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  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    Primary Responsibilities 主要职责: · Assist Chief Steward in maintenance and care of all FB operating equipment. · Maintain quality produced by the dishwashing machines on all chinaware, glass, and flatware to meet the hotel standard. · Maintain proper controls on all chemical used throughout the hotel. · Maintain cleanliness throughout all the kitchens. · Clean pots and pans and be organized at all times. · Polish hollowware and follows strictly specifications to ensure maximum quality. · Pick up and disposes of all refuse, boxes, bottles and garbage. · 协助总管事保养餐饮部所有的设备。 · 保持洗碗机的洗品(瓷器,玻璃,不锈钢用具)质量达到饭店要求。 · 保持化学用品的合适的用量。 · 保持所有厨房的清洁。 · 清洁用具并摆放整齐。 · 要严格按照要求擦亮不锈钢用具。  · 处理所有的废物及垃圾。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Health and hard working. · 1 year abobve experience . · 身体健康,能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部负责人做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有工程相关资格证书。 2、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 3、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    SUMMARY:                          工作概述:                       This position is concerned with the food and beverage control function which relates directly to accounting and safekeeping of the hotel assets 直接与财务和酒店资产的安全保管相关的食品和酒水的控制.   RESPONSIBILITIES:         工作职责:                               ·         Preparation of the Daily Food and Beverage Report pertaining to the daily cost of food consumed, as well as employees’ meals. 准备每日关于食品消耗的食品和酒水报告,同时包括员工餐厅的餐费 ·         Supervise the monthly stock-take of food and beverage inventories and the bi-annual stock-take of operating equipment. 执行和监督每月食品和酒水盘点工作,以及每半年的运营设备的盘点. ·         Participate in the monthly market survey of food/beverage and general store items, when needed. 必要时参加每月食品/酒水以及总仓物品的市场调查. ·         Prepare monthly food and beverage cost and the applicable journal vouchers 计算每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证. ·         Perform any other task assigned by the Cost Controller. 履行成本控制经理分配的其他工作. ·         Assist in the day to day function of the Accounts Payable section relating to Cost Control. 协助应付帐款处理与成本控制有关的日常业务. ·         Supervise the Cost Clerk. 督导成本控制文员
  • 玉林 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位要求】 1、有员工餐厨房工作经验3年以上。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、掌握多种家常菜,粤菜,本地菜等烹饪技巧,可根据员工反馈和食材供应情况,适时推出新菜品。
  • 主播

    3千-4千
    玉林 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位要求】 1、大专以上学历,有主播的相关工作经验 2、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力;
  • 玉林 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心,形象良好,有星级酒店宴会主管相关工作经验。
  • 司机

    3千-4千
    玉林 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位要求】 1、有2年以上驾龄,会开手动档的小货车 2、能吃苦耐劳。
  • 前台接待

    3千-4千
    玉林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上学历; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、能接受夜班。
  • 营业员

    3千-4千
    玉林 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1. 负责洽谈宴会,统筹及餐饮销售;2.责协调每天餐饮的新老客户接待、维护及迎来送往工作,管理客史档案及客户情况反馈等相关信息。3、排列各种菜单。4. 处理宾客投䜣,不断改善服务质量;5. 根据季节差异,客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 日厨大厨

    1万-1.5万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,制定各种工作计划; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、妥善处理客人对出品的投诉; 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,及时解决现场发生的问题; 7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本。 职位要求: 1、六年以上高档日料厨师长工作经验,国际品牌联号酒店工作经验优先; 2、了解和熟悉食品材料和当地市场; 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 西餐厅主管

    2.5千-3.5千
    锦州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【福利待遇】 五险一金;免费三餐;免费员工宿舍;带薪年假;法定节假日三薪;节日福利等。 【岗位职责】 配合餐厅经理协调酒店西餐厅的日常运作,以获得最大利润和最高宾客满意度; 掌握餐饮服务知识,熟悉餐厅菜单、酒水单等; 以专业、积极的方式满足客人的服务需求; 配合餐厅经理负责部门人员及小时工的轮班与培训。 【岗位要求】 1-2年酒店餐厅领班/主管等工作经验。 身体健康,品貌端正。 一定的领导才能和组织能力。
  • 前台接待

    2.8千-3.5千
    锦州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【福利待遇】 前台月度绩效提成;酒店年度绩效奖金;五险一金;每周双休;带薪年假;免费食宿; 节日福利(端午、中秋、店庆、春节);服务年限薪资调整; 【职业发展】 职位晋升体系:前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1、通过确认预订,分配房间,发放和激活房卡。处理所有客人的入住登记。 2、处理所有支付类型,如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3、处理所有的退房,包括解决延迟退房。 4、回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 5、与客房部协调,跟踪客房的入住准备情况。 6、在电脑系统中完成指定的收银和结帐报告。 7、每班开始和结束时清点银行的帐目。 【岗位要求】 1、旅游管理等相关专业 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识
  • 礼宾员

    3千-3.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 社医保
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    • 年终奖
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
      任职资格: 1.男身高170CM以上,高中以上学历; 2.形象好,服务意识强; 3.工作认真负责、吃苦耐劳、反应灵活; 4.有经验者优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 薪酬丰厚
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    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西餐的出品。 2、制定员工工作日程安排。确保所有员工外表的整洁,仪容仪表符合公司要求。 3、制定和监控每日采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出, 5、严格遵守消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量,对厨房的出品负第一责任。 7、定期检查厨房设备,做好维护工作,确保所有厨房设备以及用具的正常运行。正确报告和记录所有破损和故障设备。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 10、与各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,监督消防,卫生检疫以及健康安全的执行情况 12、负责做好所有促销和活动的纪录。 13、为餐厅运营的发展献计献策。 岗位要求 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3. 灵活机动,应变能力强。 4. 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 桂林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、负责客人接待,办理入住退房,介绍设施、景点; 2、检查客房卫生与设备,反馈问题; 3、满足客人需求,提供贴心服务; 4、协助开展活动,提升体验感。 岗位要求 1、热情开朗,沟通与服务意识好,细心负责,有团队精神; 2、学习能力强,能用英语流利沟通交流; 3、有酒店前厅工作经验优先。
  • 西厨大厨

    1万-1.5万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐团队完成食品准备、烹饪及摆盘工作,确保出品符合酒店标准 3、制定标准化操作流程,优化厨房工作效率,合理调配人员及设备资源 4、严格把控食品卫生安全,确保厨房符合HACCP及当地卫生监管部门要求 5、负责西餐食材的采购审核、库存管理及成本核算,定期分析菜品利润率 6、培训和发展厨房团队成员,提升整体专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上五星级联号酒店或高端西餐厅厨房管理经验,2年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程,能有效管理15人以上团队 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力及抗压能力,能适应弹性工作时间 6、英语基础沟通能力者优先
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    确保前台接待工作正常进行,协助上级工作,并为客人提供优质服务。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位概述: 1.负责巡逻,检查工作。确保客人和同事的人身﹑财产安全。 2.熟悉急救程序及消防紧急措施,负责检查消防和生命安全设备。 3.了解酒店的工作政策及程序,如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 4.对酒店进行随机检查,以保证酒店店安全保卫措施的实行。 5.与酒店各部门同事沟通,建立起良好的工作关系。 专业知识技能: 1.了解并熟悉酒店安保系统及保安的工作流程。 2.积极主动的工作态度,一定的抗压能力,吃苦耐劳。 3.懂英文者优先考虑。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位概述: 协助礼宾部经理负责部门日常运作,管理各岗位,在礼宾台值岗,并向客人提供服务。 岗位要求: 1.掌握礼宾部工作知识并且十分熟悉礼宾部日常运行 2.熟悉各类相关信息,尽力为客人解决问题 3.良好的英语能力 4.良好的管理技能,强调“人性化管理” 5.良好的沟通技巧 6.良好的组织以及解决问题的能力
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司政策, 标准和程序的实现. 2、熟悉每一机电设备的性能, 操作(洗衣房设备、厨房设备、供水及排水系统) 3、监督机电设备的每天检查和预防维修工作. 4、监督新设备的安装与调试. 5、完成上级安排的其它工作。 6、对某些设备进行技术革新,使之成为经济运行的设备。 7、掌握电气系统的一般性技能。 【岗位要求】 1、有蒸汽压力锅炉操作证者优先 2、熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。
  • 中餐厅领位

    3千-3.5千
    泰安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1.形象气质佳; 2.沟通表达优秀; 3.有相关接待工作经验优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    1.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 2.熟知部门标准工作程序。 3.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况• 完整的输入酒店电脑系统。 4.在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 5.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 6.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 1.Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 2.Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 3.Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 4.When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. 5.Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. 6.Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service.  
  • 值班经理

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-14
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    岗位职责: 1、监督并协助前台接待、前台主管处理日常工作,成功的引领及激励团队获取客人的个人喜好并进行分享。 2、直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 3、按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 岗位要求: 1、大专以上学历。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 5、能使用英语口语作基本交流。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●   按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 ●   与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 ●   在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 ●   执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 ●   在班次上正确执行收入和账单控制程序。 ●  为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 ●  主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 ●  确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 ●  理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 ●  运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 ●  熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 ●  通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 ●  通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 ●  和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 ●  根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。   我们对您的要求 ●   必须有三年以上的餐厅管理经验 ●   有较好的服务精神和沟通技巧 ●   具有解决问题和培训的能力     我们可为您提供的福利# 我们为员工提供成功所需的一切。包括与工作量相匹配的丰厚有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利。   我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。   IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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    日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●  为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 ●  全面管理行政楼层的服务工作,做好培训和考核工作。 ●  检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 ●  掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 ●  迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 ●  与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 ●  及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 ●  保证行政客房的清洁水平。 ●  督导行政管家做好客史档案工作。 ●  了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 ●  了解员工动态,调动员工积极性。 ●  阅读并填写交接班日记。 ●  定期总结工作,分析各种数据并上报。 ●  完成上级交办的其它工作。     我们对您的要求 ●  具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 ●  有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 ●  善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人 ●  相貌端庄,举止大方   我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。   IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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