖啡、茶饮、烘焙、冰淇淋至少1至2类的产品研发成功案例,并对其余品项有所了解。 3、具备优秀的领导力和团队管理能力。 4、良好的沟通协调能力,能够有效推动跨部门合作。 5、对食品行业充满热情,具备较强的学习能力和创新精神。
  • 苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:59
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    • 投递简历
    1. Responsible for the hotel fire and production safety, property safety important work. Ensure a safe living and working environment for guests and employees. Responsible for hotel security. 负责酒店消防及生产安全、财产安全重要工作。确保为宾客和员工提供安全的居住及工作环境。对酒店安全保卫负责。 2. Supervise the front desk to strictly implement the requirements of the public security department and truthfully fill in the guest check-in information. Cooperate with other departments to solve security problems and provide relevant consultation. 监督前台严格执行公安部门要求,如实填报宾客入住信息。配合其他部门解决有关安全方面的问题,并提供相关咨询。 3. As a fire safety manager, strictly implement fire safety regulations, formulate hotel fire fighting and emergency evacuation plans, conduct drills in accordance with standards, and establish fire files. 作为消防安全管理人严格执行消防安全规定,制订酒店灭火和应急疏散预案,按照标准进行演练,建立消防档案。 4. To formulate fire safety system, work out maintenance plan, organize security plan, organize fire inspection and rectification of fire hazards, formulate operation rules for fire control facilities, and manage volunteer firefighters. 制订消防安全制度、制订维保计划、组织保障方案,组织防火检查和火灾隐患整改工作,制订消防设施操作规程,管理义务消防队员。 5. Monthly fire inspection of the hotel area and key parts of the fire prevention, daily fire inspection, check the operation of each shift, fire facilities inspection, check the inspection records correctly filled. 每月对酒店区域及消防重点部位进防火行检查,每日防火巡查,检查各班次运转情况,消防设施巡查,检查巡查记录正确填写。 6. Urge the maintenance unit to carry out regular maintenance inspection and testing of fire fighting facilities according to the provisions of the fire protection Law to ensure that the fire fighting facilities and equipment of the hotel meet the requirements of the government. 督促维保单位按消防法规定定期对消防设施进行维保检查测试工作,确保酒店消防设施设备符合政府要求。 7. Skilled operation of fire fighting facilities, familiar with the hotel fire equipment configuration, fire water supply layout, hotel layout, evacuation channels, rescue facilities, fire control room facilities. 熟练操作消防设施、熟悉酒店消防器材配置情况,消防给水布置,酒店平面布局、疏散通道、救援设施,消控室设施。 8. Responsible for pre-job fire and safety training for hotel staff, the trainer will alarm, can use fire extinguishing equipment, have the initial fire and self-rescue, guide evacuation the ability to live. 负责对酒店员工进行岗前消防及安全培训,培训员工会报警,会使用灭火器材,有扑救初期火灾和自救、引导疏散逃 生的能力。 9. Responsible for regular training of actual combat skills and quick response speed for security personnel. 负责对安保人员定期培训实战技能,及快速响应速度。 10. Responsible for the completion of the annual budget and outsourcing costs of the security department, to ensure that the service level of outsourcing personnel meets the hotel's customer service requirements. 负责完成安保部每年的预算费用及外包成本,确保外包人员服务水平符合酒店对客服务要求。 11. Responsible for handling incidents caused by employees or guests. 负责处理由员工、或者宾客引发的事件。 12. Be familiar with the fire risk and fire prevention measures of the hotel, strictly control the fire situation of the construction unit in the hotel, and strictly control the dangerous goods, inflammable and explosive goods. 熟悉酒店火灾危险性和防火措施,严格控制施工单位在酒店的动火情况,严格控制危险品、易燃易爆物品。 13. Ensure that fire exits in all areas of the hotel are smooth, fire hydrants, rolling shutter doors and other fire facilities are not blocked. 确保酒店各区域消防通道畅通、消火栓、卷帘门等消防设施无阻挡。 14. Maintain close communication with the public security department, fire department and relevant government departments to establish a good internal and external assistance environment. 与公安部门、消防部门及政府相关职能部门保持紧密沟通,建立一个良好的内部与外部协助环境。 15. Understand the security dynamics of the hotel, make rational recommendations to the Engineering Director, and provide management with ways to prevent possible fraud and other security hazards. 了解全酒店安全动态,向工程总监提出合理化建议,为管理层提供预防可能的欺诈等危害安全的行为的方法。 16. Daily in the hotel guest peak at any time in the public area to assist guests to enter the hotel, to give security personnel demonstration guidance, command security personnel welcome to guide guests or team vehicles into the orderly parking. Keep lanes clear at all times. 每日在酒店宾客高峰期随时在公共区域协助宾客进入酒店,给安保人员示范指导,指挥安保人员欢迎引导宾客或团队车辆有序进入停放。随时确保车道畅通。 17. Responsible for the management of the hotel garage charging system, responsible for the control of personnel, vehicles, items in and out, visitor management and anti-theft damage prevention. Employee channel management. 负责酒店车库收费系统的管理,承担人员、车辆、物品出入的管控,访客人员管理及防盗防损。员工通道的管理。 18. In case of emergencies related to safety and fire protection, the first time to arrive at the scene responsible for handling, critical moments to take the lead. Report to Engineering Director/General Manager and legal representative. 如遇有关安全、消防方面突发事件发生,第一时间到达现场负责处理,关键时刻起带头作用。同时向工程总监/总经理、法人代表汇报。 19. Responsible for the Engineering Director, preside over the daily management and regular meetings of the department, regularly report to the engineering director, general manager and legal person about the hotel safety and fire work and make rectification reports. 对工程总监负责,主持本部门的日常管理工作及部门例会,定期向工程总监、总经理、法人汇报有关酒店安全、消防工作情况并提出整改报告。 20. Attend engineering department meeting daily and report work arrangement and completion to Engineering Director. Attend hotel management morning meeting daily. 每日参加工程部会议并向工程总监汇报工作安排及完成情况,每日参加酒店管理层早会。 21. Assist the Engineering Director in the management of Security Department personnel hiring and firing, evaluation and promotion, rewards and punishments, attendance, etc. 协助工程总监对安保部人员的聘用和解聘、评估和晋升、奖惩、考勤等工作的管理。 22. Complete the task assigned by Engineering Director, owner company and hotel management. 完成工程总监及业主公司、酒店管理层安排的工作任务。 23. Ensure and comply with internal regulations, hotel rules and staff handbook. 确保和遵守内部规定,遵守酒店规章制度及员工手册上的规定。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:24
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 工作内容: 与客户保持沟通联络,及时听取、更新客户需求和期望。 从竞争对手处获取目标客户。 跟进销售机会。 及时制定电话销售计划。 根据不同渠道了解当前销售趋势。 建立、保持目标客户群中良好的酒店形象。 在客户档案与系统中保存销售记录及电话销售报告。 协助举办特别客户活动,例如客户答谢会。 参与由人力资源部或业务发展部所举办的培训活动。 关注竞争酒店活动,获取市场信息。 协助业务发展总监完成报告及数据编辑。 获取市场信息,展会信息,政府会展及竞争酒店信息。 与各国大使馆和及商会保持良好的合作关系,以提高酒店的市场占有率。 完成由业务发展总监所安排的工作。 定期参加销售会议及部门例会。 提交每周/每月的销售拜访报告。 参加季度客户回顾。 工作要求: 流利的英文及普通话读写能力 3年及以上酒店销售经验。 个性开朗,举止良好。 独立工作的能力及抗压能力 优秀的管理能力
  • 销售总监

    1万-1.5万
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:11
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    • 投递简历
    一、在总经理领导下,全面负责市场营销部工作,确保本部门职能的正常发挥。 二、制定并组织实施销售工作计划,督导营销人员进行市场开发。 三、做好酒店的宣传、推广工作,为酒店树立良好的企业形象,使客人深入了解酒店,并赢得客人的信赖与支持,为酒店创造更大的经营效益。 四、负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。  五、定期组织销售员进行市场调研工作,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化。 六、制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,负责酒店经营产品的销售工作。 七、负责本部门的工作质量和服务质量,以及本部门人员的工作指挥、考核权,制定、修订本部门各级人员的职责与权限,树立和改善人员的形象。 八、督导,检查销售人员的市场开发与客户的维护情况。 九、拜访重要客户、旅行社,维护良好合作关系。 十、协调、参与重要客人的接待。  十一、协调、沟通与酒店各部门的工作事务。 十二、完成上级领导委派的其他工作。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 出差=旅游
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    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:37
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有度假酒店或筹开工作经验优先。 该职位为为项目储备,项目地点为江苏、浙江等地。
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