岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有一年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3.负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7.与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3.有较强的责任心，工作认真踏实。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.必须掌握机电工程设备的基础知识。 2.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

【岗位职责】： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】： 1、2年以上同岗位工作经验。 2、具备相关的电气、水暖、空调、网络、监控等维修技能和知识，持有相关的职业资格证书。 3、对泥工、木工、油工等专业知识有一定了解，能处理相关领域的简单维修工作，具备一专多能 4、工作认真负责，有较强的责任心和团队合作精神，能够适应倒班（12小时制）和应急加班工作。

【岗位职责】： 1.组织并监督餐厅运营流程，提升顾客满意度；监督员工表现，改善不足。 2.协助领导进行员工排班与管理，保障餐厅正常运营。 3.指导新员工，开展培训，助其达到工作要求。 4.问候客人，处理评论问题，推动用餐销售收入。 5.负责餐厅物资及设备管理，保证设备正常运行。 6.协助处理投诉，提供满意解决方案。 7.配合主管进行楼面布置装饰，提升顾客体验； 8.向客人推荐菜单食品酒水，适时点单并服务。 【岗位要求】： 1.2年以上餐饮行业工作经验 2.熟练掌握餐厅服务技能，如摆台、上菜、酒水服务等 3.具备一定的食品卫生和安全知识 4.具备团队建设能力，能激励员工，提升团队凝聚力和工作效率 5.能够迅速、妥善地处理餐厅内各种突发事件

1、即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本; 2、监控食品与酒水的消费与采购，并对利润率的改进给出建议; 3、确保食品与酒水品名被准确记录以及安全存贮; 4、执行食品与酒水的月结程序; 5、经常审计酒店P08系统以确保售价的正确性并且标明有差异的地方: 6、协助餐饮部制定菜单以确保合理的成本控制，通过每月的餐厅收银系统管理，估价各餐厅菜单上每款菜的受欢迎程度。 任职资格： 1、大专及以上学历、财务专业； 2、充分了解酒店对于供应品和设备方面的要求，有酒店财务经验优先录取； 2、熟悉内部系统和操作程序； 3、仓材料管理技巧。 福利 包吃包住、试用期缴纳五险一金、五天八小时

在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助餐厅经理及副经理的工作，负责餐厅运作及管理方面的工作。 岗位职责： 1.为所有的客人提供热情友好的欢迎。 2.答复和处理电话种客人的疑问。 3.在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座。 4.在餐厅高峰期协助餐厅的运作。 5.对菜单中的所有的食品的酒水有个彻底的熟悉的了解。 6.时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁。 7.与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系。 8.维持和更新餐厅客人的历史资料。 9.保持预定本的清晰和更新最近信息。 10.协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点。 11.监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准。 12.保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 任职要求： 1.高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。 2.此职务要求有能力完成下列活动: 善于处理快节奏的营业周转 主动性 良好的沟通技巧, 人与人之间的交往技巧, 良好的仪容仪表和举止 具备基础的电脑知识

工作主要内容为帮助厨师抓菜，切一些葱段，胡萝卜等配菜，以及一些后厨杂活，管理一部分冻品，工作时间下午三点至凌晨三点，饭店类型为小龙虾和烤串店，要有工作经验的成手师傅，要求男性，有宿舍，包吃住，宿舍距离饭店大概3公里多点，可以接受的联系我，试用期3天，开实习工资一天100，试岗成功后可独立操作了正常算工资，每个月1号发工资，不拖欠，有500押金，离职提前一个月告知老板，离职后退还500押金，没有工作经验的愿意干，也可以，有人带，独立操作之前都算实习工资，试岗时间不满一天不结算工资，试岗不成功不提供住宿

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

1.   负责范围（崇明由由喜来登&崇明由由世御别墅酒店） 负责酒店电力系统及中央空调系统的运行管理。 负责高、低压配电柜，变压器，电箱及控制设备的故障处理。 负责水泵房、空调房、锅炉房电器设备的故障检查处理。 负责电梯、空调、冷冻设备动力电源供给。电机和控制一般由空调自理，但对方力量不足或设备不足时应积极配合支持。 负责餐厅、厨房、客房、洗涤动力设备电器的故障检查维修工作。 负责酒店范围内所有照明设备的故障检查维修。 负责酒店调光系统的检查及故障处理。 负责酒店所有区域灯光的运行管理。 负责酒店所有电梯的运行管理。 负责疏散通道指示灯的检查及故障处理。 负责应急照明灯的检查及故障处理。 负责酒店应急发电机的检查及运行管理，每周试验检查一次。 负责酒店避雷系统的检查及故障处理。 负责酒店等电位系统的故障检查及处理。 负责酒店USB电源的运行检修。 负责电话交换机房及其系统（包括电话线路、配线架、综合布线、电话机等） 负责酒店保安监控系统的运行管理。 负责酒店背景音乐系统的运行管理。 负责酒店音响系统和舞台灯光系统的运行及操作。 负责酒店有线电视机系统的故障检查处理。 负责卫星接收天线及其设备的调整和接收。 负责酒店楼宇自动控制系统的故障检修。 负责消防系统的故障检修（包括消防自动报警系统、消防电话、联动系统、消防广播系统） 负责酒店门禁系统的故障检修。 负责酒店防盗报警、巡更系统的故障检修。 负责酒店煤气自动报警系统的故障检查处理。 负责酒店中央空调系统的运行管理。 负责酒店所有空调、通风设备及控制电器的运行管理和故障处理。 负责酒店冷藏设备的故障处理。 负责酒店中央空调水系统故障处理。 负责酒店所有冰柜报修处理。 负责锅炉及其系统的故障检查处理。 负责酒店冷热水系统、排水系统（上管道），消防水系统的运行管理及上述系统设备（包括水泵、热水加热器、管道、阀门及其附属设备）和泳池循环系统设备的检查及故障处理。 负责酒店所有卫生间卫生洁具、五金构件的维修。 负责酒店洗涤机械设备、清洁卫生机械设备、各餐厅厨房机械的故障处理。 负责应急发电机的运行检查。 负责酒店所有手推车的维修保养及五金构件的修理。 负责游泳池水质检查化验和处理。 负责水景设备及其系统的运行管理及故障处理。 负责园林水喷灌系统的检查维修。 对中央空调系统、给排水系统、锅炉蒸汽系统和消防水系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录。更正错误，及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患。为提高工作效率和促进生产力，应不断向工程师进行信息反馈，在设备改良、技术更新等方面，也要及时向工程师提出建议

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

1.提报维修计划、材料采购计划。 2.独自承担公司安排的综合维修工作，主要负责装修（油工、木工、瓦工）综合维修，配合其他专业的维修工作。 3.领用维修材料、使用智能手机上传维修工作前、后照片，提交维修材料使用情况。接受物业公司管理人员的管理及监督。 4.负责公区装修的维护、维修工作，协助其他专业完成设备维护、维保、维修工作。 5.问题巡查上报等工作

1.提报维修计划、材料采购计划。 2.独自承担公司安排的综合维修工作，主要负责电气、水暖专业维修，配合其他专业的维修工作。 3.领用维修材料、使用智能手机上传维修工作前、后照片，提交维修材料使用情况。接受物业公司管理人员的管理及监督。 4.负责电气、安装设备的维护、维保工作，包括不限于设备清理、除锈、刷漆、配件更换工作。协助其他专业完成工作。 5.问题巡查上报等工作。

1、Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.   根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.   管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 3、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.   培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 4、Helps conduct inventories.   协助进行库存盘点。 5、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.   严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 7、Cleanliness of work area 工作区域的清洁 8、Participating in the effective management of raw materials.  有效管理原材料。

This position isconcerned with the service of drinks and associated products directly to theguest, as per the standards set by the Beverage Policy, and in additioncomplying with the F&B Control and ordering procedures as set by thePolicies of the Hotel. 本职位主要负责直接为客人提供酒水及相关产品的服务，并遵守酒店的餐饮控制和点餐程序 The main responsibilityis provide drink service to guests and also well control the beverageconsumption 主要职责是为客人提供酒水服务，同时控制好酒水的消费

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的SPA按摩服务，包括但不限于精油按摩、经络疏通、身体护理等项目； 2、根据客户需求，推荐合适的护理方案，并解答客户关于SPA项目的咨询； 3、严格遵守卫生与安全标准，确保SPA工具、设备及环境的清洁与消毒； 4、关注客户体验，及时反馈客户意见，协助提升服务质量； 5、完成上级安排的其他相关工作，如协助产品推广、客户维护等。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、3年以上SPA行业工作经验，熟练掌握各类按摩手法及护理流程； 3、具备基础的医学或理疗知识，持有相关职业资格证书者优先； 4、工作细致耐心，能够适应弹性排班制度； 5、身体健康，无传染性疾病，能胜任高强度服务工作。

爱笑，开朗，能吃苦，主要负责擦桌子，拖地，传菜收台

岗位职责 1、为客人办理入住与退宿，为客人提供咨询、预订服务； 2、熟练总台各项专业业务和技能； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 岗位要求 1、高中以上文化程度，普通话标准； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

【岗位职责】  1、负责面条的煮制、捞取及装碗工作，确保面条口感符合标准   2、按照订单要求准确完成捞面工序，保证出餐速度和品质   3、维护煮面区域的卫生清洁，及时清理工作台面和厨具   4、协助进行食材的准备工作，包括面条分装、配料摆放等   5、定期检查煮面设备运行状况，发现异常及时上报  【岗位要求】 1、能够适应高温工作环境，具备较强的体力耐力  2、手脚麻利，动作协调，有基本的时间管理意识  3、具备基础的食品安全和卫生意识 4、能接受餐饮行业工作时间安排（含早晚班）  5、有团队合作精神，服从工作调配

 在 所 有 与 接 待 有 关 的 事 务 中高效、 礼 貌、 专 业地帮助客人。 在回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人 结帐离店以及满足客人其它合理的要求 时随时保持高 水准和服务 质 量。