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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1、热情迎宾:以最诚挚的笑容迎接每一位踏入酒店的宾客,让他们的旅程从这一刻起便充满温馨与惊喜。 2、行李服务:高效、安全地完成宾客的行李搬运与寄存工作,确保每一件行李都准确无误地送达。协助宾客提拉行李及行李寄存服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。记录未完成的工作交给下一个班次。 4、信息导航:提供专业的酒店及周边地区信息,包括但不限于餐饮推荐、旅游路线规划等,成为宾客的贴心向导。 5、问题解决:面对宾客的各种需求与疑问,能够迅速而灵活地提供解决方案,确保宾客满意度。 6、团队协作:与前厅、客房、餐饮等部门紧密合作,确保服务流程顺畅无阻。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求: 1、高中及以上学历。中文听说读写能力流利,有一定英文基础最佳。 2、175以上,仪表端庄,干净卫生,着装得体。 3、具有前厅相关服务工作经历优先。了解酒店行业基本知识,熟悉当地文化与旅游资源者优先。 4、工作态度积极、作风细致、反应灵活。在快节奏的工作环境中,能够保持冷静,灵活应对各种突发情况。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    - College degree -       大专以上学历 -       Fluent in written and spoken English -       良好的英语书面及口语能力 - Min. 2 years relevant working experience in international hotels -       相关工作经验2年或以上 - Strong sales skills -       良好的销售技巧 - Good service passion and enthusiastic -       具有服务热忱
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、流利的中英文沟通能力。 2、熟悉酒店前台系统Opera。 3、具有服务热忱,有良好的团队合作精神。 4、相关星级酒店工作经验1年或以上优先考虑。
  • 应收主管

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明以确保了解酒店各项工作和运营的要求。 Ensure the timely billing of accounts 确保及时发送账单。 Maintains a filing system for account receivable records 执行应收帐款的登记系统。 Balance daily transfer to cit ledger and post, edit and update to accounts receivable system 每日结清挂帐及登帐工作,整理并更新应收帐款系统。     Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts 处理有关挂账账目往来和要求。 Reconcile all accounts 为所有账目对账。 At month end write off over dues after department and guaranteed no show accounts 月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 Prepare and input journals for transfer between debtor accounts 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 Liaise with guests and appropriate personnel (Credit Manger/Reservation sales Agent) to ensure special account arrangements are in line with guest requirements 与客人和相关人员(信贷经理,预订销售代表)联系,确保特殊的账户按客人要求结账。 Respond to and resolve account queries 处理解决帐目方面的问询。 Collate suppliers documentation for processing 核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 Ensure all invoices have the appropriate documentation attached and approvals prior to processing 在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 Process all invoices and statements 处理所有发票和账单。 Record and process payments of goods and services 记录并处理各类产品及服务的付款工作。 Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services 与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 Check arithmetic accuracy and invoices and assign general ledger codes as per chart of accounts 核对数字的准确性和发票,按照账目表分派挂账代码。 Reconcile Food and beverage general and direct items with Food and Beverage control department 与餐饮管理部门核算餐饮总账目和直接分项账目。 Reconcile the weekly purchase log 核对每周的采购账目。 Prepare cheque run for approval on a weekly basis 每周准备所需使用的支票并提交审批。 Reconcile supplier statements with establishment records and follow up on any discrepancies 根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 Maintain the batch register and balance daily to general ledger 进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 Prepare the accruals journal at month end for regular suppliers and delivery dockets not paid 月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 Calculate travel agent commissions 核算旅行社佣金。 Prepare travel agent cheque listings 编制旅行社支票付款表。 Participate in other department stock-takes and month end close as appropriate 必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。   Investigate cashiers over’s and under as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager 必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。
  • 保安员

    3千-4千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    1.了解酒店保安管理知识及效能和车辆管理知识。 2.了解治安消防管理条例和交通安全法规。 3.能按工作规范和要求进行工作。 4.有一定的语言表达能力。 5.服从工作安排,配合部门领导完成工作。 更高的资历要求: 1.可以长时间的工作,接受三班倒。 2.积极的工作态度。
  • 温州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-18
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    任职资格: 年龄:25——50                     性别:男=女 身高:男:168以上 女:155以上     型体:五官端正,身体健康,精神面貌良好。个性素质:有责任心,坚持原则,品行端正,具有良好的职业道德,有敬业精神。                学历/培训资历:● 学历:大学专科以上学历,财务类相关专业。 ● 持有会计从业资格证书 工作经验: 3年以上酒店审计工作经验。 特殊要求:●较强的沟通能力。 ● 熟悉收入运作规章制度、前台系统操作及前台业务流程。 岗位职责: 1.  根据酒店的规章制度审核每日的营业收入,确保营业收入得到有效控制。 2.  监督酒店价格体系的执行,对执行价格体系中的违规行为及时予以通报,并要求在一定时间内整改。 3.  核对各部门送审的报表、账单等是否一致,折扣及冲减是否按有关规定或协议执行。不符合要求的,应查明原因,督促相关人员纠正并补办手续。 4.  核对住店客人餐饮账单的签字及消费金额与系统住店客人姓名及餐饮消费转挂房账的金额是否一致(白联交前台,粉联留存)。 5. 审核挂账结算的挂账项目是否符合规定,挂账金额是否正确,支持单据是否齐全,客人有无签字确认。 6.   审查每日CheckIn的入住登记表是否齐全,表格是否填写完整,是否将客人的信息全部输入系统。 7.   复核过夜审后的房租报表,每间房的房价是否正确,有无重输,漏输,价格过低的房价要与前台主管确认查明原因;严格按酒店价格体系审核,如有金额不符则及时向上级报告,并跟进后续处理工作。 8.   审核客房运作报告,检查要点: 9.   审核客人离店结账单。检查押金单是否有客人签字,客联是否收回。 10. 审核POS机打印的银行卡明细单据,检查每笔银行卡的结算方式是否正确。 11.  审核收银各班次的现金及银行卡等单据与收银员报表及投款登记表是否一致。 12.  审核客房运作报告,检查错账调整、收入冲减、折扣及免房是否按照规定程序办理。编制每日错账调整及收入冲减报告。 13.  审核每日外币兑换以及兑换水单的使用情况,做好记录并及时将信息反馈给出纳。 14.  审核每日待结账单,并做好录,以备月底统计。 15.  编制完整准确平衡的每日运作报表。根据运作报表编制收入记账凭证。 16.  审核应收账的账单。配合应收会计解决应收账款结算中存在的问题。 17.  负责酒店贵宾卡的管理。检查贵宾卡的发放是否有相关手续,是否有借卡未补手续的现象。每月对贵宾卡的发放进行统计。 18.  抽查客房部坏房,每月1日前出具酒店坏房分析报告。 19.  每月5日前负责与外包单位核对代收款工作。根据运营收入监控实际工作需要,拟定相关规章制度。 20.  负责与运营收入有关的各类单据签署工作,对于不符合要求的单据及时与经办人联系解决。 21.   编制每日审计报告,每月进行审计报告分析汇总,督促各部门对工作中存在的问题进行整改。 22.   确保所有的客帐在客人离店时结清或结转到应收款(需要授权或相应的支持附件)。 23.  审核每天的客账余额报表及应收挂账,跟进未及时解决的账务和追账,必要时采取适当的措施。 24.  确保酒店前台所有的收入准确核算并正确过账。 25.  确认作废账单,免单和折扣得到适当授权批准。 26.  检查所有灵活性食品和酒水项目及价格变化是否合理,必要时与餐厅经理探讨更正措施。 27.  检查餐厅和客房收入报告和付款明细与收银系统记录是否一致,餐饮收入是否有相关凭证支持,如食品单、酒水单、预订单、客人账单等。 28.  检查所有内部使用和宴请的单据是否得到批准、是否注明宴请原因及被宴请人。 29.  每月至少一次检查各营业点备用金情况,编制备用金审计报告报送财务部领导。 30.  核对每月订房中心佣金,收到发票后制单呈领导审批付款。 31.  做好酒店一切有效单据的登记、保管、收发、核销工作。 32.  完成领导交办的其他工作。
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    Primary Responsibilities 主要职责: ·Obey the work assignment, give full play to the work ability and make the best work performance. ·Sincerely and effectively sell and promote hotel facilities. ·Do a good job in business negotiations with business groups and travel groups, actively promote guest rooms, develop customer sources, sign sales contracts on the premise of meeting the highest interests of the hotel, and ensure the completion of the sales plan. ·Represent the hotel at conferences, exhibitions, seminars and celebrations if necessary. ·Establish and maintain records of customer sales and other relevant data. ·Safeguard the interests of the hotel and strictly abide by the hotel's sales and operating procedures. ·Make sales visits, often make personal visits to business companies / travel agencies / government customers, and establish good cooperative relations and future business contacts. ·服从工作分配,发挥工作能力,做出最的工作表现。 ·诚恳、有效地销售和推广酒店设施。 ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销客房,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 ·如工作需要,代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。 ·建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。 ·维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和运作规程。 ·进行销售拜访,经常对商务公司/旅行社/政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 Knowledge and Experience 知识和经验: ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. ·Mastering the knowledge of sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作。 ·掌握一定销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。
  • 哈尔滨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    日常职责: 服从工作分配,发挥工作能力,做出最的工作表现。 诚恳、有效地销售和推广酒店设施。 做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销客房,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 如工作需要,代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。 建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。 维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 进行销售拜访,经常对商务公司/旅行社/政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 礼貌问候酒店的商务贵宾,了解是否满意酒店的服务,是否有需要协助解决。 对市场销售部新员工或培训学员进行业务熟悉培训。
  • 热厨一级

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    1、确保餐厅食物的供应,保证食物的数量和质量; 2、确保厨房,工作区域设备的清洁和维护工作; 3、有两年以上酒店自助餐同岗位工作经验优先。
  • 工程技工

    4千-5千
    惠州 | 1年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 销售主任

    5千-6千
    舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售主任

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1)        完成每日工作、计划、汇报及拜访顾客活动; 2)        协助销售经理与顾客洽谈生意,不定期地与他们一起除出外拜访顾客;  3)        对特殊顾客定期拜访,定期走访旅行社、商务公司及其他客户; 4)        审阅营业代表拟定的建议及合同; 5)        起草旅行社、商务公司及其他客户的各项建议及合约; 6)        签署所有旅行团队、会议团队、散客订房等有关表格,以对客户提供服务; 7)        根据需要在酒店各服务场所接待客户,引导客户参观酒店设施; 8)        积极为旅行社商务公司及其他客户提供详尽周到的服务;
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位要求 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 总办秘书

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 本科

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    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据行政事物主管的要求,协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会和综合办会议,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况,并及时反馈信息。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、协助行政事物主管做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。 5、负责总经理的日常电话接转。 岗位要求 1、大专以上毕业或同等学历。具有秘书工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、熟练掌握电脑操作。能熟悉掌握一门外语。
  • 前台主管

    4千-5千
    惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 烧烤厨师

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-18
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    岗位职责 1.主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有1年厨房烧烤工作经验。 3.身体健康,吃苦耐劳。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、经了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 3、主要负责蛋糕、点心、甜点、面包的成品制作,根据不同风味及酒店要求严格制作,控制原料成本,保证出品质量。 岗位要求: 1、高中学历或者需要同等相关厨房经验。 2、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 中厨房厨师

    3.5千-4千
    杭州 | 2年以上 | 初中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作。 2.确保所有货物的清洁、新鲜 岗位要求 1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。 3.有厨房工作经验,。 4.有一定的沟通能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    养老服务 | 1000-2000人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、提供全面的运动指导服务,场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为居民科学制订训练计划。 3、负责训练、指导工作及居民服务工作。 4、指导居民正确的锻炼,作好居民的健身记录。保证居民绝对安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 岗位要求 1、大专以上学历,有救生员证,有相同岗位工作经验2年以上。 2、热爱健身运动,具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋,肯吃苦,具有团队合作精神。 4、与居民的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
  • 管事领班

    4.2千-5千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责: 1、负责厨房区域的卫生清洁,包括厨房,餐厅所需餐具用品和烹饪器皿等物品的清洗、消毒、保管工作; 2、合理有效的使用各种洗涤剂和其他化学用品,遵守食品安全相关规定。 3、协调总厨进行各种设备,餐具器皿等的月度盘点工作。 4、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工排班考勤。 5、完成计划卫生,完成总厨安排的其他工作。 任职要求: 1、熟悉各种餐具用具,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养存放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.女性,45岁以下,初中以上学历; 2.有客房工作经验优先; 3.可合理的为客人解决问题; 4.身体健康,相貌端正。
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